Đặc điểm chăm sóc cà chua quả vàng
Ngoài những loại cà chua đỏ thông thường, người làm vườn còn bị thu hút bởi những giống lạ. Ví dụ, cà chua vàng. Các loại cà chua vàng là lựa chọn tốt nhất cho những ai bị dị ứng với cà chua đỏ. Loại rau màu vàng là một chất chống oxy hóa tuyệt vời với vị ngọt, đậm đà.
Các giống tốt nhất, ưu điểm và nhược điểm của chúng, và tính năng của việc trồng và chăm sóc - xem xét thêm.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm của cà chua vàng
Những người dị ứng với các giống màu đỏ có thể ăn cà chua vàng. Loại rau này sẽ không gây hại cho trẻ nhỏ, những người đang ăn kiêng, và cả những bệnh nhân tiểu đường. Sự khác biệt về hương vị của những giống này là chúng ngọt hơn nhiều so với đồng loại màu đỏ của nó.
Loại rau này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Khi tiêu thụ, cơ thể được làm sạch chất độc, chất độc và các sản phẩm bán hủy. Thành phần máu được cải thiện và giảm nguy cơ ung thư. Cà chua vàng rất tốt cho thận và gan.
Mô tả, đặc điểm và sản lượng
Những người làm vườn đã yêu thích cà chua quả vàng vì hương vị tuyệt vời và màu sắc đẹp mắt. Những loại trái cây này được sử dụng cho chế độ ăn kiêng và thức ăn cho trẻ nhỏ.
Các giống cà chua vàng ngon và năng suất nhất:
- Màu vàng Kazakhstan. Sự phát triển của bụi cây đạt đến 2 mét, có thân lớn và lá nhỏ. Cà chua chín sớm và mang lại một vụ thu hoạch bội thu. Chúng được trồng bằng cả cây con và gieo thẳng xuống đất. Loại rau này cho quả dài ngày nên bạn có thể thưởng thức quả suốt vụ hè thu. Những quả cà chua tự lớn, nhưng cũng có những quả nhỏ. Trọng lượng trung bình của rau là 550 g. Cà chua vàng Kazakhstan được ăn tươi tốt nhất.
- Viên đạn vàng. Là loại cây quyết định, có tầm vóc ngắn, khoảng 50-60 cm, cà chua chín sớm, được trồng cả ngoài đồng và trong nhà kính. Chín quả đầu - 100-105 ngày sau khi trồng, trọng lượng đạt 50-60 g.Từ 1 sq. m, trung bình người ta thu hoạch được 3 kg cà chua. Giống được phân biệt bởi vị ngọt, độ mọng nước và hương thơm dễ chịu. Chống lại các bệnh chính. Cà chua rất thích hợp để bảo quản vì chúng có trọng lượng nhẹ, hình bầu dục và có kết cấu nhất quán.
- Một thùng mật ong. Những bụi cây khỏe, cao, có thể lên tới 1,8m, chúng cần có một giàn che để hỗ trợ và chèn ép. Cà chua không xác định, quả to, quả tăng trọng tới 400 g, lúc chín có hình tròn dẹt, màu vàng cam. Trái thơm, ngọt, bùi, không bị khét khi cắt. Từ lúc nảy mầm đến khi đậu quả mất khoảng 100-110 ngày. Trung bình, từ 1 sq. m thu hoạch được 7 kg. Cây có khả năng kháng bệnh.
- Amana cam. Giống trung mùa và cao. Nó là mong muốn để trồng cà chua ở hai thân với nhúm. Quả có màu vàng cam tươi, khi chín hoàn toàn có thể có những vết đỏ trên mặt. Chúng có hình dạng tròn dẹt. Khối lượng trung bình 300 g, vị ngọt, thơm, bùi, mọng nước, ít hạt. Dùng cho món salad, bảo quản, nước trái cây. Nên trồng trong nhà kính.
Ưu nhược điểm của cà chua vàng
Cà chua quả vàng thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo, đẩy nhanh sự phát triển của tế bào non và quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng loại rau này có thể được sử dụng như một loại thuốc chống trầm cảm.
Ngoài ra, cà chua vàng có:
- hàm lượng calo thấp;
- không gây dị ứng;
- độ chua thấp;
- chứa niacin, giúp tăng cường thành mạch máu;
- chứa vitamin C và lycopene;
- tăng hàm lượng caroten (một khoáng chất có ích cho chức năng thị giác).
Bất lợi đáng kể duy nhất là năng suất. Đối với cà chua như vậy, nó là trung bình.
Đặc điểm trồng và chăm sóc cà chua quả vàng
Việc trồng các giống cà chua quả vàng bao gồm nhiều giai đoạn, ở mỗi giai đoạn, điều quan trọng là phải tuân theo một công nghệ đặc biệt. Các giống được trồng cả trong nhà kính và ngoài đồng (chủ yếu ở các vùng phía Nam của đất nước).
Chuẩn bị hạt giống
Việc trồng cây ăn quả bắt đầu bằng việc chuẩn bị hạt giống. Nếu hạt giống chưa được xử lý bởi nhà sản xuất, công việc chuẩn bị được thực hiện độc lập.
Với những hạt có màu nâu nhạt tự nhiên và một lớp lông tơ nhỏ, hãy làm như sau:
- Sắp xếp. Cho hạt vào dung dịch natri clorua 5%. Cái mạnh nhất sẽ chìm xuống đáy thùng - mọi thứ khác có thể được rút hết. Rửa sạch các hạt còn lại để trồng dưới vòi nước.
- Khử trùng. Hạt giống được đặt trong 1% dung dịch thuốc tím trong 20 phút, sau đó rửa sạch.
- Sủi bọt khí. Chúng tôi đặt thùng chứa hạt giống dưới vòi nước chảy 50 ° C trong 15-20 phút.
- Sự nảy mầm. Ở dưới cùng của một thùng trong suốt, đặt gạc hoặc khăn ăn, trên đó chúng tôi đặt hạt giống thành một lớp. Làm ẩm giấy và vải một chút để hạt nằm trên có thể thở. Quá trình nảy mầm sẽ mất 3-4 ngày.
- Làm cứng. Chúng ta đặt cây con trong tủ lạnh với nhiệt độ +5 độ trong 5 ngày. Quy trình này sẽ cải thiện các đặc tính thích nghi của cây con trong tương lai.
Tài liệu tham khảo. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng nước tan để xử lý hạt giống và chuẩn bị dung dịch. Do cấu trúc mềm và các khoáng chất bổ sung trong thành phần, nó có tác dụng hữu ích đối với sự phát triển của cà chua trong tương lai.
Gieo và trồng cây giống cà chua
Để gieo cây con, bạn cần đổ đất vào thùng nhựa và đợi cho đến khi đất hơi nén chặt. Tiếp theo ta rạch rãnh sâu khoảng 1,5-2 cm, khoảng cách hàng cách hàng 5-7 cm. Ở khoảng cách tương tự, ta đặt cây con vào rãnh, vùi sâu, tưới nước.
Cho đến khi xuất hiện chồi, chúng tôi giữ hộp được đậy kín ở nhiệt độ 23 ° C. Giữ ẩm cho đất trong hộp. Với sự xuất hiện của cây con, chúng tôi đặt hộp gần ánh sáng hơn để cây con không bị căng ra. Nhiệt độ thích hợp là 17 ° C vào ban ngày, 14 ° C vào ban đêm. Đổ vừa phải với nước ấm.
Khi cây xuất hiện 2-3 lá, cấy vào ly, bầu riêng hoặc cắt chai nhựa đổ đầy đất giống như gieo hạt. Điều này là cần thiết để mở rộng diện tích dinh dưỡng và tăng trưởng. Dưới đáy giá thể đục 2-3 lỗ thoát nước để rễ cây không bị thối do đọng nước.
Hội đồng. Trước khi đặt đất vào hộp đựng cây con, hãy phủ giấy lên toàn bộ khu vực (vật liệu không có mực in sẽ làm được). Cách tiếp cận này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho công việc cấy ghép tiếp tục các cây con đã hình thành và sẽ bảo vệ nó lúc đầu, trong khi cây con mọc rễ dưới đất.
Trước khi hái 2 giờ, cây con cần được tưới nước đầy đủ. Việc nhổ có thể làm hỏng rễ, vì vậy tốt hơn là bạn nên làm hư cây một chút. Phần ngọn của rễ chính phải được cắt bỏ. Đây là một biện pháp cần thiết cho sự xuất hiện của rễ bổ sung. Sau khi tạo lỗ trên đất, tiến hành trồng cây sao cho không bị cong gốc và không có khoảng trống xung quanh. Khi các lá của cây bắt đầu chạm vào nhau, tiến hành cấy ghép, chừa lại khoảng cách giữa các lá 8-10 cm hoặc trồng cây con vào các bầu riêng.
Việc bón thúc cho cây con tùy thuộc vào tình trạng của cây. Nếu bụi cây có màu hơi xanh và chậm phát triển, bạn có thể sử dụng nitrophoska cho ăn với tính toán 1 muỗng canh. thìa trên một xô nước. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện không sớm hơn 10 ngày sau khi hái.
Nếu cần các lần băng sau, chúng được thực hiện cách nhau hai tuần.Để làm điều này, thêm 1 muỗng canh vào một xô nước. một thìa superphotphat và 3 muỗng canh. muỗng canh tro. Khi nhiệt độ bên ngoài đạt 10 ° C, cây con có thể được đưa ra ngoài hiên hoặc ban công, lúc đầu nên thực hiện vào buổi chiều (3-4 giờ), sau đó cho cả ngày.
Để cây không bị kéo dài và cứng cáp, hãy sử dụng phân bón Athlete. Việc phun thuốc được thực hiện ba lần với sự xuất hiện của hai, bốn và bảy lá.
Công nghệ trồng cà chua vàng trong nhà kính
Sau khi đặt cây con vào nơi phát triển lâu dài trong nhà kính, những việc sau được thực hiện:
- Tưới nước. Cần thiết nếu đất có độ ẩm dưới 75% so với khả năng giữ ẩm của đồng ruộng. Bạn có thể xác định nó bằng cách nắm chặt đất thành nắm tay. Nếu khối u rơi ra thời gian để tưới nước.
- Xới đất. Lớp vỏ trên đất là một dấu hiệu chắc chắn cho thấy cần phải nới lỏng. Điều này sẽ bổ sung làm bão hòa oxy cho rễ và giảm sự bốc hơi ẩm.
- Bón lót. Nó được thực hiện hàng tuần với phân bón chứa phốt pho, nitơ và kali theo tỷ lệ tương ứng là 3: 1: 2. Liều lượng là 10 g chất cho mỗi xô nước. Số tiền này là đủ cho khoảng 1 sq. m giường.
- Sự đối xử. Cụ thể là - phòng chống bệnh tật và sâu bọ... Quy trình được thực hiện hàng tháng, bắt đầu từ khi trồng cây con và dừng một tháng trước khi thu hoạch. Đối với điều này, chất lỏng Bordeaux 1% được sử dụng với việc bổ sung 10 ml fufanon cho mỗi xô nước.
- Garter. Khi cây lớn lên, chúng được gắn vào một giá đỡ và buộc bằng dây thừng.
- Thụ phấn nhân tạo. Để có được một số lượng lớn các buồng trứng, bạn cần gõ vào cây để phấn hoa rơi ra và rơi vào nhụy hoa.
- Loại bỏ các lá phía dưới (nhúm). Ngay từ khi quả đầy, phần dưới của thân cây lộ ra ngoài, kích thích quả chín sớm.
Sau khi quả đầu tiên chín, một mẫu được lấy. Điều này sẽ đẩy nhanh quá trình chín sau đó của trái cây.
Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh
Chỉ có ba loại bệnh nguy hiểm nhất có ảnh hưởng xấu đến cây cà chua - bệnh thối nhũn, bệnh thối ngọn và bệnh mốc sương.
Fusarium nguy hiểm vì nó ảnh hưởng đến cây khi còn non, vì vậy việc phòng trừ được tiến hành trong tháng đầu tiên sau khi trồng. Tốt hơn là bạn nên thực hiện việc này hai lần một tháng, cách nhau hai tuần.
Để loại bỏ tác nhân gây bệnh, các sản phẩm sinh học như "Falcon", "Trichodermin" và các sản phẩm khác được sử dụng. Lần phun đầu tiên được thực hiện 3-5 ngày sau khi trồng cây con ra bãi đất trống. Tốt hơn là nên xử lý cây lần thứ hai sau hai tuần.
Bệnh thối ngọn có thể làm hỏng cây trồng nghiêm trọng. Bệnh này xảy ra do thiếu dinh dưỡng lâu ngày không có các nguyên tố hữu ích hoặc do đất thiếu canxi.
Để ngăn chặn sự tấn công của bệnh, cà chua mỗi tháng được cho ăn bằng tro củi pha loãng. Để chuẩn bị bón thúc, 1 kg tro được khuấy trong một xô nước. Hỗn hợp thu được được tiêu thụ trong 0,5 lít cho mỗi bụi.
Sâu bệnh phổ biến nhất là bệnh mốc sương. Ngay cả khi công việc phòng ngừa được thực hiện ở giai đoạn đầu của cây trồng, có thể cây trưởng thành vẫn bị bệnh. Thực tế là bệnh mốc sương chịu được đông tốt trong đất và bị gió cuốn. Vì vậy, để an toàn tuyệt đối cần phải phun thuốc định kỳ cho cây.
Sau khi trồng cây con được phun thuốc chống mốc sương. Khi sử dụng các chất như vậy, hãy nhớ rằng chỉ có thể ăn cà chua sau 20 ngày kể từ ngày dự phòng.
Để chống lại bệnh mốc sương, các biện pháp dân gian cũng được sử dụng - ví dụ như truyền tỏi. Để chuẩn bị cồn thuốc, bạn cần 400-500 g tỏi và 3 lít nước. Ép tỏi, đổ nước ấm vào và để ít nhất 3 ngày. Sau đó, chúng tôi lọc dịch truyền và phun cây với nó. Nếu công tác phòng trừ được thực hiện đúng cách thì bệnh hại cây trồng sẽ không đáng sợ.
Nhận xét về các giống cà chua vàng phổ biến nhất và nhận xét của những người làm vườn
Các giống cà chua vàng khác nhau rất phổ biến trong giới làm vườn. Những loại ngon và nhiều quả nhất được trồng để trữ đông và ăn tươi.
Cà chua cho bãi đất trống
Các giống cà chua vàng trung bình và thấp có khả năng kháng bệnh và thích hợp trồng ngoài trời.
Các giống cà chua vàng tốt nhất:
- Anh đào vàng - nhiều loại Cherry. Giống được thiết kế để trồng ở bãi đất trống, chín sớm. Quả hình thuôn dài, mọc thành chùm 20-30 quả.
- Vịt con - rau lai kích thước nhỏ với quả lớn. Có khả năng chống phân rã.
- Người đàn ông lớn ăn kiêng - Phát triển tốt ở bãi đất trống. Nó cho năng suất cao, kích thước quả đạt 500 g.
- Nữ hoàng vàng - nổi tiếng với năng suất cao và quả lớn của cà chua. Cà chua thịt rất tốt cho món salad và nước trái cây.
Cà chua nhà kính
Trong các giàn nóng và nhà kính, khi các điều kiện cần thiết được tạo ra, cây trồng có thể thu hoạch quanh năm.
Các giống tốt nhất:
- Nấm cục vàng - một loại rau nhiều thịt và ngọt. Trái cây có đế rộng và đỉnh có tải, trọng lượng cà chua - 150-200 g.
- Chuối vàng - được hình thành bởi những bụi cây cao có thân khỏe. Quả thon dài rất tốt để bảo tồn.
- Quả bóng vàng - Giống cà chua vàng không xác định và chín sớm. Cây bụi cao tới 2 m. Vào mùa sinh trưởng thì phải buộc dây.
- Bất ngờ màu vàng - trái cây lớn được sử dụng tốt nhất để ép trái cây.
Nhận xét
Những người làm vườn có kinh nghiệm có ý kiến khác nhau về cà chua quả vàng ngon nhất và năng suất nhất. Tất cả phụ thuộc vào việc tuân thủ công nghệ canh tác, khu vực và đặc điểm khí hậu của nó. Có lẽ một số trong số chúng sẽ giúp bạn quyết định lựa chọn một loại cụ thể.
Ekaterina, Krasnodar: «Có lần tôi nhận thấy một loại cà chua "Chuối vàng". Quả cà chua thu hút với hình dạng và chiều cao bất thường của bụi cây. Tất nhiên, giá của hạt giống không cao, nhưng để thử nghiệm, tôi quyết định mua. Tôi nảy mầm hạt giống trên bệ cửa sổ, sau đó trồng trong nhà kính vào khoảng đầu tháng Ba. Tôi không biết, có thể do chăm sóc sai cách, nhưng trong nhà kính, bụi cây không phát triển tốt, chúng yếu ớt.
Vì tôi sống ở khu vực phía Nam nên tôi quyết định thử cấy cây con vào bãi đất trống. Tôi sợ, nhưng thật ngạc nhiên, cây cối chững lại và mạnh lên. Những bụi cây khá cao nên chúng phải được tạo hình và buộc lại. Tôi đã bắt đầu thu hoạch vụ đầu tiên vào giữa tháng Sáu. Về hình dáng, cà chua giống mận lai, bản thân quả rất ngon, bùi và ngọt.
Trên bao bì nói rằng loại giống này khá thích hợp để bảo quản, nhưng tôi đã không đến mức bị tắc, vì tôi chỉ lấy chúng hoàn toàn để thử nghiệm. Tôi đã thu thập hạt giống, tôi sẽ cố gắng tự trồng chúng trong năm tới. Tuyệt vời cho món salad mùa hè. Ngay cả khi nó không phát triển cùng với sự tắc nghẽn, tôi vẫn sẽ trồng chúng mọi lúc ”.
Natalia, Rostov: «Mẹ tôi và tôi đã trồng cà chua "Golden Queen" lần đầu tiên trong năm nay. Tình cờ tôi nhìn thấy hạt giống trong siêu thị và quyết định mang chúng đi thử nghiệm. Đầu tháng 3, chúng tôi gieo hạt đã mua để làm cây con. Cây con rất hỗn loạn, nhưng đến khi cây con được trồng trong nhà kính, cây cối đã chững lại và hồi sinh. Có thể một vài hạt không nảy mầm, nhưng điều này không đặc biệt đáng chú ý.
Chúng tôi chỉ cấy cà chua ra vườn vào tháng Sáu, vì tháng Năm trời lạnh. Trong cả mùa, cà chua được xử lý bằng thuốc diệt nấm một vài lần để không bị rủi ro. Thực vật ngay lập tức bắt đầu phát triển, các bụi cây trở nên cao và mạnh mẽ. Vào giữa tháng 8, tôi đã nếm trái cà chua đầu tiên. Cà chua rất ngọt và ngon. "
Vùng Svetlana, Leningrad: «Tôi đã thử cà chua Duckling lần đầu tiên trong năm nay. Không hiểu sao được một người hàng xóm giới thiệu, quyết định chớp lấy cơ hội. Tôi đã gieo chúng lần đầu tiên vào tháng 3, với tất cả các cây con còn lại. Sau một vài tuần, mầm đã nở. Là một người làm vườn có kinh nghiệm, thoạt nhìn tôi thấy rõ rằng văn hóa này không cao.
Khi tôi trồng cây con trong nhà kính, chúng nhanh chóng bén rễ và bắt đầu phát triển. Sau khi hạ cánh xuống bãi đất trống, ngoài việc bón phân bổ sung, sưởi ấm và ánh sáng, Vịt con không yêu cầu bất kỳ sự chăm sóc đặc biệt nào. Họ không cần phải bị trói hoặc ghim. Đến giữa tháng 8, tôi được nếm những trái đầu tiên. Họ không làm tôi ngạc nhiên đặc biệt với bất cứ thứ gì: cà chua chua ngọt với cấu trúc dày đặc.
Nếu mùa hè nắng hơn, có lẽ nó sẽ tạo thêm vị ngọt cho trái cây. Về màu sắc, trên thực tế, cây trồng có vẻ nhợt nhạt hơn trong ảnh với mô tả trên bao bì có hạt. Tôi không biết liệu việc thiếu ánh nắng mặt trời có ảnh hưởng như vậy hay thực tế không trùng khớp với lời của nhà sản xuất. Bất chấp sự khiêm tốn của giống cây, tôi sẽ không trồng nó nữa. Nhiều khả năng “Vịt con” không thích hợp để trồng ở vùng chúng tôi ”.
Phần kết luận
Công nghệ nông nghiệp để trồng cà chua vàng thực tế không khác gì công nghệ lai tạo giống cà chua đỏ. Hạt giống của nền văn hóa này được mua tại cửa hàng. Không nên sử dụng hạt giống cho cây con từ quả, vì các đặc tính giống của cà chua ở thế hệ sau bị mất.
Để cà chua sinh trưởng tốt cần cho ăn, xới đất, tưới nước kịp thời. Chăm sóc cà chua đúng cách sẽ thưởng cho bạn một vụ thu hoạch bội thu và bội thu.