Chuẩn bị đúng cách cho thời tiết lạnh: Có cần thiết phải cắt hành tây cho mùa đông không và cách làm

Củ hành - một loại cây thảo sống lâu năm, có độ phổ biến không thua kém hành tây. Loại cây này có các chỉ số tuyệt vời về khả năng chống chịu sương giá, vì vậy nó được trồng trong vài năm ở một nơi. Cây không được đào lên cho mùa đông. Trong bài viết, chúng tôi sẽ cho bạn biết liệu bạn có cần cắt hành tây trong mùa đông để nó có thể chịu lạnh tốt hơn không.

Cách chuẩn bị hành lá lâu năm cho mùa đông

Khi nào phát triển cây là cây lâu năm trước khi đông phải cắt tỉa. Thu hoạch trong tương lai phụ thuộc vào điều này. Trước vụ thu hoạch cuối cùng, hành tây được cho ăn bằng dịch truyền cây tầm ma.

Cắt hoặc che

Lâu năm batun cần phải loại bỏ lông trước khi đông, nhưng bạn không thể cắt bỏ hoàn toàn tất cả các lá xanh. Lần thu hoạch cuối cùng được tiến hành để trước đợt sương giá đầu tiên cây có thời gian ra lông mới. Trong trường hợp này, anh ta sẽ dễ dàng hơn để sống sót qua mùa đông khắc nghiệt. Những chiếc lá được hình thành sẽ khô hoặc héo trong thời kỳ lạnh giá, nhưng vào mùa xuân, sau khi tuyết tan, lông mới sẽ xuất hiện nhanh hơn nhiều.

Quan trọng! Chú ý cắt tinh hoàn để tránh tự hạt. Nếu không, hành sẽ mọc quá dày và thiếu chất dinh dưỡng. Điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến số lượng và chất lượng của cây trồng.

Hành tây nổi tiếng với khả năng chống sương giá cao. Nó có thể bị bỏ lại mà không có nơi trú ẩn trong mùa đông, nhưng trong mùa đông khô và khắc nghiệt, cây bị phủ mùn cưa hoặc cành vân sam. Trên đầu trang của các trang trình bày được bao phủ bởi bảng. Điều này sẽ bảo vệ khu vườn khỏi những loài sâu bọ không ngại ăn hành.

Thời gian cắt tỉa

Rau xanh được thu hoạch 3-4 lần trong suốt mùa vụ. Lần cuối cùng tỉa lông 3-4 tuần trước đợt sương giá đầu tiên. Đây được coi là giai đoạn chuẩn bị cho mùa đông. Các lá xuất hiện sau đó không bị cắt bỏ.

Làm thế nào để làm điều đó đúng

Trình tự cắt tỉa hành tây batuna:

1. Lấy một con dao sắc hoặc kéo cắt vườn.
2. Dụng cụ được khử trùng. Để làm điều này, nó là đủ để đun sôi nó trong vài phút.
3. Tất cả các lá được thu thập bằng tay và cắt, để lại khoảng 5 cm cây xanh phía trên củ.

Chăm sóc sau khi cắt tỉa

Sau lần cắt tỉa cuối cùng, luống hành được tưới nước.... Điều này sẽ giúp cây chuẩn bị tốt hơn cho sương giá. Sau khi mùa đông đến, loại bỏ tàn cây và lá chết ra khỏi vườn để tránh sâu bệnh xuất hiện.

Nếu ở khu vực mà trồng hành tây, mùa đông ấm áp, không cần thực hiện thêm hành động nào. Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, các luống được che chắn, nếu không hành tây có thể không nảy mầm trong năm tới. Mùn cưa được dùng làm lò sưởi. Vào mùa xuân, sau khi lượng lớn tuyết tan, nơi trú ẩn ngay lập tức được dỡ bỏ vì cây bắt đầu cho lông sớm và sương giá nhỏ không phải là điều khủng khiếp đối với nó.

Làm thế nào để đối phó với một củ hành tây batun hàng năm trước khi đông

Với phương pháp trồng hành một năm, gieo hạt vào đầu mùa xuân, thu hoạch vào tháng 8 hoặc mùa thu. Đồng thời, một bóng đèn giả được đào ra. Nếu không có thời gian cho việc này vào mùa thu, việc thu hoạch hoàn toàn được thực hiện vào mùa xuân.

Nếu batun được trồng như một cây hàng năm, các củ được chọn sau khi cắt tỉa vào mùa thu. Sau đó, chúng được làm khô và đưa đi lưu trữ.

Quan trọng! Có thể thu hoạch một hoặc hai lần. Trong giai đoạn thứ ba, các củ được đào lên.

Thu hoạch và bảo quản

Batun được phân biệt bởi sự nảy mầm sớm và chất lượng giữ nếp tuyệt vời. Cây trồng được thu hoạch trong vòng ba tuần sau khi những cây xanh đầu tiên xuất hiện. Sau sáu tuần nữa, quá trình nuôi cấy lại tạo ra những chiếc lông mọng nước.

Trồng hành chỉ nên lấy rau xanh. Bản thân bóng đèn ít được sử dụng.

Tài liệu tham khảo. Bạn cắt những chiếc lông đầu tiên càng nhanh thì những chiếc tiếp theo sẽ xuất hiện càng sớm.

Batun được cắt bỏ hoặc cắt bỏ cẩn thận ở độ cao cách mặt đất khoảng 5 cm. Bóng đèn không được kéo ra ngoài để không làm hỏng bộ rễ. Lông vũ được đóng gói trong bọc hoặc hộp nhựa và gửi vào tủ lạnh.

Hành lá đông lạnh bảo quản tốt trong thời gian dài - hành vẫn tươi ngon quanh năm mà không mất vị. Lá được rửa sạch, cắt nhỏ, đóng thùng và gửi vào tủ đông.

Trong ngăn rau của tủ lạnh, batun bảo quản được một tháng. Để làm điều này, nó được đóng gói chặt chẽ trong bọc nhựa.

Một số bà nội trợ làm khô hành và sử dụng nó như một loại gia vị. Cây được nghiền nhỏ, phơi khô, sau đó lại nghiền nhỏ, đóng gói trong túi giấy và gửi đi bảo quản nơi khô ráo. Ở dạng này, nó sẽ không bị xấu đi trong vòng một năm.

Mẹo về chủ đề

Thông thường các mũi tên được cắt bỏ để ngăn hành tây tự nhân giống. Nhưng nếu nó được lên kế hoạch để thu thập hạt giống, chúng bị bỏ lại. Nó cũng không được khuyến khích để loại bỏ các lá.

Vào mùa đông, sau khi lá chết đi, một bóng đèn giả vẫn còn trong lòng đất. Nó có thể được đào lên và sử dụng làm thực phẩm.

Khi cho ăn bằng phân bón, hành sẽ tích tụ nitrat, vì vậy hành lá được ngâm trong nước lạnh trong một giờ. Điều này làm giảm 20% lượng chất độc hại.

Vào mùa đông, hành lá được trồng trong nhà kính hoặc căn hộ để buộc cây xanh. Đối với điều này, các nhà máy hai năm một lần được sử dụng. Bằng cách này, bạn có thể có tới 20 kg cây xanh từ 1 m². Về mặt này, batun có lợi hơn nhiều so với hành thông thường. Rau xanh của nó rẻ hơn khoảng 10 lần và có nhiều vitamin hơn trong đó.

Vào mùa đông, chuột tìm kiếm thức ăn dưới tuyết, và những bóng đèn để lại dưới đất là món ăn tuyệt vời cho chúng. Để bảo quản cây, người ta dùng những chiếc xô cũ để phủ lên các bụi cây.

Phần kết luận

Cắt tỉa hành tây là một thủ tục cần thiết. Nếu không có nó, cây có thể không sống sót qua mùa đông khắc nghiệt. Quá trình này không khác gì so với thu hoạch thông thường. Điều chính là để cắt tỉa đúng thời gian.