Làm thế nào để có được cà chua chất lượng "Olesya"

Trong số vô vàn các giống cà chua, thật khó để chọn ra loại xứng đáng nhất - loại không cần chăm sóc đặc biệt và có hương vị thơm ngon. Trước khi trồng một loại cây trồng, cần nghiên cứu đặc tính của giống, so sánh các phương án khác nhau. Hãy xem xét các đặc điểm và mô tả của giống Olesya, công nghệ trồng trọt của nó.

Mô tả và đặc điểm của giống

Cà chua của Olesya được trồng cả trên bãi đất trống và trong nhà kính điều kiện. Cây vô tính, tức là cây bụi không bị giới hạn sinh trưởng, đạt chiều cao từ 2-2,5 m, vì vậy cà chua phải buộc dây. Tán lá màu xanh đậm, to.

Quả hình quả mận, thuôn dài. Màu sắc màu vàng-Trái cam. Bề mặt của cà chua nhẵn, bóng. Bột giấy mật độ trung bình, ngon ngọt, hạt giống cực kỳ ít. Trọng lượng của một quả cà chua thay đổi từ 150 đến 300 g.

Olesya có vị ngọt rõ rệt, do đó, loại này được sử dụng để chế biến các loại chén đĩa... Nó phù hợp với cả thịt và cá, cũng như rau. Ngoài ra, nó thường được sử dụng như một chất bổ sung cho súp, salad, món ăn phụ, để làm nước ép rau, bột nhão và sốt cà chua.

Quan trọng! Do có vỏ dày nên giống này chịu được vận chuyển tốt và không bị mất chất lượng bên ngoài và mùi vị.

Ưu nhược điểm chính

Giống như bất kỳ loại rau nào, giống Olesya có những ưu và khuyết điểm. Những ưu điểm của giống này bao gồm:

1. Khả năng phát triển ở các vùng khí hậu khác nhau. Nếu bạn sống ở miền Nam đất nước, thì cà chua sẽ bén rễ hoàn hảo trong các luống ngoài trời, nếu ở miền Trung nước Nga - trong nhà kính.
2. Cà chua chứa một lượng lớn caroten, đó là lý do tại sao chúng có màu vàng cam. Carotene có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người - nó hoạt động như một chất chống oxy hóa tự nhiên, ngăn chặn nguy cơ lão hóa sớm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và mạch máu.
3. Khả năng chống vận chuyển cao.
4. Miễn dịch tốt với các bệnh văn hóa.
5. Vẻ ngoài ngoạn mục cho phép bạn sử dụng cà chua tươi.

Những nhược điểm của giống Olesya bao gồm:

1. Sự cần thiết của việc buộc. Vì các bụi cây cao đến 2 m, nên buộc các thân cây là bắt buộc, nếu không chúng sẽ bị gãy dưới sức nặng của cà chua chín. Bằng cách này, cà chua của Olesya thua các giống khác - những loại cà chua cho thu hoạch xuất sắc mà không có giàn phơi.
2. Trọng lượng của quả lớn nên chúng không thích hợp để đóng hộp hoặc ngâm chua. Ngoài ra, nếu bạn vẫn quyết định bảo quản cà chua của Olesya, hãy nhớ rằng chúng sẽ bị nứt, và điều này sẽ ảnh hưởng đến cả hình thức và hương vị.

Bệnh và sâu bệnh hại cà chua Olesya

Mặc dù cà chua có khả năng chống lại các loại virus và bệnh hại rất cao nhưng không ai có thể đảm bảo 100%. Trong tự nhiên, vẫn chưa có giống nào được bảo vệ khỏi tất cả các loại bệnh.

Bệnh tật

Cà chua Olesya dễ mắc các bệnh sau:

1. Bệnh mốc sương - kẻ thù chung nhất của tất cả các loại cà chua. Đây là một bệnh nhiễm nấm, các bào tử xâm nhập vào cây và phá hủy toàn bộ bụi cây. Đặc thù của bệnh mốc sương là lây truyền qua hạt giống hoặc đất bị ô nhiễm. Dấu hiệu bên ngoài: đốm nâu trên lá hoặc nở trắng. Chữa bệnh mốc sương không dễ nhưng hoàn toàn có thể làm được. Ví dụ, với sự trợ giúp của hóa chất hoặc các biện pháp dân gian. Tốt nhất, bạn cần tiến hành các biện pháp phòng trừ trước: bón lót tro và khử độc cho đất trước khi trồng.
2. Khảm thuốc lá là một hoa văn màu vàng trên lá.Giống như bệnh mốc sương, đây là một trong những bệnh phổ biến nhất ở cà chua. Virus tìm thấy vị trí của nó trong tế bào thực vật. Không có phương tiện hiệu quả nào để chống lại virus. Điều duy nhất có thể làm là loại bỏ các khu vực bị ảnh hưởng của bụi cây và tiến hành phòng trừ dịch bệnh đúng thời gian.
3. Bệnh phấn trắng lấy chất dinh dưỡng từ cà chua của Olesya và làm rối loạn quá trình trao đổi chất. Do đó, cây trở nên yếu ớt và không thể chịu được những thay đổi khí hậu dù là nhỏ. Những chiếc lá khô héo và rụng. Bệnh phấn trắng xuất hiện do đất ẩm cao, lạnh, tưới nước không đều, trồng dày đặc. Để đối phó với bệnh phấn trắng, cần xử lý bụi cây bằng dung dịch thuốc tím mỗi tháng một lần và không quan sát liều lượng phân đạm.

Sâu bọ

Ngoài vi rút và nấm, sự hiện diện của côn trùng gây hại có thể ảnh hưởng đến cây trồng.

Đặc biệt nguy hiểm:

1. Con ruồi trắng. Loài côn trùng trông vô hại này gây ra sự xuất hiện của các đốm vàng trên lá, đó là lý do tại sao sau đó chúng bị héo và chết. Điều này xảy ra do ruồi trắng tiết dịch trên lá, và nấm bắt đầu sinh sôi.
2. Con nhện nhỏ. Anh ta bao bọc bụi cây bằng mạng nhện, vì nó mà nó từ từ chết đi. Để kiểm soát và phòng ngừa, truyền tỏi cùng với xà phòng lỏng và lá bồ công anh được sử dụng.
3. Medvedka - sâu nâu dày dài. Chúng phá hoại cây bằng cách gặm nhấm bộ rễ. Bạn nên chiến đấu với con gấu bằng chế phẩm "Thunder" hoặc dung dịch tiêu.

Quan trọng! Để tránh bệnh và sâu bệnh, tốt hơn hết là tiến hành ngay các biện pháp phòng trừ. Khử trùng đất trước khi trồng, và nếu cà chua sẽ phát triển trong nhà kính, thì tất cả các bề mặt cứng trong đó. Bón phân cho đất kịp thời, bồi bổ cho cây. Không nên tưới đẫm nước - nguyên nhân của nhiều bệnh chính là độ ẩm cao.

Công nghệ trồng cà chua Olesya

Để có một vụ mùa bội thu, bạn cần những điều sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu giống. Chỉ tin tưởng các nhà sản xuất đáng tin cậy, đọc thông tin trên bao bì. Tốt hơn hết bạn nên tham khảo ý kiến ​​của các bác sĩ chuyên khoa trước khi mua.
2. Chuẩn bị giá thể và đất trồng cây con. Trồng cà chua trong hộp hoặc chậu hoa. Đối với đất, hỗn hợp cần thiết được tạo thành độc lập hoặc mua sẵn ở cửa hàng. Cả chậu và đất đều được bán ở tất cả các cửa hàng làm vườn.
3. Trước khi gieo hạt, ngâm hạt một ngày trong dung dịch thuốc tím - chất này sẽ tiêu diệt các bệnh nhiễm trùng có thể xảy ra. Ngoài ra, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên thực hiện quy trình làm cứng hạt: đặt hạt vào tủ đông qua đêm, sau đó lấy ra và đặt trên bệ cửa sổ trong 10 giờ. Lặp lại các bước 2-3 lần. Kỹ thuật đơn giản này sẽ giúp cây chịu đựng tốt sự thay đổi nhiệt độ trong tương lai.
4. Đặt hạt vào bầu đất cách nhau 5 - 6 cm, tưới nước ấm. Để chín tốt nhất, hãy đậy hộp bằng màng bọc thực phẩm.
5. Duy trì nhiệt độ đất và không khí cần thiết - khoảng 23 độ.
6. Để tăng tốc độ sinh trưởng của hạt và sức khỏe cây trồng, sử dụng các chất kích thích sinh trưởng và phát triển cho cây rau.
7. Sau khi các chồi đầu tiên xuất hiện, đặt các thùng chứa gần ánh sáng hơn, lấy màng ra. Ngay khi ảnh chụp đầu tiên xuất hiện, hãy lặn xuống.
8. 2 tuần sau khi hái, tiến hành bón thúc lần đầu. Nó có thể là cả phân hữu cơ và các công thức đặc biệt. Đừng quên tưới nhiều nước ấm cho luống sau mỗi lần cho ăn.
9. Lần cho ăn thứ hai được thực hiện trong thời kỳ cà chua chín hàng loạt.
10. Sau khi trồng 10 ngày, xới luống, dọn sạch cỏ dại. Tổng cộng, trong quá trình chín của vụ, thực hiện khoảng 6 lần xới.
11. Định kỳ phát triển bụi rậm - điều này góp phần hình thành thêm rễ. Xông hơi làm tăng khả năng miễn dịch của cà chua.
12. Vì giống Olesya là không xác định, nên buộc các bụi cây nếu cần thiết.

Quan trọng! Tưới nước cho bụi cà chua sao cho đất ẩm, thân và lá khô. Điều này là cần thiết để tránh sự phát triển của bệnh mốc sương và các bệnh nhiễm trùng khác. Cây bị ẩm ướt dễ bị bệnh.

Năng suất của giống cà chua Olesya

Những người làm vườn mô tả năng suất của cà chua Olesya là trung bình. Hơn 5 kg cà chua được thu hoạch từ một bụi. Thời gian chín khoảng 110 ngày kể từ khi trồng. Để thu được nhiều rau cam nhất có thể, điều quan trọng là phải tuân thủ công nghệ trồng cây và quy trình chăm sóc.

Nhận xét

Nhận xét về cà chua Olesya rất đa dạng.

Galina, Orenburg: “Tôi đã trồng giống Olesya được năm thứ ba rồi. Mặc dù nó không có năng suất cao nhất nhưng nó có vị rất ngon. Tôi chỉ thích dùng những quả cà chua tươi. Tôi trồng cà chua trong nhà kính. Trước khi trồng, tôi khử trùng tất cả các bề mặt cứng - tường, cửa, chốt nhà kính. Tôi cũng đánh giá cao những cây cà chua này vì chúng có khả năng kháng bệnh cao và dễ chăm sóc. Tôi giới thiệu hạt giống của Olesya cho tất cả bạn bè của tôi và tặng chúng cho những người hàng xóm. "

Anastasia, Ural: "Nó có mùi vị tuyệt vời. 9 quả cà chua đẹp, chín trên một bầu nhụy, khối lượng quả nhỏ nhất là 370 g, cuống quả chắc, không gãy. Trong số tất cả các loại cà chua vàng, giống Olesya là ngon nhất. Trẻ em đặc biệt ưa thích vì vị ngọt của nó. Tôi nấu salad rau củ, các món ăn kèm và thậm chí làm mứt từ những quả cà chua này ".

Nikolay, vùng Volga: “Tôi không hài lòng với giống Olesya. Không thể bảo quản những quả cà chua này do kích thước lớn, và cũng phải buộc lại. Vườn rau của tôi ở ngoài thành phố nên không có nhiều thời gian chăm sóc cây ”.

Phần kết luận

Cà chua Olesya chứa một lượng lớn vitamin và chất chống oxy hóa, giúp loại rau này không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Ngoài ra, cà chua rất tốt cả khi tươi và sau khi xử lý nhiệt. Nước ép làm từ cà chua Olesya sẽ được ghi nhớ bởi hương vị ngọt ngào của nó, và màu sắc tươi sáng của rau sẽ trang trí cho bất kỳ món ăn nào.

Để lại, cà chua của Olesya không khiêm tốn, điều quan trọng chính là tưới nước cho luống đúng giờ và loại bỏ cỏ dại. Nền nuôi bón phân khoáng tốt, có khả năng miễn nhiễm sâu bệnh cao. Tomato Olesya được trồng cả trong điều kiện nhà kính và đất trống chắc chắn được coi là một điểm cộng lớn.