Loại hoa ở cà rốt: mô tả và đặc điểm

Cà rốt gieo hạt là cây thân thảo sống hai năm một lần thuộc họ umbelliferae, có đầu quả cao từ 60-70 cm, người ta gọi là "cà rốt" có nghĩa là một củ màu cam mọng nước có hình trụ thuôn dài. Phần rễ của cây được sử dụng để làm thực phẩm và sự sinh sản diễn ra thông qua các chùm hoa. Chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về loại hoa cà rốt có.

Chùm hoa là gì

Nó là một phần của hệ thống sinh dưỡng của thực vật, hình thành hoa và sau đó mang hạt. Cụm hoa nằm bên trong chồi hoa hoặc chồi hỗn hợp, và nằm ở đầu chồi hàng năm và ít nhiều được phân cách rõ ràng với nó.

Cụm hoa hình thành cây hạt kín ở đỉnh thân. Trong quá trình tiến hóa, một cấu trúc như vậy đã xuất hiện với mục đích cho sự thụ phấn không bị cản trở bởi côn trùng hoặc gió.

Mô tả thực vật và đặc điểm của cà rốt

Cà rốt - cây trồng hai năm một lần... Phân loại: giới Thực vật, bộ Có hoa, lớp Hai lá mầm, bộ Lá cà, họ Ô, chi Daucus (Cà rốt).

Vào năm trồng, cây tạo thành một loại rau ăn củ nhiều thịt và hình hoa thị có lông ở gốc phân li mạnh. Đặc điểm chung của lá: hình mác rộng, cành giâm dài và màu xanh đậm.

Trên một ghi chú! Ban đầu, loại cây này được trồng để lấy hạt và lá thơm.

Trong sự đa dạng của chi, hai giống được phân biệt:

1. Cà rốt dại hoặc cà rốt thông thường (Daucus caróta). Cây mọc trong tự nhiên, không thích hợp làm thực phẩm. Khu vực tăng trưởng - Âu Á, Châu Phi, Châu Úc.
2. Gieo cà rốt (Daucuscarota sativus). Phân loài hoang dã. Được con người trồng ở khắp các châu lục, ở những vùng có khí hậu ôn hòa và ôn đới.

Có hai loại cà rốt được trồng:

1. Nghiêm nghị. Nó được trồng với mục đích lấy nguyên liệu làm thức ăn cho gia súc, gia cầm và vật nuôi nhỏ. Cây lấy củ có hình trụ hoặc hình nón thuôn dài và không được sử dụng cho chế độ ăn uống của con người. Chiều dài của củ đạt 40-50 cm, màu từ nhạt đến cam đậm.
2. Nhà ăn. Giống có các thời kỳ chín khác nhau (chín sớm, chín giữa, chín muộn) và thời vụ sinh trưởng từ 90-100 ngày. Rau củ của cà rốt thuộc bất kỳ loại nào đều được tiêu thụ sống hoặc sau khi xử lý nhiệt. Cây trồng thích hợp để bảo quản dài ngày trong mùa đông.

Thành phần hóa học của rau độc đáo và đa dạng. Rau củ chín chứa caroten, vitamin nhóm B, lycopene, axit ascorbic và pantothenic, đường và các nguyên tố vi lượng và vĩ mô khác cần thiết cho con người.

Tùy thuộc vào giống, cà rốt để bàn có màu trắng, vàng, cam, đỏ và thậm chí cả màu tím. Tỷ lệ các sắc tố tạo màu (carotenoid và anthocyanin) ảnh hưởng đến màu sắc của cây trồng lấy củ. Hình dạng của rễ cây từ tròn đến hình trụ thuôn dài hoặc hình nón, với đầu nhọn hoặc tròn. Rau là một trong mười loại cây lương thực chiến lược quan trọng trên thế giới.

Hấp dẫn! Ngọn cà rốt chứa nhiều vitamin C gấp 6-7 lần so với các loại rau ăn củ.

Cà rốt được nhân giống bằng cách gieo hạt xuống đất vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa thu dưới tuyết. Sản lượng cao nhất thu được từ đất thịt nhẹ và đất pha cát, chịu sự cày sâu của chân trời canh tác. Hạt nảy mầm ở nhiệt độ đất 0 ... + 3 ° C.

Những chồi đầu tiên dễ dàng chịu được sương giá xuống đến -3 ... -4 ° С, do đó, việc nuôi cấy được phân loại là chịu lạnh. Chế độ nhiệt độ tối ưu cho sự sinh trưởng và phát triển thâm canh của cây lấy củ là + 22 ... + 25 ° С.

Loại hoa ở cà rốt

Cà rốt, giống như mùi tây, có cụm hoa hình ô phức tạp, bao gồm một số ô đơn giản. Văn hóa nở hoa vào năm thứ hai của sự tăng trưởng, sau đó nó cho hạt.

Mô tả và đặc điểm

Cây phát ra thân có gân mọc thẳng mạnh vào năm thứ hai. Chiều cao của thân cây trong môi trường nuôi cấy để bàn là 60-7 cm, trong môi trường hoang dã - lên đến 1,2 m.

Cà rốt được xếp vào loại cây thụ phấn nhờ côn trùng. Thời gian ra hoa được kéo dài - lên đến 45 ngày. Quả hình elip nhỏ hình elip dài tới 5 mm, có hai hàng gai.

Xuất hiện

Cụm hoa là một chùm phức tạp gồm 10-15 tia dậy thì thô ráp, trải ra khi nở hoa. Hoa lưỡng tính, thu hái thành ô tròn.

Loại hoa: đài hoa màu xanh lục, răng khểnh, năm cánh hoa nhạt, năm nhị, nhụy có bầu dưới.

Phân loại cụm hoa

Hoa ở dạng cụm hoa phức tạp hình bầu dục của cà rốt xếp trên các trục bậc hai, khoảng cách giữa các trục ngắn lại. Các trục bậc hai khởi hành từ trục bậc nhất. Khoảng cách giữa các cuống lá ngắn lại, chúng di chuyển ra khỏi đỉnh của các trục bậc hai. Các trục của bậc hai có chiều cao bằng nhau. Tập hợp các lá bắc ở các trục của bậc hai tạo thành một bao chung, ở gốc của các cuống lá - một bao cụ thể. Hoa nở từ ngoại vi vào trung tâm. Mỗi đơn đặt hàng tiếp theo sẽ nở sau khi đơn đặt hàng trước đã tàn lụi.

Đọc thêm:

Đặc điểm của cà rốt đỏ không có lõi.

Giống cà rốt Carotel tham khảo của Pháp.

Cách xác định thời điểm cất giữ cà rốt từ vườn.

Phần kết luận

Cụm hoa cà rốt thuộc loại hoa đơn tính, phức tạp với các bao chung và một phần rõ rệt. Hạt giống tự đổ sẽ tạo ra những cây ăn củ đắng, không thích hợp vào năm sau. Điều này có nghĩa là cà rốt để bàn cần được chọn lọc liên tục tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp để bảo tồn các đặc tính của giống.