Cách kiều mạch nở: mô tả, lợi ích và ứng dụng của nó
Loại cây này có tên là "kiều mạch" vì nó được đưa đến Nga từ Hy Lạp. Và ngũ cốc của ông được gọi là "ngũ cốc Hy Lạp." Bánh mì có giá trị và nền văn hóa melliferous đã trở nên phổ biến nhờ những loại ngũ cốc thơm ngon và bổ dưỡng.
Cây không cần điều kiện phát triển đặc biệt. Trên đất cằn cỗi, dinh dưỡng tốt được cung cấp bởi một bộ rễ khỏe. Dưới đây, bạn sẽ tìm thấy mô tả về cây và tìm hiểu lý do tại sao hoa và lá cây kiều mạch được đánh giá cao, nó trông như thế nào trong ảnh và nó mọc ở đâu, khi nở hoa và thu hoạch vào thời điểm nào, cũng như lợi ích và công dụng của nó.
Nội dung của bài báo
Mô tả thực vật và đặc điểm của kiều mạch
Cây cao và phân nhánh với bộ rễ phát triển tốt - đây là đặc điểm của kiều mạch. Chiều cao của thân đạt 1 m, rễ có dạng que, bộ rễ gồm 3 tầng và có khả năng ăn sâu vào đất.
Nó trông như thế nào và nó phát triển ở đâu
Thân cây của cây kiều mạch có màu xanh lục, nhưng vào thời điểm hạt chín, nó có màu đỏ tươi.
màu xanh lá tán lá hình tam giác... Các lá phía trên nằm trực tiếp trên thân, trong khi các lá phía dưới được đính kèm với các cuống lá.
Kiều mạch có trái cây màu nâu, bề ngoài giống quả hạch có cạnh sắc và vỏ màng.
Những nơi trồng kiều mạch gần rừng hơnbảo vệ các cánh đồng khỏi gió. Gần rừng, đất nhẹ, thoáng khí. Sau khi thời tiết ấm áp được thiết lập, kiều mạch được trồng. Văn hóa được phát triển nhiều hơn ở phần phía nam của Nga. Ở đó cây trồng được thu hoạch hai lần một mùa. Kiều mạch phát triển tốt ở Viễn Đông và Transbaikalia. Những nơi này có độ ẩm cao và đất đai màu mỡ. Nền văn hóa không phát triển trong tự nhiên.
Tốt nhất là gieo hạt trong đất có chứa chất dinh dưỡng... Độ chua quá mức và độ kiềm cao là không thể chấp nhận được trong đất. Văn hóa này phát triển tốt trên những cánh đồng trước đây đã trồng cây vụ đông, đậu và đậu Hà Lan.
Kiều mạch là cây trồng duy nhất trong nông nghiệp không sợ cỏ dại... Gieo ở đâu thì cỏ dại không mọc lên được. Nhà máy hoàn toàn thay thế và ngăn chặn chúng. Người đó sẽ tự động thoát khỏi việc làm cỏ.
Kiều mạch phát triển và nở hoa như thế nào
Khi đất ấm lên đến + 8 ° C, hạt được gieo... Những chồi đầu tiên xuất hiện khi nhiệt độ không khí không thấp hơn + 15 ° C. Sự ra hoa bắt đầu vào khoảng ngày thứ hai mươi, với điều kiện không khí ấm lên đến + 25 ° C, vào khoảng tháng Sáu. Rất khó để xác định chính xác hơn thời điểm bắt đầu ra hoa.
Cánh đồng kiều mạch nở hoa đẹp đến ngỡ ngàng. Nó trông giống như một tấm chăn màu hồng nhạt trên đó những con ong đang vo ve và bay quanh. Ai đã một lần ngắm hoa kiều mạch để lại hình ảnh này trong trí nhớ của mình rất lâu.
Những bông hoa trông như thế nào, màu gì
Văn hóa bắt đầu nở vào giữa tháng 6 và tiếp tục trong suốt mùa hè... Cây có hoa nhỏ tập hợp thành cụm hoa. Trên chúng có hoa cái và hoa đực với số lượng từ 700 đến 1500 chiếc. Mỗi bông hoa có năm cánh với các sắc thái khác nhau từ trắng đến hồng. Hạt giống không được hình thành từ mọi bông hoa.
Mô tả chi tiết về hoa
Trong thời kỳ nở hoa, hàng nghìn con ong bay đến cánh đồng kiều mạch. Họ đang vội vàng để thu thập mật hoa, và trong thời gian này tốt hơn là không nên đến gần cánh đồng.
Kiều mạch bắt đầu nở từ dưới lên dọc theo thân chính... Mỗi bông hoa chỉ nở trong một ngày. Chỉ có thể mở lại khi trời nhiều mây, nhưng trong bao phấn không còn hạt phấn nữa. Những bông hoa mới nở mỗi ngày, tạo ấn tượng về một thời gian nở dài.
Kiều mạch thuộc về chất tẩy rửa hàng năm... Trên bụi cây của nó, bạn có thể đồng thời tìm thấy cả hạt chín, và chỉ có hoa nở và cả nụ.
Khi mùa màng được thu hoạch
Thu hoạch bắt đầu vào cuối tháng 9... Trước hết, các cánh đồng được thu hoạch ở nơi hơn 75% hạt đã chín.
Vì vậy, trong thời tiết nóng và khô, hạt ít rụng hơn và cuống không bị gãy, Việc cắt cỏ được thực hiện vào sáng sớm hoặc chiều tối, sau khi mặt trời lặn... Lúc này, độ ẩm không khí tăng cao có tác dụng thu hoạch.
Công nghệ hiện đại có khả năng xử lý ngũ cốc trong quá trình thu hoạch kiều mạch... Hạt được phân loại và gửi đến kho. Việc phân loại được thực hiện ở đó. Một phần được chuyển đến tay người tiêu dùng, phần còn lại đem đi gieo hạt.
Kiều mạch chưa chín có nhân xanh và hương vị của quả phỉ... Nó được thu hoạch thô, sau đó sấy khô. Điều này làm tăng thời hạn sử dụng của ngũ cốc, nhưng các đặc tính có lợi bị mất đi một phần. Khi được xử lý công nghiệp, tấm có màu nâu - như chúng thường thấy trong các cửa hàng.
Đặc tính hữu ích của kiều mạch
Ở hầu hết các vùng của Nga kiều mạch là cây mật ong chính.
Tại sao hoa và lá kiều mạch được đánh giá cao
Khi thời tiết ẩm và ấm áp, bạn có thể quan sát sự tiết nhiều mật hoa và phấn hoa từ hoa.... Mật ong kiều mạch có màu sẫm, mùi thơm cay. Nó được sử dụng rộng rãi cho các bệnh ngoài da, xơ vữa động mạch và thiếu máu.
Lá cây kiều mạch có đặc tính khử trùng tuyệt vời... Chúng được áp dụng cho áp xe và vết thương mưng mủ. Quá trình viêm qua nhanh chóng, vết thương mau lành.
Nó được sử dụng như thế nào
Theo thành phần kiều mạch là một loại thảo mộc hữu ích... Chế phẩm của nó được thực hiện để sản xuất dược phẩm. Hạt giống cây trồng và cỏ được sử dụng phổ biến nhất. Bột được sản xuất từ kiều mạch, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời, nhờ đó nó được sử dụng trong chế độ dinh dưỡng.
Hàm lượng rutin trong kiều mạch làm giảm sự mỏng manh của mạch máu và làm tăng tính thấm của mao mạch. Kết quả của việc sử dụng cây, các mạch máu được cải thiện đáng kể.
Tài liệu tham khảo. Loại thảo mộc có tác dụng long đờm và loại bỏ đờm.
Cảm ơn lecithin, kiều mạch được khuyến khích sử dụng cho các bệnh về gan, tim, hệ thần kinh.
Sau khi ăn kiều mạch, carbohydrate trong thành phần của nó sẽ để lại cảm giác no lâu.
Kiều mạch rất giàu vitamin và khoáng chất, làm tăng sự trao đổi chất, giảm bọng mắt, bình thường hóa lưu lượng máu, có tác dụng hữu ích đối với co thắt mạch máu. Thuốc từ loại thảo mộc này giúp chữa chứng mất ngủ.
Đây không phải là tất cả những ưu điểm của kiều mạch. Trong nhà máy này ngay cả hoa cũng được đánh giá cao, từ đó pha trà kiều mạch thơm ngon và tốt cho sức khỏe... Để làm thuốc, ngọn cây được phơi khô ở nơi tối. Điều chính là mặt trời không rơi vào các nguyên liệu thô.
Gối đầy vỏ kiều mạch... Bạn có thể tự làm hoặc mua từ cửa hàng.
Công thức y học cổ truyền sử dụng hoa kiều mạch
Nước dùng và truyền hoa kiều mạch được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền:
- Khi bị ho, một loại hoa truyền từ cây này sẽ hỗ trợ rất tốt. Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần 0,5 lít nước và 1 thìa tráng miệng bằng hoa kiều mạch. Họ nhấn mạnh trong hai giờ, đậy nắp lại. Uống nửa ly ba lần một ngày.
- Với bệnh viêm khớp, uống tối đa bốn ly mỗi ngày nước hoa khô ướp lạnh, pha từ 1 lít nước sôi và 6 muỗng canh. l. hoa kiều mạch. Cùng một dịch truyền, chỉ nửa ly bốn lần một ngày, có thể bị say khi giảm áp lực, đi kèm với sự suy nhược chung của cơ thể.
- Với panaritium và áp xe, rất hiệu quả để làm băng ép và thuốc bôi từ dịch truyền. Hai thìa hỗn hợp hoa khô và lá kiều mạch được đổ với một cốc nước sôi. Với cùng một dung dịch, rất tốt để rửa sạch vết loét và vết thương.
- Cả lá tươi hoặc thái nhỏ đắp lên vết thương mưng mủ, áp xe. Hạt kiều mạch xay được rây trên rây mịn và được sử dụng như bột trẻ em. Bột kiều mạch được sử dụng tích cực trong thẩm mỹ - chúng làm chất tẩy tế bào chết trên mặt và cơ thể. Da không chỉ được làm sạch mà còn được cấp nước và nuôi dưỡng.
Tác hại và chống chỉ định
Kiều mạch, giống như bất kỳ sản phẩm nào, có thể mang lại không chỉ có lợi, mà còn có hại.
Hoa và cỏ kiều mạch tươi có độc... Chúng không thể được tiêu thụ với số lượng lớn, vì chúng chứa các chất độc hại. Chính chúng có tác dụng kháng khuẩn. Thảo mộc tươi chỉ có thể được sử dụng với số lượng không hạn chế như một chất khử trùng hoặc cầm máu.
Cần làm khô kỹ nguyên liệu trước khi sử dụng... Các sản phẩm kiều mạch bị cấm sử dụng với mục đích tăng đông máu.
Kiều mạch không có chống chỉ định... Nó có thể được sử dụng bởi tất cả mọi người, nhưng hãy thận trọng đối với một số người nhất định.
Quan trọng! Trẻ em không được khuyến khích cho ăn kiều mạch với số lượng lớn.
Người bị suy thận và bệnh nhân tiểu đường kiều mạch nên được ăn với số lượng hạn chế.
Cháo kiều mạch thanh mát kích thích tiêu hóa sự hình thành khí và có thể gây ra táo bón.
Đừng để bị mang đi chế độ ăn kiêng kiều mạch hơn năm ngày... Điều này có thể gây hại cho cơ thể bằng cách làm cạn kiệt chế độ ăn uống.
Bằng cách ăn kiều mạch, cơ thể nhận được rất nhiều năng lượng... Do đó, khi dùng với số lượng lớn, đặc biệt là vào ban đêm, ngũ cốc có thể gây mất ngủ và quá sức.
Nếu có xu hướng tăng cục máu đông, ăn kiều mạch là điều không mong muốn.
Phần kết luận
Kiều mạch rất lý tưởng cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Cháo kiều mạch được coi là món ăn dân tộc của Nga. Sản phẩm này có đặc điểm là chứa nhiều protein, cacbohydrat phức hợp, các chất tro. Các đặc tính có lợi của nó vượt quá khả năng gây hại đáng kể.