Chúng tôi xác định trọng lượng của cây trồng bằng mắt: bao nhiêu củ khoai tây trong 1 kg và cách ước tính gần đúng trọng lượng

Theo ước tính thận trọng nhất, khoai tây được sử dụng trong hơn 3000 công thức nấu ăn. Và thường lượng thành phần được chỉ định theo trọng lượng: tính bằng gam hoặc tính bằng kilôgam. Và rất hiếm khi - từng mảnh. Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn không có một chiếc cân nhà bếp trong tay và bạn cần đo số lượng ít nhất là xấp xỉ? Trong trường hợp này, cách tốt nhất là đo khoai tây thành từng miếng và chỉ cần nhớ những giá trị này.

1 kg khoai tây - bao nhiêu tiền?

Đo một kg khoai tây theo từng miếng không phải là cách đo chính xác nhất, nhưng kết quả là gần với sự thật. Đồng ý, tốt hơn là bạn nên đếm thành phần này theo từng miếng và hiểu rằng nó gần với công thức hơn là nấu hoàn toàn một cách mù quáng.

Một sai số nhỏ của phép đo như vậy không phải là khủng khiếp đối với việc nấu nướng.... Nhưng có một điểm cộng rõ ràng - bà chủ, khi đi chợ hoặc đến cửa hàng tạp hóa, sẽ có thể xác định bằng mắt bao nhiêu để mua và liệu cô ấy có mang bấy nhiêu về nhà cùng với tất cả các sản phẩm khác hay không.

Vì rất khó để tìm thấy những củ khoai tây có kích thước bằng nhau nên tổng số chúng trong một kg có thể khác nhau. Nhưng củ trung bình sẽ khoảng 7-8.

Quan trọng! Khoai tây có cùng kích cỡ, nhưng không cùng giống, trọng lượng khác nhau - do tỷ trọng, hàm lượng nước và tinh bột khác nhau.

Số lượng khoai tây trong 1 kg

Vậy một kg có bao nhiêu củ khoai tây? Nó phụ thuộc vào kích thước của chúng:

1. Có một điều nhỏ nhặt thẳng thắn - khoai tây, được gọi là "giống như đậu Hà Lan." Trọng lượng một miếng khoảng 20 g, "hạt đậu" này thường được dùng làm thức ăn cho gia súc và trồng trọt, bạn sẽ không tìm thấy loại này ở các cửa hàng. Vì kích thước của khoai tây nhỏ hơn, khoảng trống giữa chúng trong túi sẽ nhỏ hơn, có nghĩa là túi sẽ vừa với trọng lượng hơn các loại rau lớn - khoảng 50-60.
2. Trong các cửa hàng và chợ, khoai tây nhỏ được coi là cỡ quả trứng gà hoặc nhỏ hơn một chút. Trọng lượng trung bình - khoảng 80 g. Có 15 miếng nốt sần như vậy trên mỗi kg.
3. Khoai tây sạch, mịn cỡ nắm tay trẻ con một kg sẽ được 10-12 miếng. Trọng lượng của mỗi củ như vậy sẽ khoảng 100 g - bạn có thể tự đo một lần để ghi nhớ rõ ràng. Trong một túi đóng gói của cửa hàng, người ta đặt khoảng 2 kg củ nhỏ - tương ứng là 20-24 miếng.
4. Sẽ có 13-15 củ có kích thước trung bình trong cùng một túi bóng kính. Do đó, trong một kg - 6-8.
5. Có ít nhất 5 củ khoai tây lớn trong một kg. Nhưng cũng có khi bốn củ đặc biệt lớn là đủ. Trọng lượng trung bình của một mẫu vật lớn là 230-250 g.

Quan trọng! Để thuận tiện, tốt hơn là nên lấy khoai tây nhỏ hơn một chút so với mức trung bình. Chúng vừa vặn trong lòng bàn tay của bạn, dễ dàng làm sạch và cắt hơn, đồng nghĩa với việc quá trình nấu nướng sẽ nhanh hơn, dễ dàng hơn và dễ chịu hơn.

Cách xác định trọng lượng gần đúng

Có một sơ đồ thú vị để tính trọng lượng gần đúng của một củ... Vì những mục đích này, hãy chọn những củ khoai tây không có mầm, đều và sạch.

Thú vị trên trang web:

Lợi ích và tác hại của nước luộc khoai tây

Tinh bột trong khoai tây: loại cao và loại thấp

Cách làm tinh bột khoai tây đúng cách

Để rõ hơn, hãy lấy một củ hình bầu dục dài 12 cm (tính từ đầu lòng bàn tay đến giữa ngón trỏ) và chiều rộng khoảng 7,2 cm, với thông số như vậy thì trọng lượng của nó sẽ là 192 g.

Hơn nữa, như trong một bài học toán, chúng tôi lấy con số về trọng lượng cần thiết "x" tính bằng gam và chia nó cho 192 g, nhận được số lượng theo từng phần - "y":

x: 192 = y

ví dụ: 500: 192 = 2,6. Tức là 500 g khoai tây là 2,6 củ.

Trên một ghi chú! Nếu số lượng khoai tây không phải là nguyên củ, chẳng hạn là 8.2, lấy 9 miếng. Đừng quên: khi làm sạch, bạn sẽ cắt bỏ phần thừa và các gam sẽ trôi đi.

Toàn bộ:

• 0,5 kg (500 g) khoai tây - 2,6 miếng, làm tròn đến 3;
• 1 kg (1000 g) - 5,2 củ khoai tây như vậy, làm tròn đến 6;
• 1,5 kg (1500 g) - 8 củ khoai tây tròn;
• 2 kg (2000 g) - 11 miếng làm tròn.

Rất giống với bài toán trong bài học toán ở trường, nhưng những tính toán như vậy thực sự chính xác... Nó chỉ còn để đếm số lượng khoai tây chính xác cho món ăn của bạn - bây giờ bạn có thể làm điều đó mà không cần cân!

Đọc thêm:

Tại sao trẻ ăn khoai tây sống và nó có hại không

Làm thế nào bạn có thể thay thế khoai tây trong một chế độ ăn kiêng

Phần kết luận

Hãy chọn những củ khoai tây vừa, vì chúng dễ đếm hơn khi nấu và đựng gọn gàng hơn trong túi. Ngoài ra, các loại củ vừa sẽ dễ bóc và cắt hơn.