Giống cà rốt chịu sương giá Queen of Autumn
Cà rốt Nữ hoàng mùa thu là một trong những giống chín muộn được nông dân ưa chuộng nhất. Nền văn hóa này đang được yêu cầu rất nhiều do các phẩm chất của nó: tính khiêm tốn trong việc trồng trọt, khả năng chống lại bệnh tật, tính linh hoạt trong ứng dụng. Giống không sợ sương muối nhỏ, cho thu hoạch phong phú trên nhiều vùng miền đất nước.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm và mô tả các loại cà rốt Nữ hoàng mùa thu
Queen of Autumn là một giống cà rốt chín muộn với thời gian chín kéo dài từ 110-135 ngày. Giống có khả năng chịu lạnh, dễ chịu nhiệt độ giảm xuống –4 ° С. Hoa thị của giống này rất mạnh mẽ, có chiều cao trung bình. Nó có đặc điểm là rễ dài tới 30 cm.
Rau ăn củ chứa một lượng nhỏ caroten. Sản lượng cao.
Nguồn gốc và sự phát triển
Nữ hoàng mùa thu thuộc giống Flakke-caroten (theo thuật ngữ tiếng Nga - Valeria). Được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Chăn nuôi của Liên bang Nga năm 2005. Nguồn gốc: CJSC NPF "Hạt giống Nga", LLC "Intersemy", LLC "Eurosemena". Khu vực nhận vào tu luyện: Trung tâm Hắc thổ, Volgo-Vyatka, Viễn Đông.
Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính hữu ích
100 g cà rốt sống chứa: chất khô - 10,2-16,3%, đường - 6,4-10,9%, caroten - 10,2-16,7 mg, giá trị năng lượng - 24,2 kcal.
Giá trị dinh dưỡng được xác định bởi một tập hợp phong phú các vitamin, nguyên tố vĩ mô và vi lượng.
Nội dung dinh dưỡng đa lượng:
- kali - 204 mg;
- canxi - 24,1 mg;
- phốt pho - 46 mg;
- magiê - 35,3 mg;
- natri - 17,2 mg;
- lưu huỳnh - 4,7 mg.
Nội dung vi lượng:
- sắt - 0,79 mg;
- kẽm - 0,32 mg;
- nhôm - 0,24 mg;
- mangan - 0,21 mg;
- bo bo - 0,2 mg;
- đồng - 0,7 mg;
- flo - 0,49 mg.
Hàm lượng vitamin:
- A - 0,93 mg;
- B1 - 0,07 mg;
- B2 - 0,05 mg;
- B9 - 0,12 mg;
- C - 0,44 mg;
- PP - 1,2 mg;
- E - 0,7 mg.
Cà rốt có tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người: nó bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột, cải thiện đường tiêu hóa, thị lực và ngăn ngừa sự hình thành sỏi trong túi mật và thận.
Tính năng ứng dụng
Việc sử dụng cây lấy củ là phổ biến. Sự đa dạng này được sử dụng cho thực phẩm tươi sống, chuẩn bị nước trái cây mới ép, đồ xay nhuyễn rau củ cho trẻ em, món đầu tiên, món ăn phụ. Dùng để chữa cháy đóng hộp, đóng băng. Cà rốt tốt đã giữ trong mùa đông, thích hợp cho mùa đông tươi mát.
Thời kỳ chín muồi
Giống chín muộn. Thời gian chín 110-135 ngày.
Năng suất
Năng suất của Trinh nữ hoàng cung là 3,2-8,5 kg / m2.
Các chỉ tiêu tối đa cho canh tác công nghiệp là 668 c / ha.
Kháng bệnh
Giống có khả năng miễn dịch ổn định đối với nhiều loại bệnh hại của cây trồng, đặc biệt cây trồng ít bị bệnh phấn trắng, đốm nâu.
Đặc điểm, mô tả ngoại hình, mùi vị
Nữ hoàng của mùa thu được đặc trưng bởi một hoa thị trải rộng dày đặc. Lá màu xanh nhạt, xẻ dọc. Cây lấy củ có dạng hình nón thuôn dài với đầu nhọn. Quả dài 23-30 cm, trọng lượng 160-240 g, màu cà rốt - đỏ cam. Bột giấy ngon ngọt, giòn.
Tài liệu tham khảo. Trinh nữ hoàng cung có quả thường có bề mặt phẳng, nhưng đôi khi được tìm thấy các mẫu sần.
Phù hợp với những vùng nào, độ chính xác với khí hậu
Giống này được khuyến khích trồng ở các vùng Volgo-Vyatka, Central Black Earth, Viễn Đông của đất nước. Cà rốt là giống cây chịu lạnh, phát triển tốt ở các vùng phía Bắc.
Ưu nhược điểm chính
Sự đa dạng này có nhiều ưu điểm:
- năng suất cao;
- thời hạn sử dụng lâu dài;
- khả năng chống nứt;
- khả năng miễn dịch bền bỉ với bệnh tật;
- khả năng chống nở.
Nhược điểm của giống:
- khó khăn trong việc nhổ bỏ các cây củ dài trong khi thu hoạch;
- Rau ăn củ có nhiều kích cỡ khác nhau, cần phân loại theo kích cỡ để bảo quản.
Sự khác biệt so với các giống khác
Không giống như nhiều giống khác, Nữ hoàng mùa thu không phải chụp.
Trái không nứt nẻ ở độ ẩm đất cao.
Đặc điểm của việc trồng và phát triển
Để trồng hoa màu, khu vực có đủ ánh sáng được chọn để cây không bị tối. Các luống không nên ở vùng đất thấp, vì nước mưa sẽ tích tụ ở đó - điều này sẽ dẫn đến thối rữa.
Tài liệu tham khảo. Các rặng núi cao được sử dụng để phát triển giống.
Chuẩn bị hạ cánh
Trước khi trồng, hạt giống được chuẩn bị... Đầu tiên, những mẫu vật không bị hư hại được lựa chọn và ngâm trong nước từ 1-1,5 giờ. Trong thời gian này, hạt rỗng sẽ nổi lên, chúng được ném đi. Hạt giống tốt được đưa ra khỏi thùng chứa và khử trùng trong dung dịch thuốc tím hoặc "Fitosporin-M" trong một giờ.
Sau đó, cho hạt nảy mầm vào khăn ẩm ở nơi ấm và sáng trong vòng một tuần. Trước khi gieo trồng, hạt được xử lý bằng thuốc kích thích sinh trưởng "Epin" hoặc "Zircon".
Yêu cầu mặt đất
Nền văn hóa phát triển tốt trên đất màu mỡ, dễ thấm nước. Ở đất sét nặng, cây ăn củ sẽ bị biến dạng và sinh trưởng kém. Việc sử dụng than bùn và cát vào mùa thu sẽ cải thiện các chỉ số đậu quả. Giống đáp ứng tốt với đất thịt pha cát, nhiều mùn, có độ chua trung tính.
Vào mùa thu, địa điểm được đào sâu, loại bỏ đá khỏi đất, làm vỡ những cục đất lớn. Phân phức hợp, tro, mùn được đưa vào đất.
Vào mùa xuân, đất được nới lỏng, các chất hữu cơ được đưa vào trồng lại.
Tiền nhiệm
Những người tiền nhiệm tốt nhất cho nền văn hóa - cà chua, bắp cải, dưa chuột, hành tây, khoai tây, ngũ cốc. Loại giống này không được khuyến khích trồng sau thì là, ngò tây, ngò tây, vì chúng và cà rốt có bệnh giống nhau và sâu bọ.
Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh
Cà rốt Nữ hoàng mùa thu được trồng vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Ở những vùng lạnh, tiến hành trồng vào cuối tháng Năm. Điều kiện chính là đất phải ấm lên đến + 6 ... + 8 ° С.
Đối với giống này, sử dụng luống cao, trên mặt bằng phẳng có rãnh sâu 2-2,5 cm, khoảng cách giữa các luống 25-30 cm, xới rãnh bằng nước ấm. Đặt hạt cách nhau 2-3 cm rồi phủ một lớp đất tơi xốp, ấn nhẹ.
Các tính năng đang phát triển
Cà rốt chịu được nhiệt độ xuống đến –4 ° C và có thể được trồng cho đến giữa mùa thu.
Các chồi non cũng chịu được nhiệt độ giảm, nhưng với thời tiết lạnh kéo dài, sự phát triển của cây trồng bị chậm lại. Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển là + 18 ... + 25 ° С.
Khi trồng cây, không được để lớp vỏ đất hình thành, ngăn cản không khí đến rễ.
Các sắc thái của sự chăm sóc
Trong điều kiện thuận lợi, chồi cà rốt xuất hiện 12-14 ngày sau khi gieo. Sao cho trong thời gian này luống không bị cỏ dại che phủ, đất được phủ một lớp màng trong suốt.Điều này làm giảm sự bốc hơi ẩm và tăng tốc độ cây con.
Ở lần tỉa thưa đầu tiên, các chồi yếu được cắt bỏ cẩn thận để không làm hỏng rễ non của các chồi còn lại trên luống vườn. Các lỗ từ chồi xa được đắp bằng đất, tưới đất để phục hồi sự phát triển của các chồi còn lại.
Chế độ tưới nước
Cây con mới mọc được tưới 3 ngày một lần vào buổi sáng bằng nước ấm. Nên tưới bằng cách tưới phun sương để chống xói mòn cho luống cao. Ngay sau khi cây con khỏe hơn, việc tưới nước giảm xuống còn một lần một tuần. Để cây ra rễ đồng đều, đất phải thường xuyên hơi ẩm. Khi cây lấy củ phát triển, thể tích của chất lỏng được đưa vào tăng lên.
Chú ý! Tưới nước không nên tưới quá nhiều, luống tưới ẩm sâu 25-30 cm.
Ngưng tưới nước 3-4 tuần trước khi thu hoạch. Điều này sẽ giữ được vị ngọt và ngon của rau.
Tỉa thưa và kiểm soát cỏ dại
Ngay khi chồi đạt 5-6 cm, tiến hành tỉa thưa lần thứ nhất: các mẫu yếu, không phát triển được loại bỏ.
Lần tỉa thưa thứ hai được thực hiện trong quá trình hình thành cây lấy củ. Chừa 3 cm giữa các chồi.
Việc tỉa thưa tiếp theo được thực hiện khi rừng trồng dày lên, loại bỏ những cây yếu hơn và chừa lại khoảng cách 6 cm cho những cây còn lại phát triển tự do.
Đồng thời với việc tỉa thưa, loại bỏ cỏ dại ức chế sự phát triển của cây trồng.
Bón lót
Lần đầu tiên, nuôi cấy sau lần tỉa thưa đầu tiên, các chất nitơ được sử dụng. Các luống được tưới urê: 10 g chế phẩm trên 10 lít nước.
Lần 2 bón sau 3 tuần, trong thời kỳ hình thành rễ cây. Lúc này bón thêm phân kali và phân lân: 20 super lân, 15 g kali sunphat trên 10 lít nước.
Quan trọng! Phân tươi không được sử dụng sẽ tạo thêm vị đắng cho cây ăn củ, và làm biến dạng hình dạng của rau.
Lần cho ăn thứ ba được thực hiện 20 ngày sau lần thứ hai. Chế phẩm được chuẩn bị: 2 g thuốc tím, 3 g axit boric được hòa tan trong 10 lít nước.
Bón khoáng xen kẽ với chất hữu cơ.
Chú ý! Phân đạm không được sử dụng sau khi hình thành rễ cây.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Nếu không thực hiện các biện pháp phòng ngừa trong mùa sinh trưởng, việc nuôi có thể bị ảnh hưởng bởi một số bệnh.
Fomoz
Bệnh thối khô, bắt đầu trên ngọn dưới dạng các đốm màu nâu xám, các vùng bị thối được hình thành trên rễ. Để phòng trừ, hạt được ủ lên đến + 50 ° C trước khi gieo, bón phân kali vào đất. Ở những biểu hiện đầu tiên của bệnh, các chế phẩm có chứa đồng được sử dụng.
Alternaria
Thối đen. Nó bắt đầu với sự đen của lá và thân, sau đó chuyển sang cây trồng lấy củ. Ở dấu hiệu đầu tiên, cây được phun chế phẩm "Rovral": 1 g thuốc diệt nấm được pha loãng trong 1 lít nước. Chế phẩm tương tự được sử dụng để tưới các luống, 0,5 lít cho mỗi cây.
Vi khuẩn
Bắt đầu trên những chiếc lá thấp hơn như những mảng màu vàng nhạt dần khi phóng đại. Thân cây bị bao phủ bởi các đốm nâu đen, vết bệnh ẩm ướt, lõm xuống hình thành trên rễ. Để phòng ngừa và điều trị ốm cây được phun thuốc diệt nấm HOM.
Quan trọng! Biện pháp hóa học chỉ được sử dụng ở giai đoạn đầu của quá trình sinh trưởng của rau.
Sâu bọ văn hóa:
- Ruồi cà rốt và ấu trùng của nó... Sự hiện diện của một con ruồi được biểu thị bằng màu đồng của lá. Một phương pháp kiểm soát hiệu quả là thụ phấn bằng tro gỗ. Trong những trường hợp tiên tiến, cây được xử lý bằng thuốc diệt côn trùng "Actellik", "Decis".
- Cà rốt bướm đêm ăn các phần ngầm của văn hóa. Để chống lại nó, người ta sử dụng phun thuốc vào ngọn cà chua cùng với xà phòng lỏng. Với một số lượng lớn dịch hại, thuốc "Entobacterin" được sử dụng (30 g sản phẩm trên 10 lít nước).
Thu hoạch và bảo quản
Vụ thu hoạch Nữ hoàng mùa thu bắt đầu vào giữa tháng Mười. Điều quan trọng là không được nhầm với thời điểm thu hoạch, vì rau chưa chín sẽ bắt đầu thối, và rau quá chín sẽ có thời gian bảo quản ngắn hơn.
Thu thập như thế nào và khi nào
Mức độ trưởng thành của cây ăn củ được đánh giá bằng việc các lá phía dưới ngọn bị vàng.
Thu hoạch khi thời tiết khô ráo.Khi trồng trong đất nhẹ, tơi xốp, rễ cây được lấy ra dễ dàng bằng tay. Nếu khó chiết xuất, hãy sử dụng cây chĩa. Các loại rau được rũ khỏi mặt đất, cắt ngọn hoặc cuộn lại.
Cà rốt được phân loại ngay lập tức: loại hư thì để qua một bên để chế biến, loại chất lượng cao thì đem phơi trong phòng khô ráo một tuần. Sau đó, rễ cây được cho vào thùng chứa cát, mùn cưa và chuyển đến một cửa hàng rau.
Tính năng lưu trữ và giữ chất lượng của sự đa dạng
Một vi khí hậu được tạo ra trong kho với nhiệt độ không khí + 2 ... + 4 ° C, độ ẩm 85-90% và thông gió liên tục. Trong điều kiện đó, chất lượng giữ giống đạt 98%.
Khó khăn có thể là gì khi phát triển
Đảm bảo rằng đất được làm ẩm đến độ sâu 25-30 cm, vì tưới nước trên bề mặt luống dẫn đến sự hình thành nhiều rễ nhỏ trên cây ăn củ.
Với việc tưới nước thường xuyên, nhiều nước, hương vị của cà rốt bị giảm sút. Chất lượng của rau trở nên tương tự như các loại thức ăn gia súc.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Để thuận lợi cho việc gieo hạt nhỏ, người làm vườn nên trộn chúng với cát khô và đổ chúng vào các rãnh.
Những người nông dân có kinh nghiệm dán hạt giống theo khoảng cách cần thiết vào băng giấy và nhúng vào đất.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên cắt phần ngọn thấp hơn điểm phát triển 0,5 cm vì cây xanh sẽ không hút nước từ rễ cây.
Nhận xét về giống cà rốt Queen of Autumn
Trồng giống cà rốt Queen of Autumn không khó, nhiều người dân mùa hè nói về điều này.
Svetlana, Tula: “Tôi đang trồng Autumn Queen mùa thứ hai. Trưởng thành không khó. Hương vị là tốt. Thu hoạch không bị suy giảm cho đến mùa xuân. "
Igor, Tomsk: “Tôi đã trồng giống này được vài năm. Mặc dù kích thước khác nhau của các loại cây lấy củ, tôi thực sự thích sự đa dạng này. Dễ trồng và bảo quản trong mùa đông. Cà rốt sẽ không bị héo hoặc hư trong quá trình bảo quản. Cháu như nước ngọt mới vắt ”.
Olga, Pskov: “Tôi rất thích giống Queen of Autumn. Không có vấn đề gì với việc phát triển. Quả ngọt, giòn, không đắng. Tôi cất nó trong hầm với cát. Giữ nguyên độ đàn hồi cho đến khi vào lò xo. "
Phần kết luận
Queen of Autumn là một giống cà rốt chín muộn phổ biến. Nó thuộc giống chịu lạnh, nó có thể chịu được nhiệt độ xuống tới –4 ° С. Điều này cho phép trồng sớm và thu hoạch muộn. Sự đa dạng thu hút với hương vị, khả năng kháng bệnh và dễ chăm sóc.