Thu hoạch quanh năm mà không cần rời khỏi nhà: cách trồng đậu Hà Lan tại nhà trên bệ cửa sổ và những gì bạn cần cho việc này

Vào mùa đông lạnh giá, bạn muốn nhận được vitamin từ các loại rau tươi và thảo mộc nhiều hơn so với mùa hè. Và điều này có thể thực hiện được mà không cần rời khỏi nhà của bạn.

Đọc bài viết về cách trồng đậu Hà Lan tại nhà trên bệ cửa sổ, ban công hoặc lô gia.

Trồng đậu Hà Lan tại nhà

Trồng đậu Hà Lan tại nhà không khác nhiều so với trồng trong vườn rau. Điều chính mà đậu Hà Lan cần là ánh sáng và độ ẩm. Nền văn hóa không cần chăm sóc đặc biệt.

Đầu tiên, hãy quyết định địa điểm: có thể trồng đậu Hà Lan trên bệ cửa sổ, ban công hoặc lô gia. Điều chính là phải có ánh sáng tốt.

Trên bệ cửa sổ

Có thể trồng đậu Hà Lan trên bệ cửa sổ quanh năm. Điều kiện chính là sự hiện diện của một cửa sổ đủ ánh sáng, sẽ cung cấp cho cây trồng một lượng ánh sáng mặt trời cần thiết. Nếu ánh sáng không đủ, bạn nên sử dụng đèn huỳnh quang.

Trên ban công

Bạn có thể trồng đậu Hà Lan trên ban công thoáng trước khi sương giá. Mặc dù đậu Hà Lan được coi là một loại cây chịu lạnh, đất không được để đóng băng vì điều này sẽ làm chết đậu và cây.

Trong loggia

Tốt nhất là ở nhà, đậu Hà Lan phát triển trong lôgia cách nhiệt. Thông thường, chính cô ấy lại là nơi được chiếu sáng nhiều nhất trong căn hộ, trong khi mặt đất trong đó không bị đóng băng. Do đó, đậu Hà Lan phát triển và chín trong điều kiện thoải mái nhất.

Chọn nhiều loại đậu

Xem xét phổ biến nhất giống đậu để trồng ở nhà:

1. Oregon Sugar Pod - thích hợp nhất cho việc gieo cấy vụ đông tại nhà. Cây mọc cao đến 1 mét.
2. Norli - Giống chín sớm và năng suất cao với mầm thấp (đến 1 mét).
3. Sugar ann - cũng là giống chín sớm sẽ khiến bạn thích thú với một vụ thu hoạch trong thời gian dài. Thân của loài cây này cao tới 1,5 mét.

Hạt giống để trồng

Trước khi gieo trồng phải chọn kỹ hạt. Bạn chỉ cần nhổ những cây đậu còn nguyên, khỏe mạnh, không già, nhưng không chín.

Có một cách dễ dàng để chọn các loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe. Chỉ cần ngâm chúng trong một dung dịch như vậy là đủ: 1 muỗng canh. l. muối ăn trong 1 lít nước ấm. Đậu lành lặn xuống đáy, đậu ốm sẽ nổi. Đương nhiên, bạn chỉ nên gieo những hạt đã chìm xuống đáy.

Hướng dẫn từng bước để trồng đậu Hà Lan tại nhà

Chúng ta hãy xem xét chi tiết làm thế nào để trồng đậu Hà Lan đúng cách.

Điều kiện thoải mái

Đậu Hà Lan là một nền văn hóa khiêm tốn không cần điều kiện đặc biệt. Chuẩn bị hạt giống, cung cấp ánh sáng đầy đủ cho cây, tưới nước thường xuyên và nhiều, đừng quên tạo giá đỡ và thỉnh thoảng cho đất vào.

Để biết ơn, bạn sẽ nhận được những hạt đậu xanh tươi trong một trận bão tuyết mùa đông lạnh giá.

Chuẩn bị vật liệu trồng

Khi bạn đã chọn được những hạt giống khỏe mạnh, hãy chuẩn bị chúng để trồng. Để khử trùng và bảo vệ đậu Hà Lan khỏi các bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra, nên cho đậu Hà Lan vào dung dịch thuốc tím 2% trong 20 phút.

Sau đó, bạn gieo ngay hạt xuống đất, hoặc có thể ươm mầm rồi mới đem trồng.

Tôi có cần để hạt nảy mầm không

Hạt đậu nảy mầm là một thủ tục không bắt buộc.Đậu Hà Lan nảy mầm sẽ nảy mầm nhanh hơn, năng suất cao hơn và giàu dinh dưỡng hơn, nhưng chúng cần được tưới nước thường xuyên và nhiều.

Đậu Hà Lan trồng khô sẽ nảy mầm dần dần, hút ẩm từ đất. Trong trường hợp này, bạn sẽ thấy mầm khoảng một tuần sau đó.

Cách phổ biến nhất và dễ dàng nhất nảy mầm đậu Hà Lan - trên gạc ẩm hoặc một miếng vải. Trước tiên, bạn cần ngâm đậu Hà Lan cho hết sưng - cho vào hộp và đổ nước ấm vào.

Nước sẽ ngập hoàn toàn đậu Hà Lan. Tốt nhất là để mực nước cao hơn đậu Hà Lan khoảng 5 mm, vì chúng sẽ hấp thụ phần lớn chất lỏng. Ta để hạt ngâm từ 12-15 tiếng.

Sau khi hết sưng, cho đậu Hà Lan vào một miếng vải hoặc gạc ẩm.

Quan trọng! Gạc (giẻ) phải luôn ẩm. Nếu nó khô đi, đậu Hà Lan sẽ chết. Bạn không thể đổ nước vào hạt ở giai đoạn này. Đậu Hà Lan sẽ bị thối.

Tiếp theo, chúng ta chờ cho cây con nở ra và dài ra một chút. Nên trồng đậu Hà Lan khi cây con có đường kính gấp đôi hạt đậu. Quá trình này mất khoảng 3-5 ngày.

Công nghệ hạ cánh

Đậu Hà Lan được trồng theo hàng cách hàng 3-5 cm, khoảng cách giữa các hạt một hàng 2-3 cm, độ sâu trồng khoảng 4 cm.

Tần suất trồng này là do khối lượng thùng nhỏ có thể được trồng tại nhà. Khi mầm hình thành đủ 2 lá mầm cần trồng rộng hơn (lặn).

Đất và thùng chứa

Trước khi lặn, bạn có thể trồng đậu Hà Lan trong hộp hoặc thùng thông thường, hoặc bạn có thể chuẩn bị “phong bì” từ giấy báo cho đậu Hà Lan để rễ cây không bị tổn thương khi lặn. Để trồng đậu Hà Lan tại nhà, hãy sử dụng thùng gỗ hoặc nhựa.

Đất có thể dùng làm vườn (nhưng nhớ quan sát luân canh cây trồng - không lấy đất trồng cây họ đậu, tốt nhất là đất dưới gốc bí hoặc bầu bí). Hoặc mua hỗn hợp làm sẵn trong cửa hàng.

Nếu có thể, hãy thêm chất làm tơi xốp xuống đất - mùn cưa, mùn, rơm rạ hoặc đá nhỏ. Bạn cũng có thể thêm cát. Đậu Hà Lan thích ẩm, lỏng, kiềm đất... Trước khi trồng, bạn cần đổ kỹ bằng nước ấm.

Nếu bạn lấy đất vườn để trồng thì phải xử lý chống nấm và sâu bệnh. Cũng nên bổ sung phân khoáng cho đất bằng cách hòa tan vào nước để tưới.

Chăm sóc hạt đậu

Chăm sóc cây trồng bao gồm tưới nước thường xuyên và nhiều, xới đất định kỳ và làm cỏ, thu hoạch kịp thời và xây dựng giá đỡ cho chồi phát triển.

Cũng nên định kỳ cho đất và xử lý cây trồng để phòng bệnh, chống sâu bệnh.

Bệnh tật

Có rất nhiều sâu bệnh ảnh hưởng đến cây trồng này. Hầu hết chúng đều đáng sợ khi trồng đậu Hà Lan ở bãi đất trống, trong vườn. Ở nhà, nguy cơ nhiễm trùng giảm đáng kể.

Đậu Hà Lan nhiễm các bệnh do virus, nấm và vi khuẩn. Sâu bọ đậu Hà Lan là loài rệp và ấu trùng của một số loài bọ cánh cứng và bướm.

Các biện pháp phòng trị bao gồm tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng, nới lỏng đất và lựa chọn cẩn thận những hạt giống khỏe mạnh để gieo trồng. Xử lý cây trồng bằng thuốc diệt nấm và thuốc trừ sâu được coi là phương pháp vừa phòng và trị bệnh đậu hiệu quả. Bạn cũng có thể sử dụng phân bón đồng và phốt pho-kali.

Tưới nước

Như đã nói ở trên, đậu Hà Lan ưa ẩm và cần tưới nước thường xuyên. Trước khi cây ra hoa tưới nước 1-2 lần / tuần, đồng thời đảm bảo đất không bị khô. Trong thời kỳ ra hoa và đậu quả, nên tăng tần suất tưới nước lên 3 - 4 lần / tuần.

Bón thúc cho đất

Nên cho đậu Hà Lan ăn phân bón chứa đồng và phân kali-phốt pho. Lần thứ nhất là khi mới trồng, và lần thứ hai, thứ ba và thứ tư là khi cây ra hoa. Ba lần băng này được thực hiện hai tuần một lần.

Công thức bón phân kali-lân: hòa tan 10-15 g supe lân và 10-15 g muối kali trong 10 lít nước. Nên để dung dịch ủ một ngày rồi mới tưới.

Ủng hộ

Khi mầm đạt chiều cao từ 8 - 10 cm thì tiến hành làm giá đỡ cho cây. Đây là những cọc gỗ cao khoảng một mét, giữa chúng được kéo một sợi dây hoặc lưới để đậu Hà Lan bám vào khi chúng lớn lên.

Hái

Khi mầm khỏe hơn và hình thành hai lá đầy đủ thì tiến hành hái. Để thực hiện, bạn có thể cấy cây vào các thùng riêng (thùng nhỏ có thể tích khoảng 0,5 lít) hoặc trồng rộng hơn vào thùng chung.

Trong trường hợp này, khoảng cách giữa các chồi trong hàng ít nhất phải là 5 cm, giữa các hàng - ít nhất là 10 cm.

Khi lặn, sử dụng đất giống như khi hạ cánh. Tốt hơn là trồng lại cây bằng một cục đất mà nó đã mọc. Trồng đậu Hà Lan sâu 5 cm, sau đó rắc đất cẩn thận.

Nhiệt độ và độ chiếu sáng

Đậu Hà Lan là cây trồng chịu lạnh tốt, chúng có thể chịu được sương giá xuống -5 độ. Đồng thời, nhiệt độ lý tưởng cho sự sinh trưởng và phát triển của loại cây này là từ +17 đến +24. Ở nhiệt độ thấp hơn hoặc cao hơn khoảng thời gian này, đậu Hà Lan không phát triển hết sức mạnh.

Một yếu tố rất quan trọng đối với sự phát triển của đậu Hà Lan là ánh sáng. Cây cần ánh sáng mặt trời ít nhất 10-12 giờ mỗi ngày.

Nếu không thể cung cấp đủ ánh sáng một cách tự nhiên, bạn sẽ phải sử dụng đèn huỳnh quang. Nó phải được đặt cao hơn ít nhất 50 cm trên các thùng chứa có trồng cây.

Thu hoạch

Đậu Hà Lan nở hoa khoảng một tháng sau khi trồng. Và sau một tháng, bạn có thể thu hoạch vụ đầu tiên.

Để không cản trở quá trình chín của quả, cần thu hoạch 1-2 ngày một lần, tốt nhất là vào buổi sáng. Nếu bạn chăm sóc đậu Hà Lan đúng cách, chúng sẽ kết trái trong vòng 2 tháng.

Khối lượng thu hoạch từ một bụi có thể đạt 0,5 kg.

Thủ thuật trồng đậu Hà Lan tại nhà

Trồng đậu Hà Lan theo đợt - hai tuần một lần hoặc mỗi tháng một lần. Sau đó, bạn sẽ luôn có một vụ mùa tươi tốt. Điều chính là không được quên về luân canh cây trồng: không gieo hạt mới xuống đất từ ​​vụ trước của đậu Hà Lan.

Nhận xét về cách trồng đậu Hà Lan tại nhà

Trước khi trồng cây này hoặc nền văn hóa đó ở nhà, chúng tôi khuyên bạn nên đọc các đánh giá của những người làm vườn và cư dân mùa hè, những người đã đánh giá cao tất cả những điểm hấp dẫn và bất lợi của hoạt động này. Dưới đây là một số trong số họ.

Olga: “Tôi trồng đậu hoàn toàn chỉ vì tò mò, không thực sự hy vọng thành công, nhưng cuối cùng gần đây tôi đã thu hoạch được vụ mùa“ vui nhộn ”đầu tiên của mình. Tất nhiên, vụ thu hoạch có thể phong phú hơn nếu một số trường hợp bất lợi không xảy ra với những hạt đậu xanh của tôi, nhưng vẫn sẽ có: còn rất nhiều thời gian trước mùa hè, hơn một lứa sẽ có thời gian chín! "

Anna: “Tôi trồng 3 cây đậu Hà Lan trong một chậu. Khi đứng dậy, tôi buộc vài sợi len dày từ trong chậu lên đầu cửa sổ để hạt đậu có thứ gì đó cuộn tròn xung quanh. Tôi nhận thấy rằng đậu Hà Lan của tôi không thích tưới nước mạnh - lá bắt đầu khô. "

Margarita: “Đậu Hà Lan không cần thụ phấn và có thể được trồng an toàn tại nhà với bất kỳ số lượng nào. Bạn có thể tìm thấy những chấm đen trên lá, đây là những con rệp. Để ngăn ngừa, hãy rửa sạch bằng nước xà phòng. Ở nhà cho con, tôi làm một cái giường nhỏ trong vườn từ chai nhựa 2,5 lít, cắt theo chiều dài. Tôi phủ đất lên đó và trồng đậu Hà Lan, và trong khoảng không giữa các cây con, tôi gieo arugula. Nó sẽ rất ngon và tốt cho sức khỏe. "

Phần kết luận

Nhiều bài báo đã được viết về lợi ích của đậu Hà Lan tươi. Trồng đậu xanh tại nhà không phải là một nhiệm vụ khó khăn. Tất nhiên, bạn không nên mong đợi thu hoạch giống như từ các luống mùa hè.

Nhưng với việc chăm sóc cây đúng cách, bạn sẽ có đậu xanh trên bàn của mình quanh năm. Các hạt thu được cũng có thể được sấy khô và sử dụng để trồng thêm - cả ở nhà và trong vườn.