Các loại dưa hấu ngon nhất: mô tả và đặc điểm
Thị trường hạt giống hiện đại có hàng chục giống dưa hấu. Thật không dễ dàng để chọn ra thứ tốt nhất trong số nhiều loại như vậy. Bài viết sẽ cho bạn biết về các giống dưa và cây lai ngon ngọt và ngon ngọt nhất.
Bạn sẽ học cách chọn giống tốt nhất theo điều kiện khí hậu của vùng và tự mình trồng ra những trái ngon.
Nội dung của bài báo
Có những giống dưa hấu nào
Trong số những quả dưa hấu được trồng trên đất trống, có chín sớm, chín giữa và chín muộn.
Khi chọn một loại phù hợp, hãy tính đến các yếu tố sau:
- khả năng chống chịu hạn và rét của cây trồng;
- dễ bị ký sinh trùng và bệnh tật;
- khả năng phát triển;
- sự cần thiết của phân bón và chăm sóc.
Chín sớm
Mặc dù thực tế, dưa hấu được coi là một loại cây ưa nhiệt, nó được trồng thành công ở các khu vực phía Bắc. Các nhà nông học hiện đại đã phát triển các giống dâu ban đầu ngay cả cho vùng Siberia. Có rất nhiều lựa chọn hạt giống của các giống chín sớm và các giống lai được bày bán.
Quả chín khác nhau về hương vị, kích thước và màu sắc cùi... Đặc điểm thống nhất chính là sự trưởng thành nhanh chóng. Thời vụ sinh trưởng 60-80 ngày. Chúng được phân biệt bởi tính khiêm tốn: chúng chịu được nóng và lạnh tốt.
Ở các vùng phía Nam, dưa hấu có thể nặng tới 10 kg, ở các vùng phía Bắc, trọng lượng từ 2 đến 5 kg... Họ có năng suất tốt. Có thể thu hoạch tới 7 kg quả từ một đòn gánh. Chúng có đặc điểm là vỏ mỏng và cùi ngọt, mềm. Thời hạn sử dụng của các giống dâu sớm rất ngắn và được tính bằng ngày. Những loại trái cây này được tiêu thụ tốt nhất ngay sau khi thu hoạch.
Các giống ban đầu phổ biến bao gồm:
- Lấp lánh... Quá trình phát triển diễn ra trong vòng 60-70 ngày. Quả chín có dạng hình tròn và cấu trúc đàn hồi, có màu xanh lục pha chút đen. Khác nhau về độ ngọt cao và vị mật ong. Nặng từ 3 kg. "Đèn" được trồng từ cuối tháng Tư đến đầu tháng Năm. Giống cây này cho thu hoạch tốt và chịu được thời tiết lạnh.
- Quà miền bắc (trên bức tranh). Quả chín trong khoảng 65 ngày. Chúng có kích thước trung bình và hình bầu dục. Chúng khác nhau về độ ngọt và vị đường. Giống được trồng vào cuối tháng Tư. Anh ấy là người khiêm tốn trong việc chăm sóc và có thể chống lại nhiều bệnh tật.
- Skorik... Những quả nhỏ màu xanh lục này chín vào khoảng ngày thứ 65. Đặc điểm nổi bật: sọc hoa văn mờ ở hai bên và vỏ dày. Chúng có vị ngọt, đậm đà.
- Bé đường... Những quả này chín sau khi trồng một tháng rưỡi. Các sọc trên vỏ quả được biểu hiện kém. Ngọt và ngon ngọt để hương vị. Họ không yêu cầu chăm sóc đặc biệt. Chịu được lạnh và bệnh tật.
Giữa mùa
Giống giữa mùa thích hợp cho những vùng có mùa hè dài và ấm áp... Điều kiện thời tiết như vậy tạo ra khả năng tồn tại lâu dài của thực vật. Trái cây giữa vụ tích trữ nhiều đường hơn so với các loại trái cây đầu vụ.
Thời gian chín từ 70 - 105 ngày. Trái cây có thời gian chín trung bình có thể được bảo quản trong thời gian dài - lên đến 3 tháng - và chịu được vận chuyển đường dài. Trọng lượng trái giữa vụ từ 5 đến 15 kg.
Dưa hấu giữa mùa ngon nhất:
- Astrakhan... Chín trong 81 ngày. Quả có hình dạng thuôn dài, tròn và da nhẵn. Nó có một cùi ngon ngọt và vị ngọt đậm đà.Loài này có khả năng chống bệnh héo và nhiễm nấm.
- Mặt trăng (trên bức tranh). Quả có hình elip, da nhẵn. Cùi của dưa hấu chín có màu vàng và có vị ngọt dịu. Ripen sau 3 tháng kể từ khi nảy mầm. Giống này vẫn giữ được hương vị trong một tháng sau khi thu hoạch.
- Hắc hoàng tử... Thời gian đáo hạn trong khoảng 100 ngày. Quả chín có hình trụ, màu xanh đậm. Cùi có một hương vị hoàn hảo. Nền văn hóa này là khiêm tốn và chịu được nhiệt độ cao và thấp. Dưa hấu được bảo quản đến 50 ngày sau khi hái.
- Volzhanin... Chín trong 3 tháng kể từ khi chồi. Quả có màu xanh lục với mô hình lưới ở dạng sọc gai. Khác biệt ở hương vị tuyệt vời và cùi ngon ngọt. Volzhanin có khả năng chống hạn và ký sinh trùng.
Chín muộn
Dưa hấu chín muộn được trồng ở những nơi có mùa hè nóng và kéo dài... Những trái cây như vậy chín trong thời gian dài và tích tụ một lượng đường kỷ lục. Dưa hấu chín muộn có lớp vỏ sần sùi và đặc. Chúng đạt kích thước lớn - lên đến 25 kg. Cây muộn kháng thừa và thiếu ẩm, nhiều loại bệnh.
Chúng khác nhau ở một quá trình tổng hợp đường bị chậm lại. Do đó, những giống như vậy vẫn giữ được hương vị và độ đàn hồi trong 5-6 tháng sau khi loại bỏ.
Ngon nhất trong số đó:
- Làm lạnh (trên bức tranh). Quả đầu tiên chín 3 tháng sau khi nảy mầm. Nó là một loài thực vật có thân cây bụi rậm và lá lớn. Quả chín đạt khối lượng 25 kg. Dưa hấu có thể bảo quản trong 3 tháng mà không bị mất vị. Lạnh dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ khắc nghiệt và ký sinh trùng.
- Bush 334... Quả đầu tiên chín sau 100 ngày. Cùi chín mềm. Nó có một hương vị ngọt ngào phong phú. Khi được lắp ráp đúng cách và lắp ráp và bảo quản đúng cách, nó có thể kéo dài vài tháng. Miễn dịch với các bệnh nấm và ký sinh trùng.
- Mùa xuân... Cho thu hoạch 100 ngày sau khi trồng. Nó có quả nhỏ với hình cầu thuôn dài. Màu sắc của vỏ là màu xanh ô liu với một mắt lưới hơi rõ rệt. Phần cùi của cây có màu đỏ tươi, kết cấu tinh tế và ngon ngọt. Có vị mật ong rõ rệt. Những quả dưa hấu như vậy có thể ngâm được.
- Icarus... Sẽ chín sau 100 ngày. Quả có hình elip và nặng tới 15 kg. Cùi có màu quả mâm xôi. Có thể bảo quản trong 6 tháng sau khi thu hoạch.
Tài liệu tham khảo. Dưa hấu chín muộn chỉ có ở miền Nam mới chín. Có một khó khăn trong việc xác định độ chín thực sự của trái cây. Do thời gian trồng dài ngày, trái lớn thường mặn.
Khác
Cũng nên làm nổi bật các giống dưa chín sớm và dưa hấu lai, chín sau 50 ngày. sau khi hạ cánh. Hơn nữa, chúng có khối lượng nhỏ - tối đa là 7 kg.
Ngon nhất trong số đó:
- Đường chín sớm. Chín trong 50-60 ngày. Quả có hình tròn, kích thước nhỏ. Chúng có một đường rõ rệt và vị ngon ngọt. Chăm sóc tận tình.
- Eureka F1. Nó là một loại trái cây tròn, kích thước vừa phải. Khối lượng của nó đạt 8 kg. Có màu xanh đậm. Vị của dưa hấu là đường và ngon ngọt. Có khả năng chống nấm bệnh và thay đổi điều kiện thời tiết.
- Turbo F1. Sau khi trồng một tháng rưỡi thì chín. Đây là loại quả mọng hình bầu dục nặng tới 10 kg. Có màu xanh đậm. Nó có một hương vị ngọt ngào và ngon ngọt.
- Quý bà F1. Sẽ chín sau 50 ngày. Vỏ của quả dày đặc. Da có màu xanh vàng với các sọc nhỏ. Cấu trúc của thịt mềm và vụn. Hương vị ngon ngọt và ngọt ngào.
Tài liệu tham khảo. Quả chín sớm năng suất cao. Có thể thu hoạch tới 10 kg dưa hấu chín từ một bụi.
Các giống và giống lai có năng suất tốt nhất
Để thu hoạch dưa hấu bội thu, bạn cần:
- ban ngày nắng chói chang;
- những đêm ấm áp;
- đất tơi xốp ở vùng rễ.
Đối với những vùng có khí hậu mát mẻ, các giống dưa hấu và dưa hấu lai rất thích hợp.... Tốt hơn là nên trồng chúng qua cây con trong nhà kính. Các loại cây lai cứng cáp nhất thích hợp với ruộng mở.
Mô tả và đặc điểm
Chúng tôi liệt kê các giống dưa hấu có quả nhất và các giống dưa hấu lai:
- Charleston xám (trên bức tranh). Giống này cho năng suất lên đến 100 tấn / ha. Quả chín nặng tới 14 kg, có hình bầu dục dọc. Quả mọng có vị ngon ngọt và thời gian bảo quản lâu dài.
- Màu đỏ thẫm... Năng suất - 60-70 tấn / ha. Khối lượng quả chín đạt 12 kg. Phần thịt của dưa hấu có màu đỏ đậm và vị ngọt.
- Delicacy F1... Năng suất lên đến 40 tấn / ha quả chín. Giống lai này có đặc điểm là da dày và cùi màu quả mâm xôi. Trọng lượng - 10 kg. Hình dạng là tròn. Chăm sóc tận tình. Thơm ngon và ngon ngọt.
- Làm lạnh... Giống có năng suất cao - 35 tấn / ha. Nặng từ 5-7 kg. Có thể bảo quản trong thời gian dài sau khi thu gom, vận chuyển được. Cùi của một quả dưa hấu chín có màu đỏ tươi, với vị ngọt rõ rệt.
Cách chọn giống hoặc lai theo thời kỳ chín.
Việc lựa chọn cây trồng để trồng ở một vùng cụ thể phụ thuộc vào thời kỳ chín của quả.... Tất cả các giống đều phù hợp với các vùng lãnh thổ phía Nam. Ở các vùng phía bắc, thu hoạch cực sớm.
Mô tả và đặc điểm
Trên vùng đất được tưới, năng suất bình quân của dưa hấu là 400-500 c / ha, trên vùng đất không được tưới - 200-250 c / ha. Trong điều kiện sinh trưởng thuận lợi, một số quả đạt trọng lượng từ 26 kg trở lên.
Những người trồng dưa nghiệp dư trung bình mỗi sào trồng được 6 - 8 kg. m... Một số quản lý để đạt được năng suất lên đến 20 kg mỗi mét vuông. m.
- Hầu hết dưa hấu hiện đại chín trong 60-80 ngày. Quả chín sớm không tốn công chăm sóc, chúng chịu nóng và lạnh tốt. Ở các vùng phía Nam, chúng có thể đạt khối lượng lên đến 15 kg. Người nổi tiếng nhất trong số những tay đua đầu tiên: Sanday Special, Sugar Kid, Eureka, Lady F1, Lunny, Regus F1, Ogonyok, Zenith và những người khác.
- Các loài giữa mùa trưởng thành trong đất phía Nam và nhà kính phía Bắc. Những giống như vậy đạt được khối lượng cần thiết trong không khí ngoài trời của Bắc Caucasus và ở hạ lưu sông Volga. Ở các khu vực phía Bắc, loại quả này chỉ có thể chín trong nhà kính, nhà lưới. Điều này đòi hỏi sự chăm sóc thích hợp và công nghệ nông nghiệp chất lượng cao. Các giống và giống lai giữa vụ phổ biến nhất: Delicacy F1, Volzhanin (ảnh), Krimlong F1, Florida F1, Crimson Sweet, Black Prince, v.v.
- Các giống chín muộn và các giống lai chín chậm. Chúng được trồng ở những vùng có khí hậu ấm áp và mùa hè kéo dài. Bạn cần cắt chúng vào tháng 9 hoặc tháng 11, tùy thuộc vào thời tiết. Để trồng nên chọn các giống: Chill, Red King, Ikar, Lyubimets of Pyatigorsk,… Nhược điểm của chúng là thường khó xác định độ chín. Quả có vẻ lớn và chín có thể chưa trưởng thành.
Các giống dưa hấu hoặc dưa hấu lai ngọt nhất
Dưa hấu là một trong những thực phẩm ngọt nhất trên bàn ăn của chúng ta... Hàm lượng đường trong trái cây thay đổi từ 5 đến 10 g trên 100 g cùi, tùy thuộc vào giống. Giá trị năng lượng của một phần là 45 kcal. Hàm lượng đường được xác định bởi fructose, chiếm ưu thế so với glucose và sucrose trong dưa hấu.
Vị ngọt là tiêu chí quan trọng nhất khi chọn quả mọng... Các loại cây trồng không đường thích hợp để đóng hộp; ăn tươi đòi hỏi dưa hấu phải ngon và ngọt.
Mô tả và đặc điểm
Trong số đường và trái cây ngon ngọt, có:
- Melitopolsky 60 (trên bức tranh). Hàm lượng đường trong quả mọng đạt 12%. Giống có thời hạn sử dụng lâu dài. Đạt trọng lượng 10 kg. Phần thịt của dưa hấu có màu hồng nhạt, rất ngon và ngọt.
- Người chiến thắng 395. Chứa 9-11% đường. Có vị ngọt rõ rệt.
- Bykovsky... Bao gồm 9,5% glucose. Thịt của những quả dưa hấu này có màu hồng và sần sùi. Vị ngọt, mọng nước.
- Yêu thích của Pyatigorsk. 8,5% đường trong thành phần. Khác biệt ở vị mật ong tinh tế. Nó không thể được lưu trữ trong một thời gian dài, vì nó nhanh chóng bị hư hỏng. Phải tiêu thụ ngay sau khi thu hái.
- Zenith... Hàm lượng glucozo đạt 8,2%. Quả tròn có thịt màu tím và sần sùi. Juicy và ngọt ngào.
- Volzhanin... Được công nhận là một trong những loại trái cây ngọt và ngon nhất. Hàm lượng đường là 7,2%.
Tài liệu tham khảo. Bệnh nhân đái tháo đường nên ăn dưa hấu với số lượng hạn chế để không vượt quá mức đường huyết. Tỷ lệ cho phép lên đến 200 g mỗi ngày.
Các giống dưa hấu khác thường
Các giống khác thường bao gồm:
- Mỹ lai Carolina Cross (trên bức tranh). Nó có quả rất lớn - 90-119 kg.
- Hokkaido Densukke. Vỏ của những quả dưa hấu này gần như đen.
- Pepkinos... Nó có đặc điểm là quả nhỏ nhỏ hơn quả táo.
- Vua của những trái tim. Giống không hạt này thích hợp cho những người không thích hạt. Quả có hương vị nhục đậu khấu khác thường.
Tài liệu tham khảo. Ở đỉnh cao của sự phổ biến, dưa hấu có hình dạng khác thường. Ở Nhật Bản hình thành nghề trồng quả vuông. Những người làm vườn địa phương cũng cố gắng tạo ra các hình dạng không điển hình: kim tự tháp, hình nón, hình chữ nhật, trái tim, v.v. Do hình dáng lạ thường nên giá của những loại cây này cao hơn nhiều so với những loại quả thông thường.
Mẹo và thủ thuật để chọn và trồng dưa hấu từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Người trồng dưa có kinh nghiệm Nên cân nhắc khi chọn giống dưa hấu khả năng thích ứng với khí hậu của vùng... Việc gieo hạt trực tiếp xuống đất trống chỉ có ở các vùng phía nam nước Nga mới có ý nghĩa. Ở những vùng khác, cây con phải được trồng để thu hoạch.
Ở miền Trung nước Nga, những người trồng dưa khuyên nên trồng các loại quả chín sớm... Những loại cây trồng như vậy là loại cây dễ chịu nhất và có khả năng chống chịu với các điều kiện bất lợi. Ở những vùng có mùa hè mát mẻ, nên trồng dưa hấu trong nhà kính. Thời điểm tốt nhất để trồng cây con là cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Điều này có nghĩa là hạt giống được trồng vào cuối tháng Tư.
Đánh giá của người trồng dưa xác nhận các kết luận sau:
Andrey, Saratov: “Tôi gắn bó với nghề trồng dưa nhiều năm. Tôi trồng nhiều loại quả mọng khác nhau. Tôi khuyên bạn nên ưu tiên dưa hấu chín sớm. Theo tôi, tốt nhất trong số đó là Sparkle, Sweet Diamond, Sugar Baby và Lightning. Để mùa màng bội thu, cần quan sát gieo hạt đúng kỹ thuật. Sau đó, dưa hấu chín nhanh chóng. Sau khoảng 1,5-2 tháng là bạn có thể thu hoạch. Tất cả những trái cây này đều có đường và ngon ngọt ".
Antonina, Kalmykia: “Năm nào tôi cũng trồng dưa hấu. Tôi khuyên bạn nên cho các giống chín sớm và chín sớm để cho. Tôi tự trồng Ogonyok, Gift to the North, Producer và Ataman. Quả mọng lớn và rất ngọt. Sản lượng luôn tốt. Tôi thu thập tối đa 7 quả từ mỗi bụi. Các giống trưởng thành sớm không phô trương, không cần chăm sóc đặc biệt. Và về hương vị, chúng là tốt nhất ".
Vì vậy, để trồng dưa hấu, cần:
- chọn giống tối ưu cho điều kiện khí hậu, đất và tưới tiêu của bạn;
- quan sát điều kiện nhiệt độ và ánh sáng;
- bón phân, tưới nước đúng thời vụ cho đất;
- chọn màu sắc và hình dạng sở thích của bạn;
- tính đến độ dày của vỏ, cấu trúc của cùi và số lượng hạt.
Phần kết luận
Không thể rõ ràng chọn ra giống ngon nhất và năng suất nhất. Dưa hấu chín sớm và chín sớm được trồng ở những vùng có khí hậu mát mẻ và mùa hè ngắn. Chúng nhỏ và không được thiết kế để lưu trữ lâu dài.
Chín giữa và chín muộn được phân biệt bằng cách chín dài. Nhờ đó, chúng có nhiều đường hơn và ngon ngọt hơn và có thể bảo quản đến sáu tháng. Độ chín của những giống này chỉ có thể đạt được ở những vùng có mùa hè nóng và kéo dài.