Giống tiêu ngon và thơm "Hoàng tử Siberia": tổng quan, hướng dẫn trồng, ưu và nhược điểm

Hạt tiêu là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn truyền thống. Loại rau này có hương thơm đậm đà bổ sung cho cả món salad tươi và món hầm rau nóng. Trong quả có chứa một lượng lớn các chất hữu ích nên được dùng trong y học cổ truyền.

Hồ tiêu được coi là cây ưa nhiệt và ưa sáng. Mặc dù vậy, có rất nhiều giống cây có thể phát triển ngoài trời ngay cả ở những vùng khí hậu mát mẻ hơn. Một trong số đó là tiêu Hoàng tử Siberi. Điều gì tốt về giống này và cách trồng trên trang web của bạn - hãy đọc tiếp.

Đây là loại hạt tiêu gì

Hoàng tử Siberia là một giống tiêu được lai tạo bởi các nhà lai tạo trong nước. Được đưa vào đăng ký năm 2006, nó được khuyến khích trồng ở vùng Tây Siberi.

Khuyên bảo! Hạt giống từ quả của cây hoàng tử Siberia thích hợp để trồng. Đây là một giống tiêu, từ khi thu hoạch cây thu được vẫn giữ được tất cả các đặc tính tích cực.

Tính năng đặc biệt

Tiêu Hoàng tử Siberi không dễ bị thay đổi thời tiết. Anh ấy không sợ lạnh và nhiệt độ cao.

Trên những bụi cây của giống này mọc lên những quả nhỏ màu đỏ đẹp mắt. Chúng có hình nón và màu bão hòa đồng nhất.

Một tính năng đặc trưng khác của Siberian Prince là một hương thơm tươi sáng và phong phú. Quả của nó có vị ngọt, hơi chua nhẹ, thịt quả dày và mọng nước.

Hạt tiêu chứa một lượng lớn vitamin:

• B - có ảnh hưởng tích cực đến tình trạng của gan và da;
• A - có tác dụng có lợi cho thị lực và thúc đẩy quá trình đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể;
• C - tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện sự trao đổi chất.

Giống này thích hợp để ăn tươi. Nó bổ sung hoàn hảo cho món salad. Giữ lại hương vị của nó trong các món ăn nóng. Hoàng tử Siberia cũng được sử dụng cho đóng hộp và nhồi nhờ cùi ngon ngọt nên không bị mất hình dạng.

Các đặc điểm chính

Mô tả về hoàng tử Siberia chắc chắn sẽ làm hài lòng những người mới làm vườn. Đây là một trong những giống ngon nhất cho năng suất cao.

Đặc điểm của Hoàng tử Siberi:

Chuẩn bị cho sự phát triển

Tiêu được khuyến khích trồng bằng cây con. Nếu không, rau sẽ không có thời gian để chín trước khi bắt đầu có sương giá.

Trước khi gieo phải chuẩn bị hạt giống. Điều này sẽ thúc đẩy quá trình nảy mầm, tăng khả năng chống chịu với các yếu tố bất lợi của môi trường và ngăn ngừa cây con bị nhiễm bệnh:

1. Các hạt được phân loại ra. Loại bỏ các mẫu vật sẫm màu và hư hỏng có dấu vết của nấm và mốc.
2. Trồng vật liệu trong 15–20 phút. ngâm trong dung dịch thuốc tím. Sau đó, nó được rửa sạch dưới vòi nước.
3. Hạt nảy mầm... Chúng được giữ trong nước ấm trong 5 giờ. Sau đó quấn trong một miếng gạc ẩm. Đậy bằng giấy bạc và đặt ở nơi ấm áp trong 2-3 ngày. Trong thời gian này, chất trồng sẽ nở.

Pepper không chịu được sự kén chọn. Vì vậy, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng nó trong chậu than bùn hoặc viên nén. Trồng cây con trong hộp cũng được chấp nhận.

Đất trồng ớt được mua ở các cửa hàng. Một hỗn hợp phổ biến và đặc biệt cho cây trồng ban đêm sẽ làm được.

Chuẩn bị đất cho ớt và bạn. Đối với điều này, đất đen, than bùn và cát được trộn với tỷ lệ bằng nhau.

Đất được xử lý bằng dung dịch kali pemanganat có màu hồng đậm, nước sôi, hoặc nung trong lò.

Trồng cây con

Hạt tiêu được gieo 80 ngày trước khi trồng dự kiến ​​ở một nơi cố định - tức là vào cuối tháng Hai hoặc đầu tháng Ba.

Khuyên bảo! Chất trồng nên được xử lý chống nhiễm nấm. Ngoài các quỹ trên, sử dụng "Fitosporin" và dung dịch tro.

Trồng tiêu

Ba phương pháp được sử dụng để trồng tiêu giống. Công nghệ của mỗi người trong số họ có những sắc thái riêng:

1. Hộp chung. Tùy chọn này ít thích hợp hơn cho việc trồng ớt. Người ta đổ đất vào đất sao cho còn ba cm tự do đến mép thùng. Trái đất được làm ẩm dồi dào bằng nước ấm. Hạt được xếp thành hàng trên đất. Khoảng cách giữa các hàng là 3 cm và giữa các hạt - 2. Chất trồng được rắc lên trên một lớp đất dày 1,5 cm, cây sẽ lặn sau khi có 2 lá thật.
2. Viên than bùn. Các phôi được gấp vào một thùng sâu có lỗ xuống và đổ nước sôi vào. Khi viên nén phồng lên, chất lỏng được thêm vào. Khi khoảng trống chuyển thành túi, chúng được lật lại, nhưng vẫn để trong thùng chứa. Gieo một hạt vào mỗi viên than bùn, sâu 1 cm.
3. Không có đất... Hai lớp giấy ăn được đặt trong một chai hai lít được cắt theo chiều dọc. Chúng được làm ẩm bằng nước ấm. Chất trồng được xếp thành hàng trên cùng. Phủ thêm hai lớp giấy đã được làm ẩm bằng nước ấm. Cây được trồng trong các thùng riêng sau khi các lá mầm xuất hiện trên chúng.

Trong mọi trường hợp, các thùng chứa chất trồng được phủ bằng giấy bạc và đặt ở nơi ấm áp. Cây không cần ánh sáng trước khi những chồi đầu tiên xuất hiện.

Ghi chú! Nếu bạn để khoảng cách giữa các hạt ít hơn thì cây con sẽ tỏa bóng mát và căng ra.

Chăm sóc thêm

Để cây con phát triển khỏe mạnh, bạn cần chăm sóc chúng đúng cách. Có một số thủ thuật mà mọi người làm vườn cần biết:

1. Sau khi chồi đầu tiên xuất hiện, màng được loại bỏ và đặt cây con ở nơi có ánh sáng tốt. Ở giai đoạn này, cây cần nhiệt độ phòng.
2. Để cây tiêu không bị nghiêng sang một bên, bạn cần định kỳ xoay bầu so với nguồn sáng.
3. Trong 21–38 ngày sau khi xuất hiện những chồi đầu tiên, lá thật được hình thành trên cây tiêu. Ở giai đoạn này, nó được lặn (nếu hạt được gieo trong một hộp chung). Hệ thống thoát nước được đổ ở đáy các chậu riêng lẻ và cây được chôn không quá nửa cm. Sau khi hái, ớt được tưới nhiều nước. Lần tiếp theo làm ẩm đất không sớm hơn 2 tuần sau đó.
4. Trong toàn bộ giai đoạn cây con đang phát triển, ớt được cho ăn 2 lần: 14 ngày sau khi hái và 14 ngày sau khi cho ăn lần trước. Các sản phẩm đã mua ("Krepysh", "Solution", "Agricola") hoặc phân trùn quế được sử dụng làm phân bón.
5. Đổ tiêu chỉ ở gốc. Chất lỏng phải ở nhiệt độ phòng.
6. 12 ngày trước khi cây tiêu được cấy vào nơi cố định, cây con bắt đầu cứng lại. Cô ấy thường xuyên được đưa ra đường hoặc ban công vào thời gian ấm áp trong ngày.

Pepper không chịu được sự kén chọn. Để tăng tốc độ thích nghi của thực vật sau quy trình, bạn cần biết một số sắc thái:

1. Khi hái, cây con chỉ được giữ bằng lá.... Điều này tránh làm hỏng thân cây.
2. Đối với việc hái ớt, bạn nên sử dụng bình chứa 100–160 ml. Nước thoát được đổ xuống đáy (gốm vỡ, sỏi mịn, gạch vụn). Điều này làm giảm nguy cơ nhiễm bệnh chân đen của cây con.

Cây con không chỉ có thể được trồng tại nhà mà còn có thể nhà kính... Trong trường hợp đầu tiên, cây hơi dài, và trong trường hợp thứ hai, chúng mạnh hơn.

Đặc điểm của việc trồng giống và những khó khăn có thể xảy ra

Hồ tiêu Hoàng tử Siberi được trồng ở nơi cố định vào đầu tháng 6, khi nhiệt độ đất đạt +15 ° C. Ở các vùng lạnh, nó được trồng dưới các mái che phim, ở các thành phố có khí hậu ôn đới và phía nam - nơi đất trống.

Hoàng tử Siberi - hạt tiêu cao. Nó nhất định bị trói. Sử dụng chỉ tổng hợp không bị mục do ẩm. Sự hình thành của một bụi cây là cần thiết.

Sự đa dạng này đáp ứng tốt khi cho ăn. Với sự ra đời của phân lân và kali, năng suất của nó tăng lên đáng kể.

Đối với cuộc đổ bộ của hoàng tử Siberia, sơ đồ 70x40 được sử dụng. Đối với 1 sq. m phù hợp với không quá 3 cây.

Chọn một nơi lâu dài

Điều quan trọng đối với cây tiêu là chọn diện tích vườn phù hợp. Của anh ấy không đặt tại chỗnơi cây trồng che bóng đêm đã phát triển một năm trước đó. Không có luống khoai tây và ớt cay gần tiêu.

Những luống tiêu được chuẩn bị từ trước. Để làm điều này, chúng được đào lên đến độ sâu 20 cm và làm sạch cỏ dại. Đối với 1 sq. m, 5 kg phân chuồng hoai mục và 50 g chế phẩm kali và phốt pho được đưa vào. Phân trộn đều với đất.

Vào mùa xuân, đất lại được đào lên. Nó được trộn với amoni nitrat và đổ với dung dịch nóng của đồng sunfat (1 muỗng canh L. Vitriol trên 10 lít nước).

Tiêu không chịu được đất nặng. Để làm nhẹ đất, lớp trên cùng được trộn với cát. Với độ chua tăng lên, tro được thêm vào đất.

1 muỗng canh được đổ vào các lỗ tiêu. l. tro và phân bón lâu ngày. Sau đó, các cây được đặt ở đó cùng với một cục đất. Cổ rễ không bị vùi lấp.

Ghi chú! Các giống tiêu khác nhau dễ dàng thụ phấn với nhau. Do đó, các cây cao trung tính (ngô hoặc cà chua) nhất thiết phải được trồng giữa chúng.

Sau khi hái, hạt tiêu được đổ với nước ấm. Các luống được phủ giấy bạc qua đêm để tránh cây chết do sương giá.

Quy tắc chăm sóc

Để có được một vụ thu hoạch ớt dồi dào, người làm vườn sử dụng một vài thủ thuật. Dưới đây là một số trong số họ:

1. Ăn rễ đóng một vai trò quan trọng... Họ được mang đến 4 lần mỗi mùa. Phân gà, pha loãng theo tỷ lệ 1:10, và các loại phân khoáng phức hợp, bao gồm kali và phốt pho, được xen kẽ.
2. Hãy chắc chắn để sử dụng phân bón lá. Một lựa chọn là rắc hạt tiêu với sản phẩm làm từ 10 lít nước và 1 muỗng canh. l. nitrophotphat.
3. Tất cả các bậc thang thấp hơn và lá được loại bỏ khỏi bụi cây đến ngã ba chính và bên trong vương miện. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng các chùm hoa và các buồng trứng không bị che khuất. Để làm điều này, cắt ngắn các chồi dài và loại bỏ các lá thừa.
4. Để tăng năng suất của bụi, hoa trung tâm trên cành đầu tiên, chúng bị xé ra.
5. Để thu hút côn trùng thụ phấn cho cây, bụi cây khi ra hoa phun nước ngọt. Để điều chế nó, 10 lít nước được trộn với 2 g axit boric và 100 g đường.
6. Luống tiêu lớp phủ rơm (đã mục nát).
7. Tưới nước cho cây tiêu (có phủ lớp phủ) 9 ngày một lần. Sử dụng 2-3 lít nước cho mỗi cây.

Bệnh và sâu bệnh điển hình

Giống Hoàng tử Siberia được phân biệt bởi khả năng chống lại các bệnh của bóng đêm tăng lên. Ít khi bị bệnh mốc sương, thối nhũn, đen chân.

Thường thì cây bị sâu bệnh tấn công. Người làm vườn không khuyến cáo sử dụng hóa chất để bảo vệ cây tiêu (nếu nó không được trồng đại trà). Các biện pháp khắc phục tại nhà an toàn hơn:

1. Medvedka... Để bảo vệ thực vật khỏi loài gây hại này, vỏ trứng nghiền nát được đổ vào các lỗ và xung quanh bụi cây.
2. Đối với rệp, ruồi trắng, bọ cạp và sên cây sẽ được bảo vệ bằng cách phun dung dịch tro (2 thìa tro trên 5 lít nước) hoặc huyết thanh (1,5 lít huyết thanh trên 10 lít nước). Một lựa chọn khác là rắc tro củi băm nhỏ lên lá của cây.
3. Bọ khoai tây Colorado thu hoạch từ bụi cây bằng tay.

Để loại trừ khả năng nhiễm bệnh của cây trồng, điều quan trọng là phải tuân theo các quy tắc cơ bản về phòng ngừa. Họ đun sôi để khử trùng các dụng cụ làm vườn tiếp xúc với bụi cây, tuân thủ các quy tắc về tưới nước, vun xới và luân canh cây trồng.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Ưu điểm của hoàng tử Siberia:

• năng suất cao;
• hương vị trái cây tuyệt vời;
• miễn nhiễm với bệnh tật cây trồng đêm;
• khả năng chống lạnh;
• khả năng sử dụng hạt từ quả để trồng;
• tính phổ quát của ứng dụng.

Sự đa dạng không có nhược điểm đáng kể. Một số người làm vườn coi đó là một điểm trừ nhu cầu cắt tỉa và tỉa cành theo hình thức.

Nhận xét

Nhận xét của những người làm vườn về hoàng tử Siberia hầu hết là tích cực. Giống này rất lý tưởng để trồng ở khí hậu Nga.

Irina, Moscow: “Tôi đã trồng tiêu Hoàng tử Siberia được ba năm dưới một tấm bìa phim. Đây là giống yêu thích của tôi. Quả nhỏ và rất ngon. Chúng trông rất đẹp mắt khi còn tươi và được ngâm. Để thu hút côn trùng thụ phấn, tôi trồng cây thuốc lá và húng quế giữa các hàng cây ”.

Oleg, Kiev: “Tôi rất thích sự đa dạng này. Ớt mọc sáng đẹp như trong ảnh. Giống không bị bệnh và cho thu hoạch tốt. Tôi đã tổ chức tưới nước nhân tạo, vì vậy tôi có thể tránh xa căn nhà gỗ của mình trong một thời gian dài mà không sợ luống của mình bị hư hỏng. "

Phần kết luận

Hoàng tử Siberia là một giống sẽ thu hút cả những người làm vườn có kinh nghiệm và những người mới bắt đầu. Ông hiếm khi bị bệnh và không sợ nhiệt độ giảm trong thời gian ngắn, giúp cho việc trồng trọt dễ dàng hơn.

Ngoài việc chăm sóc không cầu kỳ, loại tiêu này còn nổi bật bởi vẻ ngoài tươi sáng, hương thơm đậm đà và hương vị tuyệt vời. Nó là tốt cả tươi và ngâm. Để có được một vụ mùa bội thu, cần phải tuân thủ các kỹ thuật canh tác nông nghiệp, phòng trừ sâu bệnh. Hạt giống từ quả của cây hoàng tử Siberia thích hợp để trồng một loại cây mới.