Một giống bí ngô đậu khấu giữa vụ và ngon miệng "Kubanskaya": tốt và cách trồng đúng cách

Bí ngô là một loại rau ít calo, không chứa chất béo bão hòa và cholesterol. Đồng thời, quả bí đỏ rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Loại rau này không yêu cầu chăm sóc đặc biệt, yêu cầu chính là đất phải cho phép phát triển bộ rễ có độ dài cần thiết và phân nhánh.

Theo truyền thống, bí ngô được coi là ngọt nhất. Nơi sinh của nền văn hóa là Mexico nóng bỏng, vì lý do này giống nhục đậu khấu chúng đã không mọc rễ ngay ở Nga, bởi vì chúng cần nhiều ánh nắng mặt trời và một thời gian dài để chín.

Tuy nhiên, các nhà lai tạo trong nước đã bắt đầu phát triển các giống khá thích hợp cho việc canh tác ở các vùng phía Nam nước ta.

Mô tả giống bí ngô

Tại Viện nghiên cứu trồng rau và khoai tây Krasnodar, một giống bí ngô đậu khấu mới Prikubanskaya, thường được gọi đơn giản là Kuban, đã được lai tạo.

Tính năng đặc biệt

Bí đỏ Prikubanskaya có đặc điểm là màu đỏ cam và vị ngọt thanh, độ ngọt và ở một mức độ nhất định vẫn giữ được độ mềm ngay cả khi bảo quản trong thời gian dài.

Roi bí ngô không khác nhau về độ dài cụ thể được coi là loại trung bình, thân chính dài tới 400 cm, lá có dạng ngũ giác màu xanh đậm xen kẽ với những đốm trắng.

Đặc điểm và năng suất quả

Quả của giống này đều, có dạng hình trụ, dày ở phần dưới. Màu sắc - nâu cam.

Trọng lượng quả - từ 2 đến 4,6 kg. Trái cây chín trong các điều kiện thời tiết khác nhau - từ 90 đến 135 ngày.

Hầu hết các nhà vườn khẳng định rằng trái của giống này giữ được hình thức và hương vị đến 3 tháng.

Năng suất là 1-2 kg mỗi mét vuông. m, phụ thuộc vào chế độ nhiệt độ của sinh trưởng.

Làm sao để trưởng thành

Bạn có thể trồng bí ngô bằng hạt và cây con. Dưới đây chúng tôi sẽ xem xét từng người trong số họ một cách riêng biệt.

Trồng bằng hạt / cây con

Vì cây trồng này có thời gian chín tương đối dài, nên trồng bí đao bằng cây con. Nên trồng bí đỏ Prikubanskaya trên cây con khoảng ba tuần trước khi trồng trên bãi đất trống, ở hầu hết các vùng, thời điểm này là cuối tháng Tư.

Trồng bằng hạt

Quá trình chuẩn bị hạt giống rất quan trọng khi trồng bất kỳ loại bầu đậu khấu nào, vì kích thước và hương vị của vụ thu hoạch sau này phần lớn phụ thuộc vào chất lượng của hạt giống.

Ban đầu, hạt giống được ngâm trong nước tương đối nóng (lên đến 40 ° C), sau đó bọc trong khăn ẩm và để ở nhiệt độ phòng trong vài ngày. Quy trình đơn giản này sẽ tạo điều kiện cho hạt nảy mầm và khử trùng.

Hơn nữa, khả năng chống ẩm của hạt được tăng lên. Cuối cùng, tất cả các hạt trong cùng một miếng vải ẩm sẽ được gửi xuống ngăn dưới của tủ lạnh trong 5 ngày.

Nuôi cấy không chịu lặn và cấy ghép, vì vậy nên gieo ngay hạt giống vào chậu than bùn riêng. Hộp đựng cây giống bằng gỗ thông thường cũng được, chỉ cần tăng khoảng cách giữa các hạt là được ngay.

Đất được khuyến nghị như sau: hỗn hợp 2 phần than bùn và 1 phần mùn cưa hoặc mùn rụng lá. Bạn có thể thêm một ít phân bón dưới dạng nitrophoska.Nếu bạn mua đất trực tiếp từ cửa hàng thì đất trồng rau là thích hợp nhất.

Hỗn hợp được đặt trong chậu và tưới nhiều nước. Sau đó, các lỗ được tạo ra trên đó, nơi các hạt đã chuẩn bị được trồng. Độ sâu khoảng 5 cm.

Chậu được đặt ngay trên bệ cửa sổ đủ ánh sáng và được phủ nilon để tạo hiệu ứng nhà kính.

Bạn có thể trồng ở bãi đất trống khi 3 lá thật xuất hiện, nhưng không nên vội vàng, hãy đợi nhiệt độ không khí trung bình lên ít nhất là +18 ° C. Trong một thời gian sau khi trồng, nên phủ màng bọc cây con - chúng dễ bị ảnh hưởng bởi bất kỳ sự dao động nhiệt độ nào, đặc biệt là theo hướng đi xuống.

Trồng cây con

Chính cái tên của giống bí ngô (Prikubanskaya hoặc Kubanskaya) đã nói lên vị trí mong muốn để trồng trọt. Khí hậu trên bờ Kuban tương đối ấm áp, đã vào tháng 5 nhiệt độ đã tăng trên 20 ° C. Tại thời điểm này, nên gieo hạt trên bãi đất trống.

Quan trọng! Ở những vùng có khí hậu ôn hòa, bí ngô của giống này hoàn toàn có thể được trồng bằng cây con hoặc thậm chí trồng dưới màng.

Chuẩn bị hạt giống như đối với cây con, trồng thành hàng cách hàng 70 - 100 cm, gieo 2 - 3 hạt vào một hốc để sau này loại bỏ những mầm yếu.

Nơi gieo trồng và xuống giống chọn nơi có nắng. Các khu vực được đề xuất nơi các loại cây sau đây đã được trồng vào năm ngoái:

• khoai tây (bạn cần đảm bảo rằng đất không bị bão hòa với thuốc diệt cỏ);
• cà chua;
• tất cả các loại cây họ đậu;
• củ hành;
• súp lơ trắng và bắp cải trắng.

Quan tâm

Chăm sóc bí đỏ khoanh vùng nhục đậu khấu tương đối đơn giản nhưng cần tuân thủ các bước tuần tự nhất định.

Tưới nước

Tưới nước ấm và khá nhiều: lên đến 5 lít cho mỗi cây. Cho đến khi hình thành buồng trứng thì tưới 1 tuần 1 lần, sau đó 2 tuần tưới 1 lần là đủ.

Quan trọng! Sau mỗi lần tưới nước, nhớ làm tơi đất. Nhưng họ làm điều đó một cách nông cạn. Ban đầu, bộ rễ đang tích cực phát triển không chỉ theo chiều sâu mà còn cả chiều rộng, việc nới lỏng sâu có thể gây hại rất nhiều cho quá trình này.

Bón lót

Việc bón thúc được thực hiện theo các giai đoạn:

• lần đầu tiên - sau khi hình thành tờ thứ 5, nitrophoska được sử dụng;
• thứ hai được tạo ra bởi mullein và cần thiết khi roi bắt đầu hình thành.

Trong khi tưới, bạn có thể thêm một ít tro củi vào nước.

Loại bỏ cỏ dại và nhúm

Loại bỏ cỏ dại đặc biệt cẩn thận trước khi hình thành lông mi, trong tương lai tác hại của chúng là rất ít.

Quan trọng! Không nên di chuyển lông mi trong khi làm cỏ, điều này có thể dẫn đến rụng hoặc hình thành buồng trứng không đúng cách.

Việc chèn ép buồng trứng được thực hiện khi cần thiết để tạo thành số lượng quả cần thiết.

Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra

Kẻ thù chính của bí ngô là lạnh. Cố gắng che những mầm dễ vỡ khi có dấu hiệu giảm nhiệt độ đầu tiên. Làm mát có thể không phá hủy cây trồng, nhưng nó chắc chắn sẽ làm cho quả chín lâu hơn và bản thân quả tương đối nhỏ.

Một tình huống quan trọng khác: nếu nước ngầm tại nơi trồng cây cao, hệ thống rễ dài của bí ngô có thể bắt đầu thối rữa do quá ẩm và cây sẽ chết không rõ lý do.

Mẹo trồng từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Có một số bí mật để trồng giống bí này mà bạn nên biết:

1. Hạt càng già càng tốt. Sẽ là tối ưu nếu chúng đã được lưu trữ ở đâu đó trong vài năm.
2. Không tưới nước cho bí khi ra hoa, điều này làm chậm quá trình thụ phấn, khiến hạt phấn nặng hơn.
3. Nếu bạn muốn trồng một bí ngô lớn, chỉ để lại một quả cho mỗi cây.
4. Không thể hái bí quá sớm, ngay cả khi quả đã hình thành hoàn chỉnh, - trong quá trình lưu trữ bí ngô chưa chín, chưa chín sẽ bắt đầu thúi.

Bệnh và sâu bệnh

Người ta tin rằng sâu bệnh không ưa thích bí ngô.Nhưng họ vẫn ham ăn nhục đậu khấu, vì nó ngọt. Ngoài ra còn có một số bệnh mà bạn có thể phải đối mặt:

1. Bệnh phấn trắng phát triển trong trường hợp nhiệt độ ngày và đêm thay đổi đột ngột. Có thể phòng trừ bệnh bằng cách phủ màng cho cây vào ban đêm.
2. Bệnh thán thư thường ảnh hưởng đến cây trồng dưới màng, lá và thân chuyển sang màu hồng và chết dần. Nguyên nhân là do độ ẩm cao và tưới quá nhiều nước.
3. Bệnh nấm ascochitis cũng có thể xảy ra do độ ẩm hoặc sương giá trong đất, các đốm đen xuất hiện trên lá. Che phủ bằng vật liệu phim sẽ ngăn ngừa bệnh tật.
4. Rệp hại dưa hút dịch thực vật sẽ xua đuổi dịch truyền của cây ngải cứu hoặc hoa cúc.

Trong số các loài gây hại, sên đặc biệt quan tâm đến bí ngô. Chúng phải được thu gom và tiêu hủy kịp thời; nên bọc địa điểm bằng vải bố.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Bạn có thể thu hoạch bí đỏ Prikubanskaya vào cuối tháng 8 và trong suốt tháng 9. Nên cắt bỏ quả, để lại phần đuôi nhỏ. Sau khi thu hoạch về nhà, để bí chín một chút, khô trong hai tuần dưới ánh nắng mặt trời, và sau đó bảo quản nó ở nơi ấm áp.

Bí ngô được nướng và hấp tốt, như một chất phụ gia cho ngũ cốc, đặc biệt là hạt kê. Đây là một chất lợi mật tuyệt vời, được khuyên dùng cho các bệnh về thận và gan.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Ưu điểm chính của bí ngô Kuban là giống được khoanh vùng cho điều kiện khí hậu địa phương, đó là lý do tại sao nó bén rễ rất tốt ở đó. Bí ngô này có nhiều đặc tính có lợi:

1. Người ta tin rằng các loại hạt nhục đậu khấu hoàn toàn không có cholesterol.
2. Mặc dù có vị ngọt, nhưng một quả bí ngô như vậy có lượng calo tối thiểu.
3. Thường xuyên tiêu thụ bí đỏ trong thực phẩm sẽ bình thường hóa công việc của hệ thống tim mạch.
4. Bí đỏ thích hợp dùng trong chế độ ăn kiêng và thức ăn cho trẻ nhỏ.
5. Quả có vỏ mỏng.
6. Giống cây này không đòi hỏi sự chăm sóc tỉ mỉ liên tục trong quá trình canh tác, nhiều loại sâu bệnh có thể vượt qua.

Những nhược điểm của bí đỏ Prikubanskaya bao gồm các yếu tố sau:

1. Thời gian chín tương đối dài.
2. Tính nhạy cảm với nhiệt độ khắc nghiệt.
3. Thường xuyên ăn bí đỏ có thể ảnh hưởng tiêu cực đến thể trạng của những người mắc bệnh sỏi mật.

Nhận xét

Bí ngô Muscat, và đặc biệt là giống Kuban, có nhiều người hâm mộ.

Sergey, Volnogorsk: “Thú thực là vụ thu hoạch đầu tiên của tôi“ lổn nhổn ”: Tôi vội vàng trồng cây giống, vì thời tiết lạnh, cây sinh trưởng bị ảnh hưởng, dẫn đến quả nhỏ. Trong năm thứ hai, tôi cẩn trọng hơn, phủ giấy bạc lên giường, và văn hóa đã được đền đáp. "

Anna, Belgorod: “Chúng tôi trồng giống này xung quanh khoai tây và bí ngô chín tốt. Trẻ em thích khoai tây nghiền, nó trở nên ngọt ngào. Và cho cả gia đình, chúng tôi thêm bí đỏ này vào thịt trong manti, nó ra rất ngon. "

Đọc thêm:

Bí ngô bơ hạt "Trombone" thơm ngon và cực kỳ khác thường.

Bí ngô nhục đậu khấu "Miracle Yudo".

Phần kết luận

Nếu muốn, bí đỏ Prikubanskaya có thể được trồng thành công không chỉ ở các vùng phía nam của Nga mà còn ở các vùng khác - vì điều này bạn cần tuân thủ các quy tắc chăm sóc, che phủ và trồng đúng thời điểm. Những rắc rối thêm chắc chắn sẽ được đền đáp bằng hương vị ngọt ngào đặc biệt của nó. Và sự đơn giản của việc trồng giống này sẽ không đè nặng trong các công việc làm vườn khác.