Cà rốt lai Boltex năng suất cao với hương vị tuyệt hảo
Cà rốt là loại rau được tiêu thụ nhiều nhất và được trồng ở mọi vườn rau. Hôm nay chúng ta sẽ nói về tính mới độc quyền của giống phụ Shantane - giống lai Boltex F1. Bạn sẽ được làm quen với các đặc điểm hình thái, thành phần hóa học và ưu điểm của giống, bạn sẽ tìm thấy trong bài viết những lời khuyên thiết thực về trồng trọt, chăm sóc cây trồng và phương pháp bảo quản cây trồng.
Nội dung của bài báo
Mô tả của Boltex cà rốt lai
Giống lai lai trung bình Boltex F1 được sản xuất bởi tổ chức nông nghiệp Pháp Tezier. Nó tạo ra năng suất cao của các loại cây ăn củ có kích thước trung bình mạnh và ngon ngọt. Có lợi thế cạnh tranh giữa các giống cà rốt muộn.
Nguồn gốc và sự phát triển
Boltex F1 là một giống lai con gái đã được cấp bằng sáng chế của thế hệ đầu tiên của giống Shantane. Thuộc giống dị hợp - có phẩm chất vượt trội so với "bố mẹ", thu được do thụ phấn nhân tạo hoa của các loài phụ khác nhau.
Thành phần hóa học
Điểm đặc biệt của đường lai Boltex là hàm lượng calo thấp và hàm lượng carotene cao, một loại đường tốt cho sức khỏe. Chỉ có 43 kcal trong 100 g bột giấy đồng nhất. Hơn nữa, 90% bộ rễ bao gồm nước.
100 g chứa 17,2% protein, 2,3% chất béo và 80% carbohydrate, cũng như:
- 2.400 mg chất xơ (chất xơ khó tiêu) - kích thích nhu động đường tiêu hóa;
- 8,26 mg beta-carotene - cải thiện tình trạng của các cơ quan thị lực;
- 0,15 mg retinol - tốt cho da và màng nhầy;
- 0,03 mg biotin - phục hồi tế bào da, tham gia vào quá trình trao đổi chất;
- 0,15 mg pyridoxine - cải thiện quá trình tạo máu và thành phần máu, hỗ trợ công việc của NA;
- 0,06 mg thiamine - kích thích chức năng não, ảnh hưởng đến chuyển hóa carbohydrate;
- 0,06 mg riboflavin - cải thiện sự tổng hợp hormone, bình thường hóa số lượng hồng cầu trong máu;
- 0,01 mg phylloquinone - hỗ trợ chức năng gan;
- 5,7 mg axit ascorbic - có tác dụng chống oxy hóa rõ rệt, bảo vệ chống lại virus và nhiễm trùng;
- 0,7 mg tocopherol - ức chế lão hóa tế bào, cải thiện lưu lượng máu.
Cà rốt Boltex chứa chất dinh dưỡng thực vật. Các chất hoạt tính sinh học làm tăng chức năng miễn dịch và giảm nguy cơ phát triển ung thư.
Giống có thành phần khoáng chất phong phú:
- kali - 325 mg;
- magiê - 13 mg;
- phốt pho - 35 mg;
- mangan - 0,15 mg;
- sắt - 0,4 mg;
- đồng - 0,05 mg.
Thời kỳ chín và năng suất
Cà rốt Boltex chín giữa chín 110-125 ngày sau khi chồi đầu tiên.
Tùy thuộc vào điều kiện kỹ thuật nông nghiệp, chế độ tưới tiêu và cho ăn kịp thời, giống lai cho năng suất cao. Từ 1 m² thu hoạch được tới 8 kg cây củ. Hơn nữa, trọng lượng 1 quả đạt 150-160 g.
Ở các trang trại lớn, năng suất bình quân đạt 60-70 tấn một ha.
Kháng bệnh
Có khả năng chống nở, bắn và nứt rễ cây trồng ở mức trung bình.
Khả năng miễn dịch cao với các bệnh văn hóa thông thường:
- sương mai;
- chứng nhiễm mỡ;
- thối rễ;
- thay thế.
Mô tả ngoại hình
Boltex F1 thuộc loại cây thân thảo sống hai năm một lần thuộc họ Ô rô, một loài phụ của cây cà rốt dại để gieo hạt. Một giống lai của giống Shantane.
Ngọn hoa hồng đang lan rộng, mạnh mẽ, dựng đứng. Lá trung bình, xẻ dọc, màu xanh lục sáng.
Rễ củ thuôn dài, hình nón, với đầu nhọn tròn. Nó phát triển chiều dài đến 15 cm, chu vi ở gốc lên đến 4-5 cm, quả màu cam sẫm, mọng nước, đồng nhất, cùi dày. Nhân có kích thước trung bình, không phát âm. Vỏ mỏng, đều và mịn. Do chứa nhiều đường, beta-caroten, chất rắn nên hương vị thanh tao, ngọt ngào, không đắng.
Hình thức và hương vị được bảo quản trong 10-12 tháng.
Nó phù hợp với những vùng nào
Cây chịu lạnh tốt, tưới đủ nước, cây chịu nóng tốt vào mùa hè. Con lai thích nghi với các loại giá thể nặng.
Cây lấy củ có thời gian để trưởng thành hoàn toàn ở những vùng khí hậu có mùa hè ngắn và mùa đông băng giá.
Boltex lai được gieo ở Siberia, ở Urals. Nó cũng được phân vùng ở các vĩ độ bắc, nam, ôn đới của đất nước.
Ưu điểm và nhược điểm
Những phẩm chất của văn hóa:
- năng suất cao như nhau trong đất trống và nhà kính;
- đối phó tốt với biến động nhiệt độ hàng ngày;
- cây con nảy mầm ngay cả khi sương giá mùa xuân xuống tới –4 ° С;
- vào mùa hè mát mẻ, cây củ phát triển đầy đủ.
Trong số những bất lợi, nông dân lưu ý:
- nguyên liệu giống không rẻ;
- con lai không tạo ra “con lai” giống chất lượng cao;
- ở thế hệ thứ hai, các đặc điểm hình thái mất đi, các đặc tính tích cực bị phân huỷ thành các dạng tiền thân-bố mẹ.
Sự khác biệt với các giống và giống lai khác
Theo tạp chí “Siêu thị hạt giống” (số 5, xuân 2016), Boltex F1 được công nhận là giống tốt nhất để bảo quản.
Cùi đồng nhất, lõi cũng có màu vàng cam.
Các loài phụ được cải tiến nhằm mục đích trồng vào vụ đông, các cây lấy củ có thời gian chín trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.
Đặc điểm của việc trồng và phát triển
Khi hạ cánh lai Boltex F1, điều quan trọng là phải tính đến các điều kiện nông học, đặc điểm làm đất, vật liệu giống và phương pháp canh tác.
Chuẩn bị hạ cánh
Vào tháng 4 - đầu tháng 5, địa điểm được chuẩn bị:
- xới luống;
- phá váng lớn, san phẳng giá thể bằng cào;
- cỏ dại được nhổ tận gốc;
- khi đào vào mùa thu lên luống bón phân ủ hoai mục, chất khoáng.
Điều quan trọng là phải xử lý hạt giống bằng các chế phẩm tăng trưởng đặc biệt trước khi trồng. Các chất thích ứng căng thẳng cung cấp khả năng thích nghi nhanh và 100% nảy mầm. Nguyên liệu hạt giống được ngâm 2-3 giờ trong chất kích thích sinh trưởng "Kornevin", "Epin", "Energen Aqua".
Yêu cầu mặt đất
Giống thích hợp với mọi loại đất, kể cả đất thịt nặng, đất thịt pha cát và đất thịt. Điều kiện quan trọng là lớp đất màu mỡ ít nhất là 20-25 cm.
Quan trọng! Để giảm độ chua của đất, phương pháp bón vôi Boltex không được khuyến khích cho cà rốt. Chất khử oxy trong đất mềm được sử dụng - bột dolomit hoặc tro gỗ.
Để cải thiện tính thấm ẩm và độ tơi xốp, cát sông thô được thêm vào đất đá nặng hoặc mùn.
Tiền nhiệm
Cà rốt Boltex phát triển tốt sau các vụ vườn:
- cà chua;
- cải bắp;
- Lu-ca;
- tỏi;
- tiêu đắng và ngọt;
- giống khoai tây sớm;
- Dưa leo.
Nền văn hóa phát triển và phát triển kém sau:
- rau xanh (ngò, ngò tây, thì là);
- rau cần tây;
- củ cải;
- cây thì là.
Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh
Gieo được xử lý trước hạt giống trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính vào thập kỷ đầu tiên của tháng 3 (gieo hạt đầu mùa xuân). Việc trồng rừng vào mùa hè (để dự trữ cây trồng cho mùa đông) được thực hiện vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6.
Quan trọng! Mùa xuân muộn (mùa đông) cho một vụ đầy đủ mùa gặt, cây lấy củ được bảo quản cả mùa đông, không khô, không teo, giữ được thành phần dinh dưỡng và mùi vị.
Việc hạ cánh được thực hiện theo sơ đồ:
- tỷ lệ tiêu thụ được tính theo tỷ lệ tương ứng là 0,2 g trên 1 m², 2 g (một gói hạt giống) là đủ cho một mảnh đất 10 m²;
- khoảng cách hàng - ít nhất 15-20 cm;
- khoảng cách giữa các cây con là 3-4 cm;
- hạt vùi 1-2 cm;
- để hạt phân đều, việc gieo sạ được thực hiện thủ công;
- nhiệt độ tối ưu để gieo hạt là 10-12 ° C;
- ở vùng lạnh, hạt nảy mầm ở nhiệt độ + 5 ... + 6 ° С;
- cây lấy củ chính thức được hình thành và chín ở nhiệt độ + 20 ... + 23 ° С.
Các tính năng đang phát triển
Ở đất khô cằn, bạc màu, hạt nảy mầm kém, cây con yếu, thường bị bệnh và chết.
Điều quan trọng là phải tuân thủ các định mức chôn cất. Khi trồng sâu, mầm không nhận được dinh dưỡng đầy đủ. Với cách trồng hời hợt (không đủ độ sâu), tỷ lệ nảy mầm giảm do lớp trên của giá thể bị khô. Mầm mọc loang lổ, chín muộn 7-10 ngày.
Cây ưa đất trồng có nhiều ánh sáng, chịu nhiệt mùa hè tốt. Gieo podzimny được thực hiện vào cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11, chủ yếu ở vùng đất kín, có kiểm soát nhiệt độ và đèn nền.
Để duy trì sự trao đổi độ ẩm và độ ẩm của đất trong cái nóng mùa hè, các luống được phủ bằng mùn cưa hoặc cỏ khô. Ở những vùng lạnh, ngay sau khi gieo hạt, nên phủ giấy bạc qua đêm. Ban ngày, nơi trú ẩn được định kỳ 1-2 giờ cho thoáng khí.
Chế độ tưới nước
Nên tưới nhiều nước hàng ngày vào đầu mùa sinh trưởng và trong quá trình hình thành cây lấy củ. Chế độ tối ưu là thường xuyên, khi lớp trên cùng khô đi. Trong điều kiện khí hậu ôn hòa, tưới nước 1 lần / tuần là đủ. Vào cuối quá trình hình thành rễ cây, việc tưới nước được giảm đi 2 lần, có tính đến lượng mưa và nhiệt độ. Độ ẩm quá cao sẽ gây nứt và cong vênh. Độ ẩm của giá thể 2 tuần trước khi thu hoạch không được quá 60%.
Tỉa thưa và kiểm soát cỏ dại
Việc làm cỏ được thực hiện thường xuyên, vì nó bị tắc... Chúng được nới lỏng một tuần sau khi hạt nảy mầm (đến độ sâu không quá 7 cm), sau đó - với khoảng thời gian từ 14-15 ngày. Khi cây con có 1-2 lá thật thì cây trồng rải đều, để lại khoảng cách lên đến 4 cm.
Để không làm hại bộ rễ, trước khi làm cỏ xới thưa nên làm ẩm đất, sau khi làm cỏ xới xáo hàng.
Bón lót
Phân hữu cơ được giới thiệu trước trong quá trình đào vào mùa thu của địa điểm. Đối với những mục đích này, phân trộn, phân pha loãng hoặc phân chuồng là phù hợp.
Các phức chất khoáng (kali, phốt pho) được đưa vào trong toàn bộ thời kỳ sinh trưởng và hình thành của cây ăn củ. Liều lượng phân bón được khuyến nghị là tối đa 15 g trên 1 m².
Để cho ăn toàn thân, phân bón "Kemira", "Nitrofoska" được sử dụng. Ở các vùng phía bắc - canxi sunfat vào đầu mùa sinh trưởng.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Các dòng chảy tràn là không thể chấp nhận được - cây trồng rễ bị nhiễm bệnh thối rễ, cây trồng bị thối rữa.
Nên xử lý cây con và giá thể bằng thuốc trừ sâu ("Fitoverm" được phun trên ngọn). Lần xử lý cuối cùng là trước khi thu hoạch 3-4 ngày.
Quan trọng! Phủ lớp phủ luống giúp bạn không bị sâu bệnh hại trong vườn.
Chất hữu cơ (phân trộn và phân chuồng), một lớp mùn (than bùn, mùn cưa) phải được khử trùng bằng urê.
Bệnh phấn trắng, ruồi cà rốt, đốm đốm được xử lý bằng dung dịch Bordeaux lỏng hoặc các loại thuốc diệt nấm và trừ sâu khác (thuốc chống nấm "Intavir", "Actellik").
Thu hoạch và bảo quản
Thu hoạch đúng thời gian là chìa khóa để giữ chất lượng tốt và lâu lưu trữ... Không nên dùng các loại rau củ ăn quá nhiều.
Thu thập như thế nào và khi nào
Thu hoạch vào tháng 3-3,5 kể từ ngày gieo hạt.
Quy tắc thu hoạch:
- ngừng cho ăn ít nhất 3-4 ngày;
- hoàn thành việc tưới nước trong một tuần;
- chỉ đào nó ra khi thời tiết khô ráo bằng xẻng;
- dùng dao sắc cắt bỏ phần ngọn.
Các tính năng lưu trữ và giữ chất lượng
Thu hoạch được lưu trữ trong các phòng đặc biệt (hầm, tầng hầm, nhà kho). Nhiệt độ tối ưu là -2 ° C. Độ ẩm không khí cho phép - không quá 95%.
Quan trọng! Khi bảo quản, loại trừ tiếp xúc với ánh nắng và độ ẩm.
Phương pháp lưu trữ:
- trong ngăn xếp;
- với số lượng lớn;
- trong các kim tự tháp;
- những cái hộp;
- túi nhựa;
- hào và hố.
Ngay sau khi thu hoạch, rễ được phân loại, loại bỏ các rễ bị bệnh hại. Làm khô trong một giờ. Bảo quản lạnh trong phòng tối trong 7 ngày.
Rễ bị hỏng được làm sạch, nạo, chế biến hoặc gửi vào tủ đông. Một cây trồng như vậy không thể được lưu trữ.
Khó khăn ngày càng tăng
Điểm đặc biệt của giống này là cây con mọc chậm. Do lượng mưa và lượng nước tưới vào mùa xuân dồi dào, đất cứng lại, làm phức tạp sự nảy mầm và phát triển của cây con. Điều quan trọng là tránh hình thành lớp vỏ đất. Nên làm cỏ kịp thời và nới lỏng bề mặt của giá thể.
Các luống được làm cỏ thường xuyên, ít nhất 3-4 lần mỗi mùa. Sau khi tưới nước, điều quan trọng là phải vun gốc - rễ trần sẽ chuyển sang màu xanh lá cây sau ánh nắng mặt trời.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Nếu địa điểm chưa được bón phân vào mùa thu, vào mùa xuân, sau khi đào luống, bột dolomit được rải trực tiếp trên bề mặt đất. Quan sát tỷ lệ - 2 muỗng canh. cho 1 m². Sau đó, phân bón được phủ cẩn thận bằng cào đến độ dài răng - 6-7 cm, chính ở độ sâu này, các vi sinh vật và vi khuẩn có lợi trong đất sinh sống.
Điều quan trọng là phải đổ nước ấm vào rãnh trước khi chôn hạt. Quy trình này đảm bảo sự nảy mầm nhanh chóng và kích hoạt các quá trình tăng trưởng.
Boltex hybrid không chịu bóng, nhất là vào đầu mùa sinh trưởng. Cây con bị kéo dài, rễ cong queo, nhỏ.
Thủ thuật nông nghiệp. Khi trồng trên các rặng, rặng thì lượng cây tăng 1,5-2 lần.
Nhận xét về cà rốt lai Boltex
Theo thống kê từ các cửa hàng và siêu thị nông sản, cà rốt Boltex nhận được 94% phản hồi tích cực. Trên các diễn đàn, cư dân mùa hè đánh giá tích cực về chiếc hybrid.
Vladimir D., vùng Moscow: “Tôi giới thiệu Boltex cho mọi người. Một củ cà rốt phát triển tuyệt vời. Hạt giống tuy đắt nhưng chất lượng cao, mọi thứ đều thành công. Ngọt và ngon ngọt cho đến mùa xuân, tôi giữ nó ở tầng dưới trong tủ lạnh trong túi nhựa. "
Oksana M., Rostov: “Boltex - giá tương ứng với kỳ vọng, củ cà rốt thật đáng yêu! Trẻ con ăn dở không đường nên ngọt lắm. Người sản xuất không lừa dối, hạt giống chính gốc cho thu hoạch tốt ”.
Phần kết luận
Cà rốt lai Boltex là một phiên bản cải tiến của giống Shantane, cứng cáp, không phô trương. Nhà sản xuất đảm bảo hạt nảy mầm 100% trên mọi loại đất, thích ứng với khí hậu và cho năng suất cao. Chất lượng hương vị và sự hấp dẫn thương mại được lưu giữ trong 7-10 tháng.