Mô tả về sự đa dạng và đặc điểm của lúa mì mùa đông Ermak
Khi chọn giống lúa mì để gieo sạ, bà con cần chú ý đến năng suất, khả năng kháng bệnh của cây trồng và nhiều yếu tố khác. Sự đa dạng của các giống và giống lai khiến cho việc lựa chọn trở nên khó khăn. Trong bài viết, chúng tôi sẽ nói về những đặc điểm chính của lúa mì mùa đông Ermak, những đặc thù của việc trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản loại cây ngũ cốc này.
Nội dung của bài báo
Giống lúa mì này là gì
Lúa mì mùa đông Giống Ermak được lai tạo tại Viện cây trồng ngũ cốc Rostov được đặt tên theo I.G. Kalinenko, được đăng ký vào sổ đăng ký nhà nước của Liên bang Nga vào năm 2001, trong sổ đăng ký nhà nước của Ukraine - vào năm 2005, Moldova - vào năm 2008.
Mô tả thực vật
Ermak là một giống có năng suất cao mềm vừa lúa mì mùa đông. Cây ngũ cốc này được lai tạo bằng cách lai giữa các giống Donskaya bán thâm canh, Olympia, Donshchina.
Cành của cây có hình thoi, màu trắng, có gai (mái hiên hơi lệch sang hai bên, ngắn), các vảy của cành có hình trứng, trung bình, các răng của vảy đều. Thân cây có chiều dài trung bình từ 8-9 cm, chiều cao cây từ 75 đến 85 cm.
Hạt hình tròn bầu dục, hơi có màu đỏ đục, có rãnh nhỏ nông, kích thước trung bình. Tính chất của hạt là 799 g một lít, khối lượng 1000 hạt là 45 g, hàm lượng protein và gluten lần lượt là 13,5% và 25%. Thời vụ sinh trưởng của cây trung bình từ 230 đến 290 ngày.
Đặc điểm và tính chất
Xay lúa mì, thuộc nhóm "A", loại 1-3, thích hợp sử dụng trong ngành công nghiệp nướng.
Năng suất, được ghi nhận trong các cuộc thử nghiệm vào năm 2001, là khoảng 5,7 tấn / ha, năng suất tối đa lên đến 10 tấn / ha. Lúa mì có khả năng chống sương giá cao - tới 90-98% cây sống sót sau mùa đông.
Lúa mì thích nghi với việc gieo sạ muộn do khả năng tái sinh cao.
Các vùng trồng trọt được đề xuất
Lúa mì có một khu vực hạn chế canh tác- được phép sử dụng ở Bắc Caucasus, ở Trung tâm Trái đất Đen, vùng Hạ Volga, ở Ukraine, Moldova.
Các tính năng đang phát triển
Công việc gieo hạt được thực hiện theo cặp và không dùng hơi nước (đậu Hà Lan, ngũ cốc hàng năm và cây họ đậu, cây lâu năm). Tỷ lệ gieo hạt - 4,8-4,9 triệu hạt mỗi ha. Không yêu cầu sử dụng thuốc trừ sâu. Sự đa dạng này được coi là tiết kiệm tài nguyên.
Dđộ sâu gieo hạt - 6-8 cm trên đất khô và cát, 4-6 cm trên đất nặng.
Việc làm đất để gieo sạ được thực hiện theo phương thức cơ giới - cày bừa, sau đó dùng bừa đĩa để bừa đến độ sâu 19-20 cm. Sau đó bón vào đất - phân chuồng hoai mục hoặc bón khoáng: 26-34 kg đạm, 10-12 kg lân, 21-26 kg kali, 4-5 kg canxi, bón vào mùa thu trước khi cày.
Gieo được thực hiện theo phương pháp hàng liên tục hoặc hàng chéo và hàng hẹp sử dụng máy gieo hạt. Sau khi hoàn thành công việc gieo hạt, để tránh xuất hiện lớp vỏ trên bề mặt đất, cản trở sự nảy mầm bình thường, người ta tiến hành công việc lăn và bừa.
Bệnh và sâu bệnh điển hình
Lúa mì dễ mắc nhiều bệnh và sâu bọ... Hãy xem xét nguy hiểm nhất trong số họ.
Nhiễm trùng huyết
Nó xảy ra trong quá trình làm đầy hạt, ở nhiệt độ + 15 ... + 20 ° C và độ ẩm 90%. Bệnh ảnh hưởng đến tai và thân cây - trên đó xuất hiện những đốm màu nâu và hồng. Phòng trừ dịch bệnh được thực hiện bằng các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp - tuân thủ luân canh cây trồng, cày bừa sau thu hoạch.
Khó nói
Bệnh nấm ảnh hưởng đến tai. Tai trở nên hơi dẹt, có màu xanh lục pha chút xanh lam, các vảy di chuyển ra xa nhau. Điều trị và phòng bệnh: khử trùng bằng nhiệt cho hạt giống, bón phân (super lân, phân chuồng), ngày gieo hạt tối ưu, xử lý hạt giống bằng thuốc diệt nấm, ví dụ, "Triazol".
Gỉ nâu
Mụn mủ màu nâu dưới biểu bì xuất hiện trên lá và bẹ lá, cuối cùng chuyển sang màu đen bóng.
Các biện pháp phòng trừ bệnh: kỹ thuật nông - luân canh, bừa hại cây trồng, bón phân kali-phốt pho, phòng trừ cỏ dại, và các biện pháp hóa học - thuốc diệt nấm như triazoles, strobilurins, thuốc diệt nấm sinh học.
Sâu bọ
Sâu hại lúa mì:
- Bọ bánh mì ảnh hưởng đến nhu mô của cây, thường dẫn đến chết cây. Biện pháp phòng trừ - luân canh cây trồng chính xác (không gieo lại cây trồng), xử lý hạt giống bằng thuốc trừ sâu "Gaucho", "Nuprid", "Max".
- Ruồi ngũ cốc (Hessian, lúa mì đen, người Thụy Điển) làm hỏng thân cây. Biện pháp phòng trừ - cùng nhau tuốt hạt nhanh, vun gốc với thu hoạch, ứng dụng của thuốc diệt côn trùng "Karate Zeon", "Engio".
- Giun xoắn (đen, sọc) nhiễm vào hệ thống rễ. Phương pháp kiểm soát - cày gốc, cày xới, xới xáo, cày sâu mùa thu.
- Chuột (vole, rừng) ăn hạt, cây con. Phương tiện đấu tranh - thu hoạch ngũ cốc, thuốc trừ sâu kịp thời và không mất công - "Bactrodensid", nước amoniac.
Năng suất
Năng suất cây trồng phụ thuộc vào vùng: ở Bắc Caucasus là 41-42 c / ha, ở Hạ sông Volga - 19-20 c / ha, ở vùng Rostov đạt 95 c / ha.
Bắt đầu thu hoạch ở giai đoạn chín sáp, độ ẩm hạt không quá 29%. Thu hoạch bằng cách kết hợp trực tiếp hoặc riêng biệt. Phương pháp đầu tiên là khả thi về mặt kinh tế, vì nó kết hợp các quá trình tải xuống và đập.
Vụ mùa được thu hoạch cho đến khi tai khô hoàn toàn và bắt đầu nứt, rụng.
Sau khi hoàn thành công việc đập, hạt được chuyển đến thang máy để xử lý sau thu hoạch: làm sạch cỏ dại, mảnh vụn, côn trùng, sấy khô, làm mát.
Lưu trữ
Hạt được bảo quản trong phòng khô, thoáng ở nhiệt độ + 6 ... + 9 ° C và độ ẩm 70%.
Trong quá trình bảo quản, hạt được khuấy định kỳ để tránh bị nóng, thối và cháy.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Nhiều ưu điểm:
- kháng bệnh - bệnh gỉ sắt trắng vàng, phấn trắng, lem lép hạt;
- không yêu cầu sử dụng thuốc trừ sâu;
- ngày gieo muộn;
- kháng cự nhà trọ;
- chống hạn hán;
- Chống băng giá.
Nhược điểm của giống:
- mẫn cảm với một số bệnh - bệnh gỉ sắt, bệnh đốm nâu, bệnh thối nhũn;
- bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh - wireworm, breadfly, bọ cánh cứng và các loài gặm nhấm.
Giá bán
Giá thị trường của hạt giống cây trồng này dao động từ 15 đến 20 rúp. mỗi kg hạt.
Giá bán buôn cho ngành xay xát - 13.000-17.000 rúp. mỗi t.
Phần kết luận
Lúa mì mùa đông của giống Ermak được thích nghi để gieo hạt ở các nước cộng hòa phía nam và các vùng của Liên bang Nga, khắp Ukraine và Moldova. Loại lúa mì này có khả năng chịu sương giá, chống được nhiều loại bệnh và sâu bệnh.
Việc nuôi cấy không yêu cầu các biện pháp đặc biệt để làm đất, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản. Tuy nhiên, năng suất còn phụ thuộc nhiều vào vùng trồng.