Cách chọn giống và trồng ớt trong nhà đúng cách trên bệ cửa sổ hoặc ban công
Để tự trồng rau sạch, không nhất thiết phải có tiểu mùa hè. Tiêu trang trí trong nhà không cần chăm sóc đặc biệt và chiếm không gian tối thiểu trên bậu cửa sổ hoặc ban công. Nếu bạn làm theo khuyến cáo của các chuyên gia, thì việc trồng và phát triển loại cây này sẽ không gây khó khăn.
Nội dung của bài báo
Hạt tiêu trong nhà là gì
Hồ tiêu trong nhà là một loại cây lâu năm, không ưa nhìn, được trồng ở cả bãi đất trống và kín, cũng như ở nhà trên bệ cửa sổ. Hầu hết các giống được sử dụng làm thực phẩm như gia vị và một nguồn cung cấp vitamin.
Tính năng và Mô tả
Cây trồng trong nhà nhỏ gọn. Cành cấy đạt chiều cao từ 20 đến 50 cm, cây bụi có nhiều lá và quả. Vào mùa hè, tiêu được đưa ra ngoài bậu cửa sổ ban công, nếu có điều kiện thì cấy vào nhà kính. Trước khi nhiệt độ giảm, tiêu được cấy trở lại chậu.
Các giống tiêu trong nhà có thể trồng trên bệ cửa sổ
Ớt trong nhà không chỉ mang lại năng suất cao mà còn rất thú vị vì vẻ ngoài hấp dẫn của chúng. Mỗi giống có sắc thái khác nhau, hình dạng, cấu trúc của lá và quả, cũng như sự xuất hiện của hoa.
Nhiều bà nội trợ trồng loại cây này trong căn hộ của họ chỉ để trang trí nội thất. Sự đa dạng phù hợp sẽ bổ sung hoàn hảo cho thiết kế nhà bếp hoặc căn phòng của bạn.
Trang trí
Tùy thuộc vào giống mà hình dạng, màu sắc và kích thước của rau khác nhau. Một số cây cảnh có quả không ăn được. Loại ớt này có rễ và ngọn độc.
Các giống phổ biến:
- Người tìm vàng. Quả của cây này không ăn được. Giống được trồng nhiều để trang trí trong nhà. Rau có màu vàng tươi đẹp mắt.
- Thằng hề... Cây bụi cao tới 35 cm, có quả tròn hoặc hơi dài màu vàng, cam hoặc đỏ. Tiêu cho quả nhiều trong điều kiện nắng chói trong 2-3 tháng. Các loại trái cây không ăn được.
- Ớt bột trong nhà... Là loại cây hàng năm cho quả ngọt, màu đỏ tươi. Sau khi thu hái ớt, bụi cây khô héo. Giống cao từ 35 đến 50 cm.
- Chào nghiêm. Tiêu cây bụi có chiều cao từ 15 đến 20 cm, trồng tốt trong nhà chung cư. Quả được dùng làm gia vị và bảo quản.
- Con sứa. Một loại tiêu cảnh khác thường. Cây được bao phủ bởi những quả đẹp dài tới 5 cm. Nó nhận được cái tên này do sự giống nhau của quả với các xúc tu của sứa. Môi trường nuôi cấy có chiều cao lên đến 25 cm. Quả của giống này có vị rất cay.
- Ngọc trai đen. Loại cây này khá bất thường, theo thời gian, nó chuyển màu từ xanh sang đen. Quả hình tròn, hơi thuôn dài, cũng có màu đen, nhưng khi chín có màu đỏ sẫm.
- Chơi khăm... Cây mọc thành bụi, đạt chiều cao từ 30 - 40 cm. Khi nó chín quả chuyển màu từ xanh sang tím, khi chín hoàn toàn chuyển sang màu đỏ. Ớt ăn được, có vị cay nồng - được dùng để bảo quản, sấy khô và làm bột.
Ăn được
Để trồng ớt trong nhà tại nhà, các giống có lá nhỏ và hệ thống rễ yếu hoặc các loại cây lai kém sắc thường được chọn nhiều nhất. Cây lâu năm với nhọn có vị như trái cây. Chúng có những đặc tính tốt và cho quả xuất sắc trong không gian hạn chế.
Các loại ớt phổ biến nhất:
- Aladdin... Ở nhà, bụi cao đến 50 cm, đây là cây sớm, đậu quả nhiều và lâu dài. Quả nhỏ hình nón. Khi chín, các loại quả có mùi thơm và hăng sẽ đổi màu. Ớt chín có màu đỏ.
- Lấp lánh... Quả ớt trong nhà chín trong thời gian trung bình - từ 115 đến 120 ngày. Cây thuộc loại trung bình, phân nhánh nhiều. Một quả nặng 35-45 g, có màu đỏ tươi, vị cay nồng.
- Hổ phách nổ... Loại cây này rất thích hợp để trồng trên bệ cửa sổ do sự nhỏ gọn của bụi cây. Cây đạt chiều cao không quá 30 cm, quả chín nhanh, chiều dài đạt 2,5 cm, khi chín vỏ màu tím chuyển sang màu vàng nhạt, sau đó chuyển sang màu cam, hồng và hoàn thành quá trình phát triển có màu đỏ sẫm. Quả chín có hương vị trái cây nhưng không mất đi vị cay nồng.
- Trạng nguyên. Cành nuôi cao tới 35 cm, có nhiều lá thuôn dài. Các quả dài tới 7,5 cm và có hình nón với phần đầu uốn cong. Giống chín sớm, đạt độ chín sinh học trong 70–80 ngày. Vỏ quả chuyển màu từ trắng đục sang đỏ khi chúng chín. Quả chín ăn có vị cay nồng vừa phải.
Khi mua vật liệu giống tiêu cây cảnh, hãy nghiên cứu kỹ đặc tính của giống, cố gắng mua hạt giống ở các cửa hàng làm vườn và chú ý đến hình ảnh của bao bì. Thông thường, thay vì trồng tại nhà, họ bán các loại ớt cay thông thường, không dùng để trồng trong nhà.
Trên một ghi chú. Để lấy hạt, hãy đợi cho đến khi quả chín hoàn toàn. Sau đó, chúng được sấy khô, nghiền nhỏ và chọn hạt. Các hạt vẫn có thể tồn tại trong 3-4 năm.
Yêu cầu về không gian và không gian
Pepper rất thích ánh sáng, hơi ấm và độ ẩm dồi dào. Văn hóa phát triển tốt trên cửa sổ và ban công quay mặt về hướng Nam và Đông Nam... Nhiệt độ không khí ban ngày nên ở khoảng + 22-26 ° C và vào ban đêm trong khoảng + 16-19 ° C. Nếu những giá trị này giảm xuống + 13 ° C, cây sẽ chết. Họ cũng bị ảnh hưởng tiêu cực bởi các bản nháp. Cho phép trồng tiêu vào mùa đông trên ban công nếu nó được cách nhiệt tốt hoặc có thêm hệ thống sưởi.
Vào mùa đông, số giờ chiếu sáng ban ngày giảm đi, do đó ánh sáng bổ sung từ đèn huỳnh quang được lắp đặt đồng đều trên các cây. Chúng được cố định ở khoảng cách 30-50 cm từ ngọn của bụi cây. Để kéo dài giờ ban ngày, đèn được bật trước bình minh và sau khi hoàng hôn. Cây cần chiếu sáng từ 10-12 giờ.
Làm thế nào để phát triển một cách chính xác
Gieo ớt trong nhà được thực hiện vào bất kỳ thời điểm thích hợp nào trong năm. Nếu trồng vào tháng 8-9 thì thu hoạch vào khoảng tháng 11-12.
Để trồng hạt tiêu, hỗn hợp đất được mua ở cửa hàng làm vườn hoặc bạn tự chuẩn bị giá thể giàu dinh dưỡng. Để thực hiện việc này, hãy trộn các thành phần sau:
- cát sông, đá trân châu hoặc vermiculite (1 phần);
- than bùn (2 phần).
Trước khi gieo hạt phải khử trùng đất cho cây bằng cách rắc các chế phẩm “Thuốc diệt nấm sinh học”, “Fitosporin” hoặc dung dịch thuốc tím yếu. Quy trình này được thực hiện để ngăn ngừa sự phát triển của nấm bệnh. Một số người nung trước đất trong lò.
Hạt tiêu được nảy mầm trong điều kiện ẩm ướt trước khi trồng. Đối với điều này, hạt được bọc trong một miếng vải bông ẩm. Để giữ độ ẩm lâu hơn, hãy đậy kín đĩa đựng hạt bằng nắp đậy.
Trong vài ngày, thùng chứa ngũ cốc được đặt ở nơi tối và ấm với nhiệt độ không khí + 25-27 ° C. Hạt được giữ ẩm và kiểm tra mầm định kỳ. Khi hạt nở, chúng được trồng vào đất đã chuẩn bị.
Hướng dẫn phát triển
Những người trồng ớt trong nhà lâu năm thì gieo hạt từ cuối tháng 2 đến đầu tháng 3... Ngày trước khi gieo hạt, đất được giữ ẩm tốt. Sau khi thời gian này trôi qua, các hạt được ăn sâu vào đất 1 cm và thùng được đậy bằng kính trong suốt hoặc giấy bạc. Tiếp theo, thùng chứa được đặt ở nơi ấm áp và tối cho đến khi chồi xuất hiện.
Khi cây con được 3-4 lá thì cấy ra bầu riêng. Chọn một chiếc thùng đẹp có thể tích khoảng 3-5 lít. Dưới đáy thùng phải có lỗ thoát nước thừa và lớp thoát nước 2-3 cm.
Chất lượng nước tưới rất quan trọng đối với cây tiêu. Việc dưỡng ẩm không được thực hiện nhiều như thường xuyên. Để làm điều này, sử dụng nước đã lắng ở nhiệt độ phòng (không thấp hơn 20 ° C). Những người trồng có kinh nghiệm tưới nước cho bụi cây trưởng thành khi tán lá hơi lờ đờ. Tuy nhiên, khi cây bắt đầu ra hoa và kết trái thì không được phép làm điều này.
Cho thông tin của bạn... Một số giống ớt cay đặc biệt cần làm ẩm không khí, vì vậy chúng không chỉ được làm ẩm thường xuyên mà còn được phun lên các bụi cây.
Bón phân 10-14 ngày / lần, chủ yếu vào vụ xuân và hè. Để làm điều này, hãy sử dụng phân bón khoáng phức hợp, ví dụ, "Nitrofoska", "Solution", "Kemira-Lux" hoặc "Kemira-phổ thông". Để chuẩn bị, một thìa cà phê thuốc được khuấy trong 5 lít nước. Trước khi bón phân, cây được tưới trong chậu chứ không phải trong chảo.
Để cây tiêu đậu quả quanh năm, cây được giữ ở nhiệt độ ban ngày + 22-24 ° C, ban đêm + 17-19 ° C. Để các bụi cây không bị quá nóng trên bệ cửa sổ vào mùa đông, chúng làm giảm công suất của lò sưởi.
Vào mùa xuân, cây tiêu được cấy vào đất mới. Khi thời tiết ấm áp bắt đầu có nắng ấm, giá thể được đưa ra ban công và đặt ở nơi không có gió lùa. Một số người trồng ớt trồng trong nhà trong nhà kính, nhưng không làm điều này nếu anh em ngọt ngào của nó phát triển ở đó. Trong một trường hợp khác, cây được thụ phấn, và thay vì ớt ngọt, vị đắng, mặc dù lớn, sẽ biến ra.
Các sắc thái của chăm sóc tại nhà
Khi mầm tiêu xuất hiện, thùng chứa cây con được chuyển đến bệ cửa sổ và hạ nhiệt độ không khí xuống + 20-22 ° C. Phim hoặc kính được lấy ra và chiếu sáng lên đến 12 giờ với sự hỗ trợ của đèn.
Trong quá trình cấy ghép, không được thực hiện việc chèn ép rễ chính vì cây trồng không chịu được sự kiện này và làm chậm sự phát triển.
Lần đầu tiên, hạt giống được trồng trong cốc dùng một lần có đường kính không quá 5 cm và cao đến 10 cm, sau đó, việc cấy ghép được thực hiện khi nuôi cấy phát triển. Cây được chuyển sang một thùng khác có đường kính lớn hơn khi rễ bắt đầu mọc chen chúc. Chậu cho cây bụi trưởng thành được chọn với chiều cao từ 15-25 cm và đường kính khoảng 20-30 cm.
Tiêu trồng trong nhà là loại cây ưa ẩm đất, không ưa nước lạnh. Cây được tưới ít, với nước trong phòng lắng đọng, vì lớp đất mặt khô đi, nhưng cho phép hơi ẩm được hấp thụ từ chảo. Nếu nước vẫn còn trong chảo sau 30 phút, nó được loại bỏ.
Trên một ghi chú. Nhiệt độ không khí trong phòng càng cao, đất càng được tưới thường xuyên.
Ớt cay trồng trong nhà không bị chèn ép, và để cây phân nhánh tốt hơn, hãy kẹp phần ngọn của nó.
Bệnh và sâu bệnh
Ớt cay, giống như ớt thông thường, rất dễ bị nấm bệnh và nhiều loại sâu bệnh khác nhau. Vì vậy, cần tìm hiểu trước những vấn đề mà cây có thể gặp phải và cách giải quyết.
- con nhện nhỏ... Do sự can thiệp của dịch hại này, sự phát triển của môi trường nuôi cấy ngừng lại, lá bắt đầu cuộn lại, trên đó bọ ve rời khỏi mạng của nó. Họ tiêu diệt nó bằng cách phun Aktellik cho cây, nhưng ở nhà, các chế phẩm sinh học Bitoxibacillin hoặc Fitoverm là phù hợp nhất.
- Rệp... Nó ăn những chồi non của văn hóa. Họ diệt rệp bằng cách xử lý bụi cây bằng các chế phẩm sinh học Fitoverm hoặc Bitoxybacillin.
- Blackleg. Đây là một loại bệnh nấm ảnh hưởng đến cây con. Thân ở gốc của chồi trở nên mỏng và đen.Bệnh xuất hiện do đất quá ẩm hoặc thiếu ánh sáng - dẫn đến cây non bị chết. Để ngăn ngừa bệnh, tưới nước vào đất và phun thuốc diệt nấm "Previkur" lên mầm.
Quan trọng! Trên bao bì của mỗi loại thuốc chống bệnh và sâu bệnh đều có ghi thời gian chờ, sau đó có thể ăn được quả.
Ngoài ra thuốc lá cũng rất tốt để kiểm soát sâu bệnh. Nó chỉ đơn giản là đổ lên cây và bề mặt của đất trong một thùng chứa.
Nộp đơn ở đâu
Ớt cay được sử dụng rộng rãi để chế biến các món ăn mặn. Trái cây rất tốt để bảo quản và làm các loại nước sốt. Ớt cay làm tăng cảm giác ngon miệng, hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là với món đầu tiên.
Nó cũng được sử dụng trong y học. Rượu thuốc được làm từ nó, được sử dụng để chống lại chứng khó tiêu, đau thần kinh tọa và đau dây thần kinh. Ớt cay đã được chứng minh là làm giảm huyết áp.
Trên một ghi chú. Nếu trái cây sấy khô không có hạt được xay trong máy xay cà phê, bạn sẽ có được gia vị nóng tự nhiên.
Phần kết luận
Nếu bạn yêu thích cây cảnh trong nhà thì trồng ớt cảnh chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn. Loại cây này không cần chăm sóc nhiều và sẽ cảm ơn bạn với trái cây nhiều vitamin quanh năm. Hơn nữa, nó sẽ trang trí cho nội thất của ngôi nhà.