Một giống bắp cải Etma f1 chín sớm với hương vị tuyệt vời
Cải bắp lai Etma F1 (Etma) là giống bắp cải trắng, được nhiều nông dân yêu thích nhờ khả năng chống chịu các bệnh thông thường, chín sớm và hương vị thơm ngon.
Bài báo sẽ cho bạn biết về sự phức tạp của việc trồng loại cây văn hóa phổ biến này, những lợi thế và bất lợi, hương vị và lợi ích của trái cây.
Nội dung của bài báo
- Mô tả của hybrid
- Nguồn gốc và sự phát triển, lịch sử chăn nuôi
- Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính hữu ích
- Tính năng ứng dụng
- Thời kỳ chín và năng suất
- Khả năng chống lại bệnh tật và cảm lạnh
- Đặc điểm, mô tả ngoại hình lá và đầu của cây bắp cải, mùi vị
- Đối với những vùng nào thì phù hợp nhất và khí hậu chính xác là gì
- Những lợi thế và bất lợi chính của hybrid
- Đặc điểm của việc trồng và phát triển
- Thu hoạch và bảo quản
- Khó khăn có thể là gì khi phát triển
- Lời khuyên và phản hồi từ những người làm vườn có kinh nghiệm
- Phần kết luận
Mô tả của hybrid
Etma F1 là cây lai giữa bắp cải trắng, được lai tạo ở Hà Lan. Nó được trồng thành công trên luống hở và đất kín - trong nhà kính, bồn nước nóng, dưới lớp màng phủ hoặc chất xơ nông nghiệp.
Nguồn gốc và sự phát triển, lịch sử chăn nuôi
Etma F1 là giống lai tạo của Hà Lan, được lai tạo bởi các nhà khoa học tại Rijk Zwaan.
Tài liệu tham khảo. Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga năm 2002.
Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính hữu ích
100 g bắp cải Etma chứa 28 kcal, cũng như:
- vitamin PP - 0,7 mg;
- vitamin K - 76 mcg;
- axit ascorbic - 45 mg;
- coban - 3 mcg;
- mangan - 0,17 mg;
- đồng - 75 mcg;
- molypden - 10 mcg;
- canxi - 48 mg;
- magiê - 16 mg;
- phốt pho - 31 mg;
- clo và lưu huỳnh - 37 mg mỗi loại.
Việc sử dụng bắp cải ngăn chặn sự phát triển của xơ vữa động mạch, cải thiện hoạt động của đường tiêu hóa, hỗ trợ điều trị bệnh viêm loét dạ dày, tá tràng. Loại rau này rất hữu ích trong việc chống lại chứng mất ngủ, các bệnh về tim, lá lách và thận, cải thiện sự thèm ăn và có tác dụng lợi tiểu.
Tính năng ứng dụng
Con lai được đặc trưng bởi tính linh hoạt. Nó được tiêu thụ tươi, được sử dụng để chế biến món salad rau, lên men, muối và món thịt hầm... Rau sống tốt cho sức khỏe hơn rau nấu chín.
Thời kỳ chín và năng suất
Đây là giống lai giữa chín sớm - 75-115 ngày trôi qua giữa sự xuất hiện của cây con và sự bắt đầu chín kỹ thuật của các đầu.
Khi chăm sóc đúng cách và tuân thủ các quy tắc trồng, năng suất đạt 261-426 c / ha (cho thu hoạch lần đầu - 128-234 c / ha).
Khả năng chống lại bệnh tật và cảm lạnh
Con lai có khả năng chống lại nấm mốc và hoại tử nội tạng, nhưng nó có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh thối trắng, chết sừng và đen chân.
Đối tượng để làm cứng cây con bắp cải có thể chịu được nhiệt độ thấp tới –8 ° C.
Đặc điểm, mô tả ngoại hình lá và đầu của cây bắp cải, mùi vị
Dạng lai tạo thành dạng bắp cải nhỏ, dày vừa, đầu tròn, trọng lượng trung bình từ 1-1,5 kg. Cuống bên ngoài và bên trong ngắn. Lá có màu xanh nhạt, phủ một lớp sáp mỏng hoặc trung bình, hình tròn, phẳng, hơi sủi bọt. Trong bối cảnh đầu của bắp cải có màu hơi vàng hoặc trắng.
Bắp cải có đặc điểm là mọng nước và vị ngọt, thực tế không có vị đắng.
Đối với những vùng nào thì phù hợp nhất và khí hậu chính xác là gì
Giống lai được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước với khuyến cáo trồng ở miền Trung và Tây Bắc. Bắp cải sớm Etma không có yêu cầu đặc biệt về khí hậu, vì vậy nó được trồng thành công trên mọi lĩnh vực.
Tài liệu tham khảo. Nên trồng ngoài trời ở những nơi có khí hậu ấm áp.
Những lợi thế và bất lợi chính của hybrid
Ưu điểm:
- chín sớm;
- khả năng vận chuyển tốt;
- khả năng chống lại các bệnh đặc trưng của nền văn hóa;
- thiếu xu hướng nứt;
- hình thành thân thiện của đầu của cải bắp;
- sản lượng lớn của các sản phẩm thị trường.
Bắp cải Etma F1 thực tế không có khuyết điểm. Hạn chế duy nhất là thời gian bảo quản cây trồng ngắn.
Sự khác biệt so với các giống khác và giống lai
So sánh Etma F1 với các giống lai thành thục sớm khác được trình bày trong bảng.
Hỗn hợp | Hình dạng đầu | Đầu cân bắp cải, kg | Năng suất thị trường, c / ha |
Etma | Làm tròn | 1-1,5 | 261-426 |
Angelina | 1,0-1,2 | 445-512 | |
Zenith | 1,2-1,6 | 380-504 | |
Cambria | 1,1-1,3 | 228-356 |
Đặc điểm của việc trồng và phát triển
Cây lai thích hợp trồng theo phương pháp cây con và cây không. Phương pháp đầu tiên được sử dụng thường xuyên hơn - trồng cây con bảo vệ cây non khỏi các đợt sương giá tái diễn.
Chuẩn bị hạ cánh
Để trồng, hãy chọn nơi được chiếu sáng và tránh gió lùa và gió lùa.
Vào mùa thu, địa điểm được dọn sạch tàn dư thực vật, đào lên và thêm phân trộn, mùn hoặc phân chuồng.
2 tuần trước khi cấy cây con, đất được bón với hỗn hợp 1 muỗng canh. l. urê, 1 muỗng canh. l. superphotphat 1 muỗng canh. tro gỗ.
Quan trọng! Không nên trồng một loại cây ở một nơi trong hơn hai năm liên tiếp - điều này làm giảm năng suất và tăng nguy cơ phát triển bệnh và sâu bệnh tấn công.
Chuẩn bị hạt giống
Nếu hạt giống mua đã được nhà sản xuất chế biến thì không cần chuẩn bị thêm. Nếu không, để cải thiện khả năng nảy mầm, hạt giống được đặt trong nước ấm (+ 40 ... + 50 ° C) trước đó, trong 15-20 phút, và sau đó - trong 2 phút. nhúng trong lạnh.
Để gieo hạt, hãy sử dụng giá thể làm sẵn hoặc tự làm, chọn một trong các phương án phù hợp:
- phần than bùn và cát bằng nhau;
- 75% than bùn, 20% cỏ và 5% cát;
- 45% mùn, 50% cỏ, 5% cát.
Thuật toán gieo hạt:
- Cho một lớp hỗn hợp đất cao 3-4 cm vào thùng để gieo hạt.
- Rắc "Alerin-B" và "Gamair".
- Sau 1-3 ngày, cứ 3 cm rạch rãnh sâu 1 cm trong giá thể.
- Đặt các hạt giống cách nhau 1-1,5 cm.
- Rải một lớp đất cao 1,5-2 cm.
- Đặt thùng chứa trong phòng có nhiệt độ không khí + 18 ... + 20 ° C, sau khi chồi xuất hiện, hạ xuống + 7 ... + 9 ° C.
Việc gieo hạt được thực hiện từ 55-65 ngày trước khi dự định cấy cây con xuống đất.
Chuẩn bị cây con
7-10 ngày sau khi chồi xuất hiện, tiến hành hái. Đối với điều này, các thùng chứa có đường kính 6 - 8 cm được chuẩn bị trước và cùng một hỗn hợp đất đã được sử dụng để gieo hạt, nhưng có bổ sung superphotphat kép và tro củi (tương ứng 1 và 2 muỗng canh L. trên mỗi xô hỗn hợp). Một chất dinh dưỡng được đổ vào thùng chứa và cát sông được đặt lên trên để giảm thiểu nguy cơ phát triển chân đen.
Sau khi hái, cây được giữ ở nhiệt độ + 17 ... + 18 ° C trong 2-3 ngày, sau đó giảm xuống + 13 ... + 14 ° C vào ban ngày và + 10 ... + 12 ° C vào ban đêm.
Khi cây con xuất hiện 2 lá thì bón phân khoáng phức hợp.
15-20 ngày trước khi cấy cây con xuống đất, chúng bắt đầu cứng lại. Vì vậy, cây được đưa ra ngoài hàng ngày, tăng dần thời gian ở đó từ 15 phút. lên đến 24 giờ.
Tài liệu tham khảo. Để tránh phải hái, hạt giống được gieo ngay trong từng thùng chứa 1-2 chiếc.
Cách trồng cây không hạt
Đối với trồng không hạt thì gieo thẳng hạt vào đất đã chuẩn bị sẵn, xới sâu 1,5-2 cm và quan sát khoảng cách giữa các hạt 5-6 cm, sau đó rắc đất dinh dưỡng lên luống rồi tưới ẩm.
Yêu cầu mặt đất
Etma F1 thích đất màu mỡ, dễ thấm không khí và ẩm với độ chua trung tính.Lựa chọn tốt nhất là đất mùn.
Tiền nhiệm
Giống lai này không được trồng sau cà chua, cây họ thập tự, củ cải, củ cải, củ cải đường. Những thực phẩm tiền nhiệm tốt nhất là cà rốt, tỏi, dưa chuột, khoai tây, hành tây, các loại đậu và ngũ cốc.
Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh
Cây con được cấy xuống đất từ cuối mùa xuân đến giữa tháng 6... Cây phải khỏe, có bộ rễ phát triển, có 6-8 lá và chiều cao ít nhất 15 cm.
Trong khu vực đã chuẩn bị, các hố trồng được đào cách nhau 30 cm đối với trường hợp tưới nhỏ giọt và 35 cm đối với trường hợp không tưới. Khoảng cách giữa các hàng trong vụ đầu tiên là 50 cm, trong vụ thứ hai - 45 cm. Mật độ trồng - 6-9 g trên 1 m².
Cây được lấy ra khỏi các thùng chứa mà chúng đã lớn lên và đặt vào các hốc đã chuẩn bị sẵn cùng với một cục đất, khoét sâu đến lớp lá phía dưới. Các khoảng trống được lấp đầy bằng đất, chèn nhẹ và tưới nước. Sau khi cấy, cây con được phủ bằng chất xơ nông nghiệp.
Đặc điểm của sự phát triển và các sắc thái chăm sóc
Cây lai không cầu kỳ trong việc chăm sóc và cần tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn: tưới nước thường xuyên, bón phân, xới đất, vun gốc và ngăn ngừa bệnh và sâu bệnh.
Chế độ tưới nước
Trong vòng một tháng sau khi cấy cây con xuống đất tưới 2 ngày 1 lần, tưới 2-3 lít nước dưới gốc cây. Sau một tháng, tưới nước được thực hiện mỗi tuần một lần với tỷ lệ 10-12 lít nước ấm (ít nhất + 18 ° C) trên 1 m².
Hội đồng. Cách tốt nhất để tưới là nhỏ giọt.
Thả lỏng và kéo dài
Sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa, đất được nới lỏng đến độ sâu 7 cm, điều này làm cho lớp trên cùng của đất lỏng hơn và cải thiện khả năng thấm không khí và độ ẩm.
Đồng thời với việc xới xáo, tiến hành làm cỏ, loại bỏ cỏ dại tạo bóng râm và là môi trường thuận lợi cho dịch bệnh.
Xới đất 2 lần / vụ: 20 ngày sau khi cấy và 10-12 ngày sau. Điều này kích thích sự phát triển của rễ bên và cải thiện sự phát triển của cây. Để làm điều này, họ cào đất ở khu vực gần thân cây và rắc lên thân cây.
Bón lót
Phân bón được bón 3-4 lần mỗi mùa:
- 14 ngày sau khi cấy cây con - bón phân chứa nitơ (Agricola, Sudarushka, phân gà);
- sau 10 ngày - mullein hoặc hỗn hợp amoni nitrat với superphotphat và kali clorua theo tỷ lệ 1: 2: 1;
- trước khi hình thành đầu - phân kali-phốt pho (tro gỗ);
- Tháng 8 - nitrophoska, diammofoska.
Các biện pháp để tăng năng suất
Để tăng năng suất của bắp cải, người ta thường xuyên cho bắp cải ăn các loại phân bón khác nhau, kể cả phân bón lá. Điều quan trọng nữa là không được bỏ qua các biện pháp phòng ngừa bệnh và sâu bệnh cho cây trồng.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Các bệnh và sâu bệnh nguy hiểm đối với Etma F1:
Sâu bệnh | Dấu hiệu | Điều trị / phòng ngừa |
Rệp | Lá héo úa, dễ gãy, vùng giữa các gân lá khô đi, cây bị bao phủ bởi các đốm vàng và khô đi, trên bắp cải xuất hiện một lớp phủ bẩn dính. | Phun thực vật bằng dịch truyền vỏ hành |
Medvedka | Do rễ bị tổn thương, cây nhanh chóng bị héo và chết | Để loại bỏ dịch hại, hãy sử dụng bả độc "Thunder" hoặc "Phenoxin plus" |
Sên | Các lỗ nhỏ bị gặm nhấm có thể nhìn thấy trên bắp cải | Vòng tròn gần thân cây được đào lên và tưới nước bằng "Aktofit".
Để tránh sự tấn công của sên, hãy rắc phấn hoặc vỏ trứng đã nghiền nát lên lối đi |
Bọ chét | Vết loét xuất hiện trên cây, các mô của nó chết đi | Để ngăn lối đi, rắc tro hoặc bụi thuốc lá, phun thuốc truyền tro cho cây |
Bọ cánh cứng lá bắp cải | Lá có lỗ và mép khía | Xử lý sinh học (Fitoverm, Bitoxibacillin) |
Bướm bắp cải | Bướm với đôi cánh trắng. Sâu bướm của họ ăn trái cây và chồi non, ăn mô và chỉ để lại các đường gân hoặc lỗ lớn | Để chống lại con bướm, hãy sử dụng thuốc "Aktofit", "Fitoverm", "Aktara".
Để phòng ngừa, hãy phun dung dịch valerian, muối, lá kim hoặc tro xà phòng |
Thối trắng | Các đốm trắng và đốm màu xám xuất hiện trên đầu của bắp cải | Các bộ phận bị ảnh hưởng được cắt bỏ, xử lý rừng trồng bằng dung dịch thuốc tím và phấn, luống được rắc than. |
Keela | Các lá phía dưới khô héo, mọc trên chúng | Họ loại bỏ các cây bị nhiễm bệnh, các cây trồng được xử lý bằng thuốc diệt nấm ("Vectra", "Rex", "Tilt") |
Blackleg | Quan sát thấy lá và thân thối rữa | Điều trị bằng "Fundazol", "Planriz" |
Thu hoạch và bảo quản
Vụ mùa của giống lai này được thu hoạch thủ công hoặc cơ giới hóa, năng suất sản phẩm bán ra thị trường đạt 92-98%.
Thu thập như thế nào và khi nào
Thu hoạch được tiến hành 45-50 ngày sau khi trồng cây con xuống đất, chọn một ngày khô ráo cho việc này. Dùng dao sắc cắt bỏ đầu để lại gốc dài 8-12 cm.
Tài liệu tham khảo. Sau khi chín, bắp cải có thể bám rễ tối đa trong một tuần.
Các tính năng lưu trữ và giữ chất lượng
Cây thu hoạch được đặt trong hộp gỗ và bảo quản trong phòng thông gió ở nhiệt độ không khí 0 ... + 5 ° C và độ ẩm 90-95%.
Thời hạn sử dụng của Etma F1 tối đa là 3 tháng. Bạn có thể kéo dài nó bằng cách gói các đầu của bắp cải trong giấy hoặc bôi đất sét.
Khó khăn có thể là gì khi phát triển
Trồng bắp cải Etma, người làm vườn phải đối mặt với những vấn đề sau:
- thối xám trên đầu bắp cải trong quá trình bảo quản - điều kiện bảo quản của cây bị vi phạm, phòng quá ấm và ẩm;
- cây ảnh hưởng đến bệnh keela - thường bệnh này phát triển khi trồng bắp cải trên đất có độ chua cao;
- nhiễm nấm là kết quả của việc tưới cây bằng nước lạnh.
Lời khuyên và phản hồi từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Nông dân có kinh nghiệm khuyến nghị:
- chỉ sử dụng nước ấm để tưới - điều này giảm thiểu nguy cơ phát triển nấm bệnh;
- rắc tro gỗ hoặc bụi thuốc lá lên luống để bảo vệ chúng khỏi sên và côn trùng;
- trồng cúc vạn thọ, thì là, ngò tây trên lối đi - điều này giúp xua đuổi sâu bệnh.
Những người làm vườn nói tích cực về cây lai.
Ivan, Voronezh: “Tôi đã trồng bắp cải Etma trong một thời gian dài. Tôi thích phần đầu của bắp cải chín sớm và thân thiện. Bắp cải có mùi vị dễ chịu - mọng nước và ngọt ngào. Nó không được cất giữ lâu, nhưng tôi không trồng nhiều và chúng tôi quản lý để ăn tươi ”.
Constantine, Tula: “Tôi không nhìn thấy bất kỳ sai sót nào trong bắp cải này. Tôi trồng lâu rồi, bán cũng được một ít. Năng suất ổn định, công chăm sóc không khó, đầu bắp cải đẹp, ngon. Điều đáng tiếc duy nhất là bạn không thể tự trồng từ hạt giống của mình, nhưng đây là nhược điểm của tất cả các giống lai, không chỉ vậy.
Phần kết luận
Etma F1 là cây lai bắp cải, thực tế không có sai sót. Bắp cải có khả năng miễn dịch ổn định đối với bệnh tật, hình thành các đầu bắp cải đẹp và ngon, thích hợp trồng trên bãi đất trống và kín bằng phương pháp ươm cây con, không đặt ra yêu cầu đặc biệt về chăm sóc.