Cách trồng ớt đúng cách từ nhóm Gogoshary: đặc điểm của các giống và đánh giá của cư dân mùa hè

Ớt chuông là một trong mười loại cây vườn phổ biến nhất. Trên các mảnh đất, người ta thường thấy ớt hình cà chua của một loại (nhóm giống) gọi là Gogoshary hoặc Gogoshar. Hãy xem xét những quả ớt này là gì, chúng trông như thế nào, cách trồng cây con đúng cách và chăm sóc cây trưởng thành trong đất hoặc trong nhà kính.

Mô tả giống

Pepper Gogoshar là một nhóm các giống tiêu khác với những loại khác ở hình dạng tròn đặc biệt của trái cây, kháng nhiều loại bệnh và cho năng suất cao. Chiều cao của cây bụi từ 50 cm đến 1 m, nhưng nhìn chung sinh trưởng không quá 50 cm, màu lá xanh đậm, hình dạng quả tròn, hơi nhọn, kích thước lớn. Quả có cuống to và hướng lên trên khi chín. Các giống từ nhóm Gogoshar hơi khác nhau về hình dạng, màu sắc và mùi vị (một số loài có màu đỏ tía, tím hoặc đen).

Công nghệ trồng trọt (Local Gogoshar, Ruby, Ratunda, Merisor và những người khác) là một dành cho tất cả mọi người. Hồ tiêu là cây ưa nhiệt. Nó không chịu được nhiệt độ dưới + 16 ° C, do đó, ở những vùng có khí hậu ôn hòa và lạnh, nó được trồng trong nhà kính.

Đặc điểm và năng suất quả

Hình dạng quả tiêu giống quả bí ngô nhỏ: nó hơi dẹt, và không dài, như đặc trưng của nhiều loại ớt chuông. Các mặt bên có gân, bản thân thành dày và nhiều thịt, độ dày từ 7 đến 8 mm. Trong giai đoạn đầu của quá trình phát triển, vỏ của quả có màu xanh đậm. Theo thời gian, nó chuyển sang màu vàng và sau đó có màu đỏ.

Rau có vị cay, tạo thêm vị cay - ngọt cho món ăn với một chút dư vị mật ong nhẹ. Khối lượng một quả tiêu là 100-140 g, quả khỏe chịu được vận chuyển tốt. Nếu cần thiết, ớt được thu hoạch vẫn còn xanh. Khi được bảo quản ở nơi khô ráo và ấm áp, rau sẽ tự chín. Giống Gogoshar thuộc loại cây trồng giữa vụ. Tiêu chín sau khi thụ phấn 95-100 ngày.

Ưu và nhược điểm

Ưu điểm chính:

• bảo quản trái cây lâu dài;
• năng suất cao;
• độ ngon và ngọt của rau;
• vị mật ong dễ chịu với một chút đắng nhẹ;
• sự chín độc lập của quả;
• khả năng vận chuyển;
• hàm lượng calo thấp;
• tính linh hoạt trong ứng dụng.

Cũng có những nhược điểm:

• không chịu hạn và thiếu ánh sáng;
• nhu cầu cao về cho ăn;
• quả lâu chín;
• thân cây mỏng manh.

Trên một ghi chú. Ớt ngọt được sử dụng để ngăn ngừa các bệnh về mạch máu.

Gogoshary - nó là gì

Giống này do các nhà lai tạo từ Viện Nghiên cứu Trồng rau Modav đưa ra. Trồng những loại rau này rất dễ và ngay cả những người mới làm vườn cũng có thể làm được.

Xem xét các giống phổ biến nhất của nhóm này.

Ratunda

Đặc điểm chính của giống này là độ ngon của rau. Quả chín trong 120-130 ngày. Trọng lượng một quả tiêu từ 100 đến 150 g, từ 1 sq. m thu hoạch đến 5 kg. Hạt tiêu Ratunda có thành dày và gân tròn.

Ruby

Cây bụi tiêu chuẩn, phát triển chiều cao lên đến 50-60 cm... Từ lúc nảy mầm đến khi quả bắt đầu chín là 135 ngày. Trọng lượng của một loại rau là 110-150 g, từ 1 sq. m được thu hoạch 3-5 kg ​​của vụ mùa. Giống ruby ​​có hàm lượng vitamin C cao.

Gingerbread Man

Cây bụi nửa thân, chiều cao đạt 50 cm.... Trái của giống này tương tự như cà chua cỡ trung bình. Từ khi nảy mầm đến chín sinh học, 120-125 ngày trôi qua. Khối lượng một loại rau là 130-160 g, bề dày thành từ 7-9 mm.

Olenka

Cây bụi nhỏ gọn, đạt chiều cao 45-50 cm... Ớt ngọt là giống chín sớm. Trọng lượng một trụ tiêu từ 90-100 g, khi trồng rau dưới màng phủ thì trên 1 sào tiêu thu được tới 9 kg cây trồng. m. Quả hình tròn dẹt với gân rõ rệt.

Em yêu

Một bụi phát triển thấp đạt 40-60 cm... Kẹo được coi là một ngoại lệ trong số các giống khác và thuộc về các giống chín sớm. Từ khi cây con đến khi trưởng thành sinh học, trải qua 115-125 ngày. Khối lượng một quả tiêu là 40-50 g, rau có dạng hình cầu. Từ 1 sq. m thu hoạch đến 5 kg. Nên trồng nhiều loại trong nhà kính.

Làm sao để trưởng thành

Giống Gogoshar dễ dàng thụ phấn lại, do đó, để có được một vụ thu hoạch sạch, người ta trồng loại ớt này cách xa các loại ớt ngọt và đắng khác. Ô trồng rau được chọn đủ ánh sáng mặt trời và tránh gió. Luân canh cây trồng đóng một vai trò quan trọng.

Văn hóa phát triển tốt sau những loại rau như vậy:

• cải bắp;
• củ cải đường;
• củ hành;
• củ cà rốt;
• quả dưa chuột.

Giảm khả năng mắc bệnh, điển hình của họ cây cảnh, tiêu không được trồng sau khoai tây và cà chua.

Đọc về các loại ớt khác:
Giống tiêu "Morozko" năng suất cao và chín sớm
Các giống tiêu tím tốt nhất và tính năng của chúng
Dungan Pepper là gì và làm thế nào nó có thể được sử dụng

Chuẩn bị đất và hạt giống

Để trồng cây con trong một cửa hàng chuyên dụng, họ mua giá thể hoặc tự chuẩn bị, trộn cỏ, than bùn và mùn theo tỷ lệ 2: 2: 1. Mùn cưa hoặc cát thô cũng được thêm vào hỗn hợp.

Ớt được trồng bằng cây con... Trước khi gieo hạt, đất được làm ấm tốt. Đất phải được khử trùng bằng cách nung trong lò 10-15 phút hoặc tưới bằng dung dịch thuốc tím 1%.

Hạt giống cũng được khử trùng, trong 20-30 phút, cho vào dung dịch thuốc tím 1% rồi rửa lại bằng nước sạch. Để hạt nảy mầm, bọc trong khăn bông ẩm khoảng 2-3 ngày. Khi miếng gạc khô đi, hạt được làm ẩm.

Gieo được thực hiện trong đất ẩm ướt... Đất được làm ẩm bằng bình xịt. Để tạo điều kiện trong nhà kính, thùng chứa hạt giống được phủ bằng thủy tinh hoặc phim. Cây con được đặt trên bệ cửa sổ ấm áp, có ánh sáng trước khi trồng ở nơi phát triển lâu dài.

Để biết thông tin của bạn. Cây con không chịu được sự thay đổi về vị trí, nhiệt độ và ánh sáng.

Gieo hạt tiêu biểu diễn vào cuối tháng Hai.

Chăm sóc cây con

Chăm sóc cây non bao gồm:

• tưới nước;
• sự nới lỏng;
• lặn xuống;
• làm cứng;
• đảm bảo nhiệt độ và độ chiếu sáng tối ưu.

Quan trọng! Tưới nước cho cây con thường xuyên, nhưng vừa phải, vì đất sẽ khô.

Khi cây con lên 2 cm, tiến hành xới lần đầu tiên... Việc này được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng gốc và thân. Khi cây con xuất hiện 2-3 lá thật thì tiến hành lặn. Về mặt này, tiêu là một loại cây thất thường. Việc cấy ghép được thực hiện hết sức cẩn thận.

Hai tuần sau khi nảy mầm nền văn hóa được nuôi bằng phân bón phức hợp:

• "Foskamide";
• Kemira-Lux;
• "Supe phốt phát".

Nhiệt độ giảm mạnh làm chậm đáng kể sự phát triển của cây con... Chế độ nhiệt độ thuận lợi nhất cho cây là + 18 ... + 22 ° С. Nếu ánh sáng tự nhiên không đủ, ánh sáng nhân tạo được lắp đặt.

10-14 ngày trước khi trồng vào nơi cố định, cây cứng... Để làm được điều này, văn hóa được đưa ra ngoài đường hoặc ban công mỗi ngày, đầu tiên trong 1-2 giờ, sau đó trong 2-3 giờ. Theo thời gian, sự tiếp xúc của cây với không khí trong lành tăng lên.

Trồng tiêu ở nơi cố định

Cây con chỉ được cấy vào đất được nung nóng tốt.... Nhiệt độ không khí ít nhất phải là + 16 ° С cả ngày lẫn đêm. Cây con không hình thành rễ bên nên không ăn sâu nhiều.Nếu không, sự phát triển của cây sẽ chậm lại.

Các bụi cây được trồng để sau này các cây trồng không cản trở nhau.... Mật độ làm tăng sự phát triển của tán lá và giảm độ dày của thân, làm yếu đi và dễ gãy. Cây con được trồng theo hàng với mật độ khoảng 5-6 chồi trên 1m2. m. 60 cm còn lại giữa các hàng.

Nó có thể hữu ích:

Rệp xuất hiện trên cây tiêu trong nhà kính: phải làm gì

Cách đối phó với sên trên ớt trong nhà kính

Chăm sóc cây trưởng thành

Tiêu không chịu hạn tốt nên tưới tiêu thường xuyên.... Sự khô cằn của đất cũng ảnh hưởng không tốt đến cây trồng dẫn đến rụng hoa, rụng noãn làm giảm năng suất đáng kể. Làm ẩm cây bằng nước ấm và chỉ tưới vào gốc. Việc tưới nước được thực hiện một cách điều độ.

Độ ẩm không khí cao cũng quan trọng không kém đối với hồ tiêu... Đối với điều này, các lối đi và lối đi được tưới nước. Ngoài ra, hãy đảm bảo nới lỏng đất. Điều này được thực hiện rất cẩn thận để không làm tổn thương bộ rễ, nếu không cây sẽ phát triển kém, thậm chí chết. Để không xới xáo gây nguy hiểm cho ớt, đất được phủ rơm rạ hoặc mùn cưa. Làm một lớp mùn 2-3 cm.

Giống như bất kỳ loại cây trồng nào trong vườn, Gogoshar cần bón phân... Đối với toàn bộ mùa sinh trưởng, cho ăn được thực hiện ba lần. 10-14 ngày sau khi trồng cây con - với phân đạm, trong thời kỳ ra hoa - với các biện pháp phức tạp, với sự xuất hiện của quả - với phân lân.

Quan trọng! Phân bón được áp dụng theo đúng hướng dẫn trên bao bì của thuốc.

Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh

Tiêu Gogoshary có khả năng chống chịu bệnh và sâu bệnh trung bình... Cây bị ảnh hưởng bởi thối của các loại và nấm. Ngoài ra, sên, bọ Colorado và rệp thường tấn công nhà nuôi. Vì chúng, tiêu cho thu hoạch kém, thậm chí bị chết.

Phấn và tro được sử dụng làm chất hữu cơ để diệt trừ sâu bệnh.... Chúng được rắc định kỳ trên cây trồng. Truyền tỏi cũng giúp khỏi côn trùng: 200 g tỏi xay hoặc hành tây được khuấy trong 10 lít nước và hỗn hợp được để ủ trong một ngày, sau đó phun cây. Thực hiện phun thuốc diệt côn trùng. Trong mùa, 2-3 lần xử lý được thực hiện với khoảng thời gian 21 ngày.

Để loại bỏ nấm, sử dụng dung dịch Bordeaux 1%... Ngay cả trước khi ra hoa, ớt được phun Oxyhom (2 viên được khuấy trong 10 lít nước). Trái cây bị ảnh hưởng được đốt cháy hoặc chôn lấp.

Nhận xét của người làm vườn

Nhiều cư dân mùa hè lựa chọn các giống từ nhóm Gogoshar.... Các đánh giá chỉ mang tính tích cực: văn hóa cho mùa màng bội thu, và việc chăm sóc nó không khó.

Vyacheslav, Taganrog: “Cách đây vài năm, những người hàng xóm ở căn hộ đã cho tôi một số trái tiêu chín của Gogoshary để nếm thử. Tôi thực sự thích hương vị của giống, và tôi quyết định để lại hạt để trồng. Đầu tháng 2, anh gieo hạt. Họ thăng thiên cùng lúc, và vào tháng 3, họ cấy cây non vào nhà kính. Hồ tiêu nở rộ. Rau chín có màu đỏ đậm, thành dày khoảng 1 cm, tiêu có vị ngọt, mọng nước. Vì giống này rất nhiều thịt nên vợ chồng tôi dùng để chế biến nhiều món ăn và chuẩn bị cho mùa đông. Hồ tiêu luôn cho thu hoạch dồi dào và chất lượng cao. Tôi khuyên mọi người nên phát triển Gogoshar ".

Svetlana, Nizhny Novgorod: “Tôi đã trồng tiêu Gogoshar hơn 10 năm liên tục. Ngay khi tôi nhìn thấy bức ảnh, tôi đã ngay lập tức thích loại rau này vì hình dạng khác thường của nó. Đây là quả ớt ngọt ngào nhất đối với tôi. Tôi trồng phần còn lại của các loài chỉ để so sánh và đa dạng. Ưu điểm chính của loại rau này là tính linh hoạt trong ứng dụng. Trẻ con thích ăn tươi, và tôi nấu rất nhiều món ăn thơm từ nó, dùng để quay và trữ đông cho mùa đông. Tôi chăm sóc tiêu theo tiêu chuẩn. Tôi tiến hành tưới nước, xới đất và cho ăn kịp thời. Giống rất ngon, tôi sẽ tiếp tục trồng nó ".

Alexander, Cheboksary: “Tôi đã trồng giống Gogoshar trong một thời gian dài.Ngay từ lần đầu tiên tôi đã rất thích hạt tiêu, nó đã trở thành một món ăn thực sự được yêu thích trong gia đình chúng tôi. Bây giờ tôi trồng loại rau ngọt này hàng năm. Tiêu Gogoshar của tôi luôn phát triển với số lượng nhiều nên tôi chia sẻ cho bạn bè và người thân của mình. Đây là loại rau ít calo nhưng nhiều vitamin. Tôi làm lecho từ hạt tiêu này, thêm dầu và một ít gia vị, nó thành ra rất ngon và thơm. Tôi khuyên mọi người nên trồng ớt ngọt Gogoshary ".

Phần kết luận

Cư dân mùa hè của giống Gogoshar yêu không chỉ vì vẻ ngoài đặc biệt của chúng, mà còn vì hương vị tuyệt vời và độ béo của chúng. Chính vì những phẩm chất này mà bạn có thể hiểu được một số điểm khác biệt của văn hóa và chú ý hơn đến nó. Ngoài ra, rau sam còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Nếu muốn, ngay cả một người mới bắt đầu cũng có thể đối phó với việc trồng ớt Gogoshar, nếu anh ta cố gắng một chút.

Bạn sẽ biết thêm thông tin về cách trồng ớt Gogoshar từ video: