Giống nho Veles thơm, tinh tế từ các nhà lai tạo Ukraine

Giống lai Veles là một ví dụ sinh động về công việc lai tạo thành công. Nho đang có nhu cầu lớn trên thị trường và sự quan tâm của các nhà trồng nho. Điều này được thúc đẩy bởi màu hồng hổ phách hấp dẫn của quả mọng, các chùm lớn, hàm lượng đường và axit cân bằng và một dư vị nhục đậu khấu dễ chịu. Trong bài viết này, chúng tôi đã thu thập thông tin về cách trồng cây lai và các đặc điểm khác biệt của nó.

Lịch sử tạo ra Veles lai

Quyền tác giả của một giống nho lai có tên là Veles thuộc về nhà lai tạo người Ukraine từ Zaporozhye V.V. Zagorulko. Văn hóa đề cập đến loại tráng miệng. Đầu tiên giâm cành được bán vào năm 2009, và vào năm 2010, giống nho lai được giới thiệu tại cuộc thi quốc tế "Golden Bunch of Grapes" ở Crimea. Ở đó, ông đã giành được hai huy chương vàng trong các hạng mục "Ủy ban Nếm thử Nhân dân" và "Ủy ban Nếm thử chuyên nghiệp". Những cụm lớn với quả mọng màu tím không hạt và mùi thơm của nhục đậu khấu ngay lập tức thu hút sự chú ý.

Để có được con lai, nhà lai tạo đã sử dụng Rusbol không hạt của việc chọn lọc chúng Novocherkassk NIIViV. Ya. I. Potapenko và Sofia lai của chính mình. Kishmish Radiant không hạt đã trở thành dạng cha. Mục tiêu chính của nhà lai tạo là truyền đạt đặc điểm có giá trị của sự không hạt. Kết quả là, ông đã tạo ra một trong những món tráng miệng lai tốt nhất với hương vị tuyệt vời và khả năng thích nghi để tăng trưởng ngay cả bên ngoài vùng cha mẹ. Veles được trồng thành công ở Ukraine, Nga và Belarus.

Văn hóa không có trong Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga, vì nó chưa vượt qua tất cả các bài kiểm tra.

Hấp dẫn! Veles là một trận chiến của người Slavic về khả năng sinh sản, giàu có, trí tuệ và may mắn, có tầm quan trọng thứ hai sau Perun.

Đặc điểm và mô tả của nhà máy

Những bụi cây lai Veles được phân biệt bởi sức sống cao của chúng. Chùm chồi non màu xanh lục pha chút đồng.

Lá to, tròn, rộng vừa phải, có 3 thùy, nhăn nheo, có vết cắt sâu ở hai bên, dạng hở. Răng giả hình vòm rộng nằm dọc theo mép lá.

Hoa lưỡng tính, có khả năng tự thụ tinh. Tuy nhiên, khi sử dụng phương pháp thụ phấn thủ công, năng suất tăng lên đáng kể.

Con lai không dễ bị đậu... Chùm quả to, hình trụ hoặc hình nón, rời hoặc dày vừa, dài 20-30 cm, nặng tối đa 3 kg, trung bình 800-1550 g, quả không biến dạng, không thối do sắp xếp tự do trên chổi, ở điều kiện ẩm quá chúng nứt nhẹ.

Quả lược vừa, chân quả dài, màu xanh nhạt, dày đặc. Quả mọng hình bầu dục, nặng 5-7 g, bám lâu trên bụi, không rụng đến 1,5 tháng rồi chuyển dần thành quả nho khô.

Da mỏng, gần như không nhìn thấy khi tiêu thụ, có màu hồng vàng, có chút hoa sáp. Cường độ màu thay đổi theo độ chín và độ đậm nhạt.

Cùi dày đặc, mềm, ngon ngọt. Hương vị cân bằng, tỷ lệ axit và đường hài hòa, hậu vị là nhục đậu khấu rõ rệt. Hàm lượng đường của quả chín rời - 16,5-19 g / 100 ml, độ chua - 6-7 g / l.

Các xương không có hoặc được trình bày dưới dạng nguyên sinh nhỏ. Điều này làm tăng điểm nếm của Veles.

Nho lai được xếp vào nhóm nho có thời kỳ chín rất sớm.Vụ mùa được thu hoạch 90-105 ngày sau khi nảy chồi. Năng suất của Veles là trung bình, nhưng ổn định - 10-15 kg mỗi cây nho trưởng thành.

Trong ảnh - nho Veles.

Sự bền vững

Khả năng chịu sương giá của cây lai là trung bình - cây nho có thể chịu được sương giá xuống tới -21 ° C. Chỉ số này vượt quá đáng kể khả năng chống chịu của các đại diện khác của nho nho khô.

Trước khi thời tiết lạnh bắt đầu, các chồi có thời gian để khỏe hơn trên toàn bộ chiều dài. Khả năng sinh sản của con lai cao. 2-3 cụm hoa được hình thành trên mỗi chồi.

Quả mọng hiếm khi làm hỏng ong bắp cày, mặc dù chúng có vỏ mỏng. Sâu non là văn hóa thờ ơ. Nho có khả năng chống lại các bệnh nấm - mốc (sương mai) và oidium (bệnh phấn trắng).

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm lai:

• vẻ ngoài hấp dẫn;
• hương vị cân bằng dễ chịu và dư vị nhục đậu khấu;
• khả năng chống biến dạng quả đậu và quả mọng;
• năng suất ổn định;
• khả năng chống lại sự tấn công của côn trùng và nấm;
• mức độ vận chuyển cao;
• chăm sóc khiêm tốn.

Nhược điểm:

• khả năng chống sương giá trung bình;
• nứt quả ở độ ẩm cao.

Các tính năng đang phát triển

Để có được một vụ thu hoạch phong phú, bạn nên tuân theo các quy tắc trồng và chăm sóc cây nho.

Điều khoản và quy tắc hạ cánh

Con lai Veles được nhân giống theo hai cách: sự cấy trên cổ phiếu và cành giâm.

Thời điểm tốt nhất để ghép nho là từ tháng 3 đến tháng 5, tùy theo vùng. Bụi cây mới đậu quả sớm sau khi ghép vào gốc cây cũ. Vào mùa thu, hom có ​​2-3 mắt được cắt, các ngọn được nhúng vào parafin lỏng, gói trong màng và đặt trong tủ lạnh cho đến mùa xuân.

Gốc ghép bụi mùa xuân cắt bỏ gốc, để lại gốc, cắt ngang và rửa sạch. Phần cuống cắt khúc, ngâm nước 10 - 12 tiếng. Sau đó, họ đặt nó vào một vết chẻ ở trung tâm của gốc cây, thắt chặt chỗ gắn bằng vải và phủ một lớp đất sét.

Phương pháp thứ hai là trồng cây con. Những hom khỏe có 4-5 chồi thì cho vào thùng có nước vào đầu tháng 2 hoặc trồng vào đất ẩm để cây bén rễ.

Veles được trồng trong không khí giàu dinh dưỡng và đất thấm ẩm, lý tưởng nhất là đất đen. Địa điểm hạ cánh nên được sưởi ấm bằng ánh nắng mặt trời.

Quan trọng! Địa điểm có mực nước ngầm cao, vùng đầm lầy không thích hợp cho nho.

Việc hạ cánh được thực hiện theo hướng từ nam lên bắc. Các bụi cây lai rất lớn và cần nhiều không gian để sinh trưởng và phát triển. Khi trồng để khoảng cách 1,5-2 m, cây cách cây và công trình 3-4 m.

Hố được chuẩn bị sau 2-3 tuần: sâu 80 cm, đường kính 80 cm, phía dưới bón lót hỗn hợp đất, mùn và phân lân-kali. Đổ 3-4 cm đất không có tạp chất lên trên. Cây con được nhúng vào chất kích thích tăng trưởng "Humat". Nồng độ của dung dịch là 0,5 mg / l.

Việc trồng cây được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng các quá trình rễ mỏng manh. Thân rễ hoàn toàn bằng đất, lu lèn bề mặt, tưới 20 - 30 lít nước và phủ mùn cưa.

Tính năng chăm sóc

Veles thích trồng trên đất có độ ẩm vừa phải, vì vậy việc tưới nước được thực hiện thường xuyên sau khi lớp trên cùng khô. Nhu cầu về độ ẩm tăng lên trong các thời kỳ ra lá, ra hoa và kết chùm, sau khi thu hoạch. Việc lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt giúp việc chăm sóc vườn nho được thuận lợi.

Phủ lớp phủ giữ độ ẩm trong đất và giảm tưới nước. Mùn cưa, than bùn, rơm rạ hoặc mùn được sử dụng làm lớp phủ, cũng được dùng làm phân bón.

Cây nho được quạt ra thành 4 cánh tay. Để duy trì hình dạng, thường xuyên cắt tỉa vào mùa xuân - 6-8 mắt còn lại trên mỗi cây nho.

Con lai được đặc trưng bởi khả năng hình thành một số lượng lớn các con riêng. Khi trồng nho ở làn giữa, chúng bị loại bỏ, nhưng ở phía nam, chúng được bảo tồn, vì đợt thu hoạch thứ hai được hình thành trên chúng. Trong điều kiện thuận lợi, chùm ngây chín vào tháng 10, nhưng quả nhỏ hơn một chút và chứa nhiều axit hơn.

Tài liệu tham khảo. Giá đỡ cây bụi được làm dưới dạng giàn, giá đỡ đơn hoặc vòm.

Vào mùa thu, cây nho được cắt tỉa, loại bỏ những phần chưa chín và những chồi thừa. Ở những vùng có mùa đông lạnh giá, nơi trú ẩn cho mùa đông, trước đó đã kết nối với dầm. Cây nho được đặt trên mặt đất và phủ bằng lá khô hoặc rơm, màng dày đặc hoặc sợi nông.

Để phát triển bình thường, nho được cung cấp kali, phốt pho, sắt, kẽm và bo (ví dụ: 10 g amoni nitrat trên 1 m²). Điều quan trọng là phải bón thúc sau khi ra hoa, nếu không cây sẽ bắt đầu tích cực hồi xanh. Cây nho lấy các hợp chất hữu cơ từ lớp phủ trong quá trình tưới nước. Khi bắt đầu chín trái, thêm 20 g "Nitrofoski", 30 g superphotphat, 50 g tro cho 10 lít nước (tiêu thụ trên 1 m²).

Hình thành cây bụi bao gồm việc kiểm soát số lượng mắt trong quá trình cắt tỉa vào mùa xuân. Không quá 35-40 miếng được để lại trên một bụi. Loại bỏ các chồi yếu và không có quả, và một bàn chải được để lại trên các chồi có quả. Các quy trình này dỡ bỏ các cây nho và đảm bảo đậu quả ổn định.

Các vấn đề có thể xảy ra, dịch bệnh, sâu bệnh

Các biện pháp phòng ngừa làm giảm khả năng bị nhiễm nấm, vi khuẩn và vi rút gây bệnh. Kỹ thuật nông nghiệp: kịp thời tỉa cành, vun gốc, buộc chồi, loại bỏ cỏ dại và duy trì độ tơi xốp của đất. Trong trường hợp này, những chiếc lá xung quanh cọ được loại bỏ theo cách bình thường, vì sắc hồng vàng của da chỉ xuất hiện trong bóng râm một phần.

Mặc dù thực tế là Veles miễn nhiễm với nhiễm nấm, Chế biến thuốc diệt nấm là cần thiết. Dung dịch chứa lưu huỳnh dạng keo và lỏng Bordeaux có hiệu quả.

Hội đồng. Dùng túi vải hoặc lưới để giữ chim tránh xa bầy đàn.

Đặc điểm canh tác tùy theo vùng

Nuôi cấy có tổng nhiệt độ hoạt động đủ + 2100 ° C để đạt được độ chín hoàn toàn. Chất lượng này cho phép nó được trồng ở các khu vực phía bắc, miễn là cây nho được che chở cho mùa đông. Ở phía nam, Veles quản lý để thu hoạch lại trên các con riêng của mình.

Ở những vùng có mùa đông lạnh, cây lai được trồng như một hình thức nuôi bán che phủ và che phủ. Tạo hình hình quạt và hình ngồi xổm cho phép bạn loại bỏ các chùm và tạo lớp cách nhiệt ở những vùng có sương giá từ -21 ° C.

Phương pháp bán bao phủ giữ bụi cây trên thân cây bảo vệ phần nhẹ dự trữ khỏi sương giá nghiêm trọng. Khi bộ phận chính chết đi, bụi cây được phục hồi từ nguồn dự trữ có sẵn. Phương pháp này được thực hiện ở những nơi nhiệt độ không khí vào mùa đông hiếm khi xuống dưới -21 ° C.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Thu hoạch vào cuối tháng Bảy, đầu tháng Tám. Bàn chải được cắt bằng kéo cắt tỉa; chúng không thể bị gãy. Vụ thứ hai chín vào tháng Mười. Nho chịu được vận chuyển mặc dù vỏ mỏng. Các bàn chải được đặt trong hộp gỗ nông.

Thu hoạch được bảo quản trong hầm tối đa 3 tháng. Bàn chải được treo trên những sợi dây căng để bảo quản tốt hơn. Nho được dùng tươi và chế biến thành mứt, nho khô, rượu, trích dẫn.

Nhận xét

Đánh giá của người trồng về giống lai Veles chỉ là tích cực.

Ivan, Krasnodar: “Tôi trồng giống này cách đây 3 năm. Tôi đã nghe kể về anh ấy từ những người thân Ukraine và rất háo hức được lớn lên trong ngôi nhà ở nông thôn của anh ấy. Nho thì khỏi khen, tôi thu chùm đầu tiên trong năm. Một năm sau, anh nhận được một vụ thu hoạch lớn. Các chùm lớn, trọng lượng. Của tôi đạt 2 kg. Quả mọng đặc, không nứt, ngọt, vị nhục đậu khấu, có xương, nhưng nhỏ, không thấy rõ ”.

Zoya, Bryansk: “Nho Veles đã trồng cùng tôi được 5 năm. Đậu quả đều đặn, sản lượng trung bình, nhưng tôi trồng nó chỉ vì hương vị và vẻ ngoài. Quả cọ to, quả mọng không bị thối, khi chín đều màu. Năm trước khi có một đợt nắng nóng, hạt giống xuất hiện trong quả mọng. Mùa hè năm ngoái ôn hòa và không hạt. Chăm sóc bụi cây là tiêu chuẩn - cắt tỉa, cho ăn, tưới nước. "

Phần kết luận

Giống lai Veles là sản phẩm của công trình lai tạo của V.V. Zagorulko.Văn hóa này xuất hiện tương đối gần đây, nhưng đã trở nên phổ biến trong giới nấu rượu nghiệp dư.

Nho có vẻ ngoài hấp dẫn, quả mọng có hương vị cân đối. Cây có đặc điểm là đậu quả ổn định, kháng sâu bệnh và nấm. Không có khó khăn trong việc rời đi. Công nghệ nông nghiệp bao gồm việc tưới nước vừa phải, bón phân, cắt tỉa, buộc dây leo, trú ẩn cho mùa đông ở những vùng có khí hậu lạnh.