Những gì tốt và làm thế nào để trồng dưa chuột "Barabulka" đúng cách để chuẩn bị ngon cho mùa đông

Nhu cầu của cư dân mùa hè đối với hạt giống dưa chuột không ngừng tăng lên. Đây là một trong số ít những nét văn hóa, trái cây xuất hiện trên bàn ăn của cư dân nước ta vào dịp cuối xuân. Sự lựa chọn không đứng yên - các giống dưa chuột mới và giống dưa chuột lai liên tục xuất hiện trên thị trường. Chúng được phân biệt bởi năng suất tăng, khả năng chống lại các yếu tố bất lợi của môi trường, ngoại hình và mùi vị của trái cây.

Cây dưa chuột phổ biến đều đặn, trên đó chỉ có hoa cái xuất hiện - chúng không cần côn trùng thụ phấn. Chúng bao gồm dưa chuột cá đối đỏ. Phép lai này tạo thành bầu nhụy giống bó hoa và cho năng suất cao. Nó cũng có những lợi thế khác.

Mô tả của hybrid

Cá đối đỏ là giống lai giữa dưa chuột, do các nhà lai tạo trong nước lai tạo. Những người khai sinh ra nó là S. F. Gavrish, V. N. Shevkunov, A. E. Portyankin và A. V. Shamshina.

Dưa chuột cá đối đỏ được khuyến khích trồng ở miền Bắc và miền Trung. Tuy nhiên, thực tiễn cho thấy văn hóa đơm hoa kết trái tuyệt vời ở các vùng phía Nam.

Ghi chú! Từ hạt giống được thu thập từ cây trồng của chính họ lai, cây trồng phát triển với các đặc tính của bố mẹ (chúng có các đặc tính của cây trồng, khi lai sẽ thu được một phép lai).

Tính năng đặc biệt

Đặc điểm phân biệt chính của dưa chuột cá đối đỏ được coi là sự hình thành của buồng trứng. Điều này có nghĩa là có tới 12 quả được hình thành trong một lá noãn. Điều này mang lại năng suất lai cao.

Không giống như nhiều loại cây dưa chuột khác, cá đối đỏ có khả năng tự thụ phấn và có thể đậu trái mà không cần sự hỗ trợ của côn trùng, điều này giúp việc trồng cây lai trong nhà kính dễ dàng hơn rất nhiều.

Dưa chuột có khả năng chống biến động nhiệt độ... Chúng thích hợp trồng ở mọi vùng miền trên đất nước ta.

Trái của cá đối đỏ được phân biệt bởi mùi thơm của dưa chuột và vị ngọt mà không đắng. Chúng không phát triển nhanh hơn ngay cả khi chúng không được thu thập đúng thời gian.

Con lai có khả năng miễn dịch với nhiều bệnh thường gặp đối với dưa chuột.

Khuyên bảo! Các tác nhân hóa học để phòng trừ dịch bệnh làm giảm đáng kể tính thân thiện với môi trường của cây trồng. Nhiều người làm vườn đang chuyển dần khỏi các công thức mua ở cửa hàng để chuyển sang các công thức tự chế kém hiệu quả hơn nhưng an toàn hơn.

Các tính năng có lợi

Dưa chuột chứa một lượng lớn chất lỏng (95%). 100 g sản phẩm chứa từ 14 đến 16 kcal, 2,4 g carbohydrate, 0,8 g protein và chỉ 0,1 g chất béo... Những loại trái cây này được khuyến khích sử dụng bởi những người muốn giảm cân.

Mặc dù giá trị năng lượng thấp nhưng cây xanh chứa một lượng lớn các chất hữu ích: vitamin nhóm A, B, C và K, khoáng chất (natri, magiê, canxi, đồng, kali), iốt, chất xơ, chất diệp lục.

Nhờ thành phần này, việc sử dụng dưa chuột có tác động tích cực đến tình trạng của đường tiêu hóa, hệ tim mạch, hệ tiết niệu và hệ miễn dịch. Cá đối đỏ cũng giúp chắc răng, cải thiện tình trạng của da và tóc, và trẻ hóa toàn diện cơ thể.

Chú ý! Dưa chuột hiếm khi gây dị ứng.

Các đặc điểm chính

Mô tả Cá đối đỏ sẽ làm hài lòng cả những người làm vườn khó tính nhất. Vì tất cả sự khiêm tốn của nó, giống lai này có năng suất cao. Bất chấp sự lai tạo của chúng, những quả dưa chuột như vậy thường được trồng để bán.

Đặc điểm của cá đối đỏ:

Khuyên bảo! Không khó để phân biệt chùm hoa đực với cụm hoa cái ở dưa chuột. Ở gốc của hoa cái có một quả dưa chuột nhỏ. Vì lai cá đối đỏ là cây sinh sản nên hoa cái chiếm ưu thế trên các bụi cây.

Công nghệ nông nghiệp lai

Dưa chuột được trồng cả trong nhà kính và ngoài đồng. Trong cả hai trường hợp, sản lượng đều cao như nhau.

Để có được một vụ thu hoạch tốt của dưa chuột, bạn nên bắt đầu chuẩn bị luống vào mùa thu. Trước hết, bạn cần chọn nơi gieo hạt thích hợp.

Dưa chuột được trồng ở những khu vực có bóng râm trong vườn. Để tạo bóng mát một cách nhân tạo, các cây cao được trồng ở hai bên luống.

Khuyên bảo! Không nên trồng dưa và bầu gần luống dưa chuột, chúng thu hút côn trùng nguy hiểm và các tác nhân truyền bệnh. Trong vùng lân cận của Marabulka, chỉ những giống dưa chuột được trồng có khả năng miễn nhiễm với các bệnh tương tự.

Vào mùa thu, các luống được đào lên và làm sạch tàn dư thực vật. Cỏ dại và những ngọn đang canh tác bị dập nát và vùi lấp xuống đất. Đất màu mỡ sẽ ra vào mùa xuân.

Một cách khác để làm cho đất màu mỡ hơn là chôn vỏ chuối đã băm nhỏ (tươi và thối) vào đó vào mùa thu. Quanh năm, trái cây này gọt vỏ được đóng thùng trên phố.

Vào mùa xuân, cứ 1 sq. m tạo 25 g supephotphat và amoni nitrat. Đất được tưới bằng dung dịch đồng sunfat nóng.

Dưa chuột ưa đất có độ chua thấp. Để kiểm tra độ chua của đất, dùng giấy quỳ thử. Một cách khác là gom một ít chất bẩn vào một chiếc xô và rắc baking soda lên. Sau đó, hỗn hợp được đổ với một lượng nhỏ nước và kết quả được quan sát. Nếu bọt khí xuất hiện, nghĩa là tính axit tăng lên.

Để giảm độ chua của đất, hãy bón thêm vôi khô hoặc tro. Cát được thêm vào để làm lỏng đất.

Đổ bộ

Dưa chuột được trồng bằng hạt và cây con. Trong trường hợp thứ hai, cây trồng sẽ xuất hiện sớm hơn. Phương pháp không hạt chỉ phù hợp với các vùng phía Nam.

Nếu hạt được bao phủ bởi các chất dinh dưỡng, thì chúng được gieo xuống đất mà không cần sơ chế. Người sản xuất đánh dấu hạt đã qua xử lý có màu sáng. Thông tin về cách đóng viên hoặc mạ băng của hạt được ghi trên bao bì.

Vật liệu hybrid thường được xử lý và hiệu chuẩn trong sản xuất, do đó, việc chuẩn bị là không cần thiết. Nếu vật liệu trồng chưa được xử lý tại nhà máy, việc này được thực hiện tại nhà. Quá trình này bao gồm các bước sau:

1. Các hạt được kiểm tra cẩn thận. Tất cả các mẫu vật phải chắc chắn, đồng màu.
2. Một tháng trước khi trồng, chất trồng đã được kiểm định được đặt ở nơi ấm áp. Hạt được đun nóng nảy mầm nhanh hơn.
3. Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của chất trồng, nó được ngâm trong chất kích thích tăng trưởng trong một ngày. Cả hai chế phẩm thương mại ("Epin") và dung dịch tự chế được làm từ một thìa cà phê đầy mật ong và một cốc nước đều có tác dụng.
4. Hầu hết những người làm vườn thích ươm mầm chất trồng trước khi gieo hạt. Nó được bọc trong một miếng vải ẩm (nó phải còn ẩm trong toàn bộ quá trình nảy mầm) và chuyển đến nơi ấm áp trong 3 ngày.
5. Để hạt cứng lại, chúng được đặt trong tủ lạnh trong 48 giờ.

Phương pháp hạt giống

Phương pháp trồng cá đối đỏ bằng hạt chỉ có thể thực hiện được ở những nơi có khí hậu ấm áp. Thời gian gieo hạt tùy theo vùng:

• khu vực phía Nam - cuối tháng 4;
• các thành phố có khí hậu ôn hòa - cuối tháng 5;
• phần phía bắc của đất nước - nửa đầu tháng sáu.

Các lỗ được đào theo hàng, theo mô hình bàn cờ. Lược đồ 50x50 được sử dụng.

Trước khi gieo hạt 2 ngày, rải một lớp phân chuồng hoai mục dài 5 cm và cùng một lượng đất vào đáy hố. Các thành phần được trộn lẫn. Phần không gian còn lại được lấp bằng đất vườn. Các lỗ đã chuẩn bị sẵn được đổ nước sôi.

Trước khi gieo hạt, các lỗ được tưới bằng nước lắng ở nhiệt độ phòng. Vì tỷ lệ nảy mầm của hạt giống cá đối đỏ gần 100% nên mỗi hốc gieo 1 hạt xuống độ sâu 4 cm.

Các loại cây trồng được bao phủ bởi giấy bạc. Nó được mở hàng ngày để phát sóng. Cây trồng được tưới khi đất khô đi. Phim được loại bỏ hoàn toàn sau 2-3 tuần. Nếu có nguy cơ sương đêm đe dọa, cây trồng tiếp tục được che phủ qua đêm.

Phương pháp cây con

Phương pháp trồng dưa chuột bằng cây con được coi là đáng tin cậy nhất. Nó cho phép thu hoạch sớm và phù hợp với tất cả các vùng. Trong trường hợp này, thời điểm gieo hạt cũng phụ thuộc vào điều kiện khí hậu:

• khu vực phía Nam - đầu tháng 4;
• các thành phố có khí hậu ôn hòa - cuối tháng 4;
• phần phía bắc của đất nước - nửa đầu tháng 5.

Nên trồng dưa chuột ngay lập tức trong các chậu riêng lẻ. Các thùng chứa bằng nhựa và than bùn đã mua, cũng như chậu tự chế là phù hợp.

Các thùng chứa bất thường nhất để trồng cây con:

1. Vỏ cam và bưởi. Phần cùi được lấy ra khỏi quả, để nguyên vỏ. Một lỗ lớn được tạo từ bên trên (giống như một cái chậu), từ bên dưới - một lỗ thoát nước nhỏ. Không nhất thiết phải loại bỏ những chậu như vậy khi lặn đến một nơi cố định, chúng sẽ mở ra, cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.
2. Vỏ trứng. Để làm điều này, hãy tạo một lỗ ở phần trên và phần dưới của trứng và thổi hết phần bên trong ra. Một mảnh được đục ra ở đầu vỏ để tạo một lỗ đủ lớn. Vỏ được đổ đầy đất và đặt trong khay (đối với trứng). Khi cấy cây con đến nơi cố định, vỏ trứng bị tách ra thành nhiều mảnh lớn. Chúng sẽ cần thiết để kiểm soát dịch hại.

Đất cho cây con được mua trong cửa hàng (hỗn hợp đất phổ quát) hoặc được chuẩn bị độc lập. Để làm điều này, trộn 1 phần đất mùn và đất vườn với 0,5 phần cát hoặc mùn cưa. 1 muỗng canh được thêm vào một nhóm chế phẩm. l. tro và 1 muỗng canh. l. nitrophotphat.

Thùng và đất trồng cây giống được khử trùng. Để làm điều này, sử dụng nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím đậm.

Các thùng chứa đầy đất, được tưới bằng nước ấm. Trong mỗi họ gieo 1 hạt xuống độ sâu 2 cm, cây trồng được phủ giấy bạc và chuyển ra nơi có nhiệt độ 24-26 ° C.

Sau khi hạt nảy mầm, màng được loại bỏ. Cây được sắp xếp lại để có nhiệt độ phòng thoải mái ở nơi sáng sủa. Sử dụng đèn huỳnh quang nếu cần thiết.

Tưới nước ấm cho cây con 2 lần một tuần. Ngoài ra, lá được phun từ bình xịt.

Khuyên bảo! Để giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm bệnh cho cây non, hãy rắc một ít bột quế lên đất gần chúng.

Sau khi xuất hiện 2 lá thật, cây được tưới bằng phân đã chuẩn bị từ 1 muỗng cà phê. nước và 1 thìa cà phê bột ngọt. nitrophotphat.

Một tuần trước khi hái ở nơi cố định, cây con bắt đầu được mang ra đường. Việc ủ cho phép dưa chuột nhanh chóng thích nghi với điều kiện mới sau khi hái.

3 tuần sau khi gieo hạt, cây con sẽ lặn ở nơi cố định. Sử dụng mẫu đích 50x50. Không vùi cổ rễ khi trồng.

Các quy tắc chăm sóc cơ bản

Dưa chuột không xác định Cá đối đỏ phải buộc dây. Dây cứng được lắp ở độ cao 1,5-2 m. Các dây tổng hợp được buộc vào nó, qua đó các vòng dưa chuột được đặt.

Bụi cần được kết thành 1 thân. Tất cả các chồi bên bị chèn ép, chỉ để lại 15-20 cm, chồi càng cao thì càng phải dài.

Để thuận tiện, hạn chế nhân tạo sự phát triển của thân chính. Khi đạt đến chiều cao dây chính quấn quanh giá đỡ, hạ xuống và chèn ép sau khi hình thành quả ở chồi trên.

Dưa chuột được tưới nhiều nước, chi tiêu trên mỗi 1 sq. m 7 lít nước. Sau quy trình này, cũng như lượng mưa, đất được nới lỏng. Làm cỏ mỗi tuần một lần khi xới đất.

Bón thúc 2 tuần một lần. Phân gà pha loãng 10:10 được xen kẽ với dung dịch pha từ 10 lít nước, 25 g supe lân, 25 g urê và 20 g kali sunfat. Mỗi cây tiêu tốn 1 lít phân.

Mẹo lạm vườn

Người làm vườn nên nhớ một vài quy tắc. Chúng sẽ giúp bạn thu hoạch dồi dào và tránh được nhiều rắc rối:

1. Nên dùng lá ở dưới cùng của bụi cây cắt... Điều này góp phần trao đổi không khí tốt hơn.
2. Trước khi xuất hiện chùm hoa dưa chuột Tưới nước 2 lần một tuần và xịt chúng. Sau khi hoa xuất hiện tưới nước dưới gốc hàng ngày. Bạn không thể làm ướt phấn hoa.
3. Ngày trước khi đặt cọc cho ăn các luống được tưới nhiều nước.
4. Stepsons và dưa chuột được tưới vào sáng sớm hoặc lúc hoàng hôn. Nếu điều này được thực hiện trong thời gian mặt trời hoạt động, thì vết cháy sẽ xuất hiện trên lá.
5. Khi hái cây con đến nơi cố định, một số người làm vườn bôi một lớp mật ong mỏng lên rễ cây. Điều này sẽ giúp dưa chuột nhanh chóng thích nghi với điều kiện mới và hoạt động như một chất bảo vệ bổ sung chống lại nhiễm trùng nấm.
6. Nếu một số giống dưa chuột mọc gần đó, bạn nên đặt những viên đá cuội với nhiều hoa văn khác nhau trên đường viền của chúng. Điều này sẽ trang trí khu vườn và ngăn ngừa sự nhầm lẫn.
7. Để bổ sung dinh dưỡng cho cây con và cây trưởng thành, bạn có thể sử dụng nước đã nấu rau và trứng.

Bệnh và sâu bệnh

Dưa chuột Cá đối đỏ có khả năng miễn dịch cao đối với các bệnh chính của dưa. Những người làm vườn vẫn khuyến cáo nên tuân thủ các quy tắc phòng bệnh, bao gồm tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng, tưới nước và vun gốc, cũng như kiểm tra rừng trồng hàng tuần.

Các phương pháp hiệu quả nhưng an toàn sẽ giúp bảo vệ khỏi sâu bệnh và một số bệnh nhiễm trùng:

1. Để ngăn chặn sự xuất hiện bệnh phấn trắng, dưa chuột được phun sữa hoặc váng sữa pha loãng 1: 1 với nước 2 tuần một lần.
2. Để thoát khỏi kiến, những đống baking soda và đường bột trộn với tỷ lệ bằng nhau được đổ giữa các hàng.
3. Nếu giường tấn công thỏ hoặc sóc, dọc theo những hàng dưa leo, làm một hàng rào bằng những chiếc nĩa bằng nhựa có dán răng lên.
4. Từ sên và ốc sên sẽ tiết kiệm được những mảnh vỏ trứng lớn nằm rải rác giữa các cây.
5. Một cách khác để bảo vệ bạn khỏi kiến ​​và ốc sên - bã cà phê rải trên luống dưa chuột. Sản phẩm này cũng sẽ trở thành thức ăn thực vật bổ sung.
6. Từ rệp và mạng nhện đánh dấu cây được bảo vệ bằng cách phun nước xà phòng vào bụi cây hoặc nước sắc của cây cỏ đắng.

Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng

Thu hoạch đầu tiên của cá đối đỏ thu được vào tháng 5 hoặc tháng 6. Cây kết trái cho đến đợt sương giá đầu tiên.

Để dưa chuột ở nơi thoáng mát, không ẩm ướt.Nếu bạn có kế hoạch bảo quản cây trồng trong thời gian dài, thì các quả zelents thường xuyên được phân loại, loại bỏ những quả héo và thối.

Dưa chuột cá đối đỏ rất linh hoạt trong việc sử dụng. Chúng thích hợp để bảo quản, ướp muối và ăn tươi.

Ưu điểm và nhược điểm của hybrid

Ưu điểm của cá đối đỏ:

• khả năng miễn dịch với bệnh tật;
• năng suất cao;
• hương vị tuyệt vời mà không bị đắng, cùi ngon ngọt, hạt nhỏ mềm;
• khả năng miễn nhiễm với sự dao động nhiệt độ;
• chăm sóc khiêm tốn;
• đáo hạn sớm;
• thu hoạch thân thiện trở lại;
• khả năng phát triển trong đất trống và được bảo vệ.

Nhược điểm của cá đối đỏ là không có khả năng sử dụng hạt của cây lai để trồng. Điều này làm tăng giá thành của trái cây.

Nhận xét

Nhận xét của các nhà vườn về dưa chuột cá đối đỏ hầu hết là tích cực. Những người làm vườn rất thích những loại trái cây nhẵn và đẹp giống như trong ảnh.

Inga, Krasnodar: “Chúng tôi đã trồng cá đối đỏ được 3 năm ngay tại bãi đất trống. Rất thích. Dưa chuột ăn rất ngon và giòn, nếu hái được 3-4 ngày là bạn có thể lấy được gherkins để bảo quản. Dễ trồng và ít cần bảo dưỡng. Gần đây, chúng tôi đã có kiến ​​tại vườn cây của mình để bảo vệ dưa chuột của tôi khỏi chúng, tôi rắc ớt đỏ trộn với soda lên luống. "

Andrey, Moscow: “Năm ngoái, tôi trồng cá đối đỏ ở bãi đất trống theo lời giới thiệu của mẹ. Các loại trái cây hóa ra rất ngon và đẹp mắt, như trong ảnh. Sản lượng cũng dễ chịu. 2 mét vuông. m giường đã đủ để bảo tồn, và vì vậy để ăn, và thiết đãi bạn bè. Điều duy nhất - tôi không thể nói về khả năng chống thối tuyệt đối của cây lai. Mùa hè trở nên lạnh và mưa - vài bụi cây bị bệnh. Năm nay tôi trồng trong nhà kính ”.

Phần kết luận

Cá đối đỏ thích hợp để nuôi phục vụ nhu cầu cá nhân và bán. Từ 1 sq. m nhận nhiều hơn m là 15 kg quả. Đồng thời, con lai đòi hỏi sự chăm sóc tối thiểu, có khả năng chống lại bệnh tật, cảm lạnh và các yếu tố môi trường tiêu cực khác.

Trái lai giòn, ngọt và thơm, không có chút đắng nào cả. Chúng không phát triển nhanh hơn và được coi là sử dụng phổ biến.