Các loại bí xanh tốt nhất cho vùng đất trống: ảnh kèm theo mô tả, mẹo chọn

Không phải tất cả các vùng của Nga đều được phân biệt bởi khí hậu thuận lợi và đất đai màu mỡ. Nhưng điều này không có nghĩa là bí xanh ngon và tốt cho sức khỏe không thể được trồng trên luống rộng. Một số giống đã tăng khả năng chống rét, chống chịu với thời tiết xấu. Người dân mùa hè trồng bí xanh mà không cần nhà kính và nhà kính, và thu được kết quả xuất sắc.

Xem xét các giống bí xanh tốt nhất cho đất trống với ảnh và đặc điểm chi tiết.

Các loại bí xanh tốt nhất cho đất trống

Hầu hết bí xanh ngoài trời rất dễ chăm sóc và không yêu cầu bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào. Chúng được trồng theo cả hai phương pháp cây con và không cây con. Bí ngòi dễ chịu sương giá, mưa gió.

Zolotinka

Đề cập đến nhiều loại bí xanh, nó là một quả dài màu vàng thuôn dài... Trọng lượng trung bình của một quả bí khoảng 0,7 kg, chiều dài đạt 15 cm, thịt quả có màu vàng vàng, ngọt và giòn. Nó không bị mất mùi vị sau khi xử lý nhiệt, do đó Zolotinka được sử dụng tích cực cho toàn bộ đồ hộp và ngâm chua. Cùi có hàm lượng đường cao nên món ăn có vị chua ngọt đậm đà.

Zolotinka là giống chín sớm, mùa hè người dân thu hoạch trong 45-50 ngày kể từ khi trồng. Cây bụi nhỏ gọn, chiều dài không quá 0,5 m, chăm sóc không tỉ mỉ nhưng cần tưới nước và cho ăn thường xuyên. Giống Zolotinka được tưới 5 ngày một lần. Nếu mùa hè khô nóng thì 3 - 4 ngày / lần. Về việc tưới nước nên chọn buổi sáng hoặc chiều mát để cây không bị cháy nắng.

Skvorushka

Một đại diện khác của bí xanh là bí xanh Skvorushka... Nó được trồng ở các vùng khác nhau của đất nước. Skvorushka cho năng suất cao ổn định, ít khi bị bệnh. Quả dài khoảng 25 - 30 cm, trọng lượng quả từ 0,5 - 1,2kg. Vỏ dày, màu xanh đậm, có vân trắng.

Skvorushka là giống chín sớm có thời hạn sử dụng lâu dài và được bảo quản tốt. Để giữ được mùa vụ lâu nhất có thể, bí xanh chín được lau bằng vải khô và chuyển đến nơi mát và tối, chẳng hạn như tầng hầm hoặc hầm.

Hấp dẫn! Từ "quả bí”Đến Nga từ Ý. Theo nghĩa đen "zucchino" có nghĩa là "bí ngô nhỏ".

Cây bí xanh F1

Là giống lai kết hợp giữa việc dễ chăm sóc và khả năng miễn dịch cao với các yếu tố bất lợi. Giống cây này nhận được một cái tên khác thường vì hình dạng và sự phát triển của bụi cây. Chiều dài của những cây roi mạnh mẽ lên tới 4-5 m nên chúng tự "tìm kiếm" sự hỗ trợ cho mình. Thường thì nó trở thành một cái cây mà xung quanh là một bụi cây. Có vẻ như rau đã mọc trên cây, giống như một quả táo.

Giống cây bí - giữa vụ, chín sau 70 ngày. Quả thuôn dài, hình bầu dục dẹt, dài tới 15 cm, màu xanh lục nhạt, mùi vị thanh cao. Vỏ mềm và mịn, nhưng trở nên cứng hơn khi chín.

Vì sự đa dạng có mùi thơm và hương vị trung tính nên nó phù hợp với hầu hết các món ăn. Zucchini thích hợp để làm súp, món ăn kèm, salad. Không thể thiếu nếu bạn tuân theo chế độ dinh dưỡng chính xác hoặc ăn kiêng. Giàu vitamin và khoáng chất.

Da đen

Giống chín sớm năng suất cao được đặt tên như vậy vì vỏ màu xanh đậm của nó. Chín trong 40 ngày, năng suất khoảng 3 kg mỗi bụi. Bí ngòi được trồng bằng cây con. Cây con được chuẩn bị từ 30 - 40 ngày trước khi cây trồng xuống đất.Trước đó, hạt giống được khử trùng bằng dung dịch kali pemanganat hoặc hydrogen peroxide. Để tăng khả năng miễn dịch, hạt được nảy mầm bằng cách đặt chúng vào túi khăn giấy ẩm.

Trồng vào tháng 5 sau khi đợt sương giá cuối cùng qua đi. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng Negritenok sau các loại đậu hoặc hành. Negritok cho thấy kết quả tuyệt vời trên hỗn hợp đất thịt pha cát và mùn. Quả nhỏ nặng 0,8-1 kg lớn dần. Giống được bảo quản hoàn hảo, không bị mất đi phẩm chất hữu ích và đặc điểm bên ngoài.

Kavili

Nó thuộc giống lai, chín trong 50-60 ngày. Kavili có thể kết trái trong khoảng hai tháng, trong khi mùa hè cư dân thu khoảng 10 kg rau ngon và đẹp từ 1 mét vuông. Hình dạng của quả hình trụ, màu xanh lục nhạt. Phần cùi mọng nước, có màu xanh trắng, rất thích hợp để nấu trứng cá muối bí. Da của giống Cavili mỏng, vì vậy các nhà vườn khuyến cáo nên chế biến ngay sản phẩm vì không thể bảo quản được lâu.

Cavili được trồng sau khoai tây hoặc hành tây, nhưng không bao giờ sau dưa chuột hoặc bí ngô. Tưới nước khi đất khô đi. Các chuyên gia tin rằng nước mưa là tốt nhất cho việc tưới tiêu. Thành phần mềm của nó không gây hại cho cây trồng, không giống như nước máy. Lai hiếm khi bị bệnh và bị sâu bệnh, nhưng nhà vườn vẫn thực hiện một số biện pháp phòng trừ. Ví dụ, họ phun dung dịch xà phòng hoặc tro vào bụi cây.

Boatswain

Một giống lai dành cho những người yêu thích trái cây to và nặng. Bí tròn đạt trọng lượng 3-4 kg, trong khi bụi rậm và nhỏ. Boatswain chín chỉ trong 40-44 ngày kể từ thời điểm trồng, cho thấy năng suất tuyệt vời. Cùi màu xanh lục nhạt, vỏ màu sẫm.

Để tăng năng suất, người dân mùa hè bón phân cho các luống bí xanh bằng băng hữu cơ và khoáng 2 tuần một lần. Giống Boatswain phản ứng tích cực với urê, amoni nitrat, mullein lỏng, tro. Hầu hết các loại phân bón đều được bón ngay trước khi tưới để tăng hiệu quả.

Karisma

Đại diện của các giống lai. Karisma chín sau 40-45 ngày, mỗi bụi đều cho năng suất cao. Rau được đóng gói nhỏ gọn, trọng lượng tối đa 0,7 kg. Màu xanh nhạt, thịt quả hơi ngọt. Vỏ mềm, bí dễ bóc và chế biến. Thời gian đậu quả dài, giống như cây lai.

Zucchini Karisma có khả năng chống lại các bệnh nhiễm nấm chính và các bệnh do virus. Để phòng bệnh, các luống bí được xử lý bằng dung dịch Bordeaux hoặc dung dịch sunfat đồng nhiều lần mỗi mùa.

Để hạt giống của Karisma bén rễ nhanh hơn trên cánh đồng trống, những người dân có kinh nghiệm về mùa hè khuyên bạn nên thêm tro hoặc vôi vào đất trước khi trồng. Chúng sẽ làm giảm độ chua của đất, giàu dinh dưỡng và bở.

Aral

Bụi có kích thước trung bình, lá có màu xanh lục. Zucchini yêu cầu bảo dưỡng tối thiểu, tuân theo tất cả các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp từ 1 mét vuông, người làm vườn thu khoảng 10 kg rau. Màu xanh nhạt, vỏ ngoài mịn, mỏng. Chiều dài của rễ rau thay đổi từ 15 đến 20 cm, trọng lượng trung bình 500 g, cùi dày, ngon, ít hạt. Về cách chế biến, bí ngòi Aral rất đơn giản, nó làm cho tuyệt vời chuẩn bị cho mùa đông và các món ăn kèm rau.

Hấp dẫn! 100 g bí xanh chỉ chứa 24 kcal. Loại rau này chứa nhiều vitamin B1, B2, A, C, PP cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể. Bí ngòi rất giàu magiê, canxi, kali và sắt. Chất xơ và chất xơ trong thực phẩm tham gia vào quá trình trao đổi chất, kích thích ruột và giảm mức độ cholesterol xấu.

Thiên nga trắng

Một con Thiên nga trắng chín sớm là một tìm thấy thực sự cho một cư dân mùa hè. Quả hình trụ nhẵn, nhẵn có màu trắng trong. Thiên nga trắng rất khiêm tốn, cảm giác tuyệt vời ngay cả khi ở Urals và Siberia. Trong số các loại phân bón, giống này thích bón phân hữu cơ, chẳng hạn như phân chim, than bùn, mùn.Để cải thiện chất lượng của đất, những người làm vườn thêm cát sông vào đất, dùng như một loại bột nở tự nhiên hiệu quả.

Zucchini Thiên nga trắng được đánh giá cao trong nấu ăn. Bánh kếp, salad, đồ chua và đồ hộp được làm từ cùi thơm ngon của nó. Bí ngòi được hầm, luộc, hấp và chiên, trong khi chúng không bị mất đi các đặc tính hữu ích. Các loại rau không thể thiếu để làm món trứng cá muối hoặc thịt hầm phổ biến.

Iskander

Iskander lai không chỉ được trồng ở Nga, mà còn ở các nước lân cận. Bí ngòi có màu xanh lục nhạt với các đường vân nhỏ màu trắng. Trọng lượng trung bình một bụi là 500 g, chiều dài từ 18 đến 25 cm Iskander cho năng suất cao đáng kinh ngạc, một bụi cho người làm vườn khoảng 17 kg rau. Giống này thường được trồng không chỉ để tiêu thụ cá nhân mà còn để bán.

Giống được trồng vào cuối tháng 3, những quả bí xanh đầu tiên xuất hiện vào tháng 5-6. Quả chín rất dễ nhận biết: khi gõ vào rau có âm thanh đục. Da trở nên cứng và chỉ có thể lấy ra bằng dao. Giống Iskander được lưu trữ không quá 5 tháng. Nếu không, rau sẽ mất đi chất lượng và mùi vị hữu ích và biến chất.

Con sứa

Medusa lai siêu sớm trưởng thành chỉ sau 35 ngày. Nó là một loại trái cây nhỏ màu xanh lá cây. Có ít hạt, vị ngon ngọt. Quả bí đạt chiều dài 25 cm và nặng khoảng 800 g, để thu hoạch tốt, hạt giống của Medusa được khử trùng bằng cách đun nóng. Hạt được cho vào lò nướng trong 5 giờ ở nhiệt độ 40 độ. Nhiệt độ cao giết chết các vi trùng nguy hiểm trên bề mặt hạt giống và giảm nguy cơ phát triển các bệnh nấm.

Da đen đẹp trai

Giống cây bụi cho quả đầu tiên sau 45 ngày. Rau xanh đậm. Vỏ bóng và dày. Giống được bảo quản tốt và có thể vận chuyển trên quãng đường dài. Trọng lượng rau - 1-1,5 kg.

Cùi có màu trắng, có hương vị tinh tế dễ chịu. Nó phát triển ngay cả ở nhiệt độ thấp và mưa lớn. Nên bảo quản giống Hắc lào ở tầng hầm hoặc trong tủ lạnh.

Quy tắc chọn nhiều loại đất trống

Việc lựa chọn giống phụ thuộc vào mong đợi và mục tiêu của người nông dân. Đối với một số người, điều quan trọng là phải có được trái cây ngon và mọng nước để sử dụng chúng trong nấu ăn, chế biến dưa chua và ăn tươi. Đối với những nhu cầu này, các giống Meduza, Iskander và Black Beauty là phù hợp nhất. Nếu tính an toàn của cây trồng được đặt lên hàng đầu, thì cư dân mùa hè thích các giống Kavili, White Swan và Zolotinka. Do có vỏ dày nên rau có độ giữ chất cao.

Nhiều người làm vườn yêu thích các giống cây chăm sóc không cầu kỳ và không đòi hỏi nhiều sự quan tâm. Trong trường hợp này, bí Iskander, Karizma và Aral được trồng - để thu hoạch phong phú các giống này, không cần phải có kỹ năng và kiến ​​thức đặc biệt.

Một chuyện quan trọng khu vực đang phát triển đóng một vai trò... Một số bí xanh bén rễ tốt hơn ở những vùng ôn đới, nơi có nhiều nắng và nóng. Ví dụ, bí xanh Aral và Krasavets đen sẽ cho kết quả tốt nhất ở phía nam của đất nước hoặc ở vùng ôn đới của Nga.

Đối với những người làm vườn ở Urals và Siberia, các nhà lai tạo đang phát triển các giống lai không sợ sương giá, mát mẻ và gió. Chúng bao gồm các chú chim sẻ Iskander, Karizma, Boatswain.

Nhận xét

Mỗi người làm vườn đều có những “sở thích” bí của riêng mình. Tại sao cư dân mùa hè lại yêu thích những thứ này hoặc những giống đó đến vậy?

Nikita, Moscow: «Tôi không thể tưởng tượng khu vườn của tôi không có bí xanh của Boatswain. Tôi thích trái cây tròn, hương vị phong phú của chúng. Boatswain rất khiêm tốn trong việc bỏ đi, chịu được thời gian dài không được tưới nước mà không gặp bất kỳ trở ngại nào ”.

Maria, Sochi: «Là một người làm vườn có kinh nghiệm, tôi khuyên mọi người nên trồng giống cây Zucchini. Nó rất đẹp và ngon, các chế phẩm tuyệt vời thu được từ rau. Tôi thích đóng hộp bí xanh với cà chua cho mùa đông. "

Elena, Voronezh: «Trong tất cả các loại bí xanh, tôi thích giống Iskander và Skvorushka. Tôi yêu cái nhìn và hương vị của họ. Nhưng sự đa dạng Negritenok khiến tôi thất vọng. Trái đã lớn rất cứng, vị chảy nước ”.

Phần kết luận

Zucchini giống cho bãi đất trống chống chịu với bệnh tật, thay đổi thời tiết, không cần chăm sóc đặc biệt. Chúng rất lý tưởng để trồng ở bất kỳ vùng nào của Nga, có thể là Sochi hoặc Novosibirsk.

Trước khi gieo trồng, hạt giống phải được khử trùng. Zucchini được trồng trên các luống ấm và nhiều nắng, sau khoai tây hoặc cà chua. Bí ngòi 5 ngày tưới xới tơi, bón phân 2 tuần 1 lần. Ăn bí ngòi trong các bữa ăn tự làm làm cho bữa ăn trở nên bổ dưỡng và lành mạnh hơn. Sự dễ dàng của việc trồng loại rau khiêm tốn này và những lợi ích dinh dưỡng của nó khiến nó trở thành một vị khách có lãi trong khu vườn của bạn.