Có thể cho thỏ, gà, lợn, bò ăn lúa mạch đen không?

Trước sự ra đời của hybrid Đẳng cấp lúa mạch đen hiếm khi được sử dụng làm cây thức ăn gia súc. Điều này là do hàm lượng các hợp chất kháng dinh dưỡng trong đó - polysaccharid không chứa tinh bột và các chất đắng. Nhờ chọn lọc, từ năm 2005, mức độ các thành phần có hại trong thành phần của sản phẩm đã được giảm bớt, do đó ngày nay lúa mạch đen được đưa vào khẩu phần ăn của gia cầm, thỏ, lợn và gia súc nhai lại.

Giá trị dinh dưỡng của lúa mạch đen và giá trị thức ăn của nó

Lúa mạch đen có giá trị dinh dưỡng trung bình, vì cây ngũ cốc là 0,18 kg đơn vị thức ăn (tức là.). Đây là chỉ số cho phép bạn xác định giá trị dinh dưỡng của cây trồng. 1 k E. bằng hàm lượng calo của 1 kg yến mạch thức ăn khô hoặc 1414 kcal.

1 c. Đơn vị yêu cầu khoảng 5,6 kg thức ăn lúa mạch đen. Năng lượng và giá trị dinh dưỡng của 100 g lúa mạch đen như sau:

• nước - 12%, trong khi chất khô - 88%;
• 10,1 g protein, 2,3 g chất béo và 57,8 g carbohydrate;
• cacbohydrat phức hợp, đại diện bởi chất xơ (3 g) và tinh bột (54,8 g);
• hàm lượng calo - 287 kcal;
• chất khoáng, hữu ích cho vật nuôi: kẽm (2,04 mg), đồng (460 μg), v.v.;
• axit amin - lysine, methionine, threonine, tryptophan.

Mặc dù có sự hiện diện của các axit amin trong thành phần của sản phẩm nhưng không có axit nào trong số chúng được cơ thể động vật hấp thụ. Vì vậy, để cung cấp cho vật nuôi đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, khẩu phần ăn được bổ sung thêm các loại ngũ cốc khác. Chúng cũng bù đắp sự thiếu hụt các axit amin bằng các chất bổ sung đặc biệt có chứa lysine, threonine, methionine và tryptophan.

Tài liệu tham khảo. Lúa mạch đen nên nằm xuống. Không nên cho động vật ăn ngay sau khi thu hoạch.

Tại sao lúa mạch đen nên hạn chế trong khẩu phần ăn của động vật

Hạt lúa mạch đen được phân biệt bởi hàm lượng cao các polysaccharide không chứa tinh bột (carbohydrate phức hợp), trong đó nổi bật là pentosan. Chất này khó tiêu hóa., do đó lúa mạch đen được cung cấp cho động vật non cùng với các enzym. Đây là những enzym phân hủy cacbohydrat phức tạp thành các hợp chất đơn giản hơn.

Giống ngũ cốc được lai tạo do kết quả của quá trình chọn lọc dễ bị nhiễm nấm. Ergot thường xuất hiện trên chúng. Lúa mạch đen bị ô nhiễm có hại cho gà đẻ, gà mái mang thai và đàn con. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng lượng ngũ cốc tối đa trên 1 kg hỗn hợp thức ăn không vượt quá 1 g.

Mặc dù khả năng chống lại bệnh nấm thấp, lúa mạch đen chứa ít hợp chất độc hại hơn các loại cây trồng khác. Nó thực tế không chứa zearalenone và deoxynivalenol.

Nếu tỷ lệ hạt trong khẩu phần lỏng hơn 1/3 thì gia súc bắt đầu sủi bọt. Nguyên nhân gây phồng rộp trong nước bọt là do các protein hòa tan. Để loại bỏ chúng, dầu được đưa vào chế độ ăn uống.

Ai có thể được cho ăn lúa mạch đen và với số lượng bao nhiêu

Ai ăn lúa mạch đen? Ngũ cốc được bao gồm trong chế độ ăn uống:

• chim: gà, vịt, ngan;
• gia súc và gia súc khác;
• con thỏ;
• lợn.

Không cho động vật ăn quá nhiều ngũ cốc để tránh các vấn đề về tiêu hóa.

Có thể cho gà ăn lúa mạch đen không

Nó là thức ăn tùy chọn cho gà. Thông thường nó được sử dụng khi không còn loại ngũ cốc nào khác hoặc nguồn dự trữ của nó dần cạn kiệt.

Nghiêm cấm cho gà ăn ngũ cốc mới thu hoạch và đã nảy mầm do có nhiều chất xơ hòa tan và chất nhầy.Lúa mạch đen được đưa vào chế độ ăn của gia cầm không muộn hơn tháng 11, khi đã khoảng 3 tháng kể từ khi thu hoạch. Không nên vượt quá định mức hàng ngày của cây ngũ cốc trong thức ăn cho gà quá 8-10%, đối với gà đẻ - hơn 15%.

Không nên cho gà con dưới 2 tháng tuổi ăn lúa mạch đen.bởi vì đường tiêu hóa của họ không thể xử lý việc tiêu hóa sản phẩm này. Nếu cần thiết, sau 8 tuần kể từ khi động vật non nở, ngũ cốc được đưa vào chế độ ăn với số lượng nhỏ. Trong năm đầu tiên của cuộc đời - không quá 5% lúa mạch đen từ tổng chế độ ăn uống.

Thỏ

Có thể cho thỏ ăn ngũ cốc, đặc biệt là lúa mạch đen không? Có, nhưng lượng cho phép của nó trong khẩu phần ăn của những động vật này là không quá 20%... Kể từ tháng 9, thỏ được cung cấp lúa mạch đen mùa đông (thân và ngũ cốc), chỉ được sử dụng làm thức ăn vào giai đoạn đầu của mùa sinh trưởng. Khi một cây ngũ cốc đang hướng hoặc sắp ra khỏi ống, nó sẽ mất giá trị dinh dưỡng cho thỏ.

Đồng thời, sản phẩm trong thực đơn của các cá nhân trẻ và trưởng thành được giới thiệu với số lượng nhỏ. Thận trọng này là do ảnh hưởng của chất xơ thực vật đến đường tiêu hóa của thỏ. Khi đi vào ruột, lúa mạch đen tăng cường nhu động của các cơ trơn, có tác dụng nhuận tràng, tăng tạo khí và đầy hơi. Để tránh điều này, bạn nên cho lúa mạch đen cùng với cỏ khô hoặc thảo mộc tươi.

Lúa mạch đen được đưa vào chế độ ăn của thỏ khi 3 tháng tuổi. Tỷ trọng của nó trong khẩu phần ăn của chúng không quá 10% tổng trọng lượng thức ăn. Thỏ chỉ được cho ăn ngũ cốc thông thường. Mầm mọc ra sẽ không được dạ dày động vật tiêu hóa. Lúa mạch đen được cho thỏ ăn cùng với yến mạch, lúa mì và lúa mạch.

Lợn

Khuyến cáo nên cho lợn ăn lúa mạch đen cùng với các enzym và axit amin để hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Lượng ngũ cốc trong khẩu phần của vật nuôi phụ thuộc vào trọng lượng, độ tuổi và mục đích sinh trưởng của chúng. Trong trường hợp thứ hai, vật nuôi được chia thành lợn nái và động vật vỗ béo.

Bò và gia súc khác

Lúa mạch đen trong dạ dày của bò được tiêu hóa theo cách giống như các loại ngũ cốc khác, do đó nó được coi là an toàn khi cho động vật này ăn. Tính ổn định của tinh bột trong dạ cỏ của gia súc khoảng 15%.

Bạn có thể cung cấp bao nhiêu lúa mạch đen cho mỗi con bò? Mức tối đa cho phép hàng ngày đối với một loại cây ngũ cốc phụ thuộc vào lượng carbohydrate dễ tiêu hóa trong sản phẩm. Đối với bò sữa và dê sữa, tỷ lệ đường và tinh bột hòa tan trong dạ dày là 25% tổng khẩu phần.

Nếu bạn định cho vật nuôi ăn, thì tỷ lệ lúa mạch đen trong thực đơn của vật nuôi là 40%. Đồng thời, tổng lượng ngũ cốc nuôi không quá 4 kg, đối với dê - 1 kg mỗi ngày.

Ảnh hưởng tiêu cực của việc cho ăn lúa mạch đen

Lúa mạch đen chứa một lượng lớn chất xơ thực vật thô, rất khó tiêu hóa trong đường tiêu hóa của vật nuôi. Việc lạm dụng cây ngũ cốc gây ra vi phạm quá trình tiêu hóa.

Ở gà

Hạt mới thu hoạch có chứa một số lượng lớn các hợp chất nhầy. Khi gia cầm đi vào đường tiêu hóa, chúng sẽ tích cực hấp thụ chất lỏng dư thừa, làm cho thức ăn tăng kích thước.

Thức ăn bị trương lên dẫn đến khó tiêu, do đó lúa mạch đen được cung cấp cho chim với số lượng hạn chế. Các polysaccharid không chứa tinh bột làm tăng độ nhớt của các chất trong dạ dày và ruột. Điều này làm cho phân gà bị dính.

Tiêu thụ quá nhiều lúa mạch đen kéo dài gây béo phì ở gà và giảm sản lượng trứng. Con chim nhanh chóng quen với chế độ ăn đơn điệu và sau đó từ chối cho ăn các loại ngũ cốc khác, điều này làm tăng chi phí duy trì của nó.

Ở thỏ

Lúa mạch đen chứa một lượng lớn chất xơ thực vật thô, không được tiêu hóa trong cơ thể thỏ.

Lạm dụng sản phẩm dẫn đến sự phát triển của các bệnh về hệ tiêu hóa và rối loạn chuyển hóa:

• thỏ trở nên hôn mê;
• chán ăn do quá nhiều thức ăn đơn điệu;
• đổ nhiều hơn;
• do hàm lượng calo cao trong lúa mạch đen nên chúng nhanh chóng béo lên;
• quá trình đại tiện bị gián đoạn, sự hình thành khí trong ruột tăng lên.

Cây cỏ không được xử lý bằng thuốc trừ sâu. Bất kỳ hóa chất độc hại nào cũng gây tử vong.

Ở lợn

Khi tiêu thụ hết một lượng ngũ cốc lớn, lợn bắt đầu nổi bọt. Trong trường hợp này, lượng ngũ cốc trong khẩu phần của vật nuôi được giảm đi 1/3 và cho một lượng nhỏ dầu thực vật.

Do hàm lượng chất xơ thực vật cao trong sản phẩm, lợn bắt đầu có vấn đề về tiêu hóa - táo bón hoặc chướng bụng.

Ở bò và các gia súc khác

Nếu lạm dụng ngũ cốc, gia súc ngừng nhai kẹo cao su. Ăn quá nhiều với sữa công thức khô sẽ dẫn đến sẹo viêm.

Đầu tiên, lúa mạch đen đi vào phần này của dạ dày, nơi mà việc tiêu hóa chất xơ phần lớn được thực hiện bởi các vi khuẩn có lợi. Kết quả của hoạt động của vi sinh vật và nhu động của cơ trơn, khí được giải phóng. Thông thường, họ đi ra ngoài kèm theo ợ hơi.

Nếu một con bò hoặc các đại diện khác của gia súc ăn ngũ cốc một cách không kiểm soát, lúa mạch đen, khi nó đi vào dạ cỏ, sẽ làm tắc nghẽn đường đi đến các bộ phận khác của dạ dày. Sự tắc nghẽn thức ăn gây ra các chất khí tích tụ bên trong.

Trong tình huống như vậy, các vấn đề về dạ dày bắt đầu:

• các quá trình thối rữa và lên men phát triển;
• sự phát triển của hệ vi sinh gây bệnh tăng lên;
• chất xơ được tiêu hóa kém hơn;
• do thức ăn thối rữa và sự nhân lên của vi sinh vật gây bệnh, các hợp chất độc hại được giải phóng trong dạ cỏ, được hấp thụ vào máu;
• cơn say bắt đầu.

Lạm dụng ngũ cốc cũng dẫn đến sự phát triển của nhiễm axit lactic... Axit lactic là chất thải của vi khuẩn gây bệnh. Chất này tích tụ trong máu, làm xấu đi tình trạng chung của động vật. Quá trình bệnh lý phá hủy tế bào gan.

Tài liệu tham khảo. Trong hầu hết các trường hợp, ngũ cốc chất lượng kém có hại cho sức khỏe của gia súc. Lúa mạch đen hư hỏng với nấm mốc và thối rữa phá hủy hệ vi sinh có lợi và làm gián đoạn quá trình tiêu hóa.

Có thay thế cho lúa mạch đen không

Lúa mạch đen đang được thay thế bởi các loại ngũ cốc khác. Lúa mì, triticale và lúa mạch được coi là gần giống nhất về giá trị dinh dưỡng và giá trị thức ăn. Chúng được trao cho gà, thỏ, lợn và gia súc.

Đọc thêm:

Gluten có đáng sợ như vậy không và nó có trong lúa mạch đen không?

Cách làm moonshine từ lúa mạch đen tại nhà.

Những gì được làm từ lúa mạch đen và làm thế nào là loại ngũ cốc này hữu ích?

Phần kết luận

Lúa mạch đen được phép cho vật nuôi với số lượng nhỏ. Hạn chế sản phẩm trong chế độ ăn của gà, thỏ, lợn hoặc bò là do hàm lượng chất xơ thực vật cao trong ngũ cốc. Chất xơ được tiêu hóa kém. Để đồng hóa lúa mạch đen tốt hơn, các enzym và axit amin được cung cấp song song với ngũ cốc.