Một loại tiêu độc đáo với vụ thu hoạch phong phú và hương vị tuyệt vời - tiêu "Ivanhoe": mô tả và mẹo trồng
Hạt tiêu có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Nó không chịu được sự thay đổi nhiệt độ và cần nhiều ánh sáng. Sau khi phát minh ra phương pháp cây con, người ta có thể trồng nó trong điều kiện của nước ta. Bây giờ nó là một nét văn hóa yêu thích của nhiều người làm vườn. Hạt tiêu chứa nhiều chất hữu ích, được dùng để chế biến các món ăn được yêu thích từ thời thơ ấu.
Trái cây có mùi thơm và cùi ngọt được đánh giá cao nhất. Giống Ivanhoe đáp ứng các yêu cầu này. Nó nhạy cảm với nhiệt độ khắc nghiệt, nhưng chống lại các bệnh điển hình của họ Solanaceae. Làm thế nào để phát triển văn hóa này trên trang web của bạn - hãy đọc tiếp.
Nội dung của bài báo
Đây là loại hạt tiêu nào
Ivanhoe được đưa vào sổ đăng ký nhà nước Nga và được khuyến khích trồng ở các vùng phía nam.
Vì Ivanhoe là một giống tiêu nên hạt thu hoạch từ vụ thu hoạch của nó được sử dụng để trồng... Chất trồng được lấy từ quả đã chín trên bụi. Hạt được làm sạch, phơi khô và đựng trong túi vải.
Tính năng đặc biệt
Đặc điểm phân biệt chính của Ivanhoe là trái cây của nó. Hạt tiêu có màu đỏ tươi, vỏ bóng.... Thịt của nó dày và ngon ngọt. Các quả lớn.
Vị tiêu đậm đà, ngọt dịu, có chút chua nhẹ.... Hương thơm peppery mạnh mẽ. Một cây trồng chưa chín không có vị đắng.
Hạt tiêu rất linh hoạt nhờ thịt dày đang sử dụng. Nó được tiêu thụ tươi và đóng hộp. Nó thích hợp cho các món ăn nóng và lecho.
Khuyên bảo! Ivanhoe có thành dày được đông lạnh toàn bộ. Để làm điều này, nó được làm sạch hạt, gấp vào một túi lớn và đặt trong tủ đông. Thật tiện lợi khi sử dụng những khoảng trống như vậy để nhồi vào mùa đông.
Một đặc điểm khác của tiêu là tầm vóc ngắn... Anh ta không cần một cái gài hay cái ghim.
Giống kháng hầu hết các loại bệnhđặc trưng của cây trồng đêm. Điều này làm giảm nhu cầu xử lý hóa chất.
Tính năng tiêu cực của Ivanhoe - giống không chịu lạnh. Ở tất cả các vùng ngoại trừ miền nam, nó được trồng trong nhà kính.
Đặc điểm chính của giống
Tiêu Ivanhoe có sản lượng ấn tượng... Người làm vườn hài lòng với các đặc tính khác của nó.
Mô tả và đặc điểm của giống:
Tham số | Các chỉ số |
Loại cây bụi | Bản ngã. Bán thân. Chiều cao đạt 45-65 cm. Cây bụi khỏe. Vương miện phân nhánh. Số lượng tán lá ở mức trung bình. Lá màu xanh đậm, to vừa phải, đơn giản. Cụm hoa đơn tính. |
Phương pháp trồng trọt | Kém chịu đựng khi bị lạnh. Ở miền nam, nó được trồng ngoài trời, ở các vùng khác, trong nhà kính. |
Năng suất | Cao. Từ 1 sq. m gom đc 9 kg. |
Trái cây | Lớn. Trọng lượng mỗi quả dao động trong khoảng 150-250 g, màu sắc ở giai đoạn chín sinh học là đỏ tươi, quả bóng. Ớt chưa chín có màu vàng trắng. Hình dạng thuôn dài, gân guốc trên toàn bộ diện tích. Cùi dày (7 cm). |
Khả năng vận chuyển | Cao. Trái cây không bị nát khi vận chuyển trên quãng đường dài. Bảo quản trong tủ lạnh hơn 3 tuần. |
Điều khoản chín muồi | Chín sớm. Những quả đầu tiên chuyển sang màu đỏ sau 100-110 ngày kể từ ngày gieo hạt. |
Kháng bệnh | Có khả năng kháng bệnh cao đối với cây trồng đêm. |
Chuẩn bị cho sự phát triển
Vật liệu trồng tiêu phải được chuẩn bị sẵn sàng để sử dụng.... Điều này sẽ làm tăng khả năng chống lại các yếu tố bất lợi của môi trường và đẩy nhanh quá trình nảy mầm của hạt.
Hạt giống được phân loại, chỉ để lại hạt nhẹ, nguyên hạt... Chúng được ngâm trong nước ấm trong nửa giờ. Các cá thể trôi nổi được coi là bị nhiễm độc, chúng sẽ không nảy mầm. Sử dụng chất trồng đã chìm xuống đáy.
Sau đó, hạt được xử lý bằng dung dịch khử trùng. Họ ngâm trong một trong những sản phẩm:
- dung dịch màu hồng nhạt của thuốc tím - 15 phút;
- hydrogen peroxide - 15 phút;
- phytosporin - 1 giờ;
- nước ép lô hội - 12 giờ;
- dung dịch soda (1 muỗng cà phê cho 1 muỗng canh nước) - 12 muỗng cà phê.
Sau đó kích thích sự phát triển của hạt giống... Điều này được thực hiện theo một trong những cách sau:
- Nhiều lớp giấy được đặt dưới đáy của một thùng sâu. Nó được đổ qua với nước ấm. Hạt được xếp chồng lên nhau. Chúng được phủ thêm nhiều lớp giấy ướt. Trong hình thức này, chất trồng được để lại cho đến khi nó nảy mầm. Trong thời gian này, giấy được làm ẩm khi nó khô.
- Hạt giống được ngâm 24 giờ trong vải tẩm chất kích thích sinh trưởng.
- Chất trồng được đổ bằng nước ấm. Để ở dạng này trong 3-4 ngày. Trong thời gian này, hạt sẽ nở ra. Điều quan trọng là nhiệt độ nước không giảm xuống dưới nhiệt độ phòng.
Đất trồng tiêu và cà chua có sẵn tại cửa hàng. Một hỗn hợp cây con phổ quát cũng thích hợp..
Về các giống tiêu khác:
Một loại tiêu có thể trở thành món yêu thích của bạn - hạt tiêu "tai Volovye"
Nhiều người làm vườn thích tự chuẩn bị hỗn hợp đất... Để làm điều này, hãy lấy đất đen, mùn và cát với tỷ lệ bằng nhau. Thêm 1 muỗng canh vào xô hỗn hợp như vậy. tro và 1 bao diêm superphotphat. Tất cả các thành phần được trộn.
Đất được nung trong lò ở nhiệt độ không thấp hơn 100 ° C.
Một lựa chọn khác là tưới dung dịch kali pemanganat có màu hồng đậm vào đất trong hộp.
Một số người làm vườn gieo hạt trong một hộp chung. Chúng tôi không khuyến khích phương pháp này, vì ớt không thích hái.
Việc trồng cây con khỏe mạnh sẽ dễ dàng hơn nếu gieo hạt trực tiếp vào từng thùng riêng. Không nhất thiết phải mua các hộp đựng đặc biệt. Cốc dùng một lần, chai đã cắt và hộp nước trái cây sẽ hoạt động. Các lỗ thoát nước được tạo dưới đáy bầu cây con.
Chậu than bùn và viên nén tiện lợi nhất... Trong trường hợp này, cây con sẽ không phải lấy ra khỏi thùng chứa ngay cả khi đã hái về nơi cố định.
Trồng cây con
Hồ tiêu ở nước ta chỉ trồng bằng cây con.... Hạt được gieo vào đầu tháng Năm.
Sẽ thuận tiện hơn khi trồng ớt trong nhà kính có hệ thống sưởinơi dễ dàng cung cấp cho cây những điều kiện tối ưu. Nhiều người làm vườn trồng cây con trên bệ cửa sổ. Trong trường hợp này, điều quan trọng là phải cung cấp đủ ánh sáng và nhiệt độ tối ưu cho cây con. Nếu không, cây con sẽ vươn dài trước thời hạn và cây tiêu sẽ không bén rễ tốt sau khi cấy vào nơi cố định.
Ớt được trồng ở nơi cố định sau 80 ngày. sau khi hạt nảy mầm. Đến thời điểm này, trên mỗi cây phải xuất hiện ít nhất 4 lá thật.
Trồng tiêu
Đất được đổ vào hộp hoặc thùng riêng... Cô ấy được phép đứng trong nhà vài ngày để sưởi ấm. Đất được tưới nhiều nước bằng nước ấm.
Hạt giống được gieo trong hộp theo hàng. Khoảng cách giữa chúng nên là 3 cm, mỗi chậu gieo 1 hoặc 2 hạt. Trong trường hợp thứ hai, sau khi xuất hiện lá thật, cây yếu hơn bị chèn ép.
Trong cả hai trường hợp, hạt giống được chôn 2-3 cm... Chúng được rắc bằng đất, không bị xáo trộn. Thùng chứa chất trồng được phủ bằng giấy bạc và đặt ở nơi ấm áp. Nó không cần phải nhẹ.
Dưới đáy các thùng trồng cây con phải đổ nước thoát nước.... Gốm vỡ, sỏi mịn, gạch vụn hoặc đất sét trương nở là phù hợp. Hệ thống thoát nước cũng được khử trùng bằng cách đổ dung dịch kali pemanganat màu hồng đậm.
Chăm sóc thêm
Theo các nhà vườn, ớt khó trồng hơn cà chua. Điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc cơ bản để chăm sóc cây con của anh ấy:
- Sau khi tất cả các hạt đã nảy mầm, phim hoặc kính bị loại bỏ. Các cây con được sắp xếp lại ở nơi có ánh sáng tốt. Nếu không có đủ ánh sáng, đèn huỳnh quang được sử dụng.
- Phòng trồng tiêu phải ấm.... Chậu cây con không nên để ở nơi có gió lùa.
- Nếu cây con được trồng mà không có đèn huỳnh quang, nó được đặt trên bệ cửa sổ. Đồng thời đảo bầu hàng ngày để ánh sáng chiếu đều vào cây từ mọi phía. Điều này sẽ giúp cây con không bị nghiêng sang một bên.
- Khi cây con xuất hiện những chiếc lá thật đầu tiên, nó lặn xuống. Ớt được cấy vào từng thùng chứa có thể tích 100-150 ml. Khi lấy ra khỏi hộp chung, cây không được giữ bởi thân mà bởi lá. Nó được đặt trong đất đã được làm ẩm trước, nhẹ nhàng cho rễ lan rộng. Khi hái phải đào sâu cổ rễ không quá 5 cm, sau 10 ngày không được tưới nước hoặc cho cây con ăn.
- Tưới cây khi đất khô đi. Dùng nước ấm, lắng.
- Bón thúc ngày ba lần cho toàn bộ thời kỳ cây con đang phát triển. Sử dụng phân trùn quế, dung dịch phân gà hoặc hỗn hợp amoni nitrat, super lân và muối kali. Bón thúc lần 1 khi cây hình thành 2 lá thật, lần cuối 5 ngày trước khi trồng vào nơi cố định, lần 2 giữa chúng.
- Cứng cây sẽ cho phép chúng bám rễ tốt hơn ở một nơi lâu dài. Tiêu 2 tuần trước khi hái bắt đầu được mang ra ban công hoặc đường phố. Lần đầu đông cứng kéo dài không quá một giờ, sau đó tăng dần thời gian.
Đặc điểm của các giống đang phát triển
Tiêu không cần tạo hình... Năng suất cao của nó được cung cấp chính xác bằng cách phân nhánh.
Mỗi tuần một lần, phần dưới của bụi cây được làm sạch từ tán lá thừa. Rau xanh bị vàng và héo cũng được loại bỏ.
Sau mỗi lần tưới nước đất phải được nới lỏng. Điều quan trọng là phải dọn sạch cỏ dại kịp thời.
Ivanhoe có khả năng chống chịu lạnh thấp... Khi được trồng trên bãi đất trống, trong 2 tuần đầu tiên sau khi chuyển đến nơi cố định, cũng như trong thời gian lạnh, nó được phủ bằng màng qua đêm.
Chọn một nơi lâu dài
Luống tiêu cần có đủ ánh sáng mặt trời... Chúng không được đặt ở những khu vực có vị trí gần nguồn nước ngầm.
Khi chọn nơi trồng cần chú ý cây gì đã mọc ở đó sớm hơn. Đất trồng cây che nắng trong hai mùa qua sẽ không hoạt động. Ở các luống sau các loại đậu, dưa và bắp cải, giống sẽ cho cảm giác tốt nhất.
Khuyên bảo! Cây cao nhất thiết phải trồng xen kẽ giữa các luống với các giống tiêu khác nhau. Ví dụ, cà chua. Chúng sẽ bảo vệ thực vật khỏi thụ phấn quá mức. Điều đặc biệt nguy hiểm là trồng ớt cay và ớt ngọt gần nhau.
Quy tắc chuẩn bị đất:
- Vào mùa thu luống tiêu được đào sâu 20 cm, làm sạch các mảnh vụn thực vật. Cỏ đã được thu gom từ các luống không cần phải vứt bỏ. Sẽ hữu ích hơn nhiều nếu bạn nghiền nhỏ, xử lý bằng dung dịch thuốc tím và chôn ở chỗ cũ. Điều này sẽ làm cho đất màu mỡ hơn. Đất cũng được trộn với phân chuồng hoai mục với lượng 6 kg trên 1 mét vuông. m.
- Vào mùa xuân luống được đào lên hoặc san bằng cào, tưới bằng dung dịch đồng sunfat mạnh.
- Tiêu không thích đất chua... Để làm cho đất hơi chua, nó được trộn với vôi khô hoặc tro.
- Nếu đất nặng, cát phải được thêm vào lớp trên cùng. Nếu không, tiêu sẽ chết.
Tốt hơn là bạn nên đào lỗ theo hình bàn cờ.... Điều này sẽ tiết kiệm không gian hơn. Để trồng giống này, sơ đồ 50x40 được sử dụng.
Nếu cây con được trồng trong thùng than bùn, sau đó họ không loại bỏ nó, nhưng phá hủy nó một chút. Ớt sẽ phải được loại bỏ khỏi chậu nhựa. Nó được trồng trong các lỗ, nhẹ nhàng làm thẳng rễ. Cổ rễ không bị vùi lấp.Luống sâu được đắp bằng đất được nén chặt. Tiêu tưới mỗi cây 1 lít nước.
Trước khi trồng tiêu nên lấp hố bón phân.... Ví dụ, thức ăn viên dài hạn, tro hoặc cá sống nhỏ.
Quan trọng! Ở ruộng thoáng, 2 tuần đầu sau khi cấy, tiêu được phủ màng qua đêm.
Mẹo chăm sóc
Tiêu là một trong những loại cây trồng ưa bóng đêm kỳ lạ nhất cần chăm sóc... Bạn cần liên tục theo dõi anh ta. Thông thường, những người làm vườn thiếu kinh nghiệm phải đối mặt với tình trạng cây chết hoặc thiếu trái.
Để ngăn điều này xảy ra điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc cơ bản:
- Luống tiêu phải được phủ bạt rơm rạ mục nát, mùn cưa, mùn, than bùn. Lớp này sẽ bảo vệ rễ khỏi các yếu tố bất lợi.
- Tiêu được tưới không thường xuyên, nhưng dồi dào... Trước khi ra hoa, nước được đổ cả trên mặt đất và trên các bụi cây (phun). Khi hoa xuất hiện, chất lỏng chỉ được đổ ở gốc.
- Giúp tiêu thụ phấn, bạn cần thu hút côn trùng thụ phấn. Để làm điều này, chỉ cần phun nước ngọt là đủ cho cây.
- Để tăng tốc độ hình thành buồng trứng, làm phân bón lá. Lựa chọn phổ biến nhất là phun dung dịch axit boric vào bụi cây.
- Cho cây ăn ba lần một mùa. Sử dụng phân khoáng phức hợp với kali và phốt pho, phân gà pha loãng 1:10, ủ chua (truyền thảo mộc lên men), truyền bã thức ăn (vỏ trái cây, bánh mì, vỏ trứng) hoặc tro.
- Nếu thân cây xuất hiện rễ hoặc củ, nên nhổ chúng. Điều quan trọng là làm điều này không phải với mặt đất khô, mà là với nền đất ẩm.
Bệnh và sâu bệnh điển hình
Để giảm nguy cơ nhiễm bệnh cho cây tiêutuân theo các quy tắc phòng ngừa:
- chế biến dụng cụ làm vườn, thùng chứa và đất;
- tuân thủ các quy tắc tưới nước;
- xới luống thường xuyên;
- loại bỏ cỏ dại;
- tuân thủ các quy luật luân canh cây trồng.
Để bảo vệ khỏi côn trùng sử dụng thuốc đặc biệt ("Barrier") hoặc biện pháp điều trị tại nhà:
- Nước sắc cây ngải cứu... Ngải cứu thái nhỏ, xô đựng cỏ. Phần còn lại của khối lượng được đổ bằng nước sôi. Khi chất lỏng đã nguội, nó được lọc và sử dụng để phun. Các cây đắng khác sẽ làm được.
- Dung dịch xà phòng... Một miếng xà phòng giặt được chà xát và hòa tan trong một xô nước. Nếu muốn, thêm 1 củ hành tây băm nhỏ vào.
- Huyết thanh... Whey (hoặc các sản phẩm sữa lên men khác) được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 5.
- Tro hoặc thuốc lá... Bột được rắc trên lá và luống.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Lợi ích của Ivanhoe:
- năng suất cao;
- kháng bệnh;
- cùi quả dày;
- hương vị tuyệt vời của trái cây;
- không cần gạc và véo.
Những bất lợi bao gồm dễ bị cảm lạnh.
Đọc thêm:
Nhận xét
Nhận xét của những người làm vườn về Ivanhoe nói về năng suất cao và hương vị tuyệt vời của nó... Một số người làm vườn phàn nàn về sự không ổn định của nó đối với nhiệt độ thấp hơn.
Andrey, Nikopol: “Tôi đã trồng cây Ivanhoe tại vườn cây ngay trên bãi đất trống. Tôi đến vào cuối tuần và thấy rằng một nửa số cây đã bị khô héo do cảm lạnh nhẹ kèm theo mưa. Có thể cứu rừng trồng với sự hỗ trợ của việc làm đất, phủ lớp phủ và sử dụng chất kích thích tăng trưởng. Cây không bị thương. Mùa màng bội thu. Tôi thích hương vị của trái cây. Theo tôi, những giống cứng cáp hơn sẽ phù hợp hơn để cho ".
Vasilisa, Klin: “Tôi trồng Ivanhoe trong nhà kính phim để bán. Tôi bón phân 2 tuần một lần. Tôi xen kẽ hỗn hợp supe lân, amoni nitrat và kali với thức ăn ủ chua. Thu hoạch tốt, không cần chèn ép cây. Vì vậy, rất dễ dàng để chăm sóc cho anh ta. Những trái ớt chuông đẹp như trong ảnh ".
Phần kết luận
Ivanhoe là loại tiêu có thịt dày, hương vị thơm ngon và năng suất cao. Nó được trồng cho cả chính nó và để bán.
Vì cây không cao nên không cần phải cắm cọc và buộc lại, giúp đơn giản hóa việc chăm sóc. Không sợ ớt và bệnh tật. Hạn chế duy nhất của giống này là nó không chịu được lạnh. Vì vậy, nếu không có nhà kính thì chỉ có thể trồng ở những vùng có khí hậu phía Nam.