Ăn mướp có bị bệnh viêm túi mật, sỏi mật không?
Dưa gang là một sản phẩm độc đáo với hương thơm lạ thường và cùi ngon ngọt. Bí nhiều hạt có nhiều hình dạng và nặng từ 200 g đến 20 kg. Từ lâu, loại dưa này không chỉ được biết đến như một món tráng miệng tuyệt vời mà còn là một loại cây ăn kiêng và làm thuốc.
Từ bài viết, bạn sẽ biết được liệu ăn mướp có bị viêm túi mật và sỏi đường mật (sỏi mật) hay không.
Nội dung của bài báo
Bị viêm túi mật có dưa không?
Viêm túi mật là một quá trình viêm trong túi mật, đi kèm với các rối loạn của hệ tiêu hóa. Trong một cơ thể khỏe mạnh, công việc chung của gan và túi mật là sản xuất, lưu trữ và chuyển mật kịp thời đến tá tràng với số lượng cần thiết, mật sẽ chảy tự do.
Với viêm túi mật Quá trình này khó khăn, vì vậy bệnh nhân được chỉ định ăn kiêng số 5. Nó liên quan đến việc giảm gánh nặng cho gan bằng cách loại bỏ các thức ăn nặng, béo. Chế độ ăn kiêng tập trung vào trái cây và quả mọng. Chúng phải ngọt: dưa hấu, chuối, lê, dưa hấu, dâu tây.
Điểm ủng hộ và chống lại
Rất nhiều bệnh nhân mắc bệnh viêm túi mật, sỏi mật quan tâm đến câu hỏi mướp: ăn mướp có được không và giá bao nhiêu? Đối với những bệnh này, việc sử dụng trái cây ngọt được phép sử dụng vì nó có chứa các chất giúp cải thiện chất lượng mật và đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong gan. Tuy nhiên, dưa rất khó tiêu hóa do chứa nhiều chất xơ.
Dưa lưới ảnh hưởng như thế nào đến túi mật
Đối với hoạt động đầy đủ của túi mật, bản chất của chế độ ăn uống là quan trọng. Viêm túi mật có thể liên quan đến béo phì. Ăn dưa cải thiện lưu lượng mật và ngăn ngừa hình thành sỏi. Các nhà dinh dưỡng khuyến cáo nên sắp xếp thời gian ăn dưa mỗi tuần một lần khi vào mùa: chỉ nên ăn dưa 6-8 lần mỗi ngày, mỗi bữa 50-100 g.
Thành phần và tính chất của dưa
Quả thơm một nắng chứa một lượng lớn vitamin, các nguyên tố vi lượng và đa lượng. Đây là một sản phẩm có hàm lượng calo thấp, trên 100 g trong đó có 30-38 kcal, tùy thuộc vào giống.
Dưa ngọt là một món tráng miệng tuyệt vời. Nó là nguồn cung cấp vitamin A, PP, B1, B2, C. Phần cùi chứa một lượng lớn axit folic. Bí đao chứa nhiều chất xơ thô (chất xơ) có tác dụng loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể. Nó chứa các chất dinh dưỡng đa lượng: lưu huỳnh, clo, phốt pho, kali, magiê, canxi, natri. Từ các nguyên tố vi lượng - coban, flo, mangan, iốt, kẽm, đồng, sắt.
Trong tủy răng có rất nhiều silicon, cần thiết cho tất cả các cơ quan nội tạng. Với sự thiếu hụt của nó, khoảng 70 nguyên tố khác sẽ không được cơ thể hấp thụ. Nó cải thiện dòng chảy của mật, ngăn ngừa sự hình thành của các khối u.
Sử dụng cho bệnh viêm túi mật mãn tính
Trong căn bệnh này, điều quan trọng nhất là không chỉ tuân thủ chế độ ăn uống theo khuyến cáo của bác sĩ mà còn không được ăn quá nhiều. Các bữa ăn nên được chia nhỏ. Đối với mỗi bữa ăn, được phép ăn một lượng nhỏ ngọt tráng miệng: 200-250 g cho bữa chính và 100 g cho bữa phụ.
Vượt quá liều lượng sẽ dẫn đến hậu quả nghiêm trọng cho cơ thể suy nhược.
Ở dạng cấp tính
Viêm túi mật cấp tính xảy ra với đợt cấp của quá trình mãn tính và bệnh sỏi mật... Chế độ ăn kiêng trong giai đoạn đợt cấp nhằm giảm thiểu tải trọng cho toàn bộ đường tiêu hóa.
Trong 3 ngày đầu, bệnh nhân chỉ được cho ăn thức ăn lỏng (súp rau hoặc nước canh thứ ba). Sau đó, cháo được đưa vào - chúng cũng được làm ở dạng lỏng.Bí đao hoàn toàn chống chỉ định trong giai đoạn cấp tính của bệnh viêm túi mật. Một tuần sau, với động lực tích cực, nó được phép nếm dưa, nhưng ở dạng chế biến.
Tác hại và lợi ích của mướp với bệnh viêm túi mật
Các khoáng chất trong dưa kích thích tái tạo tế bào túi mật và tối ưu hóa chức năng gan. Vitamin giúp cơ thể hấp thụ các khoáng chất này và tham gia vào quá trình điều hòa chuyển hóa nước và điện giải.
Một lượng lớn chất xơ gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa sản phẩm. Và nếu vượt quá số lượng cho phép cho 1 liều, những hậu quả không mong muốn có thể xảy ra dưới dạng đau bụng, tiêu chảy, đợt cấp của viêm túi mật.
Nếu bạn mua phải trái cây không đảm bảo chất lượng tốt nhất với hàm lượng nitrat cao, thì các chất hóa học thuộc nhóm này khi vào đường tiêu hóa sẽ chuyển hóa thành độc tố - điều này rất nguy hiểm ngay cả đối với cơ thể khỏe mạnh.
Chống chỉ định
Quả thơm tốt nhất nên ăn giữa các bữa chính và không trộn lẫn với các thực phẩm khác. Sử dụng mướp không đúng cách gây nặng bụng, khó tiêu.
Chú ý! Bí đao không được ăn khi bụng đói, kết hợp với đồ uống có cồn, các sản phẩm từ sữa chua, nước, mật ong, trứng. Bạn không nên ăn gì trước và sau khi ăn dưa 2 tiếng.
Sản phẩm được chống chỉ định trong các điều kiện sau:
- Đường Bệnh tiểu đường (do hàm lượng đường cao);
- các bệnh truyền nhiễm của đường tiêu hóa;
- loét dạ dày tá tràng và viêm dạ dày trong giai đoạn cấp tính.
Có phải dưa có LCD không
Sỏi mật là sự hình thành sỏi (sỏi) trong túi mật, đường mật. Đôi khi bệnh được gọi là "viêm túi mật sỏi". Trong điều trị bệnh này, một chế độ ăn uống được lựa chọn hợp lý là rất quan trọng, trong đó phải ăn sao cho cholesterol dư thừa không kết tủa và không hình thành tinh thể. Chế độ dinh dưỡng hợp lý làm giảm lượng cholesterol nạp vào cơ thể.
Với sỏi mật, thực phẩm béo và trái cây chua bị loại trừ khỏi chế độ ăn, trái lại, những thực phẩm ngọt được đưa vào. Sản phẩm được đề cập thuộc về một số loại được cho phép trong chế độ ăn uống: dưa lê có thể ăn được sỏi trong túi mật.
Đọc thêm:
Dưa hấu làm tăng hoặc giảm huyết áp: Ăn dưa hấu có bị tăng huyết áp không.
Các công thức nấu ăn ngon và lành mạnh nhất để làm nước ép bí ngô trong máy ép trái cây.
Phần kết luận
Các bác sĩ khuyên bạn nên sử dụng bất kỳ sản phẩm nào với bệnh sỏi mật và viêm túi mật ở mức độ vừa phải. Bí đao nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các khoáng chất giúp cơ thể phục hồi sức khỏe.
Dưa lưới là một trong những sản phẩm được phép sử dụng trong chế độ ăn uống đối với bệnh viêm túi mật mãn tính và bệnh sỏi mật, nhưng ở giai đoạn cấp tính tốt hơn hết nên loại trừ nó ra khỏi chế độ ăn. Việc sử dụng các loại trái cây này cần được chỉ định liều lượng nghiêm ngặt và chỉ khi có sự cho phép của bác sĩ chăm sóc.