Dưa chuột Stella rất ngon và năng suất: chúng tôi tìm hiểu về giống và cố gắng tự trồng
Dưa chuột là một trong mười loại rau phổ biến nhất trên thế giới. Từ xa xưa, con người đã biết rằng nó có những đặc tính có lợi cho cơ thể. Các loại trái cây của nền văn hóa này chứa khoảng 80% nước, giúp cải thiện chức năng thận và tim, có tác dụng có lợi cho sự trao đổi chất và cảm giác thèm ăn.
Dưa chuột đến với chúng tôi từ vùng nhiệt đới rừng của Ấn Độ. Vì vậy, để có được một vụ mùa bội thu, cần phải tạo ra những điều kiện gần với điều kiện nhiệt đới: nhiệt độ và độ ẩm không đổi. Có rất nhiều loại dưa chuột và giống dưa chuột lai. Một trong số đó là Stella F1.
Nội dung của bài báo
Mô tả văn hóa
Dưa chuột Stella F1 do các nhà lai tạo trong nước từ Viện nghiên cứu trồng rau toàn Nga đưa ra. Loại rau này được khuyến khích trồng ở miền Trung, miền Trung đất đen, miền Bắc Caucasian, Tây Bắc, miền Bắc, Volgo-Vyatka, cũng như ở các vùng của miền Trung Volga.
Tính năng đặc biệt
Stella F1 có khả năng chống chịu tốt với bệnh thối rễ, bệnh phấn trắng và bệnh nấm mốc. Thực tế là một loại rau thuộc giống lai làm cho cây trồng năng suất và khó khăn. Quả của cây này có một hình thức trình bày tuyệt vời. Dưa chuột được trồng cả trong điều kiện nhà kính và ngoài đồng.
Thành phần, đặc tính, lợi ích, calo
Vì dưa chuột có thành phần chủ yếu là nước cấu trúc nên nó là một chất làm dịu cơn khát tuyệt vời. Trong rau có chứa một lượng lớn khoáng chất và vitamin A, B1, B2, C, E, PP, N.
Ngoài ra, nó bao gồm:
- iốt;
- magiê;
- natri;
- phốt pho;
- kali;
- caroten;
- can xi;
- đường glucozo;
- đường fructose;
- tinh bột.
Loại rau này cũng chứa cà phê, axit ascorbic và folic.
Hàm lượng calo trên 100 g sản phẩm là 15 kcal:
- protein - 0,8;
- chất béo - 0,1;
- cacbohydrat - 3,0.
Thông số kỹ thuật
Stella có roi dài, nhiều chồi phụ và thân chính cao. Loại ra hoa là giống cái. Lá màu xanh lục, to, hình tim. Quả noãn có dạng hình trụ.
Dưa chuột Stella F1 thuộc giống lai trung bình sớm. Vụ đầu tiên thu hoạch 65 ngày sau khi hạt nảy mầm.
Kiểu thụ phấn là giao phấn tức là cây được thụ phấn độc lập, không có sự tham gia của côn trùng.
Từ 1 sq. m. thu hoạch đến 23 kg. Rau chín có đế gấp nếp và hình trụ thuôn dài. Bề mặt có rãnh, hơi mấp mô. Chiều dài quả - từ 20 đến 25 cm, đường kính - từ 3,5 đến 4,5 cm. Một quả dưa chuột nặng khoảng 270 g.
Cách tự trồng dưa chuột Stella
Đất trồng dưa chuột Stella F1 nên nhẹ và nhiều mùn. Dưa chuột được trồng ở cùng một nơi 5 năm một lần. Điều này làm cho nền văn hóa kháng bệnh tốt hơn.
Dưa chuột phát triển tốt ở những nơi đã từng trồng cà chua, khoai tây, đậu Hà Lan và ngô. Các loại rau này được trồng bằng cả cây con và gieo thẳng.
Gieo hạt
Trước khi gieo, họ chuẩn bị kỹ lưỡng không chỉ hạt giống mà còn cả đất. Vì dưa chuột nảy mầm tốt, hầu hết cư dân mùa hè gieo hạt khô, nhưng để hoàn toàn tin tưởng, chúng đã được xử lý trước.
Bước đầu tiên là cân chỉnh hạt giống: hạt to không có đốm đen cũng được chọn để trồng. Sau đó khử trùng bằng thuốc "Fitosporin", theo hướng dẫn trên bao bì. Kali pemanganat cũng được sử dụng để chế biến ngũ cốc. 1 g thuốc tím được khuấy trong 100 g nước. Hạt giống được đặt trong dung dịch trong 20-30 phút.
Giai đoạn tiếp theo là nảy mầm. Hạt được bọc trong khăn bông ẩm và đặt trong thùng, được bọc bằng màng ni lông và chuyển đến nơi ấm áp có nhiệt độ không khí + 22 ... + 26 ° C. Hạt sẽ nảy mầm trong vòng 1-2 ngày.
Ở những vùng có khí hậu mát mẻ, hạt cứng. Đối với điều này, vật liệu hạt đã nảy mầm được đặt trong một miếng vải ẩm và đặt trong tủ lạnh trong 3-4 ngày, sau đó nó được trồng xuống đất.
Trên một ghi chú. Bán có hạt giống đã được nhà sản xuất xử lý. Điều này được ghi trên bao bì. Những hạt giống như vậy không cần khử trùng, chúng được gieo khô.
Hướng dẫn từng bước để trồng hạt giống:
- Hố trồng hoặc rãnh đều được tạo và tưới nhẹ nước.
- Hạt được lấp ở độ sâu 1,5-2 cm, nếu đất tơi xốp và nhiều cát, tối đa là 3 cm.
- Hạt khô được trồng với khoảng cách 5-10 cm. Hạt giống nảy mầm được đặt theo sơ đồ: 20-40 cm / 60-100 cm, 4-5 cây trên 1m2. m.
- Đặt 2-3 hạt vào một lỗ. Sau đó, những cây con yếu nhất được loại bỏ.
Trồng cây con
Phương pháp gieo hạt cho thu hoạch sớm hơn 14 ngày so với phương pháp gieo thẳng xuống đất.
Trước khi trồng cây con hạt giống đổ vào túi khăn giấy và đặt trong dung dịch dinh dưỡng (1 muỗng cà phê nitrophosphat và tro củi được khuấy trong 1 lít nước) trong 12 giờ. Hết thời gian quy định, hạt được rửa nhiều lần bằng nước sạch, trải trên vải gạc ẩm và để trong 2 ngày ở nhiệt độ ít nhất + 20 ° C. 24 giờ trước khi trồng, hạt được đặt trong tủ lạnh ở nhiệt độ + 2 ... + 3 ° C.
Việc gieo hạt cho cây con được thực hiện trong suốt tháng Tư. Đối với trường hợp này, hãy sử dụng các thùng nhỏ có chiều cao tối đa 12 cm. Đất cho những mục đích này được mua trong một cửa hàng chuyên dụng hoặc được chuẩn bị độc lập.
Để chuẩn bị hỗn hợp, bạn sẽ cần:
- 1 phần mùn cưa nhỏ;
- 2 phần mùn;
- 2 phần than bùn.
Trong 10 kg chế phẩm, 1,2 muỗng canh được trộn. l. nitrophosphat và 2 muỗng canh. l. tro gỗ. Tất cả điều này được trộn kỹ lưỡng và phân phối trong các thùng chứa. 1 hạt giống được trồng vào một chậu với đất đã chuẩn bị và hơi ẩm. Khi hai lá thật xuất hiện, cây con đã sẵn sàng để cấy đến vị trí cố định.
Trồng theo từng giai đoạn và chăm sóc
Dưa chuột Stella được tưới nước có hệ thống, nhưng có chừng mực. Trước khi ra hoa, môi trường nuôi cấy được làm ẩm hàng ngày, và trong thời kỳ đậu quả - 3 ngày một lần. Nước được sử dụng cho hơi ấm này.
Để biết thông tin của bạn. Tưới nước cho dưa chuột vào buổi sáng hoặc buổi tối. Ban ngày không được tưới ẩm, nếu không lá cây sẽ bị cháy nắng.
Để thu hoạch tốt Stella F1 trong toàn bộ mùa sinh trưởng, môi trường nuôi cấy được cho ăn 5 lần:
- Trong quá trình xuất hiện những chiếc lá chính thức đầu tiên, việc cho ăn đầu tiên bằng lớp phủ được thực hiện. Dung dịch được chuẩn bị theo tỷ lệ 2 kg phân chuồng trên 10 lít nước. Trộn đều và ngấm trong 2 tuần. Sau đó, lớp mùn được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1 lít phân bón với 10 lít nước. Sau đó bón thêm 30 g supe lân, 10 g urê, 10 g kali sunfat.
- Lần bón thứ hai được bón sau lần thứ nhất một tuần. Thêm 1 muỗng canh vào 10 lít nước. l. phân bón "Agricola-5". Lượng bón thúc: 3-4 lít trên 1 mét vuông. m.
- Lần cho ăn thứ ba được thực hiện sau lần trước đó 10 ngày. Hòa tan 2 muỗng canh trong 10 lít nước. l. phân bón lỏng "Effekton-O". Môi trường được tưới vào gốc với tỷ lệ 3-4 lít trên 1 mét vuông. m.
- Trong 10 lít nước, pha loãng 1 muỗng canh. l. nitrophosphat và 2 muỗng canh. l. thuốc Agricola Vegeta. Đối với 1 sq. m tiêu tốn 5 lít hỗn hợp.
- Sau 10 ngày tiến hành cho ăn lần thứ 5. Thêm 2 muỗng canh vào 10 lít nước. l. phân bón phức hợp "Agricola cho dưa chuột". Đối với 1 sq. m dùng 2,5-3 lít hỗn hợp đã chuẩn bị.
Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra
Các luống có cây lai Stella F1 tự thụ phấn được làm cỏ một cách có hệ thống. Khi cây còn non, xới đất nhẹ nhàng, đồng thời loại bỏ cỏ dại. Trong tương lai, thủ tục được lặp lại mỗi tuần một lần.Thu hoạch đúng thời điểm là rất quan trọng đối với việc nuôi cấy, vì những quả nặng sẽ mang lại một tải trọng lớn cho cây trồng.
Bệnh và sâu bệnh
Vì dưa chuột Stella thuộc giống lai nên cây trồng có khả năng kháng bệnh tốt, nhưng vẫn ít rủi ro. Trong những trường hợp như vậy, các chế phẩm đặc biệt được sử dụng để bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Khi sử dụng kinh phí, điều quan trọng là phải tuân thủ liều lượng để không gây hại cho nuôi cấy.
Các bệnh phổ biến nhất bao gồm:
- Thối trắng. Đây là chất có màu trắng, nhớt đặc quánh, do đó quả và thân cây bị thối. Việc nuôi cấy được xử lý bằng cách cắt bỏ các bộ phận bị ảnh hưởng của cây và xử lý bằng dung dịch (cho 2 lít nước, 10 g urê, đồng sunfat, kẽm sunfat).
- Bệnh phấn trắng... Bệnh được biểu hiện bằng sự hiện diện của các đốm trắng trên lá, và sau đó - trên phần còn lại của cây. Lá bắt đầu khô, ngừng đậu quả. Các bộ phận bị ảnh hưởng được cắt bỏ và bản thân bụi cây được xử lý bằng thuốc diệt nấm (10 g thuốc trên 5 l nước). Nếu bệnh gây hại nặng cây bị tiêu hủy.
- Bệnh sương mai. Lá bị bao phủ bởi những đốm nhỏ màu vàng và khô dần. Sau đó, bệnh lây lan ra toàn bộ cây. Ngừng tưới nước và cho ăn trong 3-4 ngày, cây được xử lý bằng "Polycarbacin" (10 g thuốc trên 5 l nước).
- Cladosporium... Bụi cây và quả bị bao phủ bởi những vết loét màu nâu. Để chống lại bệnh, ngừng làm ẩm môi trường nuôi cấy trong 5 ngày và xử lý cây bằng "Fundazol" (10 g thuốc trên 10 l nước). Các phần bị nhiễm bệnh của bụi cây được cắt bỏ.
Trên một ghi chú. Nó là cần thiết để chống lại bệnh tật trong giai đoạn đầu của sự phát triển của nó, nếu không các nền văn hóa sẽ chết. Ngoài ra còn có nguy cơ ô nhiễm các cây lân cận.
Thường thì trong quá trình trồng trọt, sâu bệnh cũng tấn công dưa chuột. Chủ yếu là côn trùng tấn công cây trong thời kỳ đậu quả.
Các loài gây hại phổ biến nhất:
- con nhện nhỏ... Nó nằm dưới những chiếc lá, nơi nó rời khỏi mạng lưới của nó. Ký sinh trùng này lây lan các bệnh nhiễm trùng khác nhau và ăn lá cây. Trong cuộc chiến chống lại nó, mặt trái của lá được phun bằng nước xà phòng (200 g xà phòng giặt xay trên 10 lít nước).
- Whitefly... Đây là một loài muỗi trắng nhỏ hút nhựa cây và để lại một loại nấm mốc và những tán lá héo úa. Để chống lại nó, truyền tỏi được sử dụng (200 g tỏi xay được khuấy trong 10 lít nước và ủ trong một ngày), được phun trên toàn bộ cây.
- Rệp... Đây là những con bọ màu xanh lá cây nhỏ định cư trên cây xanh thành từng đàn và ăn nó, dẫn đến lá bị héo. Sâu bệnh sinh sôi rất nhanh. Rệp bị tiêu diệt bằng dung dịch tro (200 g tro gỗ và 100 g xà phòng được khuấy trong 10 l nước).
Sau khi xác định được dịch hại, chúng sẽ bị tiêu diệt ngay lập tức, vì côn trùng lây lan rất nhanh và di chuyển sang các cây lân cận.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Điều rất quan trọng đối với Stella F1 là dưa chuột phải được hái đúng thời gian. Nếu tất cả các quả chín không được thu hoạch đúng thời gian, sản lượng sẽ giảm.
Dưa chuột được thu hoạch vào sáng sớm. Nếu quy tắc này được tuân thủ, thu hoạch sẽ tăng lên. Rau sau khi hái xong được đặt ngay vào tủ lạnh, nhưng không cho vào túi ni lông đậy kín.
Dưa chuột rất tốt để làm salad. Chúng hiếm khi được sử dụng để bảo tồn, vì những quả dài tới 20-25 cm.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Cư dân mùa hè thích dưa chuột Stella F1 do số lượng lớn các phẩm chất tích cực.
Những lợi ích của sự kết hợp này bao gồm:
- năng suất cao ổn định;
- hương vị tuyệt hảo;
- trình bày tốt;
- khả năng phát triển cả ở ngoài trời và trong nhà kính.
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
- kéo dài thời gian đậu quả;
- tự thụ phấn;
- hạt nảy mầm tốt;
- khả năng vận chuyển.
Văn hóa có ít hạn chế. Bao gồm các:
- nhu cầu cao về cho ăn;
- không có khả năng sử dụng hạt giống từ vụ thu hoạch của bạn.
Stella có rất nhiều điểm cộng.Trong bối cảnh của họ, những sai sót nhỏ là vô hình, đó là lý do tại sao nhiều người trồng rau thích loại lai đặc biệt này.
Nhận xét
Cư dân mùa hè có kinh nghiệm đánh giá tích cực về Stella hybrid. Dưa chuột được trồng tích cực ở đại đa số các vùng của đất nước. Ý kiến của một số người trồng rau được chúng tôi tìm hiểu thêm trong bài viết này.
Mikhail, Cheboksary: “Tôi đã trồng dưa chuột lai được 7 năm liên tục. Hơn hết, tôi thích Stella F1. Cây tự thụ phấn phát triển tốt trong điều kiện nhà kính. Quả thực sự phát triển như bao bì với hạt trong ảnh - dài và nặng, và quan trọng nhất - ngon. Năm ngoái, tôi đã cho cây ăn, như người ta nói, "từ trái tim", cuối cùng thì thu hoạch được nhiều đến nỗi tôi thậm chí không biết phải làm gì với nó. Có lẽ, sự lai tạo này là điều phù hợp để thực hiện. "
Anna, Krasnodar: “Từ kinh nghiệm của bản thân, tôi đã thử trồng nhiều loại dưa chuột lai khác nhau, cho đến khi hàng xóm khuyên tôi nên chọn giống Stella F1. Bây giờ đối với món salad, tôi chỉ trồng dưa chuột này và luôn luôn cây con... Quả dài, cho đến khi sương giá. Rau rất ngon và có vỏ mỏng. Ngay cả đối với mùa đông, tôi đóng hộp salad với việc bổ sung những quả dưa chuột này. "
Phần kết luận
Stella hybrid có khả năng chống chịu bệnh tật và các yếu tố tiêu cực tốt. Nó có một năng suất cao. Loại rau này có hình thức đẹp và chịu được vận chuyển tốt. Ra đi không cần nhiều nỗ lực. Trồng Stella không khác gì trồng tất cả các loại dưa chuột lai. Loại rau này đã hoạt động tốt giữa những người trồng rau có kinh nghiệm, nhưng cũng thích hợp cho những người mới bắt đầu trồng rau lần đầu.
Để biết thêm thông tin về Stella F1 Hybrid, hãy xem video sau: