Giống bắp cải tháng sáu chín sớm, khiêm tốn

Bắp cải trắng siêu chín của tháng 6 là một thành công lớn. Đây là một giống cũ, đã qua thời gian thử nghiệm. Đối với sự chăm sóc khiêm tốn và hương vị tuyệt vời, những người làm vườn đã yêu thích nó từ lâu. Đặc điểm và tính năng của giống là gì, cách trồng trọt thu hoạch tốt - đọc tiếp.

Đặc điểm và mô tả giống cải tháng 6

Nhìn bề ngoài, giống bắp cải này giống với các giống bắp cải chín sớm khác, nhưng không khó để nông dân có kinh nghiệm phân biệt. Junskaya không chỉ có hương vị riêng mà còn cả đặc điểm bên ngoài, cũng như độ chín rất sớm.

Nguồn gốc và sự phát triển

Đây là một giống bắp cải có nguồn gốc từ Liên Xô, được lai tạo bằng cách lai tạo tại Viện Nghiên cứu Toàn Nga vào năm 1967.

Để phát triển một giống mới, các nhà lai tạo Nga đã lai Number One Gribovskiy 147 với Ditmarskaya đầu năm 2399 và một số giống khác. Tháng 6 được thêm vào sổ đăng ký nhà nước về thực vật của Liên bang Nga vào năm 1971.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính hữu ích

Tháng 6 ít calo - 27 kcal trên 100 g Chứa vitamin A, K, C, PP, cả nhóm B, vitamin U mà ít có trong tự nhiên, trong thành phần còn có các nguyên tố vi lượng: kẽm, canxi, kali, magie, iốt, sắt, phốt pho. Axit folic và pantothenic thậm chí còn mang lại nhiều lợi ích hơn cho loại rau này.

Bắp cải cải thiện khả năng phòng thủ miễn dịch của cơ thể, giảm viêm, tăng tốc độ trao đổi chất và có tác động tích cực đến hệ tim mạch. Hữu ích cho người bị bệnh gút, bệnh thận, thiếu máu cục bộ và sỏi đường mật.

Tính năng ứng dụng

Vì là giống bắp cải sớm nên điều này được thể hiện ở độ mềm đặc biệt của lá. Vì vậy, nó không thích hợp để ngâm và muối. Thông thường, món salad được làm từ nó. Nó cũng có thể được sử dụng để làm súp, borscht, món ăn kèm rau, nhân bánh, v.v.

Chú ý! Tốt hơn hết là không nên để một tháng sáu xử lý nhiệt kéo dài.

Thời kỳ chín muồi

Nuôi chín vào tháng 6 trong trường hợp gieo hạt cho cây con vào đầu tháng 3 hoặc trồng xuống đất vào đầu tháng 5. Từ thời điểm cây con trồng và cây con xuất hiện đến khi thu hoạch, trung bình khoảng 90-110 ngày trôi qua.

Năng suất

Giống chín sớm của tháng 6 đang rất được trang trại yêu cầu vì sản lượng tốt của nó. Bạn có thể thu thập 3-7 kg từ 1 sq. m. Và nếu bạn cung cấp các điều kiện thuận lợi, bạn có thể thu được 9 kg. Năng suất cũng sẽ tăng lên nếu bạn cho bắp cải ăn những phức hợp dinh dưỡng đặc biệt. Kích thước và trọng lượng đầu bắp cải nhỏ, khoảng 1 kg.

Kháng bệnh

Tháng 6 kháng nấm bệnh và sâu bệnh vừa phải.Keela, sương mai, đen chân được coi là những bệnh thường xuyên của loài nuôi này. Tuy nhiên, chúng có thể được ngăn ngừa bằng cách sử dụng các chế phẩm diệt nấm như Planriz Tiram.

Chống lạnh

Tháng 6 có khả năng chống rét về đêm. Sự đa dạng có khả năng chịu đựng sương giá lên đến -8 ° С mà không làm giảm chất lượng. Nhiệt độ thấp hơn sẽ gây hại cho quá trình nuôi cấy.

Lá và đầu của bắp cải, mùi vị

Đầu của bắp cải được hình thành bởi các bản lá xanh có kích thước trung bình (đường kính lên đến 15 cm). Các lá có bề mặt nhăn vừa và có gân nhỏ. Phần đầu của bắp cải bị rời và rời ra. Trong bối cảnh cùi bắp cải có màu xanh trắng.

Rau có vị chua ngọt và mùi thơm tươi. Nếu luộc, nướng hoặc chiên, nó sẽ trở nên ngọt và mềm.

Các vùng đang phát triển và các yêu cầu về khí hậu

Bắp cải tháng 6 được khuyến khích trồng trong điều kiện khí hậu ôn hòa và ấm áp ở các vùng miền trung nước Nga. Nhìn chung, loại cải này thích nghi tốt với khí hậu trong nước.

Ưu nhược điểm của giống tháng 6

Giống được đánh giá cao nhất vì những ưu điểm sau:

• hương vị tuyệt hảo;
• chín sớm;
• nảy mầm tốt;
• năng suất tốt;
• khả năng chống nứt;
• thành phần vitamin có giá trị.

Nhược điểm chính của giống là tính nhạy cảm trung bình đối với côn trùng hại vườn và nhiễm nấm.

Sự khác biệt với các giống và giống lai khác

Sự khác biệt chính giữa tháng sáu là thời kỳ chín sớm. Do đó, vào đầu mùa hè, bạn có thể bổ sung dinh dưỡng bằng bắp cải tươi.

Một sự khác biệt nữa là các yêu cầu về nông học. Cây con được gieo và trồng sớm hơn so với các giống chín giữa và chín muộn.

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Hạt giống được trồng trên cây con để thu được những đầu bắp cải khỏe mạnh vào cuối tháng Hai hoặc đầu tháng Ba. Sau hai tháng, cây được cấy ra đất trống.

Chuẩn bị hạ cánh

Hỗn hợp đất để gieo hạt được thu hoạch vào mùa thu. Để làm điều này, trộn than bùn, mùn, cát và đất thông thường (1: 1: 1: 1) từ vườn.

Chuẩn bị hạt giống

Trước khi gieo, hạt được đun trong nước nóng + 40 ° C trong khoảng 15 phút. Định cư và thả nổi được loại bỏ. Sau đó, hạt được ngâm trong nước mát trong năm phút.

Chuẩn bị cây con

Đối với những cây con khỏe, tiến hành hái 1-2 tuần sau khi chồi xuất hiện. Bể ươm cây con, để giảm tổn thương rễ non có thể xảy ra với kích thước 5 × 5 cm, để cây con sinh trưởng và phát triển tốt hơn bạn có thể dùng đèn huỳnh quang, chiếu sáng bổ sung cho cây con 10 - 14 tiếng mỗi ngày.

Cách trồng cây không hạt

Gieo tốt nhất là vào đầu mùa xuân, khi đất đã bão hòa nước tốt do mưa. Việc gieo hạt được thực hiện bằng máy móc, sử dụng máy gieo hạt hoặc thủ công. Sau khi gieo hạt vào hố, đất được phủ lên trên một lớp mùn cưa hoặc mùn.

Chú ý! Đối với gieo sạ cơ giới, nên bổ sung supe lân khô vào hạt. Điều này sẽ đảm bảo việc gieo hạt đều khắp vườn và sẽ có tác động tích cực đến sự hình thành rễ.

Yêu cầu mặt đất

Đất gieo hạt vào tháng 6 được chọn giống như các loại bắp cải chín sớm khác. Lựa chọn tốt nhất là đất có cấu trúc vụn mịn với độ chua (pH) từ 5,5-6,0.

Tiền nhiệm

Những cây tiền nhiệm tốt nhất cho tháng Sáu là những cây trồng được bón phân đầy đủ. Giống chín sớm vào tháng 6 tốt nhất nên trồng trên luống mà chúng đã được gieo trước đó củ hành, Những quả khoai tây, củ cà rốt, quả bí, đậu Hà Lan, đậu. Văn hóa không được trồng sau các loại bắp cải khác: hạt cải dầu, củ cải, cải ngựa, mù tạt, v.v.

Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Cây con được trồng vào đầu tháng 3 theo sơ đồ 45 × 60 cm. Mật độ trồng thường được ghi trong hướng dẫn của nhà sản xuất hạt giống. Để đảm bảo sự cân bằng nước-không khí tối ưu, quy trình canh tác liên hàng được thực hiện bằng máy xới để tránh gây thương tích cho cây trồng.Họ cũng sử dụng các công cụ ngón tay, họ xử lý không chỉ lối đi, mà còn xử lý mặt đất giữa các cây. Trong quá trình canh tác, phân khoáng được bón.

Mật độ và độ sâu trồng

Độ sâu gieo hạt tối ưu của cây con phát triển trong tháng 6 là 5-10 cm, khoảng cách giữa các cây liền kề trong một hàng từ 40 đến 60 cm.

Các tính năng đang phát triển

Để bắp cải phát triển lớn và khỏe mạnh, cần tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật: thường xuyên làm cỏ và xới đất vườn, bón phân và tưới nước kịp thời cho cây.

Giống cây này không tốn nhiều công sức chăm sóc, vì vậy hãy làm theo những khuyến nghị đơn giản của những người nông dân có kinh nghiệm, bạn có thể thu hoạch một vụ mùa tuyệt vời.

Chế độ tưới nước

Cứ 1-2 ngày tưới ẩm cho bắp cải một lần. Lượng nước tiêu thụ khoảng 8 lít trên 1 mét vuông. m. Chế độ tưới nước thích hợp sẽ kích thích sự phát triển đầy đủ của đầu ra. Để tưới tiêu, tốt hơn là sử dụng nước mưa hoặc nước lắng đọng. Trong quá trình sinh trưởng của hoa thị, đất được tưới nước vừa phải. Nếu đất bị úng nước sẽ dẫn đến cây sinh trưởng còi cọc và có thể chết cây.

Thả lỏng và kéo dài

Lần xới đất đầu tiên được thực hiện khi cây con trồng trên bãi đất trống phát triển và cứng cáp hơn. Xới đất bằng cuốc, máy cắt phẳng, máy xới đất bằng tay. Các lỗ đã nới lỏng được lấp đất, san phẳng bề mặt luống, trong khi các thân cây được để lại một chút. Đất được nới lỏng trở lại vào cuối tháng 5, trong khi các gò nhỏ được làm trên bề mặt của đất.

Bón lót

Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện 7-9 ngày sau khi hái. Để nuôi cây con đang phát triển, hãy thực hiện giải pháp sau:

• phân kali 2 g;
• amoni nitrat 2 g;
• 4 g super lân;
• 1 lít nước.

Sau hai tuần, quy trình được lặp lại, nhưng một phần phân bón kép được thực hiện cho 1 lít nước. Lần thứ ba, chế phẩm dinh dưỡng được bón một thời gian ngắn trước khi trồng cây con ra vườn. Đối với 1 lít nước, lấy 3 g amoni nitrat, 8 g thành phần kali, 5 g superphotphat.

Quan trọng! Để đầu bắp cải phát triển tốt hơn, bạn có thể trộn thêm phân chuồng hoai mục vào đất.

Các biện pháp để tăng năng suất

Để tăng năng suất trong tháng 6, nên mua giống chất lượng cao, chọn vùng đất tối ưu, ít chua và tiến hành kịp thời các biện pháp kỹ thuật cần thiết: tưới nước, xới đất, vun xới đất, bón phân đặc biệt.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Bắp cải tháng 6 có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm phổ biến như blackleg và keela. Sau khi xác định các dấu hiệu đầu tiên của bệnh, các cây bị ảnh hưởng được loại bỏ và một dung dịch sunfat đồng được đưa vào đất để khử trùng.

Từ côn trùng, bắp cải tháng 6 thường bị ảnh hưởng bởi bọ họ cải, rệp, bọ chét đất, sâu tơ bướm bắp cải.

Quan trọng! Một loại bắp cải chín sớm không được xử lý bằng thuốc trừ sâu. Các biện pháp dân gian sẽ trở thành một giải pháp thay thế hiệu quả cho thuốc trừ sâu: bụi thuốc lá và dung dịch nước xà phòng lỏng, được phun lên cây.

Khó khăn ngày càng tăng

Đối với tất cả các yêu cầu nông nghiệp, trồng trọt trong tháng sáu không phải là một công việc kinh doanh rắc rối. Bắp cải này có thể bị ảnh hưởng bởi nấm và côn trùng vườn, có thể dễ dàng sửa chữa với sự trợ giúp của các chế phẩm sinh học đặc biệt Planriz Tirama và Baktofita.

Thu hoạch và bảo quản

Cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc nhất định và tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp để thu hoạch đúng cách và đảm bảo rau bảo quản được lâu.

Thu thập như thế nào và khi nào

Bắp cải được thu hoạch vào tháng 6, vào những ngày nắng và khô. Đầu bắp cải được đào cẩn thận, không cắt bỏ đầu, rễ và gốc được làm sạch khỏi mặt đất. Những đầu bắp cải không đạt tiêu chuẩn được phân loại và thu hoạch. Các tấm lá bị hư hỏng phía trên của các đầu phù hợp cũng bị loại bỏ.

Đặc điểm bảo quản và giữ chất lượng của giống tháng sáu

Trước khi bảo quản bắp cải, đầu bắp cải được phơi khô trong khoảng 4 giờ dưới tán cây che nắng và mưa. Bắp cải được bảo quản trong một lớp không quá bốn đầu vừa. Thời hạn sử dụng tháng sáu lên đến ba tháng.

Lời khuyên và phản hồi từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Các đánh giá về giống là tích cực, người làm vườn lưu ý việc chăm sóc và năng suất đơn giản.

Tamara, Moscow: “Cải thảo sớm xuất sắc, không bao giờ thử thách. Điều chính là hạt giống chất lượng cao và một mùa xuân ấm áp. Bắp cải cỡ vừa, ăn rất ngon, tôi dùng tươi. "

Rostislav, Voronezh: “Giống bắp cải chín sớm tốt nhất, tôi trồng hàng năm chỉ bằng cây con, chưa bao giờ thất thu. Rất ngon".

Phần kết luận

Tháng sáu không phải là không có gì được coi là giống chín sớm phổ biến nhất trong nhiều thập kỷ. Dễ chăm sóc, chín sớm, thành phần tốt là những ưu điểm chính của nó.