Các loại dưa chuột tốt nhất để trồng ở Siberia trong nhà kính và cánh đồng mở
Các giống dưa chuột chịu lạnh được chọn trồng ở Siberia. Chúng chịu được sự thay đổi khí hậu đột ngột mà không để lại hậu quả, sinh hoa kết trái trong thời kỳ sương giá và nhiệt độ thấp, và hiếm khi bị bệnh. Dưa chuột như vậy không có mùi vị khác với dưa chuột miền Nam, chúng được sử dụng phổ biến, thích hợp để ăn tươi và chế biến món ăn nhẹ và salad mùa đông.
Trong bài báo, chúng tôi sẽ xem xét chi tiết các giống tốt nhất với hình ảnh và mô tả.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm của hạt giống cho Siberia
Để trồng, chọn các giống và giống lai sớm hoặc giữa mùa - chín nhanh và không kịp bị ngấy. Dưa chuột chịu được mưa kéo dài và sương mù, rét hại. Chúng được phân biệt bởi khả năng miễn dịch với bệnh tật, kháng sâu bệnh, chín cùng nhau.
Hạt giống lớn và nặng... Trước khi trồng, chúng phải được khử trùng bằng dung dịch axit boric hoặc thuốc tím. Để có được năng suất tốt nhất, nguyên liệu được nảy mầm - đặt trong một miếng gạc ẩm và lấy ra ở nơi ấm áp trong vài ngày. Để đẩy nhanh sự phát triển, chất kích thích tăng trưởng "Kornevin" được thêm vào.
Các giống Siberia và giống lai cho nhà kính và đất trống
Trước khi mua hạt giống dưa chuột, nên tìm hiểu kỹ thông tin trên bao bì: nhà sản xuất cho biết ngày hết hạn của hạt giống, khuyến cáo về cách chăm sóc, vùng trồng trọt thuận lợi.
Dưa chuột cá sấu
Tên như vậy dưa chuột có ma cô, chín nhanh và rất tốt cho làm salad rau tốt cho sức khỏe. Chúng được phân biệt bởi năng suất cao, vì vậy không nên trồng nhiều hơn hai bụi.
Người làm vườn tiết ra dưa chuột kháng bệnh Trung Quốc, Ekaterina, trang trại Trung Quốc, chống nóng Trung Quốc. Rau dài, xanh đậm, giòn và thơm. Chúng được gọi là "cá sấu" do rau xanh nhìn bề ngoài có phần giống với cá sấu. Ở Siberia, dưa chuột cá sấu được trồng trong nhà kính hoặc bồn nước nóng.
Hấp dẫn. Loại dưa chuột này đến Nga từ Trung Quốc và Triều Tiên. Cư dân của các nước phương đông sử dụng các loại rau như vậy để nấu các món ăn dân tộc - soba với dưa chuột chiên, salad xanh với nước sốt shiso, tacos với vịt quay Bắc Kinh.
Gherkins
Gherkins được sử dụng để chuẩn bị các món trắng ngon ngọt và giòn cho mùa đông... Chiều dài một quả dưa chuột từ 5-8 cm, bề mặt có các mụn. Gherkins được trồng trên bãi đất trống và trong nhà kính, các giống Siberia và các giống lai có khả năng chịu lạnh và cho năng suất ổn định. Lên đến 50 quả được lấy ra từ một cây.
Người làm vườn phân biệt các giống:
Vòng hoa;- cá đối đỏ;
- Lilliputian;
- Parisian gherkin;
- Công ty vui nhộn;
- Prima donna (xem ảnh)
Dưa chuột trái cây
Rau có vỏ mịn, mùi vị dễ chịu... Những người làm vườn chuẩn bị món salad nhẹ và đồ ăn nhẹ từ chúng - bánh mì sandwich, canapes, bánh cuộn, sinh tố rau. Quả dài tới 15 cm, vỏ màu xanh đậm, cùi mọng nước.
Để trồng ở Siberia, các giống Sasha, Aprelsky, Fruktovy được chọn. Chúng có thời gian chín trung bình, cây ra quả cùng một lúc. Cây trồng không thích hợp để bảo quản và vận chuyển lâu dài.
Sâu phát sáng
Những cây có lông mi dài khỏe được trồng trong nhà kính... Thời gian chín của dưa chuột là 40-45 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện.Quả màu xanh đậm, có sọc nhạt, hình trụ, dài khoảng 15 cm, trọng lượng quả lên đến 120 g, vỏ dày, có củ. Khác nhau về khả năng chống lại virus, lưu trữ trong thời gian dài. Nó rất linh hoạt trong ứng dụng, thích hợp cho các chế phẩm và món salad.
Chestplate f1
Cây lai thích hợp để trồng trong các mảnh đất tư nhân nhỏ và trong các cánh đồng nông trại. Cây mạnh và cao, quả hình trụ, có vị chát và mùi thơm của dưa chuột. Chiều dài khoảng 15 cm, đường kính 5 cm, giống lai có hình thức trình bày hấp dẫn và dễ vận chuyển, thích hợp để bán. Nó được chăm sóc tỉ mỉ, năng suất ổn định 10 kg trên 1 m².
Gusto
Giống chín sớm chín sau trồng 38-43 ngày.... Người làm vườn khuyên bạn nên trồng cây con, đã khử trùng hạt và đất trước đó. Rệp có khả năng chống lại bệnh khảm thuốc lá và vi khuẩn. Quả sần sùi, trọng lượng đến 100 g, dài khoảng 18 cm, được trồng phổ biến, năng suất 4 kg trên 1 m². Thích hợp trồng ngoài trời và trong nhà kính.
Vô địch Sedek f1
Giống lai này chín sau 50-55 ngày, năng suất lên đến 30 kg từ 1 m²... Quả to, mẩy, thịt giòn. Trọng lượng khoảng 150 g, dài 13 cm, vỏ dày nên bảo quản được lâu. Giống lai này có khả năng chống lại cladosporia và vi rút, hiếm khi bị côn trùng gây hại tấn công và không yêu cầu kiến thức đặc biệt và kỹ năng nông học khi chăm sóc. Trong ứng dụng, cây trồng là phổ biến.
Serpentine
Serpentine thụ phấn từ ong cỡ trung bình Mang trái 35-40 ngày kể từ ngày chồi đầu tiên xuất hiện... Dưa chuột nhỏ, hình trụ bầu dục. Vỏ có nhiều củ to có gai, màu xanh đậm, có chỗ nhạt.
Chiều dài lên đến 10 cm, trọng lượng khoảng 80-90 g, trong một số trường hợp 120 g... Mùi vị dễ chịu, hơi ngọt. Đặc điểm của cây trồng là giữ được chất lượng và khả năng vận chuyển, thích hợp để trồng ở quy mô công nghiệp. Người làm vườn thu hoạch tới 5 kg hoa màu từ 1 m².
Apogee f1
Cây lai được trồng ở vùng Tây Siberi trong nhà kính và ngoài đồng... Cây cao có roi dài.
Quả nhỏ, một quả nặng khoảng 100 g, dài 10 cm... Rau thích hợp để đóng hộp nguyên chiếc, trông rất ngon miệng khi đựng trong lọ. Hương vị tinh tế, không đắng, cùi có màu xanh nhạt.
Apogee kháng sâu bệnh, có khả năng miễn dịch với các bệnh do nấm và virus gây ra... Khoảng 4 kg cây trồng được thu hoạch từ 1 m².
Altai
Cây nhỏ gọn, thích hợp trồng ở nơi có diện tích nhỏ. Thời gian chín 40-45 ngày, dưa chuột gắn kết với nhau... Hình dạng là hình bầu dục, với các khúc cua và bất thường. Quả nặng 80 g, dài 10 cm, vỏ có gai nhỏ, mỏng.
Cùi giòn và ngon, quả được sử dụng phổ biến. Altai có khả năng chống sương mù, sương giá và mưa kéo dài.
Altai đầu năm 166
Dưa chuột sần nhỏ có vị ngọt mát và thịt dễ chịu... Trọng lượng khoảng 90 g, dài 8 cm, đường kính 4 cm, màu xanh nhạt, có sọc trắng nhỏ. Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch mất 48-55 ngày.
Những người làm vườn khuyên bạn nên trồng Altai Early 166 trên bãi đất trống. Cây trồng thích hợp để ăn tươi, rau chứa nhiều vitamin A và E.
Cascade
Vụ chín sau 40-50 ngày, nên gieo hạt ở nơi đất trống... Cây bán mọc đối, bộ rễ phát triển mạnh.
Dưa chuột dài, hình trụ-hình bầu dục. Chiều dài 16 cm, trọng lượng khoảng 130 g, đường kính 3-4 cm... Củ to, vỏ có màu xanh lục bảo.
Hương vị cổ điển, không đắng cũng không chua... Cascade được đánh giá cao vì năng suất ổn định - khoảng 3 kg trái cây đẹp và ngon miệng được thu hoạch từ 1 m². Sử dụng rau cho các chế phẩm và món salad.
Claudia f1
Hỗn hợp Claudia tạo thành bầu noãn mà không cần thụ phấn nên thích hợp trồng trong điều kiện nhà kính, nhà lưới... Chồi có chiều dài trung bình, thân khỏe. Các quả chín cùng nhau, có khả năng kháng virus khảm thuốc lá và bệnh phấn trắng.
Dưa chuột trọng lượng khoảng 100 g, chiều dài lên đến 15 cm... Bề mặt hơi sần, có lông tơ nhỏ nhẹ. Mùi thơm nồng, cùi ngọt và mềm. Với cách chăm sóc hợp lý, nhà vườn từ 1 m2 mỗi mùa thu khoảng 25 quả dưa chuột đẹp và ngon ngọt.
Quan trọng! Các giống lai có khả năng chống chịu sương giá và không tốn kém trong việc chăm sóc, tốt hơn nhiều giống rất thích hợp để phát triển trong khí hậu Siberia lạnh giá khó lường. Chúng có được bằng cách lai nhiều giống, kết hợp sức mạnh của mỗi giống.
Herman f1
Người làm vườn thu hoạch vào 43-47 ngày kể từ khi chồi đầu tiên xuất hiện... Hạt giống được trồng theo cách cây con hoặc không cây con. Dưa chuột mọc trên đất chua và cứng, chăm sóc không tỉ mỉ. Hermann đơm hoa kết trái khi mưa và sương giá, hiếm khi bị bệnh.
Dưa chuột trọng lượng 90 g, chiều dài 80 cm, đường kính khoảng 3 cm... Màu xanh cổ điển, thịt nhẹ. Mùi vị dễ chịu, không có vị đắng. Lên đến 15 kg rau được loại bỏ từ 1 m². Vào mùa đông, dưa lai được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi, dưa chuột khỏe và ngon, thích hợp để bán.
Zozulya f1
Được mọi người ưa chuộng và yêu thích Zozulya dưa chuột nổi tiếng với vị ngon ngọt và cùi ngọt. Quả đầu tiên được thu hoạch sau khi trồng 40-45 ngày. Dài đến 25 cm, nặng tới 300 g, vỏ màu xanh đậm, có gai, dày đặc.
Cùi thơm, hạt nhỏ. Rau giữ được vẻ ngoài hấp dẫn trong thời gian dài, không bị vàng hoặc héo úa... Vào mùa vụ, các nhà vườn thu đến 20 kg từ 1 m². Chúng được sử dụng tươi và để chế biến món salad, đồ ăn nhẹ và bánh mì.
Dũng cảm f1
Phép lai tự thụ phấn Lòng can đảm thích hợp trồng trong nhà lưới, nhà kính. Cây có kích thước trung bình, sức sống và lan rộng. Trọng lượng của dưa chuột khoảng 120 g, chiều dài 10 cm, mục đích là món salad, nhưng loại rau này cũng thích hợp để đóng hộp. Khoảng 12 kg cây trồng được thu hoạch từ 1 m².
Những giống và giống lai nào được coi là tốt nhất cho Siberia
Dưa chuột được chọn để thu hái sớm và chuẩn bị món salad rau. Xếp tầng, Altai, Duyên dáng. Chúng có vị ngon ngọt. Để bảo tồn và ngâm muối, Herman, Apogee, Serpentine là phù hợp. Trong quá trình nấu, rau vẫn giữ được độ săn chắc và giòn của rau.
Để bảo quản lâu dài và vận chuyển trên quãng đường dài, chúng được trồng Zozul, Champion Sedek và Brigantine. Tất cả các loại dưa trên đều có thời kỳ chín sớm, chăm sóc không cẩn thận và có khả năng miễn nhiễm với các bệnh chính.
Năng suất cao nhất
Trong suốt mùa hè, các nhà vườn thu được tới 30 kg dưa chuột Champion Sedek. Đức lai cho khoảng 15 kg từ 1 m², Zozulya - khoảng 20 kg... Đây là những kỷ lục gia về số lượng cây trồng, thích hợp trồng quy mô công nghiệp và để bán.
Chú ý! Các giống và giống lai cũng được phân biệt bằng năng suất cao, Bó hoa, cho niềm vui của mọi người, Chùm duyên dáng, Dòng suối xanh, Thành phố ngọc lục bảo, Vòng hoa xanh.
Chăm sóc dưa chuột ở Siberia
Để có được một vụ thu hoạch phong phú và ngon miệng, những người làm vườn tuân theo một số quy tắc kỹ thuật nông nghiệp.... Chúng giúp cây phát triển khỏe mạnh, hình thành quả và bảo vệ khỏi bệnh tật.
khuyến nghị:
- Tưới nước ấm lên luống khi đất khô. Mỗi cây tiêu thụ khoảng 2 lít nước. Nếu mùa hè mưa nhiều thì lượng nước giảm đi. Tưới nước vào buổi sáng hoặc chiều tối, hướng dòng nước vào gốc thân cây để cây tránh bị cháy nắng. Để bảo vệ cây khỏi bệnh tật, truyền dịch từ cây tầm ma được sử dụng mỗi tuần một lần thay cho nước.
- Trước mỗi lần tưới nước, đất được nới lỏng và loại bỏ cỏ dại, điều này cung cấp oxy cho rễ và bảo vệ khỏi sâu bệnh. Xới đất giúp đất tơi xốp và giàu dinh dưỡng hơn, duy trì hệ vi sinh khỏe mạnh của luống.
- Bón phân cho dưa chuột bằng phân khoáng và hữu cơ - tro, phân lỏng, nitrat amoni, urê, phân trùn quế, băng chứa nitơ. Hỗn hợp dinh dưỡng được bổ sung sau mỗi 15 ngày trước khi tưới.
- Sử dụng phân bón lá - phun bằng dung dịch Bordeaux lỏng hoặc sulfat đồng. Chúng tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ chống lại bệnh tật.
- Sau khi trồng vào đất, mầm được đậy bằng nắp nhựa trong 5 ngày: để bảo vệ cây non và dễ vỡ khỏi sương giá, gió và mưa.
Những người làm vườn có kinh nghiệm nói gì về việc trồng dưa chuột ở Siberia
Những người làm vườn và nông dân có kinh nghiệm chia sẻ bí quyết trồng dưa chuột Siberia, đưa ra lời khuyên và khuyến nghị.
Alexander, Novosibirsk: “Tôi đã trồng dưa chuột Cascade năm thứ ba, tôi thu hoạch rất tốt, lên đến 5 kg trên 1 m². Zelentsy có màu sắc đẹp và ngon, không có vị đắng, vỏ mỏng. Tôi khuyên bạn nên ươm cây con và trồng trong nhà kính với đất giàu dinh dưỡng. Dưa chuột tươi tốt và đã qua chế biến. "
Elena, vùng Tyumen: “Tôi khuyên bạn nên trồng dưa chuột Altai. Đây là giống dưa chuột tốt nhất cho Siberia trong nhà kính. Nó không đòi hỏi nhiều nỗ lực - chỉ cần tưới nước và bón phân cho các luống. Thu hoạch ổn định, hương vị thơm ngon. Nhưng tôi không thích dưa chuột Serpentine - một nửa vụ thu hoạch bị đắng. "
Olga, Angarsk: “Tôi trồng dưa chuột cho Zozulya và Herman. Tôi yêu những con lai vì khả năng miễn dịch và sự khiêm tốn của chúng. Tôi làm salad và chuẩn bị cho mùa đông. "
Phần kết luận
Để chọn được loại dưa chuột thích hợp trồng ở Siberia, bạn nên tự làm quen với các mẹo chăm sóc và chỉ số năng suất. Dưa chuột có khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật, chịu được sương giá.
Đặc biệt chú ý đến các giống lai - chúng cần ít công sức chăm sóc hơn và cho năng suất cao liên tục.