Cách trồng dưa chuột "Can đảm" trên trang web của bạn và tại sao chúng tốt
Không có vườn rau nào hoàn chỉnh nếu không có dưa chuột giòn và gai. Nhiều người làm vườn thích trồng các giống lai, vì giống lai này có đặc điểm là tăng khả năng kháng bệnh và chăm sóc không chu đáo. Giống lai Courage cũng không ngoại lệ, từ năm này qua năm khác, nó cho năng suất ổn định và cao. Hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn đã được tất cả các bà nội trợ và đầu bếp đánh giá cao. Xem xét mô tả chi tiết về giống Courage.
Nội dung của bài báo
Mô tả của dưa chuột
Can đảm là giống lai cho thấy năng suất cao ở mọi vùng khí hậu.... Ở những vùng lạnh, rau được trồng trong nhà kính hoặc giàn nóng, ở những vùng có khí hậu ôn hòa và ấm áp, cây ra quả tốt ở những bãi đất trống.
Tính năng đặc biệt
Rau có bộ rễ phát triển, thân cứng. Các lá lớn, với một màu xanh cổ điển. Cây chín sau 40-45 ngày kể từ khi trồng. Cư dân mùa hè thích trồng dưa chuột bằng cây con, điều này có ảnh hưởng tích cực đến lượng rau thu hoạch.
Thuộc tính, lợi ích, hàm lượng calo
90% rau gồm nước, giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể và làm sạch thận. Sản phẩm chứa các vitamin nhóm B, A và C, chất xơ, magie, sắt, photpho, canxi.
Ăn rau thường xuyên sẽ làm sạch ruột, có tác dụng hữu ích đối với tình trạng của tuyến giáp. Dưa chuột tươi ngăn ngừa sự xuất hiện của các mảng cholesterol và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Rau củ là thứ không thể thiếu đối với những người theo dáng người, bởi 100 g dưa chuột chỉ chứa 15 kcal.
Quan trọng! Khi mắc các bệnh đường ruột mãn tính với dưa chuột, bạn cần hết sức cẩn thận. Nên tiêu thụ chúng ở mức độ vừa phải. Tốt hơn là nên gọt vỏ dưa chuột trước khi sử dụng.
Thông số kỹ thuật
Cây bụi lai phân nhánh, có nhiều lá. Trong quá trình chín, các bụi cây được hình thành để thu được nhiều năng suất nhất có thể. Bản thân các quả có kích thước trung bình, hình bầu dục và thuôn dài. Trọng lượng rau 120-140 g, bề mặt - có gai nhỏ.
Cùi màu xanh nhạt, mọng nước, ít hạt. Vị lai ngon ngọt và tươi mát. Trên một bụi có 25-30 quả dưa chuột mọc cùng lúc.
Cách tự trồng cây lai
Người làm vườn trồng Can đảm bằng hai cách: cây con và hạt giống. Chúng ta hãy xem xét từng loại và xác định các tính năng đặc biệt của việc chăm sóc cây trồng.
Gieo hạt trên bãi đất trống
Phương pháp này phù hợp với những người làm vườn từ các vùng ấm áp với mùa hè nóng nực và đất đai màu mỡ. Hạt nặng được chọn để trồng.
Tốt hơn là mua vật liệu từ các nhà sản xuất đáng tin cậy có danh tiếng tốt. Vào mùa thu, giường được chuẩn bị trước.
Tiền chất thích hợp cho gherkins là các loại đậu, hành tây hoặc bắp cải. Họ đào đất 10-15 cm, làm sạch đất vụn và cỏ dại. Than bùn hoặc mùn được đưa vào đất.
Vào tháng 4, đất được đào lên một lần nữa, tro hoặc mùn cưa được thêm vào. Phân bón làm cho đất giàu dinh dưỡng và màu mỡ hơn.
Quan trọng! Trước khi trồng, hạt giống được khử trùng bằng soda. Đối với 1 lít nước có 10 g bột. Vật liệu được ngâm trong dung dịch thu được trong 24 giờ. Dung dịch axit succinic cũng mang lại hiệu quả tuyệt vời. Đối với 1 lít nước, bạn cần 15 ml axit. Thời gian xử lý là 18-25 giờ.
Khoảng cách giữa các lỗ ít nhất là 50 cm, đặt hạt vào rãnh sâu 3 cm, mỗi hố đặt 4-5 hạt và rắc đất tơi xốp lên trên.Sau 10 ngày, cây tỉa thưa dần, khoảng cách giữa các chồi giảm còn 40 cm.
Trồng chỗ ngồi
Ngoài hạt giống đã khử trùng, cây con cần có thùng chứa thích hợp. Cây được trồng trong hộp gỗ, chậu hoa, ly nhựa, túi kefir. Những người làm vườn có kinh nghiệm mua viên nang than bùn đặc biệt. Hộp đựng được làm bằng vật liệu thân thiện với môi trường, dễ sử dụng và không tốn kém. Các viên than bùn chiếm ít không gian, chúng được đặt trên bệ cửa sổ trong pallet.
Đất trồng cây con cũng được chuẩn bị trước. Đối với điều này, đất từ vườn được sử dụng, trộn với phân và tro. Trước khi trồng, đất được khử trùng bằng dung dịch mangan hoặc nước ép lô hội. Hạt giống được đặt trong các hố và rắc đất, sau đó tưới thật nhiều bằng nước ấm. Nhiệt độ tối ưu cho cây con là 28 độ C. Ngay khi những chồi đầu tiên xuất hiện, nhiệt độ được hạ xuống 18 độ. Tưới nước cho cây con 5 ngày một lần.
Trồng và chăm sóc
Trước hết, chế độ tưới nước được quan sát.
Làm khô đất ảnh hưởng tiêu cực đến mùi vị của rau, có vị đắng và chảy nước. Tưới nước ấm cho luống, vì nước lạnh dẫn đến thối nhũn và ức chế sự phát triển. Để giữ độ ẩm, đất được phủ một lớp phủ, tức là rơm hoặc cỏ mới cắt được thêm vào luống. Trước khi tưới nước nên xới đất tơi xốp để tơi xốp và thoáng khí. Độ sâu xới không quá 10 cm, để không làm hỏng các rễ mỏng manh và dễ gãy.
Con lai cần cho ăn đầy đủ dinh dưỡng. Cư dân mùa hè có kinh nghiệm luân phiên phân khoáng và phân hữu cơ.
Trong thời kỳ ra hoa, men nở được đưa vào luống (một gói men được hòa tan trong 10 lít nước và để yên trong 3 ngày). Bón thúc kích thích sự phát triển của dưa chuột, cải thiện mùi vị.
Sau 2 tuần, phân gà được đưa vào, rất giàu kẽm, kali, sắt, đồng và kẽm. Bón thúc 2-3 lần mỗi vụ.
Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra
Trong quá trình trồng trọt, mùa hè cư dân phải đối mặt với một vấn đề đó là cây nhiều lá to và ít quả. Do tán lá quá nhiều của bụi, dưa chuột không có đủ ánh sáng mặt trời, đó là lý do tại sao chúng ngừng phát triển và mất tính đàn hồi.
Việc hình thành bụi sẽ giúp khắc phục tình trạng: loại bỏ những lá quá lớn, để lại phần cuống lá. Cần thường xuyên kiểm tra luống dưa chuột và loại bỏ những phiến lá quá lớn.
Quan trọng! Buồng trứng rụng và vàng của dưa chuột - dấu hiệu thừa nước hoặc mặc quần áo. Điều này thường xảy ra với một trang phục vừa vặn. Để loại bỏ vấn đề, các giường được rắc tro gỗ. Công cụ này loại bỏ độ ẩm dư thừa trong đất và giảm độ chua.
Tốt hơn là nên tưới nước và cho ăn Courage vào sáng sớm hoặc chiều tối, sau khi mặt trời lặn. Nếu không, vết cháy nắng sẽ xuất hiện trên lá. Trước khi tưới, nước được đun dưới nắng, trong các thùng hoặc xô lớn. Điều quan trọng là phải dẫn nước trực tiếp dưới gốc, bỏ qua lá và thân cây, nếu không nguy cơ nhiễm nấm và bệnh virus sẽ tăng lên.
Bệnh và sâu bệnh
Ngay cả những con lai kháng bệnh tốt nhất cũng bị bệnh theo thời gian. Cucumber Courage cũng không ngoại lệ.
Trong số các bệnh, phổ biến nhất là:
- Bệnh phấn trắng xuất hiện dưới dạng lớp phủ trắng trên lá. Nguyên nhân gây nhiễm trùng nằm ở độ ẩm cao, chăm sóc không đúng cách. Để dự phòng, phun dung dịch tro, dung dịch Bordeaux, phân kali được sử dụng. Nếu bạn không xử lý kịp thời, lá sẽ bị khô, dưa chuột sẽ ngừng phát triển. Một phương thuốc hiệu quả để chống lại bệnh phấn trắng là chế phẩm "HOM".
- Cladosporium Là một đốm ô liu màu nâu. Nó phát triển nhanh chóng trong thời tiết mưa và nhiều mây. Nguồn lây nhiễm có thể là đất, cỏ dại, hạt giống. Để phòng bệnh, nhà vườn chỉ tưới nước ấm lên luống, tuân theo quy luật luân canh cây trồng. Trong cuộc chiến chống lại bệnh cladosporiosis, quỹ "Fundazol" hoặc "Oksikhom" sẽ giúp đỡ.
- Khi bị nhiễm nấm mốc xám, lá, thân và quả bị bao hoa màu xám nhạt.... Bệnh vi khuẩn xảy ra do dư thừa chất khoáng và do nhiệt độ thấp. Nếu bệnh chỉ mới xuất hiện, sau đó các bụi cây được điều trị bằng "Rovral". Đối với một cuộc chiến nghiêm trọng hơn chống lại bệnh thối xám, chất lỏng Bordeaux hoặc thuốc "Bayleton" được sử dụng.
Từ sâu bệnh trên luống dưa chuột, tuyến trùng mật sẽ tấn công. Những con sâu nhỏ khó nhìn thấy bằng mắt thường. Sâu hại làm hại rễ, làm cho toàn bộ cây bị khô. Khử trùng đất và xử lý bằng dung dịch sunfat đồng giúp chống lại sâu.
Nếu chăm sóc luống không đúng cách, bạn có thể tìm thấy gấu, ruồi trắng, rệp. Để tránh ảnh hưởng xấu của chúng, những người làm vườn có kinh nghiệm tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng, chăm sóc cây đúng lúc và bón phân cho đất.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Dưa chuột được thu hoạch vào tháng sáu. Việc thu hoạch được thực hiện thường xuyên, không cần đợi đến khi trái phát triển. Cứ 2-3 ngày một lần, cư dân mùa hè kiểm tra luống và nhổ những quả dưa chuột nhỏ có độ đàn hồi. Tốt hơn là nên hái quả vào buổi sáng hoặc buổi tối, lúc đó chúng trở nên săn chắc.
Dưa chuột được cắt bằng kéo hoặc máy tỉa, nhưng một số người làm vườn thu hoạch bằng tay không. Điều quan trọng là không bị trầy xước, vì bề mặt của con lai hơi sần. Cuống phải còn nguyên roi. Lá và thân không được tuốt hoặc xoắn.
Quan trọng! Dưa chuột tươi bảo quản không được lâu. Tốt nhất bạn nên ăn hoặc chế biến chúng ngay. Tủ lạnh thường xuyên giúp rau củ được ngon. Nhiệt độ bảo quản tối ưu là 6-8 độ C, độ ẩm không khí từ 85% đến 95%.
Dưa chuột ngon được chế biến dưa chua cho mùa đông, salad nhẹ rau, bánh mì sandwich và đồ ăn nhẹ. Các bà nội trợ thử nghiệm với sản phẩm và thậm chí chế biến các món súp lạnh từ dưa chuột.
Hấp dẫn! Một công thức phổ biến cho dưa chuột, bạc hà và sữa chua. Tất cả các thành phần được trộn trong một máy xay sinh tố, nêm với muối và tiêu. Súp lạnh hoàn toàn phù hợp với dinh dưỡng hợp lý và ăn kiêng.
Để có món ngọt, hãy dùng dưa chuột, vani và gừng. Đây là món ăn giải nhiệt tuyệt vời.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống lai Courage có nhiều ưu điểm: vị ngon ngọt, chăm sóc không tốn kém, năng suất cao và ổn định. Dưa chuột có khả năng chống bệnh và sâu bệnh, thích hợp trồng ở bất kỳ vùng khí hậu nào.
Rau có công dụng đa dạng, tốt cả khi tươi và sau khi xử lý nhiệt. Chúng có rất nhiều vitamin và khoáng chất hữu ích, chúng tạo thành nền tảng của một chế độ ăn uống đúng cách và lành mạnh.
Trong số những thiếu sót, cần lưu ý rằng hàng năm bạn cần phải mua hạt giống. Nhiều cư dân mùa hè phàn nàn về chi phí hạt giống của Courage f1 hybrid cao. Phần còn lại của con lai không có nhược điểm đáng kể.
Nhận xét
Nhiều nông dân đã cố gắng trồng dưa chuột Dũng cảm trên đất của họ.
Lilia, Ufa: «Dưa chuột chín sớm Kurazh Tôi được trồng năm thứ ba liên tiếp. Tôi thích vẻ ngoài của chúng, vị giòn. Để bảo dưỡng, chúng chỉ yêu cầu tưới nước thường xuyên và nới lỏng. Hai lần một mùa, tôi cho chúng ăn tro và phân. "
Maria, St.Petersburg: “Tôi chỉ thích trồng các giống lai hơn. Chúng hiếm khi bị bệnh, điều này rất quan trọng đối với khí hậu của vùng tôi. Tôi vui với vụ thu hoạch, từ 1 bụi thu hoạch được 2-3 kg. Tôi khuyên bạn nên hạ cánh. "
Elizaveta, Kurgan: “Tôi không thích sự can đảm mà những bụi cây cần được hình thành. Nhiều lá lớn đã mọc trong vườn, và bản thân những quả dưa chuột cũng nhỏ, rất khó tìm thấy chúng giữa những tán lá. So với các dòng xe lai khác, đối với tôi, Courage dường như hay thay đổi nhất. "
Đọc thêm:
Cách chế biến dưa chuột Trung Quốc ngon cho mùa đông: công thức và mẹo.
Phần kết luận
Giống lai Courage được khuyến khích cho những người mới bắt đầu làm vườn. Trồng và chăm sóc không đòi hỏi kiến thức đặc biệt. Dưa chuột thích thức ăn hữu cơ, chẳng hạn như tro hoặc phân.
Trước khi trồng, đất được khử trùng, và hạt giống được ngâm trong dung dịch axit succinic. Các bụi cây nên cách nhau 40-50 cm, không ít hơn. Nhặt rau hơi chưa chín. Dưa chuột không thể thiếu trong nấu ăn, vì ngoài hương vị, chúng còn mang lại lợi ích: làm sạch cơ thể cholesterol và giúp giảm cân.