Trồng cà chua mật hồng ở đâu và tốt nhất
Số lượng và chất lượng của cây trồng phụ thuộc nhiều vào giống được chọn. Mặc dù có nhiều sự lựa chọn nhưng cà chua Mật ong hồng được cả người mới bắt đầu và những người làm vườn chuyên nghiệp ưa chuộng do vẻ đẹp thanh nhã và chất lượng quả cao.
Từ những quả cà chua này, bạn có thể nấu nhiều món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn rất ngon và tốt cho sức khỏe.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm và mô tả các giống cà chua
Cà chua hồng mật là một giống Tây Siberi. Giống này được đưa vào sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga và đã được phép trồng từ năm 2006. Tomato Pink honey được các nhà lai tạo trong nước lai tạo để phù hợp với điều kiện khí hậu của Nga.
Đa dạng giữa vụ, thích hợp trồng cả trong điều kiện nhà kính và ngoài trời đất... Bản thân cây bụi là loại lá thấp. Cây không lai, bản ngã, trong nhà kính đạt chiều cao 1,5 m và ngoài đồng ruộng - 1 m. Lá cà chua có kích thước trung bình, màu xanh đậm.
Quả chín có màu hồng, kích thước lớn, hình trái tim, đầu nhọn. Khi quả lớn lên, nó có thể có hình tròn. Trọng lượng của một quả cà chua có thể là 300-600 g, tùy thuộc vào số lượng buồng trứng (từ 3 đến 10 quả trên bàn chải).
Thời gian chín của quả kể từ khi gieo hạt là 115 ngày. Việc thu hoạch diễn ra chủ yếu vào cuối mùa hè. Từ 1 sq. m khi hạ cánh, bạn có thể nhận được tối đa 4 kg sản phẩm.
Giống có mùi vị rõ rệt, quả bùi, hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Chúng chứa tyramine, giúp bình thường hóa sự trao đổi chất, hoạt động của các tuyến nội tiết và mức độ dopamine. Cà chua rất lý tưởng cho những người mắc các bệnh về thận và tim mạch.
Trái cây là nguyên liệu tuyệt vời cho món salad, nước sốt, để làm nước ép cà chua và mì ống, nhưng không thích hợp để đóng hộp do vỏ mỏng.
Ưu nhược điểm của mật ong hồng
Những người làm vườn có kinh nghiệm có thể nói về những ưu điểm và nhược điểm của giống cây này.
Trong số những nhược điểm là:
- Quả chín có đặc điểm là hạn sử dụng ngắn, và cũng không dễ vận chuyển.
- Kích thước trái cây lớn không thuận tiện để ướp muối nói chung.
- Khi trồng trong điều kiện quá nhiều ánh sáng, một đốm xanh hình thành gần cuống, chỉ có thể loại bỏ bằng cách loại bỏ cà chua chưa chín và đặt vào nơi tối cho chín.
- Giống cây này dễ bị bệnh vì nó không phải là giống lai.
Trong số những lợi thế, những điều sau đây được lưu ý:
- Có thể trồng cà chua hồng mật trên khắp nước Nga.
- Hạt giống có thể tự thu hoạch (vì giống này không phải là giống lai).
- Quả to, nhiều thịt với vị ngọt rõ rệt.
- Quả cà chua được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn.
Trồng cà chua
Tiến hành gieo hạt 60-65 ngày trước khi trồng vào nơi cố định. Vật liệu hạt giống được ngâm trong nước một ngày. Một cách khác là đặt nó trong khăn ẩm trong 3 giờ.
Tốt nhất là gieo hạt trong đất đã bón phân. Các rãnh được tạo trên mặt đất và các hạt được đặt trong đó cách nhau khoảng 1,5 cm. Sau đó, chất trồng phải được rắc đất và tưới nước. Tiếp theo, các thùng chứa được phủ bằng giấy bạc và gửi đến một nơi ấm áp.
Sau khi hình thành các mầm đầu tiên, màng được loại bỏ và cây con gửi đến nơi có ánh sáng tốt, phun nước ấm.Sau khi hai lá thật xuất hiện, người ta tiến hành chọn, bao gồm cấy cây con vào các thùng chứa lỏng hơn để chúng có đủ không gian cho sự sinh trưởng và phát triển thêm.
Chăm sóc cây trồng
Mật ong hồng là một giống cây chịu hạn, nếu tưới quá nhiều nước có thể gây bệnh và ức chế sinh trưởng. Các chuyên gia cảnh báo rằng sự úng nước của đất có thể dẫn đến sự xuất hiện của thối xám hoặc sự phát triển của bệnh tật "blackleg". Nên trồng cây ở những nơi râm mát để cây phát triển tốt hơn. Ánh nắng trực tiếp làm héo lá trên bụi cây.
Trong điều kiện đủ ánh sáng, tưới nước thường xuyên, bón lót bằng phân khoáng, và cũng như việc tuân thủ các biện pháp bảo vệ cần thiết trong cuộc chiến chống lại bệnh tật và sâu bệnh, bạn có thể đạt được năng suất cao. Khi cây phát triển, nó đòi hỏi phải buộc chặt các bộ phận của bụi cây, cũng như một quy trình chèn ép (loại bỏ các chồi bên trên thân cây).
Các con ghẻ hình thành ức chế sự phát triển của cây và lấy đi chất dinh dưỡng của cây. Quy trình véo được thực hiện thủ công vào buổi sáng và thời tiết khô ráo và ấm áp.
Quan trọng.Đối với 1 sq. m ô, nên trồng không quá 3 cây.
Quy tắc tưới cà chua mật ong hồng như sau:
- tưới lần đầu - 4 lít mỗi lần một cây, ngay sau khi trồng ở nơi cố định;
- lần tưới thứ hai chỉ sau 10 ngày;
- trước và trong khi ra hoa, tưới nhiều nước cho bụi cây mỗi tuần;
- kèm theo khi bắt đầu ra quả với việc tưới nước vừa phải - 2 lần một tuần;
- tưới nước cho quả chín mỗi tuần một lần.
- điều quan trọng là chỉ làm ẩm bụi ở vùng rễ bằng nước ấm. Giọt nước trên lá cây có thể khiến chúng bị cháy.
Thường tưới nước cho cây vào buổi sáng hoặc chiều tối, khi trời không có nắng nóng.
Giống như tất cả các loại cây trồng ưa bóng đêm, Mật ong hồng rất nhạy cảm với nhiệt. Tuy nhiên, cây không chịu được nắng nóng quá cao. Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của cây là + 22-23 ° C.
Quan trọng. Ở nhiệt độ thấp (dưới + 15 ° С), có thể ức chế quá trình ra hoa và hình thành quả, và ở nhiệt độ cao (trên + 35 ° С) - thụ phấn, có thể gây vô sinh. Trong trường hợp này, chất kích thích tăng trưởng sẽ được yêu cầu.
Việc sử dụng phân bón có thể làm tăng sản lượng và cải thiện hương vị của trái cây.
Để phần xanh (sinh dưỡng) phát triển chuyên sâu, người ta sử dụng nitơ và các loại phân hữu cơ khác. Trong thời kỳ đậu quả cần chú ý không lạm dụng phân đạm, có thể dẫn đến hiện tượng cây xanh phát triển ồ ạt, ảnh hưởng xấu đến năng suất.
Phân lân và kali cần thiết để hình thành đặc tính hương vị tuyệt vời của trái cây. Đến lượt nó, phốt pho lại thúc đẩy sự phát triển của rễ. Nó được đưa vào dưới dạng supe lân hòa tan trong quá trình tưới nước. Tro được coi là một loại phân bón phổ biến cho cà chua: cây được tưới bằng hỗn hợp được chuẩn bị bằng cách kết hợp 1 ly tro với 10 lít nước.
Tuy nhiên, lạm dụng phân bón dẫn đến năng suất thấp hơn. Không nên lạm dụng chất đạm, chỉ cần thiết trong điều kiện cây sinh trưởng không đủ.
Được coi là tối ưu khi tiến hành nhiều lần đầm vào các thời kỳ khác nhau: 2 tuần sau khi trồng, trước khi bắt đầu thời kỳ ra hoa, trong thời kỳ hình thành buồng trứng và trong thời kỳ quả chín.
Trồng trọt ngoài trời
Đối với cây con, chuẩn bị một vị trí có đủ ánh sáng và không có độ ẩm quá cao. Tốt hơn là trồng bụi ở những nơi đã phát triển trước đó của bắp cải, cà rốt, củ cải, các loại đậu hoặc tỏi. Để thu hoạch dồi dào và khỏe mạnh, cần thay đổi địa điểm trồng hàng năm để tránh cây hút hết chất dinh dưỡng trong đất.
Họ bắt đầu chuẩn bị luống vào mùa thu bằng cách đào lên và bón phân: tro, phân hữu cơ, mùn, kali sunfat.Chỉ có thể trồng cây trên bãi đất trống khi không khí đủ ấm.
Để tăng khả năng chống chịu của cây trước các yếu tố bất lợi bên ngoài, chúng phải được buộc vào các chốt đặt dưới đất.
Trồng trong điều kiện nhà kính
Phương pháp phổ biến nhất để trồng cây giống cà chua trong nhà kính, vì nó vẫn là một cây ưa nhiệt, không chịu được sương giá muộn. Ngoài ra trong nhà kính cà chua ra trái sớm hơn và ít bị bệnh mốc sương.
Đất trong nhà kính cũng được đào lên vào mùa thu và được làm giàu bằng phân bón ở dạng tro và mùn.
Trong nhà kính, các bụi cây có thể được buộc vào giàn, lưới kim loại hoặc nhựa.
Về vấn đề tưới tiêu, bạn có thể lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt, điều này sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh mốc sương và tăng năng suất cho cây.
Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh
Giống Hồng mật không có khả năng kháng bệnh nên cây trồng cần chế biến đúng cách và thường xuyên. Trong trường hợp nhiệt độ và độ ẩm quá cao, bệnh thối nâu - cladosporiosis có khả năng phát triển. Với các dấu hiệu ban đầu của bệnh nấm, điều trị cây bằng thuốc diệt nấm, ví dụ, "Ridomil", sẽ hữu ích.
Trong thời kỳ ra hoa, nên xử lý lá bằng dung dịch boron - 1 g boron trên 1 lít nước. Một lựa chọn khác là chế biến với một hỗn hợp làm từ 10 lít nước và 2 muỗng canh sunfat đồng. Nên phun dung dịch canxi clorua 1% lên thân cây bị bệnh.
Giống cà chua dễ bị bệnh mốc sương do nấm Phytophtora infestans gây ra. Điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của bệnh là độ ẩm và mát. Bệnh kèm theo sự phát triển của các đốm nâu và nâu trên lá và quả của cây. Trong cuộc chiến chống lại bệnh mốc sương, các chế phẩm diệt nấm, "Bactofin", "Fitosporin" được sử dụng.
Để chống lại côn trùng gây hại, nên định kỳ phun nước xà phòng cho cây, ngay cả những trái đã trưởng thành cũng được tưới.
Ngăn chặn sự sinh sản của vi sinh vật gây bệnh, đồng thời thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển của nấm men thực vật. Trong 2,7 lít nước lắng, 100 g men, 0,5 muỗng canh. đường, đậy bằng gạc và nhấn vào nơi ấm áp, thỉnh thoảng lắc. Khi quá trình lên men kết thúc, 1 ly dịch truyền được pha loãng trong 10 lít nước và tưới với tỷ lệ 1 lít mỗi bụi.
Một miếng vải ngâm giấm có thể chống lại sâu bọ hại rễ rất hiệu quả. Để bảo vệ bộ rễ, người ta dùng dải vải ngâm giấm. Tuy nhiên, hiệu quả của việc xử lý như vậy chỉ tồn tại trong thời gian ngắn, vì vải đòi hỏi phải được thay mới liên tục. Một biện pháp khắc phục tốt khác chống lại côn trùng đất là trồng cây họ đậu trên luống cà chua.
Nhận xét của người làm vườn
Dưới đây là một số phản hồi từ các nhà vườn về năng suất của cây trồng:
Elena, 57 tuổi, Perm: “Tôi trồng cà chua từ năm 2013. Quả phát triển lớn, nặng tới 700 g. Phải buộc chặt bụi cây vì nó đạt chiều cao 2 m. Hương vị không gì sánh được, lý tưởng là bổ sung cho món salad, và cũng có được nước cà chua tuyệt vời! "
Vladimir, 46 tuổi, Tomsk: “Tôi thường xuyên trồng giống Mật ong hồng, những bức ảnh và sản lượng của chúng từng rất ấn tượng. Bụi ở bãi đất trống mọc ngắn, nhưng quả khá lớn. Vị cà chua ngọt thanh, dễ chịu. Tôi liên tục chọn những giống mới, nhưng tôi sẽ cam kết trồng nhiều hơn một lần ”.
Lyudmila, 39 tuổi, Samara: “Tôi đã thử nhiều loại cà chua khác nhau. Tôi đã nghiên cứu các bài đánh giá trên các diễn đàn làm vườn khác nhau và quyết định thử loại Mật ong hồng được nhiều người khen ngợi. Tất cả các hạt đều xuất hiện lần đầu tiên và sự phát triển nhanh chóng được ghi nhận sau khi cho ăn bằng dung dịch superphotphat. Trái lớn đến 500 g. Đất phải bón phân, tôi nhận thấy cây phát triển tốt nhất trên đất màu mỡ ”.
Phần kết luận
Ưu điểm hàng đầu của giống là hương vị của nó. Quả có vị ngọt đặc trưng.Các lợi thế khác bao gồm kích thước lớn của cà chua và năng suất cao với các phương pháp trồng khác nhau.
Giống Mật ong hồng được công nhận là thành tựu tốt nhất của giống trong nước trong 5 năm. Việc tuân thủ các khuyến nghị và quy tắc cần thiết để trồng và chăm sóc là chìa khóa để thu hoạch cà chua hồng bội thu.