Giống khoai tây Galaktika với hương vị tuyệt vời và thời hạn sử dụng lâu dài

Giống khoai tây Ailen mới Galaktika đã trở nên phổ biến đối với những người trồng rau do những đặc tính nổi bật của nó. Việc nuôi cấy cho thu hoạch sớm và có khả năng miễn nhiễm mạnh với bệnh mốc sương gây nguy hiểm cho khoai tây. Cây thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau và hình thành ít nhất 10-14 củ trên mỗi bụi. Rau có vị ngon và thời gian bảo quản lâu. Ngay cả một cư dân hoặc nông dân mùa hè thiếu kinh nghiệm cũng có thể đối phó với việc trồng giống Galaxy.

Potato Galaxy: mô tả đa dạng

Cây mọc thẳng đạt chiều cao khoảng 120 cm, thân cây mạnh mẽ, có gân nhẹ và bề mặt xanh mượt. Bụi tạo ra các nhánh dài đến 30 cm, kích thước của các lá xẻ dọc, lớn, màu xanh đậm. Hoa có màu tía với lõi màu vàng.

Nguồn gốc và sự phát triển

Giống khoai tây Galaktika tương đối mới trên thị trường nội địa. Cây củ được phát triển bởi các nhà lai tạo Ailen. Ban đầu, các chuyên gia dự định tạo ra một giống chín sớm không thể xâm hại được bệnh mốc sương, nhưng cũng chú ý đến hương vị và thời hạn sử dụng. Văn hóa đã vượt qua tất cả các cuộc kiểm tra giống và năm 2008 đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin

Có một lượng lớn tinh bột trong khoai tây - khoảng 15-18%. Nồng độ của chất này phụ thuộc trực tiếp vào giá trị dinh dưỡng của đất trồng rau. Trên đất được bón phân tốt, hàm lượng tinh bột sẽ cao hơn.

Khoai tây Galaxy đề cập đến các giống ăn kiêng. Trên 100 g sản phẩm hàm lượng calo không quá 80 kcal. Ngoài ra, củ còn chứa một lượng axit hữu cơ đáng kể, còn có vitamin, carotenoit, các nguyên tố đa lượng và vi lượng. Nồng độ chất béo trong 100 g chỉ là 0,6%.

Thời kỳ chín muồi

Khoai tây Galaktika là giống khoai tây sớm. Cây lấy củ chín hoàn toàn sau 90 ngày đổ bộ... Khoai tây Ailen có vị ngon tuyệt vời, năng suất ổn định và khả năng miễn dịch mạnh đối với sâu bệnh và hầu hết các bệnh nấm.

Năng suất

Bản thân củ có kích thước trung bình. Trọng lượng tiêu chuẩn của một củ khoai tây là 90 g. Có tới 13-14 củ chín trong hố. Chỉ cần chăm sóc tốt từ 1 ha trồng, người trồng rau thu được tới 300 xu khoai tây (trung bình là 250 xu).

Kháng bệnh

Các bệnh mà giống Galaktika miễn nhiễm:

1. Alternaria. Dấu hiệu đặc trưng khi bị nhiễm bệnh là trên lá xuất hiện các đốm màu nâu sẫm hoặc nâu, hiện rõ trước khi ra hoa 2-3 tuần. Với mức độ bị hại cao, các tán lá chuyển sang màu vàng và rụng.
2. Bệnh mốc sương. Một bụi cây bị bệnh khác với bụi cây khỏe mạnh ở chỗ các đốm nâu nhỏ nhưng tăng nhanh trên lá, chúng dần dần chuyển sang thân cây.Trong điều kiện thời tiết khô hạn, cây bị nhiễm bệnh chết khô, trong thời tiết mưa, cây bắt đầu thối rữa.
3. Ung thư khoai tây... Đây là một loại nấm bệnh ảnh hưởng đến củ, thân, lá. Chúng bị bao phủ bởi sự phát triển của nấm và rễ trở nên không thích hợp cho con người tiêu thụ, nhanh chóng hư hỏng và thối rữa.
4. Rhizoctonia. Triệu chứng phổ biến nhất của bệnh là các đốm đen sâu, cũng như hoại tử lưới. Củ khoai dần bị thối rữa, cây rụng hết lá. Với độ ẩm cao và trong đất mùn, vi khuẩn ký sinh phát triển nhanh hơn nhiều.

Đặc điểm của củ, mô tả ngoại hình

Hình dạng của khoai tây là hình bầu dục tròn. Củ nhẵn có màu kem, ít mắt hồng và đốm nâu nhỏ. Bột giấy có màu vàng, với nấu nướng vỡ vụn.

Những vùng nào phù hợp nhất cho

Khoai tây Galaktika thích hợp trồng ở nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Nó được khuyến khích trồng ở các vùng Tây Bắc, Trung và Volga-Vyatka, nhưng nó được trồng thành công trên thực tế trên toàn bộ lãnh thổ của Nga, ở Belarus và Ukraine.

Những ưu và nhược điểm chính của giống

Ưu điểm của giống Galaxy:

• năng suất ổn định;
• thị trường và thị hiếu cao;
• khả năng chống lại các bệnh do vi khuẩn và vi rút gây ra;
• sự thích ứng của văn hóa với các vùng khí hậu khác nhau;
• thời gian bảo quản lâu dài của rau.

Nhược điểm:

• khả năng chống ghẻ trung bình;
• lúc thu hoạch không khô hết ngọn nên khó xác định độ chín của khoai.

Sự khác biệt so với các giống khác

Khoai tây Galaxy phát triển tốt và tạo ra những vụ mùa bội thu ở vùng khí hậu ôn đới. Anh ấy là người khiêm tốn và tha thứ cho những lỗi lầm khi chăm sóc.

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Để có được một vụ thu hoạch dồi dào và chất lượng cao, điều quan trọng là phải chuẩn bị đúng nguyên liệu giống, chọn thời điểm gieo trồng, giữ ẩm và bón phân cho cây trồng.

Chuẩn bị hạ cánh

Những củ đặc biệt khỏe mạnh được chọn để trồng khoai tây. Càng lớn chúng sẽ càng giữ được nhiều chất dinh dưỡng nên bộ rễ sẽ phát triển tốt hơn. Việc chuẩn bị chất trồng có một số tính năng:

1. Trước khi trồng, hạt giống được đặt ở nơi ấm áp và có ánh nắng mặt trời. Vỏ sẽ thô và chuyển sang màu xanh lục, điều này sẽ thúc đẩy quá trình tăng trưởng.
2. Tia cực tím khử trùng hạt tốt, tiêu diệt vi khuẩn và nấm vi sinh vật.
3. Chọn những củ có mầm cao đến 1 cm, nếu không nguy cơ bị gãy trong quá trình trồng sẽ tăng lên.
4. Rắc tro gỗ lên củ.

Yêu cầu mặt đất

Cây ưa đất thịt pha cát nhẹ, giàu phân hữu cơ. Ở đất nặng, củ sẽ chậm phát triển. Trong trường hợp này:

1. Cát sông được thêm vào đất.
2. Khi đào, chất hữu cơ được đưa vào. Nếu không có phân bón này, họ bón thêm cỏ cắt, rơm rạ, ngọn cây còn sót lại từ các vụ trước. Quy trình này được thực hiện trong quá trình cày bừa mùa thu, vì phân bón không có thời gian hình thành vào mùa xuân.

Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Rất khó xác định thời điểm chính xác của việc trồng khoai tây, do đặc điểm của các vùng khác nhau và đôi khi là điều kiện khí hậu:

1. Chúng được trồng trong đất nóng, nếu không cây sẽ không nảy mầm đúng thời điểm. Để hạt giống trong đất lạnh sẽ dẫn đến mất trắng toàn bộ vụ mùa.
2. Vào mùa xuân, một tháng trước khi trồng, họ xới đất lên.
3. Khoai tây được trồng sao cho 70 cm giữa các hàng và 40 cm giữa các bụi cây, điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc cây trồng và thúc đẩy sự phát triển đầy đủ của củ.
4. Hố được đào sâu 15–20 cm.
5. Để làm phân bón, chúng được cho vào 100 g phân gà.
6. Tiếp theo, chất trồng được đặt và rắc đất, tạo thành một gò đất nhỏ trên đỉnh.

Người ta tin rằng đã đến lúc bắt đầu trồng khoai tây ngay khi nụ bạch dương nở.

Các tính năng đang phát triển

Khoai tây được trồng thành công ở đại đa số các vùng của Nga.Loại cây này được trồng trong các ngôi nhà nông thôn mùa hè để sử dụng cá nhân và trong các trang trại để bán. Công nghệ canh tác thực tế không khác gì so với canh tác các giống cây trồng khác.

Các sắc thái của sự chăm sóc

Khi thời tiết nắng nóng, để giữ ẩm cho đất, tiến hành phủ lớp phủ lên luống. Để làm điều này, hãy sử dụng rơm, cỏ hoặc than bùn. Ngoài ra, lớp phủ bảo vệ chống lại thời tiết lạnh đột ngột.

Chế độ tưới nước

Giống không chịu được tưới quá nhiều, thường bị bệnh khi trồng gần các vùng nước:

• sau khi trồng tưới 1 đến 2 lít nước cho mỗi cây;
• lúc nắng nóng tưới vừa phải, tưới khoảng 2 lít nước cho 1 bụi;
• cũng áp dụng phương pháp tưới nhỏ giọt bằng cách sử dụng cùng một thể tích chất lỏng.

Bón lót

Trong mùa sinh trưởng, nền văn hóa được cho ăn. Phân khoáng được bổ sung cẩn thận, vì có nguy cơ dẫn đến sai liều lượng:

1. Vào mùa thu, khi chuẩn bị luống, khoảng 5-7 kg phân chuồng hoai mục và 15 g kali sunfat trên 1 m² được sử dụng.
2. Vào mùa xuân, trước khi trồng khoai tây, người ta cho nửa thùng phân than bùn hoặc phân trộn vào đất trên 1 m². Cũng thêm 20 g amoni nitrat, kali sunfat và 30 g nitrophoska trên 1 m².
3. Trong mùa sinh trưởng, trước khi làm giàn trên 1 m², hãy sử dụng dung dịch 0,5 xô nước và phân gà theo tỷ lệ 1:10. Sau đó được tưới nước dồi dào.

Làm cỏ và làm cỏ

Xới đất là một phần đất ở thân cây ở dạng rãnh trượt. Thủ tục này có một số chức năng:

• giữ cho cây không bám vào mặt đất;
• bão hòa đất bằng oxy;
• dọn vườn khỏi cỏ.

Khi đi bộ đường dài, năng suất tăng lên. Tiến hành 2 lần mỗi vụ: khi bụi cao 20-25 cm, sau đó 2-3 tuần.

Để biết thông tin của bạn.Lần thứ ba là cần thiết nếu đất bị rửa trôi do mưa hoặc tưới nước, và củ khoai tây đã xuất hiện trên bề mặt.

Nếu đất ấm lên hơn + 25 ° C và nhiệt độ không khí là + 30 ° C, thì cây cối sẽ không được vun gốc. Trong điều kiện như vậy, chúng sẽ nới lỏng bề mặt đất và loại bỏ cỏ dại.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Khoai tây Galactica bị ảnh hưởng bởi các loại bệnh và sâu bệnh như vậy:

1. Vảy... Dấu hiệu điển hình là các vết loét nông có dạng lõm, hình lưới, lồi, phẳng trên bề mặt củ. Biến dạng không chỉ ảnh hưởng đến vỏ, mà còn ảnh hưởng đến cùi của củ. Bệnh vảy bị tiêu diệt bằng cách phun Fitosporin M. lên cây. Đối với toàn bộ mùa sinh trưởng, quy trình được thực hiện 3 lần. Để chuẩn bị một dung dịch, một gói chất được pha loãng trong 3 lít nước hoặc theo hướng dẫn. Ngoài ra, khi một căn bệnh xảy ra, một giải pháp "Kuproksat" được sử dụng, khuấy 25 g chất này trong 10 lít nước. Đợt 2 tiến hành sau 10 ngày, nhưng không quá 20 ngày trước khi thu hoạch.
2. Tuyến trùng thân. Loại sâu này có kích thước tới 1 mm, lây nhiễm vào thân cây và củ. Có thể dễ dàng nhận ra loại rau đã có sâu bệnh: những đốm đen nhỏ li ti sẽ hiện rõ trên vỏ. Trong trường hợp bị hư hỏng nặng, vỏ bị nứt, bụi hình thành bên dưới (thối khô). Tuyến trùng thân sinh sản mạnh trong môi trường ẩm ướt. Họ sẽ loại bỏ dịch hại bằng thuốc "Bazudin".
3. Giun gió. Đây là ấu trùng của bọ kích, nó là một con sâu màu nâu vàng dài 2-3 cm với lớp vỏ khá dày. Con trưởng thành (trưởng thành) là một loài bọ cánh cứng màu đen có thân hình thuôn dài đến 5 cm. Sâu bệnh được chống lại bằng phân bón chứa nitơ. Các loại thuốc này bao gồm: amoni sulfat (30 g trên 1 m²), amoni nitrat (20 g trên 1 m²), amoni clorua (30 g trên 1 m²). Các phương tiện được đưa vào đất, và các loài gây hại cảm thấy mùi hăng của amoniac, gây khó chịu cho chúng. Họ cũng chống lại giun chỉ bằng thuốc "Aktara" - tác nhân được hòa tan trong nước để xử lý khoai tây trước khi trồng (1 g trên 10 l nước), hoặc bột khô được thêm vào các lỗ.
4. Bọ cánh cứng Colorado. Sâu bệnh không chỉ ăn các chồi xanh của khoai tây mà còn ăn cả củ, đặc biệt là vào mùa xuân, khi các chồi xanh chưa mọc lên khỏi mặt đất.Trong giai đoạn này, rất dễ dàng để chống lại bọ cánh cứng bằng cách sử dụng bẫy. Khoai tây xắt nhỏ dùng làm mồi nhử. Bọ khoai tây Colorado bị tiêu diệt bằng cách phun dung dịch urê lên các bụi khoai tây. Để điều chế 100 g chế phẩm, hòa tan trong 10 l nước. Chế biến được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối. Nhiều người trồng rau sử dụng sản phẩm "Confidor" (theo hướng dẫn).

Để chống lại sâu bệnh, vỏ hành, tro củi hoặc bột mù tạt được thêm vào các lỗ trong quá trình trồng.

Thu hoạch và bảo quản

Khoai tây chín hoàn toàn sau 90 ngày kể từ ngày trồng. Đây là điểm tham khảo chính để thu hoạch, vì ngọn của giống Galaktika không bị khô trước khi thu hoạch.

Thu thập như thế nào và khi nào

Để đảm bảo rằng khoai tây chín, trước tiên hãy đào một bụi. Nếu da căng, đã đến lúc bắt đầu hái rau:

1. Đào khoai tây bằng xẻng hoặc thiết bị cơ khí (máy kéo đi sau, máy liên hợp).
2. Trước khi cho củ vào túi, chúng được phơi khô ngoài trời dưới ánh sáng mặt trời không quá 2 giờ. Họ không giữ nó lâu hơn nữa, nếu không các chất độc hại sẽ bắt đầu được tạo ra trong vỏ.
3. Những củ hư hỏng được loại bỏ, phần hạt được phân loại.

Tính năng lưu trữ và giữ chất lượng của sự đa dạng

Sau khi thu hoạch, cây trồng được giữ trong hộp trong phòng khô và mát mẻ, chẳng hạn như tầng hầm. Sau 4 tuần, khoai tây lại được phân loại ra và loại bỏ những củ không sử dụng được.

Rau được bảo quản trong hầm tối đa 7 tháng ở độ ẩm không khí không quá 80%. Chúng ít bị hư hỏng, vì vậy chúng được vận chuyển hoàn hảo trên quãng đường dài và không bị hư hỏng trên đường.

Khó khăn có thể là gì khi phát triển

Nhiều người dân trong làng đã trồng khoai tây ở cùng một nơi trong 10-15 năm liên tiếp. Không dễ cho các chủ sở hữu tư nhân tuân theo các quy luật luân canh cây trồng. Nguyên nhân là do thửa đất nhỏ. Tuy nhiên, có một cách đơn giản và hiệu quả.

Ở cơ hội đầu tiên, họ có được hạt giống mới hoặc trao đổi vật liệu trồng với hàng xóm. Mỗi hạt giống khoai tây phát triển mạnh hơn nhiều ở một nơi mới cho chính nó.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Khuyến cáo trước khi trồng vào mùa xuân:

1. Tốt nhất nên trồng củ vừa hoặc cắt củ lớn để mỗi phần có vài mắt.
2. Những củ được trồng sâu sẽ tạo ra sự thay đổi nhỏ và lượng ngọn dồi dào.
3. Tốt hơn là nên bón phân hóa học cho cây trồng. Chất hữu cơ, đặc biệt là phân, ảnh hưởng tiêu cực đến mùi vị của rau.
4. Để có được những củ to và ngon, bạn hãy vò nhẹ phần ngọn. Sau đó, chất dinh dưỡng được tiêu thụ dành riêng cho sự phát triển của khoai tây. Nó là cần thiết để thực hiện một quy trình như vậy 1-2 tuần sau khi cây ra hoa.
5. Nếu các lá bắt đầu chuyển sang màu đen do bệnh mốc sương, các khu vực bị ảnh hưởng ngay lập tức bị cắt bỏ và đốt.
6. Cải ngựa, cúc kim tiền, các loại thảo mộc thơm được trồng dọc theo các rìa của ruộng khoai tây - tất cả chúng đều có tác dụng hữu ích đối với sức khỏe của anh ấy.
7. Rau mùi, catnip, sen cạn, tansy, cúc vạn thọ xua đuổi bọ khoai tây Colorado. Chúng được trồng dọc theo mép của các luống khoai tây.
8. Hướng dương có tác dụng giải cảm đối với khoai tây.

Nhận xét về nhiều loại Galaxy

Những người trồng rau có kinh nghiệm thường đánh giá tích cực về giống Galaxy. Văn hóa phát triển tốt ở phần lớn các vùng của Nga.

Vladimir, Oryol: “Tôi trồng khoai tây lâu rồi. Nói chung, tôi thực sự yêu thích sản phẩm này. Trong suốt cuộc đời của mình, tôi đã thử nhiều giống. Khi những cái mới xuất hiện, tôi thử nghiệm với chúng. Vài năm trước, anh ấy đã phát triển Galaxy. Tôi thích sự đa dạng. Khoai tây rất ngon và có thời gian bảo quản lâu dài. Tôi khuyên mọi người! ”.

Tatiana, Chita: “Tôi đã mua các củ mini của Galaxy cho dacha vì năng suất và sự khiêm tốn của chúng. Khoai to, trung bình nặng 80-90 g, tôi chưa thấy bệnh do vi khuẩn. Theo truyền thống, tôi chống lại bọ khoai tây Colorado bằng thuốc trừ sâu. Khoai tây giữ tốt cho đến mùa xuân. Các loại rau củ ăn rất ngon. Tôi thậm chí còn chụp ảnh các loại rau để trưng bày và giới thiệu giống cây này cho hàng xóm.Tôi sẽ tiếp tục phát triển nó ”.

Đọc thêm:

Khoai tây có nguy hiểm gì không và có thể bị ngộ độc không.

Cách sử dụng khoai tây để điều trị các bệnh khác nhau.

Phần kết luận

Ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể xử lý việc trồng khoai tây Galaktika. Tuy nhiên, không nên dựa vào giống không có nhu cầu - nếu không được chăm sóc thích hợp, sẽ không có kết quả nghiêm trọng. Theo các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp, giống Galaktika sẽ cảm ơn chủ sở hữu của nó với một vụ thu hoạch dồi dào và ngon miệng.