Hạt tiêu "Big Girl" nhiều và ngọt: đánh giá của cư dân mùa hè và bí quyết trồng trọt của họ
Ớt chuông Big Girl cho năng suất cao cả ngoài trời và trong điều kiện nhà kính. Những người làm vườn đánh giá cao sự đa dạng này vì hương vị ngon ngọt và hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Các loại rau tạo ra món salad và đồ ăn nhẹ bổ dưỡng, các chế phẩm mùa đông và các món ăn phụ. Để có được một vụ thu hoạch phong phú, một số quy tắc đơn giản được tuân theo. Hãy cùng xem xét những điểm chính và xác định những đặc điểm nổi bật của Big Girl.
Nội dung của bài báo
Đây là loại hạt tiêu nào
Big Girl trưởng thành sớm phát triển trong 100-105 ngày. Thu hoạch vào giữa cuối tháng Tám. Giống có khả năng chống chịu các bệnh chính của vụ mùa, chịu được mùa hè khô nóng mà không bị hậu quả. Trồng rau cây con hoặc hạt giống trên bãi đất trống.
Đặc điểm và mô tả của giống
Cây thân bụi bán thân, đạt chiều cao 50-70 cm. Có nhiều lá nên cây cần hình thành kịp thời. Từ 8 đến 10 quả lớn và mọng nước mọc trên một bụi.
Đặc điểm và năng suất quả
Khối lượng rau từ 120 - 200 g, có trường hợp đạt 300 g, màu vàng cam tươi, cùi nhiều đường. Độ dày của thành từ 7-9 mm, vì vậy ớt được bảo quản hoàn hảo. Người dân mùa hè thu khoảng 7 kg rau thơm và đẹp từ 1 mét vuông.
Hấp dẫn! Big Girl Peppers là một cơ sở tuyệt vời để nhồi. Ớt rửa sạch bỏ cuống và hạt, nhồi rau, thịt, rau thơm. Món khai vị sẽ trang trí cho bất kỳ bàn lễ hội nào và sẽ là một món bổ sung ngon miệng cho các món đầu tiên và thứ hai.
Chuẩn bị cho sự phát triển
Để trồng tiêu những chiếc giường ấm áp màu mỡ bị lấy đi. Đất được đào lên vào mùa thu, được dọn sạch cỏ dại và mảnh vụn. Khi mùa xuân đến, quy trình được lặp lại, sau đó nó được bón bằng than bùn hoặc phân trộn. Nếu đất tăng độ chua thì tiến hành bón vôi: rắc hỗn hợp tro củi khô và vôi lên luống.
Tiếp theo, các loại hạt đã được chuẩn bị. Chúng được kiểm tra các khuyết tật bên ngoài, khử trùng bằng dung dịch axit boric. Sau khi khử trùng, hạt được nảy mầm: đặt trên khăn ẩm, ấm và lấy ra để nơi ấm. Sự nảy mầm làm tăng tốc độ nảy mầm của hạt và tăng cường khả năng miễn dịch của chúng.
Quan trọng! Những người làm vườn có kinh nghiệm chuẩn bị đất cho cây con trước. Sử dụng các hợp chất làm sẵn hoặc đất từ vườn. Nên khử trùng đất bằng dung dịch thuốc tím, làm sạch các mảnh vụn, côn trùng và ấu trùng của chúng.
Trồng cây con
Cây con được chuẩn bị 2-3 tuần trước khi hạ cánh trên trang web. Đối với điều này, một thùng chứa được mua, ví dụ như viên than bùn hoặc băng nhựa có pallet. Đất được đổ vào thùng sạch, rạch các rãnh nhỏ và cho 3-4 hạt vào mỗi lỗ. Các rãnh được rắc đất và được tưới nhiều bằng nước ấm.
Giá thể đặt ở nơi nắng ấm, tưới 5-7 ngày / lần. Sau khi trồng 2 tuần, cây con được bón phân bằng tro hoặc dung dịch Bordeaux lỏng. Bón thúc giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cây và ngăn ngừa bệnh tật. Lần bón phân tiếp theo được bón sau 10 ngày.
Quan trọng! Cây tiêu rất nhạy cảm với sự thiếu ánh sáng nên mùa hè người dân tổ chức chiếu sáng bổ sung bằng đèn huỳnh quang.
Khi trồng tiêu trong các thùng nhỏ, sau 3 tuần sẽ tiến hành hái - cây con được đặt vào thùng lớn hơn.Để làm được điều này, mầm được lấy ra khỏi thùng một cách cẩn thận, để lại một cục đất trên rễ và đặt vào một thùng mới dưới đất để bộ rễ có đủ chỗ cho sự phát triển khỏe mạnh. Ngoài ra, lặn xuống đất mới có thể ngăn nấm và vi khuẩn sống trong đất.
Trồng tiêu ở bãi đất trống
Ớt được trồng sau các loại đậu hoặc rau thơm, không nên trồng sau khoai tây hoặc cà chua. Khoảng cách tối ưu giữa các rãnh là từ 40 đến 60 cm, cây con được tưới nhiều nước, mỗi cây con được lấy ra và chuyển lên luống vườn. Trong tuần đầu tiên, cây con được phủ nilon hoặc giấy bạc, điều này giúp ớt non nhanh chóng thích nghi với điều kiện khí hậu.
Chăm sóc thêm
Luống ẩm 7 ngày / lần, lượng nước tưới tùy theo điều kiện thời tiết. Vào mùa hè nóng ẩm, 1 lít được tiêu thụ trên 1 bụi, trong điều kiện khô hạn từ 1,5 đến 2 lít. Để thuận tiện và tiết kiệm nước, hệ thống tưới nhỏ giọt được sử dụng. Mỗi tuần một lần, thay vì tưới nước, hãy sử dụng dịch truyền cây tầm ma. Bài thuốc dân gian phòng chống sâu bệnh và kích thích cây phát triển khỏe mạnh. Tưới nước vào luống vào buổi sáng hoặc chiều tối để cây không bị cháy nắng.
Chăm sóc ớt ngọt không thể thiếu phân hữu cơ và khoáng. Phân trộn, mùn, tro gỗ và phân lỏng được sử dụng từ chất hữu cơ. Bón thúc giúp cải thiện mùi vị và chất lượng của quả, bão hòa chất dinh dưỡng trong đất. Supephotphat, ammophos, nitrophoska và amoni nitrat được sử dụng làm phân bón khoáng. Khi thiếu các yếu tố hữu ích, cây cối khô héo, lá cuộn lại và chuyển sang màu vàng.
Đặc điểm của việc trồng giống và những khó khăn có thể xảy ra
Người dân mùa hè khuyên nên tạo hình cây tiêu 3 tuần sau khi trồng. Quy trình này cải thiện năng suất và có ảnh hưởng tích cực đến kích thước quả. Nó là đủ để loại bỏ các chồi yếu và phát triển bên trong. Để cây không bị gãy dưới sức nặng của quả nặng, nó được buộc vào một chốt gỗ được lắp gần mỗi bụi cây.
Ngoài ra, đặc biệt chú ý đến liều lượng của các khoáng chất. Thừa đạm dẫn đến héo cây, thừa kali dẫn đến nhiễm trùng phát triển. Không thể bổ sung khoáng chất và tro cùng một lúc, vì như vậy, khối lượng xanh lớn lên, và quả vẫn nhỏ. Để giải quyết vấn đề thừa, tưới nhiều nước và rắc tro gỗ lên luống sẽ hữu ích.
Bệnh và sâu bệnh điển hình
Năng suất tiêu bị ảnh hưởng bởi ruồi trắng và rệp... Bọ ruồi nhỏ khó nhìn bằng mắt thường, vì vậy nên thường xuyên vén lá và kiểm tra lưng của chúng. Sâu bọ tập trung thành đàn và hút nước từ cây, chất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh. Để phòng ngừa, các quy tắc khử trùng và luân canh cây trồng được tuân thủ. Để xử lý, phun tro hoặc dung dịch váng sữa.
Một loài gây hại khác được biết đến là bọ khoai tây Colorado... Cả người lớn và ấu trùng đều nguy hiểm. Côn trùng sống trong lòng đất, khi mùa hè đến, chúng xuất hiện trên các bụi cây. Sâu bệnh sọc dưa có thể phá hủy đến 100% vụ mùa. Loại bỏ bọ cánh cứng với sự trợ giúp của các chế phẩm chuyên nghiệp "Tornado" hoặc "Fundazol".
Trong số các loại bệnh, bệnh mốc sương là đặc trưng của cây tiêu. Nấm phát triển vào mùa hè nóng ẩm. Nó biểu hiện dưới dạng các đốm nâu trên lá và khô đi. Để dự phòng, dung dịch tro hoặc iốt được sử dụng; để điều trị, dung dịch đồng sunfat hoặc chất lỏng Bordeaux được chọn.
Ngoài bệnh mốc sương còn có bệnh đốm đen trên luống. Các đốm đen xuất hiện trên tiêu và thân, chúng trở nên lớn hơn theo thời gian. Khi bị nhiễm bệnh, cây bị đưa ra khỏi vườn và đốt. Đối với mục đích phòng ngừa, phun thuốc với dịch truyền trên lá ngưu bàng được sử dụng.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống Big Girl cho năng suất ổn định. Loại rau này được trồng thành công cả trên bãi đất trống và trong nhà kính. Quả to, vỏ dày. Thu hoạch được lưu trữ đến 3-5 tháng và không bị mất mùi vị và các đặc tính hữu ích.
Nó được ứng dụng phổ biến, nó được chế biến từ hạt tiêu chuẩn bị cho mùa đông, nhồi, dùng để làm món ăn nhẹ, salad rau củ, món ăn kèm. Chất lượng thương mại của giống Big Girl rất tuyệt vời, có màu sắc tươi sáng và mùi thơm rõ rệt.
Trong số những thiếu sót, sự cần thiết phải hình thành một bụi cây được lưu ý. Nếu điều này không được thực hiện kịp thời thì sẽ xuất hiện nhiều chồi non không cần thiết, trái không đủ dinh dưỡng để phát triển khỏe mạnh.
Một loại có tên tương tự - Big Boy
Sự khác biệt chính giữa các giống Big Girl và Big Boy là màu sắc của quả và hình dạng thuôn dài hơn.. Nếu Big Girl có màu cam hấp dẫn thì ớt thứ hai lại có màu đỏ đậm.
Trái của giống Big Boy lớn hơn một chút, trọng lượng trung bình của một loại rau dao động từ 150 đến 300 g, vị ngọt, không đắng. Mật độ của vỏ khoảng 8 mm. Giống như Big Girl, rau đỏ được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Họ chế biến các món ăn lên men thơm ngon và lành mạnh, cũng như lecho và salad.
Quan trọng! Công nghệ canh tác của các giống cũng tương tự nhau. Ở các khu vực phía Bắc, họ sử dụng phương pháp gieo hạt, ở các khu vực phía Nam được trồng bằng hạt trên bãi đất trống. Chăm sóc bao gồm tưới nước và bón phân kịp thời. Tôi thu hoạch vào tháng 8, khi quả trở nên chắc.
Nhận xét của người làm vườn
Để tìm hiểu những người làm vườn nghĩ gì về Big Girl, chúng ta hãy nghiên cứu một vài nhận xét từ các diễn đàn làm vườn nổi tiếng.
Natalia, Sochi: “Tôi đã trồng tiêu Big Girl hai vụ liên tiếp. Tôi thích phần cùi mọng nước và ngọt ngào, nó có vị ngon và hợp với các loại rau khác. Rau tường vi dày đặc, tôi giữ thu hoạch dưới hầm cho đến mùa đông ”.
Pavel, Moscow: “Big Girl đặt nó trong nhà kính. Rau ra quả nhanh nhưng thời kỳ đậu quả đến muộn. Anh chăm sóc như bình thường, tưới nước và bón phân bằng băng chứa nitơ. Từ 3 sq. m chỉ thu được 7 kg tiêu. "
Olga, Volgograd: “Hạt tiêu cam Big Girl là món tôi thích nhất. Nó được chăm sóc một cách khiêm tốn, và mùa màng luôn bội thu. Một tháng sau khi trồng, tôi tạo thành bụi, trong mùa tôi tưới phân hữu cơ 2-3 lần. Tôi giới thiệu nó cho tất cả mọi người. "
Phần kết luận
Hồ tiêu Bright Big Girl không cần chăm sóc đặc biệt. Cây con được chuẩn bị vào cuối tháng 3, trồng trên bãi đất trống sau khi sương giá. Pepper rất thích sự ấm áp và ánh sáng, vì vậy những luống rộng rãi và được sưởi ấm tốt được chọn để trồng. Rau chỉ tưới bằng nước ấm, để thuận tiện, người ta xây dựng hệ thống nhỏ giọt. Các luống được bón lót bằng phân lỏng, tro, Bordeaux lỏng, super lân.
Thu hoạch sau khi ớt chuyển sang màu cam. Họ hái rau cùng với phần cuống, dùng khăn ăn khô và cất vào tầng hầm. Loại rau này rất tốt để bổ sung và chuẩn bị các bữa ăn lành mạnh và ăn kiêng.