Hướng dẫn từng bước để trồng tỏi tây từ hạt cho người mới bắt đầu làm vườn

Nhu cầu về tỏi tây đang tăng lên hàng năm. Cây có vị cay, nhiều chất dinh dưỡng. Đặc điểm khác biệt của rau sam là khả năng sinh trưởng ở những vùng có khí hậu khó khăn. Tất cả những bí mật và tính năng của việc trồng trọt của nền văn hóa này được thu thập trong bài viết của chúng tôi.

Đặc điểm của cách trồng tỏi tây từ hạt

Tỏi tây là một loại thảo mộc có thể trồng hai năm một lần:

1. Một cách liều lĩnh. Hạt giống được trồng ở bãi đất trống, nhà lưới hoặc nhà kính.
2. Phương pháp cây con. Cây con được trồng từ hạt, sau đó được cấy vào đất.

Khi chọn một phương pháp trồng, bạn cần phải tính đến điều kiện khí hậu của khu vực.... Hạt giống chỉ được trồng trên bãi đất trống ở các vùng phía Nam của đất nước. Trong trường hợp này, đất nên ấm lên tốt. Ở những vùng có điều kiện thời tiết thay đổi, phương pháp gieo hạt được sử dụng. Tùy thuộc vào khí hậu, một giống cây trồng cũng được chọn.

Giai đoạn chuẩn bị

Khối lượng cây trồng phụ thuộc một nửa vào giai đoạn chuẩn bị chính xác... Nó bao gồm việc lựa chọn và làm cứng hạt giống, chuẩn bị đất và thùng chứa cây giống phù hợp.

Chuẩn bị hạt giống

Chất lượng cây trồng và chăm sóc thích hợp sẽ đảm bảo một vụ thu hoạch tốt. Hạt giống được chuẩn bị để trồng - được làm cứng và khử trùng.

Thủ tục:

1. Đun sôi nước và để nguội xuống + 40 ... + 45 ° С.
2. Cho hạt vào túi gạc và ngâm trong nước nóng 25 phút.
3. Rửa sạch hạt bằng nước mát và trải lên khăn ẩm.
4. Đậy bằng một mảnh vải nhỏ và để trong 3-5 ngày.
5. Trong thời gian này, định kỳ xịt nước từ bình xịt lên vải.
6. Nếu muốn, hạt có thể được khử trùng trong dung dịch kali pemanganat yếu.

Nếu bạn mua hạt giống thì không cần khử trùng.... Điều này chỉ cần thiết cho tài liệu tự thu thập.

Quan trọng! Thời hạn sử dụng của hạt là 2-3 năm. Với mỗi năm tiếp theo, sự nảy mầm giảm dần.

Chuẩn bị đất và thùng chứa

Tỏi tây là loại cây không ưa đất. Lựa chọn tốt nhất được coi là đất cát pha màu mỡ.... Chậu than bùn, được làm đặc biệt để ươm cây giống, cũng thích hợp. Sau khi xử lý, hạt được gieo vào thùng đã chuẩn bị trước với độ sâu 12 cm.

Chú ý! Các vật chứa đã chế biến phải được xử lý bằng chất khử trùng.

Hướng dẫn trồng tỏi tây một vụ bằng hạt

Ở hầu hết các vùng của Nga, khí hậu là không thể đoán trước, do đó tốt hơn là nên trồng tỏi tây ở những bãi đất trống dưới dạng cây con đã cứng cáp... Phương pháp này sẽ cho phép bạn tiêu thụ rau vào cuối mùa hè. Thời gian chín của hành là 7-8 tháng.

Trồng cây con và chăm sóc nó

Trồng cây con bắt đầu luyện tập từ cuối tháng 2 ở những vùng ấm hơn hoặc từ giữa tháng 3 - trong điều kiện lạnh giá... Cần chuẩn bị đất: phải chứa phân hữu cơ (tro gỗ, cỏ, than bùn) và vô cơ (urê, phân trộn, super lân).

Quan trọng! Đất sét nặng không thích hợp cho cây.

Thuật toán hành động:

1. Trộn đất với phân bón và làm ẩm nhẹ.
2. Rải đất vào hộp và nén chặt. Không được có khoảng trống - chúng cản trở sự ra rễ của cây.
3. Tạo rãnh trên mặt đất sâu không quá 2 cm.
4. Đặt hạt vào đó và rắc một ít cát lên trên.
5. Rải đất bằng bình xịt và phủ giấy bạc.
6. Nhiệt độ phòng phải trong khoảng + 20 ° С.
7. Với sự xuất hiện của cây con, cây con cần được làm cứng. Để làm điều này, hãy di chuyển ngăn kéo đến một nơi thoáng mát.
8. Lấy giấy bạc ra và giảm nhiệt độ phòng 1 ° C hàng ngày.
9. Kết thúc đông cứng ở nhiệt độ + 14 ° С.

Với sự chăm sóc thích hợp, những chồi đầu tiên sẽ xuất hiện sau 7-14 ngày, nếu sai - sau 20. Cây con cần thời gian chiếu sáng ban ngày 12 giờ. Để cung cấp nó, hãy tích trữ các nguồn sáng bổ sung. Hành tây cần tưới nhiều nước, đừng để chúng bị khô. Một tháng sau khi nảy mầm, tỉa bớt tỏi tây: chừa lại 3-4 cm giữa các chồi, chiều cao của cây con không quá 10 cm, nên tỉa bớt. Rau mầm được bón phân 2 tuần sau khi nảy mầm và một tuần trước khi trồng xuống đất.

Thú vị trên trang web:

Tính chất của tỏi tây và các loại giống

Ăn phần nào của tỏi tây và cách nấu nó

Hạ cánh xuống đất

Điều kiện chính là không có sự thay đổi nhiệt độ đột ngột... Lựa chọn tốt nhất là giữ nhiệt độ không thấp hơn + 18 ° С vào ban ngày và không thấp hơn + 13 ° С vào buổi tối. Nếu không tuân thủ các điều kiện sẽ dẫn đến bệnh cây và chúng sẽ không thể ra rễ.

Tài liệu tham khảo. Nhiều người phân loại tỏi tây là cây chịu lạnh, nhưng điều này không áp dụng cho cây con. Nó là cần thiết để trồng nó chỉ trong đất ấm áp mà không có sự đe dọa của sương giá.

Trước khi trồng lại trên bãi đất trống, hãy chọn những điều kiện chấp nhận được cho hành... Giường phải ở nơi sáng sủa, thoáng đãng. Bạn có thể trồng tỏi tây ở những nơi từng trồng cà chua, khoai tây, cà tím. Làm ẩm mặt đất trước khi trồng, cắt tỉa rễ và lá của cây con.

Cây giống tỏi tây được cắm sâu vào đất 6-7 cm... Khoảng cách hàng giữa các chồi là 12-15 cm, chiều rộng giữa các luống 30-50 cm, không nên trồng các củ gần nhau - như vậy phần trắng của thân phát triển yếu. Hành tây cần có đủ chỗ để mọc rễ tốt.

Quan tâm

Những người làm vườn có kinh nghiệm lưu ý rằng để trồng tỏi tây thành công nó là đủ để tuân thủ ba quy tắc chăm sóc:

1. Tưới nước thường xuyên... Loại rau này ưa ẩm. Anh ấy cần nó để trưởng thành và phát triển. Tưới nước cho cây 4 - 6 ngày / lần. Để giữ ẩm, hãy phủ lớp phủ - phủ rơm rạ hoặc than bùn lên luống. Nhưng hãy đảm bảo rằng không có nước thừa. Từ đó, bệnh tật có thể bắt đầu.
2. Cho ăn kịp thời... Cây rau cần chất dinh dưỡng. Đừng quên cung cấp cho đất bằng các công thức có amoni nitrat, mullein, tro gỗ.
3. Làm cỏ và kiểm soát cỏ dại... Xới đất và loại bỏ hết cỏ dại. Gieo ươm cây giống 4-5 lần mỗi mùa.

Bệnh và sâu bệnh

Giống như bất kỳ loại cây nào, tỏi tây dễ bị bệnh và sâu bệnh tấn công.

Bệnh thông thường:

• bệnh phấn trắng - một loại nấm xuất hiện dưới dạng lớp phủ màu xanh lục trên lá và thân;
• đốm sọc vi khuẩn và bệnh thối nhũn - các đốm chảy nước xuất hiện trên lá, đỉnh lá chuyển sang màu nâu, sọc xuất hiện đầu tiên màu xanh lục rồi đến màu đen, lá quăn lại;
• thối tim - đốm trắng hoặc nâu trên các lá bên trong, cái chết của chúng;
• thối đáy - xoắn và hoại tử lá, rễ dày lên, trong suốt, đốm nước màu nâu ở phía dưới;
• Bệnh gỉ sắt hành tây (hình) - sự lây lan nhanh chóng của các đốm đỏ đau đớn khắp cây.

Các loài gây hại nguy hiểm bao gồm:

• sâu bướm hành tây - lá chuyển sang màu vàng ở đầu và khô;
• hoverfly - ấu trùng để lại các sọc dài trên lá;
• mọt rễ - lá bị biến dạng, bao phủ bởi một bông hoa màu trắng;
• vòi ẩn - lá bị biến dạng và khô héo;
• giun tròn - Cây còi cọc, vết bệnh màu nâu trên rễ mỏng;
• bọ trĩ - sinh trưởng chậm lại, lá chuyển sang màu vàng.

Người làm vườn chống lại bệnh tật và sâu bệnh ngay lập tức... Để điều trị bệnh, các loại thuốc "Quadris", "Acrobat", "Signum" được sử dụng để loại bỏ sâu bệnh - "Connect", "Vantex".

Thu hoạch và bảo quản

Thời gian thu hoạch tùy thuộc vào giống cây trồng. Giống chín sớm được thu hoạch vào tháng 7, những loại muộn hơn - vào tháng 10... Tỏi tây được đào bằng những tán cây rộng và chúng được nhúng vào đất ở khoảng cách 15 cm từ cây trồng - điều này sẽ thuận tiện hơn để lấy rau ra khỏi mặt đất.

Bảo quản hành theo nhiều cách khác nhau:

1. Trong tủ quần áo, tầng hầm, tủ lạnh, nơi nhiệt độ không khí không quá + 1 ... + 2 ° С. Trong điều kiện như vậy, hành tây có thể để được đến 3-4 tháng.
2. Trong một hộp cát. Dùng cát phủ lên phần trắng của thân cây rồi cho hộp vào chỗ mát.
3. Trong hố. Tỏi tây được đặt trong một cái hố đã được đào sẵn và phủ đất lên trên. Trong cái lạnh, lá khô được đặt lên trên.
4. Đông cứng. Rau rửa sạch, lau khô, cắt nhỏ và cho vào ngăn đá tủ lạnh.
5. Ở trạng thái khô. Hành tây rửa sạch, lau khô, cắt khúc và để vài ngày ở nhiệt độ phòng. Ở dạng khô, nó được đóng gói chặt chẽ.

Cách trồng hạt tỏi tây

Để không phải mua hạt giống cho năm sau, bạn có thể độc lập thu thập vật liệu trồng... Để làm điều này, bạn cần để lại một vài bóng đèn dưới đất. Sau khi trú đông, cây sẽ bắn một mũi tên và bắt đầu nở hoa. Sau khi ra hoa, vỏ hạt được hình thành, sẽ cho hạt.

Nếu tùy chọn này không phù hợp, hãy sử dụng các hướng dẫn sau:

1. Đào những củ tốt nhất trong nhà kính vào mùa xuân.
2. Khi cây ra lông, không nên cắt tỉa.
3. Cung sẽ bắn ra những mũi tên, sẽ tạo thành vỏ hạt.

Có một lưu ý:

Cách nấu tỏi tây ngâm chua

Cách nấu súp tỏi tây đúng cách

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Lời khuyên từ những cư dân mùa hè có kinh nghiệm, những người biết các sắc thái của tỏi tây đang phát triển:

1. Hãy cẩn thận với việc lựa chọn phân bón. Tỏi tây không ưa bón phân đạm, hãy hạn chế sử dụng chúng.
2. Đừng bỏ qua lớp phủ đất. Nó giữ độ ẩm ở mức thích hợp và ngăn ngừa sự mất nước của cây.
3. Cỏ dại hại hành chín. Tiêu diệt cỏ dại kịp thời và xới đất.
4. Tỏi tây là loại cây ưa ẩm. Cung cấp nước kịp thời cho anh ta.

Phần kết luận

Trồng tỏi tây cần một ít kiến ​​thức và nỗ lực. Chọn hạt giống chất lượng cho khí hậu của bạn, tưới nước và bón phân dồi dào, và chống lại sâu bệnh. Điều này sẽ cho phép bạn thu hoạch một vụ thu hoạch lớn và thưởng thức một loại rau tốt cho sức khỏe.