Hướng dẫn cho người mới bắt đầu trồng húng quế trong nhà kính
Húng quế chứa nhiều chất có lợi và có thể làm tăng hương vị của hầu hết các món ăn. Quê hương của nó là vùng nhiệt đới, nhưng sau khi lan rộng khắp thế giới, loài cây này đã học cách phát triển ở các vĩ độ trung bình. Điều này trở nên khả thi nhờ các nhà lai tạo đã thay đổi một chút yêu cầu về khí hậu của nó. Tốt nhất bạn nên trồng cây trong nhà kính, vì ở đó bạn có thể nhân tạo những điều kiện thuận lợi nhất. Chúng tôi sẽ cho bạn biết khi nào nên gieo và cách trồng húng quế từ hạt.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm của việc trồng húng quế trong nhà kính
Phương pháp trồng trong nhà kính cho phép bạn bảo vệ cây trồng khỏi các loại sâu bệnh khác nhau, giúp cây có thể duy trì ổn định nhiệt độ tối ưu (+ 23 ° ... + 28 ° C) và không cho phép ánh nắng mùa hè làm cháy lá. Trong nhà kính được sưởi ấm, với việc cho ăn kịp thời, húng quế nhận được chất dinh dưỡng quanh năm, góp phần vào sự phát triển nhanh chóng của cây xanh tươi tốt.
Nhiều lựa chọn
Có rất nhiều loại húng quế khác nhau về kích thước, thời gian sinh trưởng, yêu cầu chăm sóc, màu lá, mùi vị, v.v.
Các giống sau được trồng trong nhà kính:
- màu tím... Lá có nhiều màu khác nhau. Đặc biệt được đánh giá cao trong ẩm thực Da trắng và Ấn Độ như một loại gia vị cay đặc trưng cho các món ăn và nước sốt khác nhau.
- Citric - một bụi cây lan rộng tươi tốt có màu xanh nhạt, lá có mùi thơm như mùi chanh.
- Quế - một bụi cây nhỏ màu xanh nhạt có lá có vị và mùi của quế thông thường.
- Long não (có mùi thơm) là một bụi cây tươi tốt xanh tươi tỏa ra mùi hương của đinh hương. Thường được sử dụng trong ẩm thực Địa Trung Hải.
- Yerevan - một loại cây hàng năm được sử dụng như một loại gia vị đa năng cho các món ăn khác nhau. Nó có lá rộng màu xanh lá cây.
- Hình thìa có lá màu xanh lục nhạt của một hình dạng tương ứng. Hương vị của gia vị giống như sự giao thoa giữa lá nguyệt quế và đinh hương. Dùng trong các món thịt, bổ cà chua.
- Baku tương tự như Yerevan, nhưng có mộtmàu tím, lá gần như đen. Nó có vị giống như một hỗn hợp của đinh hương và bạc hà, được thêm vào các món ăn phương Đông.
Ngày trồng húng quế trong nhà kính
Húng quế được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, với điều kiện có thể liên tục duy trì nhiệt độ ổn định. Nếu chúng ta đang nói về một nhà kính thông thường, thì cây con được trồng vào đầu tháng 4 (ở miền nam - đầu tháng 3), và ở bãi đất trống chuyển một tháng sau đổ bộ... Bạn có thể gieo hạt trực tiếp vào đất nhà kính vào cuối tháng 4. Đó là mong muốn rằng nhà kính được ấm lên vào thời điểm này. Trong trường hợp có sương giá, thủ tục nên được lên lịch lại.
Chuẩn bị nhà kính
Tất cả rác trong nhà kính được loại bỏ sơ bộ, cho đến mạng nhện và bụi trên các bề mặt nhân tạo, sau đó được khử trùng.
Đất
Đất được làm mới (ít nhất là lớp trên của nó), mùn, than bùn và cát được thêm vào, trộn đều và đồng thời làm tơi xốp đất. Sau đó, đất được xử lý bằng đồng sunfat và bón phân với các chất khoáng. Sau đó, các giường được làm.
Vật liệu trồng cây
Trước khi gieo cho cây con, hạt được bọc trong gạc, rửa sạch bằng nước nóng (nhưng không được đun sôi) và để ở dạng này trong một ngày. Chúng sẽ được phủ một lớp sơn chống trơn trượt, có nghĩa là chúng đã sẵn sàng để trồng.
2 tuần trước khi chuyển cây con ra bãi đất trống, hãy giảm dần nhiệt độ trong phòng nơi húng quế mọc.Đất được làm ẩm nhẹ trước khi trồng.
Cách trồng húng quế trong nhà kính đúng cách
Húng quế được trồng trong nhà kính với hạt giống và cây con.
Hạt giống
Chuẩn bị trước luống: làm ẩm bằng nước ấm, làm luống sâu 1 cm, cách nhau 30 cm. Đặt hạt xuống đất, cách nhau 3-5 cm. Che chúng bằng giấy bạc cho đến lần đầu tiên cây consẽ xuất hiện sau khoảng 10 ngày. Khi cây bắt đầu phát triển thì trồng cách nhau 10 cm.
Cây con
Cây con trên bãi đất trống được trồng từ 1-1,5 tháng sau khi gieo hạt (phải có vài lá thật trên bụi cây). Bạn cần đặt cây con nông, khoảng cách 10 - 20 cm - cây càng rậm rạp càng tốt Đẳng cấp, nó càng nhiều.
Bạn có thể trồng gì bên cạnh
Các vùng lân cận tốt nhất cho húng quế là cà chua và cà tím. Nhìn chung, nó thích nghi tốt với hầu hết các loại rau.
Bất chấp lòng trung thành của húng quế đối với những người hàng xóm trong vườn, một số loại cây không nên trồng gần đó:
- Dưa leo;
- cải bắp;
- củ cải;
- củ cải;
- rau thì là.
Chăm sóc thêm
Khi nào trồng húng quế trong nhà kính, các thông số sau là quan trọng:
- Nhiệt độ ổn định. Nó có thể dao động trong khoảng + 23 ... + 28 ° С, nhưng các giọt không được sắc nét. Nó không được phép để giảm xuống dưới + 15 ° С, nếu không cây có thể chết.
- Tưới nước. Nó được tổ chức mỗi tuần một lần. Bạn có thể đổ nước vào từng gốc riêng biệt hoặc sử dụng bình tưới rộng - cách này tiện lợi và nhanh chóng hơn. Nước được lấy ở nhiệt độ phòng. Độ ẩm trong phòng không được cao hơn 70%, nên thỉnh thoảng thông gió cho nhà kính.
- Làm cỏ. Bất chấp điều kiện nhà kính, cỏ dại cũng có thể nảy mầm ở đây. Điều quan trọng là phải loại bỏ chúng một cách kịp thời. Đất được nới lỏng sau mỗi lần tưới nước.
- Bón thúc. Quy trình này được thực hiện 2 tuần một lần bằng cách sử dụng phân bón nitơ-phốt pho-kali.
- Cắt. Lần thu hoạch đầu tiên tiến hành khi cây cao từ 12-20 cm (tùy theo giống). Khi lá phát triển đến đúng kích thước, chúng được cắt bỏ, để lại một vài chiếc nguyên vẹn.
Đặc điểm của việc trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi vào mùa đông
Nếu nhà kính có tường chịu lực và chịu nhiệt tốt, thích hợp cho việc trồng húng quế vào mùa đông. Điều quan trọng là duy trì nhiệt độ ổn định, thích hợp, quan sát điều kiện tưới nước, tăng lượng cho ăn và lắp đặt thêm nguồn sáng. Húng quế phát triển chậm hơn vào mùa đông và lá có phần rũ xuống. Cần theo dõi kỹ việc thông gió: cây cần không khí trong lành, nhưng không nên để nhiệt độ thấp và độ ẩm cao.
Phần kết luận
Trồng húng quế trong nhà kính rất dễ dàng. Nó không cần bảo dưỡng quá nhiều và phân bón đắt tiền. Nó được trồng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, nếu nhà kính được trang bị đúng cách khi thời tiết lạnh bắt đầu. Cây húng quế rất gần với hầu hết các loại cây trồng trong vườn, vì vậy không cần thiết phải làm luống riêng cho nó cách xa các cây con khác.