Năng suất lúa mạch từ 1 ha đất là bao nhiêu và nó phụ thuộc vào gì
Lúa mạch đã được con người trồng trọt trong vài thiên niên kỷ cùng với lúa mì. Cây có thể chịu được khô hạn và nhiệt độ lên đến + 40 ° C, mà không làm giảm tốc độ lấp đầy phần hạt. Loại cây này được sử dụng làm thức ăn cho gia súc và sản xuất bia.
Chúng ta hãy xem xét sự khác biệt giữa lúa mạch vụ đông và mùa xuân, năng suất của nó trên một ha là bao nhiêu, những yếu tố nào ảnh hưởng đến năng suất của cây và làm thế nào để tăng nó.
Nội dung của bài báo
Lúa mạch mùa đông và mùa xuân
Mặc dù các giống vụ đông có năng suất cao hơn, nhưng chúng chỉ chiếm không quá 10-12% các loại cây trồng. Thực tế là như vậy lúa mạch khó canh tác hơn, không chịu được sương giá nghiêm trọng, và bất kỳ sự sai lệch nào so với tiêu chuẩn đều dẫn đến mất trắng một phần vụ mùa.
Tuy nhiên, nó là lúa mạch mùa đông gần đây có nhu cầu cao. Nó chín sớm hơn một chút so với vụ xuân và làm cho nó có thể sử dụng diện tích nó chiếm một cách hiệu quả hơn. Vùng đất trống được lấp đầy bằng một loại cây trồng khác, làm tăng khả năng sinh lời của đất đai. Những cây như vậy ít bị mối mọt hơn.
Tài liệu tham khảo! Sự nung chảy xảy ra trong điều kiện khô hạn và khô hơn và được biểu hiện ở sự vô sinh hoàn toàn hoặc một phần hoặc độ yếu của hạt.
Để giảm nguy cơ đóng băng, nông dân lớn lên giống mùa xuân. Chúng tiêu thụ độ ẩm tiết kiệm hơn, được phân biệt bởi mùa sinh trưởng ngắn, giúp sử dụng thiết bị hợp lý hơn và giảm cường độ làm việc tại hiện trường. Đại mạch xuân được dùng làm lưới an toàn để trồng lại cây vụ đông.
Năng suất lúa mạch trên một ha
Đại mạch mùa đông có tiềm năng năng suất cao. Nó cho năng suất tới 60–70 c / ha, trong khi năng suất của “người anh em” vụ xuân thấp hơn 20%.
Có thể thu hoạch bao nhiêu lúa mạch với độ phì nhiêu của đất tự nhiên? Số liệu thống kê trung bình như sau: năng suất cây trồng trong những năm khô hạn nghiêm trọng là thấp nhất (24–36 c / ha), trong những năm ẩm ướt - cao nhất (30–42 c / ha).
Nó phụ thuộc vào cái gì
Năng suất rất khác nhau tùy thuộc vào nhiều yếu tố. Nếu một người không thể kiểm soát điều kiện thời tiết, thì sự lựa chọn Đẳng cấp hoặc những người đi trước, nó sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến vụ thu hoạch sau này.
Phân bón
Lúa mạch kén chọn sự sẵn có của phân khoáng. Nó tiêu thụ nhiều nitơ, phốt pho và kali.
Hiệu quả của việc sử dụng băng trong canh tác cây trồng phần lớn phụ thuộc vào lượng mưa. Sự gia tăng năng suất sau khi bón phân đạm được quan sát thấy trong những năm có lượng mưa lớn và giảm trong thời kỳ khô hạn. Gần như giống nhau có thể được tìm thấy khi sử dụng phốt pho và kali.
Điều kiện khí hậu
Thời tiết thuận lợi là một nửa thành công trong việc trồng bất kỳ loại cây nông nghiệp nào. Hạn hán, mưa lớn, nhiệt độ cao hoặc thấp, đặc biệt là trong các giai đoạn quan trọng của sự phát triển của cây trồng, thường dẫn đến chết cây trồng.
Tài liệu tham khảo! Ở các nước thuộc Liên minh Châu Âu, thu hoạch phụ thuộc vào điều kiện bên ngoài tới 20%. Ở Nga, con số này rất cao - hơn 40%.
Hệ thống giám sát và dự báo được sử dụng để giảm các tác động có hại. Đặc biệt, Trung tâm Sáng tạo Skolkovo có nhiều dự án theo dõi mối quan hệ giữa thời tiết và năng suất. Công nghệ tưới thông minh với cảm biến đất đang được phát triển: chúng phân tích độ ẩm của đất, sự chuyển động của các nguyên tố vi lượng và phân phối nước với phân bón lỏng.Có một dự án sử dụng polyme tích tụ độ ẩm trong đất và sau đó thải ra từ từ.
Hiện nay, một bộ phận nhỏ nông dân sử dụng công nghệ tiên đoán "Nông nghiệp thông minh", bao gồm việc quản lý tích hợp, tối ưu nhất từng mét vuông đất.
Tiền nhiệm
Luân canh cây trồng cũng quan trọng như bón phân hoặc xới đất.
Để lúa mạch phát triển đầy đủ, cần có đủ dự trữ độ ẩm, chất dinh dưỡng và ruộng không có cỏ dại. Vì vậy, cây trồng được trồng sau hạt cải dầu, đậu Hà Lan, khoai tây và các loại cỏ hàng năm.
Tiền thân có giá trị nhất về độ ẩm trong đất là cây họ đậu sớm (đậu Hà Lan), ít giá trị hơn là ngũ cốc sớm (lúa mì xuân, lúa mạch, yến mạch).
Chăm sóc cây trồng
Việc gieo hạt lúa mạch mùa xuân được thực hiện vào đầu mùa xuân, ngay sau khi tuyết tan và đất khô. Điều này làm cho nó có thể sử dụng độ ẩm tích tụ trong đất vào mùa đông và làm chậm sự phát triển của cỏ dại.
Nếu bạn chậm trồng, cây sẽ gặp vấn đề với sự phát triển của bộ rễ, do đó sẽ hình thành những tai biến trong điều kiện thời tiết không thuận lợi và nguy cơ bệnh tật, sâu bệnh ngày càng nhiều.
Quan trọng! Ngay cả khi chậm gieo 10 ngày, năng suất sẽ giảm 7-8 cent / ha, và trong những năm khô hạn - giảm 12 cent.
Không có định mức chính thức hoặc ngày gieo hạt được thiết lập. Chúng dựa trên khí hậu và các đặc điểm khác của khu vực. Tiêu chí chính là khả năng chống sương giá của cây trồng.
Đối với các giống mùa đông, thời gian gieo hạt tối ưu là tháng 9: đó là thời điểm mức độ nảy mầm cao nhất được ghi nhận. Ngày gieo trồng càng gần với đợt sương giá đầu tiên, nguy cơ cây trồng không qua mùa đông càng cao. Điều này sẽ làm giảm năng suất trung bình của lúa mạch hàng chục phần trăm.
Chăm sóc cây trồng bao gồm bừa các cây con đã hình thành lớp vỏ, bổ sung cây trồng và kiểm soát cỏ dại.
Các giống năng suất cao
Sự lựa chọn đa dạng là một trong những điểm quan trọng nhất. Hạt là vật mang các đặc tính sinh học và kinh tế của thực vật. Năng suất phần lớn phụ thuộc vào chất lượng của chúng.
Trước đây, các giống rẻ được sử dụng không cần bón phân đắt tiền mà chỉ cho một ít hạt. Giờ đây, sự lựa chọn đã mở rộng đáng kể: gần 200 loại lúa mạch được trồng ở Nga.
Lúa mạch mùa đông
Các loại cây vụ đông phổ biến nhất: Dobrynya 3, Silhouette, Rostovsky 55, Casket, Rosava, Prikumsky 85, Kozyr.
Hãy xem xét một số trong số chúng chi tiết hơn:
- Dobrynya 3 - dùng làm thức ăn gia súc. Năng suất đạt 102,4 tạ / ha. Môi trường nuôi chịu được thời tiết và khí hậu, chịu được sương giá. Phát triển tốt trên mọi loại đất. Thích hợp trồng ở các vùng ấm áp của Nga.
- Quan tài - Cho năng suất cao như nhau cả trong vụ thu và vụ xuân. Năng suất đạt 58 tạ / ha. Thích hợp trồng ở Lãnh thổ Stavropol và Krasnodar, Vùng Rostov.
- Rostov 55 - nhiều loại với chất lượng thức ăn tuyệt vời. Chịu được nhiệt độ thấp và hạn hán. Không bị bệnh phấn trắng và bệnh gỉ sắt lùn. Năng suất - 40-50 kg / ha. Thích hợp cho vùng Bắc Caucasus.
- Prikumskiy 85 - giữa vụ, dùng làm thức ăn gia súc. Chịu được sương giá, khô hạn, thối rễ. Năng suất trung bình - 30 c / ha.
Lúa mạch mùa xuân
Các loại cây phổ biến nhất là: Bios 1, Abava, Belgorodsky 100, Gonar, Jin, Zazersky 85, Erofei, Veresk, Kumir, Moskovsky 86, Suzdalets, Sonnet và những loại khác.
- Gin - mùa sinh trưởng kéo dài 70–85 ngày. Giống này được trồng chủ yếu để sản xuất bia do chất lượng cao của mạch nha thu được từ nó. Groats sôi tốt, có kết cấu và hương vị tuyệt vời. Nuôi có năng suất cao: đạt 90 kg / ha.
- Bios 1 - hạt chứa tới 15% protein. Năng suất - từ 29 đến 47 kg / ha. Sự đa dạng này thích hợp cho mục đích sản xuất bia và thực phẩm. Có khả năng chống lại nhiều bệnh tật.
- Gonar - cho đến 53 centers hạt.Nó thích nghi tốt trong điều kiện mới, do đó nó được trồng ở hầu hết các vùng của Nga và Belarus. Giống dễ bị bệnh lem lép hạt, bệnh phấn trắng, bệnh gỉ sắt nâu. Nó được trồng chủ yếu để làm thực phẩm và thức ăn gia súc.
Các loại bia
Trong sản xuất bia, hàm lượng protein thấp hơn trong hạt là quan trọng.
Các giống phổ biến nhất cho ngành này: Gladis, Avalon, Consita, Philadelphia, Ronnie, Quench, Scarlett, Kangu, Marnie, JB Flave, Sunshine.
Chất lượng gieo hạt
Sau khi chọn giống, chất lượng của hạt được xác định:
- độ tinh khiết - không có tạp chất và các bản sao bị lỗi;
- nảy mầm - khả năng hình thành cây con phát triển bình thường;
- khối lượng 1.000 hạt - đặc trưng cho trọng lượng và kích thước đầy đủ của vật liệu trồng, mức độ phân loại của nó;
- độ đều - độ đồng đều về trọng lượng và kích thước.
Độ ẩm của hạt đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì chất lượng gieo hạt cao: mẫu vật ẩm ướt sẽ nhanh chóng mất khả năng nảy mầm.
Nếu sử dụng hạt giống giảm tỷ lệ nảy mầm, tăng tỷ lệ hạt lép thì sẽ dẫn đến giảm năng suất hạt qua thế hệ. Trong trường hợp này, cây con sẽ bị thưa thớt và suy yếu đáng kể.
Nên thực hiện các hoạt động trao đổi: theo thời gian nhập giống từ các địa phương khác. Ngay cả trên vùng đất màu mỡ mà không có sự kiện như vậy, năng suất của quá trình nuôi cũng giảm hàng năm.
Các điều khoản và quy tắc cho lần thu hoạch đầu tiên
Bắt đầu thu hoạch riêng khi lúa mạch đạt độ chín như sáp. Ngay sau khi giò khô, họ bắt đầu đập hạt. Khi cây chín, cành dễ gãy, gặp mưa thì cành gãy. Vì lý do này, thu hoạch muộn dẫn đến thiệt hại lớn về cây trồng.
Để đến đúng thời điểm, họ chú ý đến các chỉ số sau:
- độ ẩm hạt - không cao hơn 18%;
- hạt chắc, khi cắn vào có tiếng nứt, nhìn bằng mắt thường đạt tiêu chuẩn của giống, có màu sắc và kích thước đặc trưng, hơi nhăn;
- màu vàng của rơm biến thành màu xám bẩn;
- hạch thân màu nâu, sờ vào thấy cứng;
- các hạt hoàn toàn được loại bỏ khỏi các hạt, nhưng đồng thời chúng vẫn nằm vững chắc để chúng không rơi ra ngoài một cách dễ dàng.
Một cách khá hiệu quả để xác định sơ bộ độ chín của lúa mạch và tính thích hợp để thu hái là cái gọi là "thử nghiệm eosin". Để làm được điều này, 20 thân cây có năng suất được cắt ở độ cao 20–30 cm tính từ tai và cho vào dung dịch eosin 1% (một loại thuốc nhuộm thu được do sự tương tác của bo và fluorescein) mỗi ngày.
Nếu trong thời gian giao, hơn một nửa số tai chuyển sang màu hồng thì thời gian thu hoạch tối ưu sẽ đến sau 7-10 ngày. Nếu thân có màu, hạt được thu hoạch trong 2-3 ngày tới. Ngay cả khi thân cây không thay đổi màu sắc, họ bắt đầu thu hoạch ngay lập tức.
Tai được thu hoạch khi thời tiết khô ráo. Sau đó, hạt chưa chín và các tạp chất khác được loại bỏ để độ ẩm của cây trồng không tăng lên.
Phần kết luận
Lúa mạch là một loại cây trồng có nhu cầu ở Nga. Năng suất cây vụ đông cao hơn vụ xuân 20% và đạt 70 cent / ha. Tuy nhiên, do khả năng chịu sương giá thấp nên tỷ trọng của chúng trong tổng khối lượng là nhỏ. Để giảm nguy cơ cây trồng bị đóng băng, các giống mùa xuân được sử dụng.
Phân bón, chăm sóc cây trồng, phòng trừ sâu bệnh, tiền sử, điều kiện thời tiết ảnh hưởng đến chỉ tiêu năng suất. Một yếu tố quan trọng trong việc tăng khối lượng hạt thu hoạch là thời điểm thu hoạch chính xác và đập nhẹ nhàng.