Giống bí ngô đậu quả lớn và giữa vụ "Volzhskaya Grey": các quy tắc của công nghệ nông nghiệp và lời khuyên về cách trồng

Bí ngô là loại rau lớn nhất trên thế giới. Khí hậu của khu vực càng ấm lớn lên quả này, lớn hơn nó phát triển. Ở Trung Á, bí ngô thường phát triển, trọng lượng của chúng đạt đến vài centner. Nhưng văn hóa này cũng được trồng ở Nga, nơi trồng và chăm sóc thích hợp, nó sẽ cho một mùa màng bội thu.

Trong số những người trồng rau, giống Grey Volzhskaya đã chứng tỏ được khả năng của mình. Điều chính trong việc trồng bí ngô là tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp. Sau đó, bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon từ bí ngô từ khu vườn của riêng bạn.

Mô tả giống

Trái của lưu huỳnh Volga chịu được vận chuyển tốt. Chủ yếu là bí ngô được trồng để bán. Thời hạn sử dụng cao. Bí đỏ vẫn giữ được hình dạng của nó trong một thời gian dài, ngay cả khi không có điều kiện đặc biệt. Nền văn hóa được đặc trưng là chịu hạn. Trong điều kiện kém thích hợp, trái bị mất mùi vị, nhưng sản lượng vẫn giữ nguyên.

Tưới nước tối thiểu và nhiệt độ cao trong môi trường đối với bí ngô không quan trọng: Việc trồng trọt và chăm sóc nó được quyết định bởi thành phần của đất và đặc điểm khí hậu của vùng mà cây trồng đang chín.

Tính năng đặc biệt

Bí được trồng cả bằng cây con và gieo thẳng xuống đất. Bụi cỡ trung bình: lông mi trải dài từ chồi chính sang hai bên. Càng nhiều ánh sáng mặt trời chiếu vào cây, lá càng xanh. Thời kỳ dậy thì của phiến lá rụng là trung bình. Các tán lá được chia thành các đoạn có thể nhìn thấy được. Gần thu hoạch, nó mất độ ẩm và khô héo.

Mi dài có độ dày trung bình. Màu của chồi bên có màu xanh lục đậm. Gần cuống lá, màu chuyển sang đậm hơn với các sọc. Khi các bụi cây mọc lên, chúng thường đan xen vào nhau. Với việc tưới nước kịp thời, lá sẽ nhô lên trên quả - điều này giúp rau được bảo vệ thêm khỏi những tia nắng gay gắt.

Đặc điểm quả

Giống có màu khác thường. Vỏ màu xám, dày đặc không bao giờ chuyển sang màu vàng. Bên trong, mềm và nhiều hương vị, cùi ngon ngọt. Bí đỏ có vị thanh cao: nếu quả đã chín kịp không cần nằm - cùi đã sẵn sàng để dùng. Việc sử dụng rau là phổ biến. Nó được tiêu thụ nướng, luộc hoặc sống.

Các loại quả được đặc trưng bởi các đặc điểm sau:

• vỏ dày, đàn hồi, không có đốm và gân;
• hình tròn, hơi dẹt hai bên;
• sự phân chia thành các phân đoạn được thể hiện một phần - rau càng lớn thì càng nhiều phân đoạn;
• cùi dày từ 5 cm trở lên, màu vàng, gần thu hoạch chuyển sang màu vàng cam;
• hạt tròn, ngon và lành.

Không có hoa văn trên quả. Nếu bạn thường xuyên tưới nước và bón phân cho đất, màu da sẽ được bão hòa hơn.

Năng suất

Các loại cây đậu quả lớn và giữa vụ được trồng trên khắp nước Nga. Từ khi xuất hiện đến khi quả chín kéo dài 110-120 ngày. Bí có năng suất tốt: khối lượng trung bình của một cây rau là 9-10 kg, chăm sóc tốt thì mẫu lớn hơn.

Làm sao để trưởng thành

Bí đỏ Volzhskaya bắt rễ tốt nhất trên đất nhiều mùn. Đất thịt pha cát, độ phì thấp cần được bón phân đầy đủ.Đất sét và nền có tính axit không thích hợp để trồng loại rau này, vì trong điều kiện dinh dưỡng hạn chế và thiếu oxy, cùi mỏng dai sẽ hình thành ở rễ trong quả.

Trong một khu vườn thấp trong mùa mưa, một lượng lớn độ ẩm tích tụ, do đó, nếu có thể, tốt hơn là nên trồng bí ở khu vực cao. Khi tưới quá nhiều nước, cổ rễ của bụi cây bắt đầu thối rữa và cùi có vị chảy nước. Đất phải màu mỡ, tơi xốp và ấm áp tốt.

Bạn có biết không? Con người đã trồng bí ngô từ thiên niên kỷ thứ 5 trước Công nguyên. e. Quê hương của loại rau này là lục địa Nam Mỹ.

Trồng bằng hạt và cây con

Nhiều người trồng cây con trước và sau đó cấy chúng vào địa điểm. Nhưng nếu bạn quyết định trồng trực tiếp xuống đất, hãy thực hiện vào cuối mùa xuân và đối với những vùng có khí hậu mát mẻ - vào đầu mùa hè.

Trồng bằng hạt

Ngâm trước khi gieo hạt giống trong dung dịch kali pemanganat yếu (1 g mỗi 200-300 ml nước) trong 30 phút. Chất lỏng như vậy sẽ khử trùng chúng và hơi ngâm chúng.

Chúng ta gieo hạt đúng cách:

1. Sau khi bón phân cho đất ẩm nhẹ. Tắm nước ấm.
2. Gieo hạt đã chuẩn bị trước thành 4 miếng vào mỗi lỗ, độ sâu 3 cm.
3. Lấp hạt đã trồng bằng đất tơi xốp.
4. Phủ lớp phủ các lỗ. Vì mục đích này, mùn là thích hợp - kết hợp với nước ấm đổ vào vườn trước, nó sẽ cung cấp nhiệt lượng cần thiết.
5. Che giếng bằng thủy tinh hoặc nhựa để bảo vệ khỏi thời tiết. Nếu không có sương giá nghiêm trọng, hãy lấy kính ra khi chồi đầu tiên xuất hiện.

Hầu hết cư dân mùa hè, đặc biệt là ở miền trung nước Nga, thích phương pháp trồng rau bằng cây con.

Phương pháp cây con

Bọc hạt trong khăn bông ẩm và đợi chúng nở. Quá trình này sẽ mất khoảng 10 ngày. Làm ẩm chúng thường xuyên để tránh bị khô. Sau đó, đặt hạt đã nảy mầm vào cốc than bùn chứa đầy hỗn hợp đất bầu, bao gồm cỏ, mùn, mùn và than bùn, theo tỷ lệ 1: 1: 3: 5.

Để cây con vươn dài tốt cần có ánh sáng mặt trời, bạn hãy đặt trên bệ cửa sổ. Duy trì chế độ nhiệt độ 20-25 độ vào ban ngày và 15 độ vào ban đêm.

Hãy cẩn thận. Cây con lúc mới trồng phải có thân chắc nịch, có lóng và lá phát triển.

Trồng nó cùng với một thùng than bùn để không làm hỏng bộ rễ. Theo thời gian, vật chứa trong lòng đất sẽ tan biến.

Quan tâm

Trước khi kéo dài dây bí, trong khi các cổ rễ đã lộ rõ, hãy xới đất sau khi tưới nhiều nước hoặc mưa để tránh làm nứt vỏ đất. Cùng với việc xới đất, tiến hành làm cỏ - cẩn thận loại bỏ cỏ dại mọc trên đất đã xới đất.

Trên một ghi chú. Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, khoảng bảy lần làm cỏ và xới xáo (hai tuần một lần).

Chăm sóc bí muộn sẽ ảnh hưởng không tốt đến thu hoạch. Tiến hành xới lần đầu đến độ sâu 15 cm, sau khi trồng 1 tháng giảm độ sâu xuống 8-9 cm để không chạm vào lớp trên cùng của bộ rễ.

Tưới nước

Thành phần chính của việc chăm sóc cây là tưới nước thường xuyên. Bí ngô, giống như một chiếc máy bơm mạnh mẽ, liên tục lấy hết nước từ đất, và sau đó bốc hơi qua lá. Do đó, một lượng nhỏ hơi ẩm xâm nhập vào rễ và thân của cây, cần phải tưới nước thường xuyên.

Để biết thông tin của bạn. Trong thời kỳ ra hoa hàng loạt và hình thành quả, nên tưới nước nhiều cho bí. Đối với điều này, sử dụng nước ấm (từ + 22 ° C), nó có thể được làm nóng dưới ánh nắng mặt trời. Tưới bằng nước lạnh vào những ngày nắng nóng đôi khi dẫn đến chết cây.

Sự hình thành

Volzhskaya Grey Pumpkin cần sự hình thành lông mi thích hợp. Để làm điều này, hãy kẹp chặt thùng giữa. Tạo cây thành hai thân.Đặt sợi mi sao cho phần trên có ánh nắng mặt trời, nếu không cây sẽ bị nông.

Đối với các loại trái cây lớn hơn, hãy hình thành cây trồng trong một lần. Trên thân chính, mỗi bên, sau 4 lá để lại một chồi, và cắt bỏ phần còn lại. Hơn nữa, khi buồng trứng xuất hiện, loại bỏ tất cả các chồi không cần thiết.

Bón lót

Để có được những quả lớn, hãy cho Bí đỏ xám Volga ăn vài lần mỗi mùa:

1. Khi cây xuất hiện 3-5 lá, bón mullein (0,5 phân lỏng phải được hòa tan trong xô 10 lít nước), sau đó tưới nước. Lượng dùng: Một xô đủ cho khoảng năm cây.
2. Cho cây ăn dặm lần thứ hai khi bắt đầu hình thành lông mi, cũng bằng mullein, nhưng có thêm một thìa nitrophoska vào.
3. Bón phân lần thứ ba trong quá trình hình thành quả, sử dụng một lớp phủ, trong đó bạn cần thêm một cốc tro và hai thìa kali sunfat, rồi đổ hỗn hợp thu được lên cây.

Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra

Ở miền Nam, ưu tiên gieo hạt trên luống thoáng. Ở các vùng thuộc dải Trung Trung Bộ, cây trồng này được trồng bằng cây con.

Với nhu cầu cao về chất dinh dưỡng, bí ngô có thể được gọi là một nền văn hóa thất thường và đòi hỏi những người tiền nhiệm và hàng xóm của nó.

Tốt nhất nên trồng loại rau này sau:

• họ cải - bắp cải, củ cải;
• nighthade - khoai tây, cà chua;
• cây hành;
• cây họ đậu.

Những cây trồng tương tự được coi là thuận lợi để trồng trong vùng lân cận của một bí ngô. Không nên trồng bí sau các thành viên khác của gia đình Bí ngô - Dưa leo, quả bí, bí, nhằm tránh bị sâu hại thông thường phá hoại.

Mẹo trồng trọt từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Do hương vị tuyệt vời của nó và sự chăm sóc không cầu kỳ, bí ngô xám đang có nhu cầu lớn ở những người làm vườn và chỉ xứng đáng được nhận xét tích cực. Theo lời khuyên đơn giản nhưng hữu ích từ những người làm vườn có kinh nghiệm, quá trình trồng cây này sẽ luôn thành công, ngay cả đối với những người mới bắt đầu:

1. Bỏ hạt trước khi trồng - loại bỏ tất cả các hạt giống không rõ ràng có dấu hiệu của nấm mốc, bệnh tật và hư hỏng cơ học. Ngâm hạt trong dung dịch thuốc tím trước khi gieo. Chỉ hạt giống khỏe mạnh mới có thể tạo ra một vụ mùa bội thu.
2. Không trồng bí đỏ ở những nơi đầm lầy, đất cằn, có độ chua tăng lên, từ bạn khó có thể thành công trong việc trồng những bụi cây khỏe mạnh với những quả bí ngô ngon và đẹp. Đất phải tơi xốp, nhiều mùn và hơi ẩm.
3. Khu vực có hoa màu phải luôn sạch sẽ. Loại bỏ các mảnh vụn thực vật và cỏ dại kịp thời, chúng hoạt động như một môi trường tuyệt vời cho sự xuất hiện của bệnh và ký sinh trùng.
4. Dinh dưỡng cân đối với các chế phẩm nitơ và phốt pho-kali sẽ cung cấp cho các bụi cây phát triển tốt và đậu quả hơn nữa.

Bệnh và sâu bệnh

Bí ngô xám Volga có khả năng miễn dịch yếu đối với các bệnh như:

• bệnh phấn trắng;
• thối xám;
• Fusarium héo.

Để phòng bệnh, cần sử dụng chất trồng lành mạnh, tránh trồng dày và giữ vệ sinh sạch sẽ.

Trong trường hợp cây bị hại, nó được xử lý bằng thuốc diệt nấm - hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng sunfat.

Việc tưới tiêu rừng trồng được thực hiện trước khi thu hoạch theo kế hoạch 1 tháng. Trong cuộc chiến chống côn trùng gặm nhấm và hút dịch - rệp, nhện và ruồi trắng, thuốc lá, tỏi, hành và ớt cay được sử dụng. Trong trường hợp thiệt hại nghiêm trọng, thuốc trừ sâu được sử dụng - "Aktellik", "Fundazol" hoặc "Aktaru".

Thu hoạch và bảo quản

Bí đỏ Volga Grey được thu hoạch khi đạt độ chín, có thể dễ dàng nhận biết bằng cuống khô. Loại rau này được bảo quản đến một năm.Để làm được điều này, nó được đặt trên rơm khô và tạo điều kiện thích hợp trong phòng thông gió tốt: nhiệt độ khoảng +6 độ và độ ẩm không khí khoảng 70%.

Một loại rau trưởng thành có thể được bảo quản trong căn hộ lên đến năm tháng.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Ưu điểm:

• nồng độ cao của beta-carotene, sắt và kali;
• hàm lượng calo thấp;
• hàm lượng cao protein, sắt, kẽm, vitamin E và nhóm B, chất xơ;
• thời hạn sử dụng lâu dài.

Không có thiếu sót nào trong bí ngô, ngoại trừ các sắc thái trong chăm sóc: sự hình thành bắt buộc của cây và tưới nước kịp thời.

Đánh giá của nông dân

Những người làm vườn có kinh nghiệm đánh giá tích cực về bí xám. Giống được trồng tích cực ở đại đa số các vùng của đất nước. Ý kiến ​​của những người làm vườn - hơn nữa.

Galina: “Đối với tôi, lợi thế chính của một loại rau là hương vị của nó. Tôi chế biến các món ăn khác nhau từ nó. Với chi phí tối thiểu, có thể dự trữ vụ mùa ít nhất sáu tháng. Bí có thể được bảo quản tốt và có thể dễ dàng vận chuyển trên quãng đường dài. Và việc chăm sóc cô ấy cũng giống như đối với một loại giống thông thường. Tôi sẽ tiếp tục trồng loại rau tốt cho sức khỏe này ”.

Arseny: “Tôi đã trồng bí xanh Volga được năm thứ ba rồi. Trong gia đình chúng tôi, chỉ có tôi làm vườn, còn vợ tôi phụ trách bếp núc. Ông ấy yêu cầu tôi trồng một loại bí ngô như vậy mọi lúc: đây là giống duy nhất mà cháu tôi thích. Tôi không phải là một fan hâm mộ của các loại rau của gia đình này, nhưng bí đỏ được đánh giá cao trong gia đình. Tôi sẽ tiếp tục trồng loại này, vì nó không gây ra nhiều khó khăn. Quả phát triển lớn, như trong bức ảnh chụp gói có hạt. "

Svetlana: “Tôi đã trồng Bí đỏ Volga Xám bằng phương pháp cây con năm thứ ba liên tiếp. Chăm sóc cho cô ấy là tiêu chuẩn: tưới nước, bón phân, làm cỏ. Để rau phát triển lớn, khi hình thành quả, tôi loại bỏ những quả nhỏ nhất để chất dinh dưỡng truyền hết vào những quả bí còn lại. Tôi trồng cây ở một khu vườn đầy nắng. Tôi nấu những món cháo tốt cho sức khỏe từ bí đỏ ”.

Phần kết luận

Bí xám không đòi hỏi nhiều lao động để trồng. Nhưng lợi ích của loại rau này khó có thể được đánh giá quá cao. Đây là một “bác sĩ xám” thực sự chuyên điều trị các bệnh về thận, gan, da, mắt. Bí ngô được khuyến khích sử dụng cho bệnh nhân lao phổi, tăng huyết áp, béo phì. Loại quả này giúp chống chịu khi mang thai dễ dàng hơn và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Quả lớn chín đúng lúc, có hương vị thơm ngon và không tốn công chăm sóc trong thời kỳ sinh trưởng. Rau ngót bảo quản được lâu và có thể chế biến món ngon quanh năm cho gia đình bạn.

Video sau đây sẽ giúp bạn tìm hiểu thêm về cách trồng bí ngô Volga Grey: