Cách trồng húng quế ngoài trời ở vùng Moscow
Húng quế biến tấu bất kỳ món ăn nào với hương thơm độc đáo của nó. Cây có nguồn gốc từ Nam Á nên ưa sáng và ấm áp. Sự phù hợp với điều kiện ánh sáng và nhiệt độ như vậy không có nghĩa là cây trồng không thích nghi với việc trồng trọt ở miền trung nước Nga. Nhận được thu hoạch tốt sẽ thành công trong nhà kính và ngay cả trên bệ cửa sổ.
Để tránh cho việc trồng ngoài đồng trống khỏi thời tiết thất thường, phương pháp gieo hạt được sử dụng. Nó cho phép cây phát triển mạnh hơn trong điều kiện thuận lợi, và với sự xuất hiện của nhiệt ổn định, "chuyển" sang luống cố định.
Nội dung của bài báo
Các loại húng quế tốt nhất cho vùng Moscow
Trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Liên bang Nga, không có khuyến nghị nào về phân vùng cho rau húng quế. Tuy nhiên, thông thường và kinh nghiệm của những người làm vườn cho thấy rằng đối với điều kiện khí hậu nông nghiệp của miền trung nước Nga, chịu lạnh sớm Đẳng cấp, thời gian từ khi nảy mầm hoàn toàn đến chín trong đó mất 20–45 ngày.
Các giống này được gieo trên bãi đất trống.:
- Hòn ngọc của vùng Moscow - được lai tạo vào năm 2013, mùi thơm của cây xanh khác thường, với các ghi chú của tử đinh hương. Thân cây dài, mọc thẳng. Lá màu hỗn hợp anthocyanin. Khối lượng của một cây là 370 g, năng suất là 3,5–4 kg trên 1 m².
- Tưởng nhớ Yuri Fadeev - một trong những giống trẻ nhất được đưa vào Rosreestr năm 2017. Năng suất cao (4–5,5 kg / m²). Cây bụi có kích thước trung bình, màu lá xanh đậm với những mảng màu tím. Mùi thơm là đinh hương. Thích hợp trồng không hạt, chịu rét, chịu hạn và giữ ẩm.
- Hương tiêu Là một giống cao trung bình, có lá màu tím. Trọng lượng cây - 200 g. Năng suất - 3,8-4,2 kg / m².
- Goulash thơm - húng quế của lựa chọn Ural, được đưa vào sổ đăng ký vào năm 2019. Cây có chiều cao trung bình và màu sắc anthocyanin. Mùi thơm là đinh hương. Trọng lượng bụi - 380 g, năng suất - 4,2 kg / m².
- Hân hoan - năng suất cao (4,8 kg / m²). Do tán lá khỏe, khối lượng một cây đạt 500 g, lá nhẵn, màu tím sẫm, mùi thơm giống cây đinh lăng.
- Chanh - Loại lá xanh có chiều cao trung bình. Hương thơm nồng nàn của chanh. Năng suất - 2,7 kg / m². Một bụi nặng tới 530 g. Húng quế chín sau 45-55 ngày.
Để trồng qua cây con, húng quế chín vừa là thích hợp (50–70 ngày kể từ khi nảy mầm đến khi có giá trị kinh tế):
- Moskvoretsky Semko - Cho cây bụi nhỏ cao tới 40 cm, lá và thân màu tím. Trọng lượng cây - 180-280 g, năng suất - 1,5-2,5 kg / m². Sự đa dạng này được đánh giá cao nhờ vẻ ngoài trang trí và hương thơm của đinh hương mạnh mẽ.
- hầu tước - lớp chịu lạnh. Cây dạng bán lan, phân nhánh nhiều, cao khoảng 25 cm. Lá nhỏ, hình elip, màu xanh lục. Mùi thơm là hạt tiêu đinh hương. Năng suất - 1,5 kg / m², trọng lượng bụi - 150 g.
- Nhung - cây bụi thấp, cao tới 30 cm. Lá có màu xanh đậm, có mùi thơm của tinh dầu bạc hà. Mặc dù khối lượng của bụi cây đạt 350 g, nhưng năng suất trung bình: khoảng 2 kg / m².
Người trồng rau, những người muốn trồng húng quế có mùi thơm khác thường sẽ đánh giá cao các giống hồi (Aniskin, Ararat), Pomegranate Muscat với mùi hương Muscat-Pepper, Vanilla Aroma, Caramel và Cinnamon, những cái tên đã tự nói lên điều đó.
Cách trồng húng quế từ hạt cho cây con
Với khí hậu dễ thay đổi của khu vực Moscow, nguy cơ cao xảy ra băng giá tái diễn và đất không đủ màu mỡ, trồng húng quế hiệu quả phương pháp cây con... Không nên gieo hạt trực tiếp trên đất trống vì nhiệt độ không khí thay đổi đột ngột và nước đọng trong đất sẽ làm hỏng cây trồng.
Để tăng khả năng nảy mầm của hạt giống, nó được giữ ở một nơi ấm áp trong 2 tuần. Dung dịch kali pemanganat được dùng để khử trùng: hạt giống được ngâm trong đó 20-30 phút.
Gieo bắt đầu khoảng 2 tháng trước khi trồng tại vườn... Đối với khu vực Matxcova, ngày gần đúng là cuối tháng Ba.
Đất và thùng chứa cây con
Basil thích đất tơi xốp và giàu dinh dưỡng... Một số lựa chọn cho hỗn hợp đất để trồng rau xanh là tối ưu:
- Phân chuồng hoai mục, than bùn, cát rửa sạch theo tỷ lệ 2: 4: 1.
- Than bùn, đất vườn, đất mùn chia thành các phần bằng nhau. Chúng được sàng, khử trùng trong nồi cách thủy hoặc trong nhiệt độ khô.
Để tăng giá trị dinh dưỡng của đất, người ta phun dung dịch trồng cây.: ½ muỗng cà phê mỗi loại. kali sunfat, kali clorua, urê và super lân trên 5 lít nước.
Chú ý! Một điều kiện quan trọng khác là hệ thống thoát nước chất lượng cao, vì húng quế không chịu được nước tù đọng. Một hậu quả khó chịu của đất quá ẩm là thối rễ ở cây con. Do đó, vermiculite, đá trân châu, đất sét trương nở, sỏi, gạch nghiền hoặc cát được đặt dưới đáy của thùng chứa.
Để phát triển cây con sử dụng Thùng sâu ít nhất 10-15 cm, vì cây có bộ rễ phát triển:
- thùng thông thường: thùng gỗ, lon 5 l cắt và chai nhựa;
- hộp đựng đơn: viên than bùn, chậu, cốc nhựa 500 ml.
Để cây con không bị căng do thiếu ánh sáng và nhiệt, suy nghĩ trước về hệ thống chiếu sáng bổ sung và sưởi ấm... Vương cung thánh đường cần khoảng 16 giờ ánh sáng mỗi ngày.
Thuật toán gieo hạt
Đến trồng cây con:
- Hỗn hợp đất đã chuẩn bị được làm ẩm bằng nước ấm.
- Hạt húng quế được gieo trên bề mặt và rắc một lớp đất nhỏ, như vậy sẽ sâu thêm 0,5-1 cm, như vậy chúng sẽ "nở" nhanh hơn, và sau sự xuất hiện của cây con rắc đất xung quanh thân cây.
- Thông qua máy phun, đất được làm ẩm một lần nữa bằng nước lắng ở nhiệt độ phòng.
- Hộp đựng cây giống được đậy bằng giấy bạc hoặc kính.
Chăm sóc thêm là:
- phát sóng hàng ngày: trong 20-30 phút phim được loại bỏ và loại bỏ chất ngưng tụ đã hình thành;
- duy trì chế độ nhiệt độ: + 20 ... + 25 ° C - trước khi chồi xuất hiện (sẽ mất khoảng một tuần), + 16 ... + 20 ° C - sau (theo cách này chồi sẽ không căng ra);
- làm ẩm khi đất khô đi;
- tỉa thưa: giữa cây chừa từ 7 cm (cây con lặn khi được 5 cm);
- Bón thúc: 10 ngày sau khi hái, tưới đẫm đất bằng dung dịch dinh dưỡng (1 lít nước, 2 g amoni nitrat, 2-4 g tro củi và 4 g super lân);
- cứng trong không khí trong lành ở nhiệt độ không thấp hơn + 5 ° C (bắt đầu 2 tuần trước khi trồng trên bãi đất trống).
Khi trồng cây con có nguy cơ bị thâm đen rất lớn.... Dấu hiệu của bệnh nấm: gốc thân bị thâm đen, cổ gốc mỏng đi, bộ phận trên không bị lờ đờ. Điều này xảy ra do rừng trồng dày lên, nhiệt độ thay đổi đột ngột, độ ẩm quá cao và tưới bằng nước lạnh. Vì vậy, điều quan trọng là phải bảo vệ cây con khỏi gió lùa, và sử dụng nước ấm đã lắng để tưới. Để phòng trừ, đất được rắc tro củi trộn với cát.
Hạ cánh trên bãi đất trống ở ngoại ô
Khi mối đe dọa của băng giá đã qua, những cây con đã chuẩn bị được trồng ở một nơi lâu dài.: giường mở hoặc nhà kính.
Trồng khi nào
Thời gian hạ cánh phụ thuộc vào một số yếu tố.:
- cây con nên có 4-6 lá thật - chồi non quá yếu, khi ghép cây trưởng thành có nguy cơ cao làm hỏng bộ rễ;
- đất được làm ấm lên đến + 14 ... + 16 ° C.
Các ngày dự kiến cho làn đường giữa là cuối tháng 5 - đầu tháng 6... Ngay cả khi dự kiến sẽ có những đợt lạnh đột ngột trong thời gian này, các nơi trú ẩn tạm thời được đặt hoặc việc hạ cánh bị hoãn lại. Trong trường hợp thứ hai, các chồi bị chèn ép trên 6-8 lá.
Khuyên bảo! Để trồng, chọn một ngày nhiều mây để không làm cây bị khô.
Quy tắc cấy ghép
Khi chọn một vị trí trên trang web, hãy tính đến:
- Chất lượng đất... Húng quế thích đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng với độ pH trung tính. Đất đen là lý tưởng, nhưng trong điều kiện của vùng Matxcova, đất mùn và cát pha sẽ làm được. Các luống được đào trước, loại bỏ cỏ dại và bón các loại phân: mùn, phân chuồng, than bùn. Cát sẽ giúp làm nhẹ đất nặng, và vôi sẽ khử oxy.
- Cắt xoay... Tiền thân thuận lợi: cây họ đậu, dưa chuột, cà chua, khoai tây, ngũ cốc mùa đông. Húng quế được trồng ở cùng một nơi không sớm hơn 2-3 năm sau để tránh nhiễm nấm fusarium.
- Dồi dào ánh nắng và bảo vệ khỏi gió mạnh.
Văn hóa được sử dụng trong cuộc đổ bộ chung: nó rất hợp với các loại đậu, cà chua, ớt chuông, bí xanh, rau diếp. Khu vực lân cận với những cây xanh cay bảo vệ những loại cây trồng này khỏi sâu bệnh: rệp, bọ nhện, bọ cánh cứng và những loài khác.
Đề án khuyến nghị để trồng húng quế ngoài trời - 15–25 × 30 cm. Cây được trồng trong đất ẩm đã được làm nóng đến độ sâu ngang với thùng cây con riêng lẻ. Rễ không được tụ lại hoặc cuộn lại. Sau khi trồng, mỗi bụi được tưới bằng nước ấm và phủ một lớp mùn hoặc đất khô.
Cách chăm sóc húng quế
Nếu cây con được trồng đúng cách và đã bén rễ trong vườn thoáng, chăm sóc húng quế sẽ không phải là một rắc rối. Chỉ cần tưới nước đầy đủ, kịp thời cho cây ăn và xới đất.
Tưới nước
Húng quế cần thường xuyên, nhưng không tưới quá nhiều nước ấm khi đất khô. Đất phải có độ ẩm vừa phải, vì cây trồng không chịu được đất khô hoặc đọng nước. Thời điểm tốt nhất để dưỡng ẩm là buổi tối.
Làm cỏ và xới đất
Vì vậy, một lớp vỏ không hình thành trên bề mặt đất, ngăn cản sự tiếp cận của oxy và độ ẩm, nới lỏng được thực hiện sau mỗi lần tưới nước... Đồng thời, cỏ dại cũng được loại bỏ vì chúng che bóng cho cây trồng và cản trở sự hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng.
Tài liệu tham khảo! Mỗi tuần một lần, luống vườn được rắc tro gỗ để ngăn ngừa bệnh thối đen, nấm mốc và thối xám.
Bón lót
Húng quế phản ứng tốt với phân bón... Bón phân đạm góp phần thúc đẩy sự phát triển của khối lượng xanh. Phốt pho và kali duy trì lượng tinh dầu cao trong lá, là nguyên nhân tạo ra hương vị cay và mùi thơm của cây.
Dùng cho ăn:
- nitrophosphat - 2 muỗng canh. l. cho 10 nước, để xử lý 1 m2 trồng sẽ mất 5 lít dung dịch;
- urê (cacbamit) - 1 muỗng canh. l. cho 10 lít nước.
Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện 10-15 ngày sau khi trồng cây trồng ở bãi đất trống, tiếp theo - hàng tháng.
Nếu đất đã được bón đầy đủ chất hữu cơ, thì phân khoáng cũng được rải cùng.... Việc thường xuyên bấm ngọn (sau khi xuất hiện 5-7 lá khỏe trên thân và cành bên) làm tăng hiệu quả sự lộng lẫy của bụi cây. Điều này kích thích sự xuất hiện của các chồi mới. Nếu các chùm hoa được hình thành, chúng cũng được loại bỏ, nếu không bụi cây sẽ nhanh chóng tàn lụi.
Phần kết luận
Với sự chăm sóc thích hợp, nhiệt độ mùa hè và nắng là khá đủ để trồng húng quế ở vùng Moscow. Họ tận hưởng cây xanh thơm ngát cho đến khi sương giá mùa thu, và nếu bạn đào một bụi từ vườn và cấy vào chậu, nó sẽ đông hoàn hảo trên bậu cửa sổ.