Tại sao dưa Ethiopka lại tốt và tại sao nên tự trồng dưa lưới
Giống dưa Ethiopka quen thuộc với nhiều người làm vườn. Quả mọng và ngọt được sử dụng để làm nước ép, mứt và salad trái cây. Thành phần của dưa rất giàu vitamin và khoáng chất, axit amin và tinh dầu.
Không khó để trồng dưa Ethiopia trên trang web của bạn, điều chính là làm theo các khuyến nghị trồng từ những người làm vườn có kinh nghiệm. Hãy để chúng tôi xem xét chi tiết hơn các tính năng của giống và bí mật của một vụ thu hoạch phong phú.
Nội dung của bài báo
Mô tả giống dưa
Giống này được trồng cả trong điều kiện nhà kính và ngoài đồng. Việc lựa chọn địa điểm phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu của vùng. Ethiopia chín chỉ sau 70-80 ngày kể từ khi cây con được trồng.
Tính năng đặc biệt
Bụi nhỏ gọn, có lông mi xòe. Lá màu xanh đậm, hình trái tim. Giống cây này không quá cầu kỳ trong việc chăm sóc, tuy nhiên, các bụi cây ưa ánh sáng mặt trời và sự ấm áp, vì vậy chúng trồng cây trên nền đất được sưởi ấm tốt. Cây có khả năng chống lại các bệnh thông thường và côn trùng gây hại.
Thành phần, lợi ích, đặc tính, calo
Bí đao chứa vitamin B, chất xơ, axit hữu cơ, nguyên tố vi lượng. Ăn dưa vừa phải là cách phòng chống nhiều bệnh tuyệt vời.
Sản phẩm bổ sung lượng sắt thiếu hụt trong cơ thể, giúp xương và răng chắc khỏe, kích thích trí não hoạt động và cải thiện trí nhớ. Ngoài ra, mướp được sử dụng tích cực trong y học dân gian và thẩm mỹ: nó được sử dụng để điều chế mặt nạ dưỡng da, kem dưỡng da để loại bỏ các đốm đồi mồi. 100 g sản phẩm chỉ chứa 33 kcal, cho phép sản phẩm được phân loại là thực phẩm dành cho người ăn kiêng.
Hấp dẫn! Ở Nga, dưa lê được dùng làm thuốc chữa bệnh lao, bệnh thấp khớp và cả chứng rối loạn tâm thần. Đặc biệt phổ biến là thuốc sắc từ sữa và hạt sản phẩm. Công cụ giúp thoát khỏi những phức tạp trong công việc đường tiêu hóa.
Đặc điểm và năng suất quả
Nhìn bề ngoài, dưa Ethiopia trông giống như một quả bí ngô. Quả hình tròn, hơi thuôn dài. Bề mặt phân mảnh, màu vàng cam. Vỏ dày và đàn hồi, quả dễ dàng vận chuyển trên quãng đường dài và bảo quản được lâu.
Trọng lượng thay đổi từ 4 đến 7 kg. Cùi có màu kem, ngọt và mọng nước. Năng suất ổn định, từ 1 sq. m thu khoảng 6 - 8 kg.
Cách chọn trái cây khi mua
Làm thế nào để chọn một quả dưa chín và ngon ở cửa hàng hoặc chợ? Chú ý chính đến sự xuất hiện của trái cây. Quả dưa phải còn nguyên vẹn, không bị hư hỏng, trầy xước. Dưa Ethiopia chín luôn có mùi thơm ngào ngạt, nên nghe mùi sản phẩm sẽ không thừa.
Bông nhẹ sẽ giúp xác định độ chín: nếu nghe thấy tiếng xèo xèo thì dưa đã chín. Trong trường hợp này, vỏ không được quá mềm hoặc cứng.
Quan trọng! Đừng mua dưa gần đường. Thường ở những nơi như vậy, quả nằm sau mặt đất, tức là qua các vết nứt nhỏ chúng có thể bị nhiễm các bệnh nhiễm trùng nguy hiểm.
Cách tự trồng giống Ethiopka
Các loại rau và trái cây tốt nhất là những loại được trồng trên trang web của họ. Xem xét các quy tắc cơ bản để trồng và chăm sóc dưa mật ngọt.
Chuẩn bị cây con
Để có được mùa màng bội thu, dưa được trồng bằng cây con.Để làm điều này, hạt giống được khử trùng trong dung dịch thuốc tím hoặc dung dịch Bordeaux. Khử trùng tiêu diệt các vi sinh vật và mầm bệnh nguy hiểm trên bề mặt hạt giống.
Cây con được trồng vào chậu hoa, ly nhựa hoặc thùng nhựa. Đổ đất vào thùng, rạch rãnh nhỏ sâu 1 - 2 cm, cho hạt vào từng hố rồi rắc đất lên trên. Cây con được tưới nhiều nước ấm và phủ một lớp màng mỏng. Chúng loại bỏ nơi trú ẩn sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện.
Cây giống dưa lưới đòi hỏi nhiều ánh sáng, do đó, người dân mùa hè nên làm nổi bật nó với phytolamps. Tưới nước cho cây con khi đất khô đi, khoảng 3-5 ngày một lần. Đối với việc tưới nước, tốt hơn hết bạn nên dùng pipet để nước rơi trực tiếp xuống dưới gốc. Để đẩy nhanh sự phát triển của cây, người ta bổ sung các chất kích thích sinh trưởng vào cây con. Trước khi sử dụng, bạn phải đọc kỹ hướng dẫn và liều lượng.
Quan trọng! Một tuần trước khi trồng cây con trên bãi đất trống, quy trình làm cứng được thực hiện. Đối với điều này, cây con được đưa ra ngoài ban công trong 2-3 giờ. Thời gian lưu trú được tăng lên hàng ngày thêm 30-40 phút. Sự cứng cáp giúp rau mầm nhanh chóng thích nghi với các yếu tố ngoại cảnh: thay đổi thời tiết, thành phần không khí, gió.
Đổ bộ
Cây con được trồng tại vườn vào đầu đến giữa tháng Năm. Trước đó, họ cẩn thận xới luống và rắc mùn cưa khô lên trên. Những người tiền nhiệm tốt nhất để trồng dưa là khoai tây hoặc bắp cải. Các bụi được trồng theo sơ đồ 70x150.
Sau khi cây con xuống đất, rải một lớp rơm rạ lên luống. Nó giữ lại độ ẩm trong đất, có tác dụng có lợi cho sự phát triển của cây non. Ngay sau khi trồng, dưa được tưới bằng nước ấm, lắng. Các đợt tưới tiếp theo sẽ được tổ chức sau một tuần.
Quan trọng! Dưa lưới ưa hỗn hợp đất thịt pha cát và đất thịt pha cát, có độ chua trung tính. Nếu độ chua tăng lên thì nên bón vôi trước khi trồng: đổ hỗn hợp vôi khô và tro củi lên luống. Một phương pháp dân gian hiệu quả tạo điều kiện phát triển lý tưởng cho cây.
Quan tâm
Trong điều kiện thời tiết khô và nóng, các luống tưới 10-15 ngày một lần. Nhiệt độ nước tối ưu là khoảng 20-22 ° C. Tưới nước cẩn thận để không làm ướt thân và lá, vì nếu thừa nước trên cây sẽ dẫn đến nhiễm trùng và nấm.
Định kỳ, thay vì nước lã, sử dụng dịch truyền trên lá ngưu bàng để ngăn ngừa sự xuất hiện của côn trùng gây hại.Ngưng tưới nước 2 tuần trước khi thu hoạch. Cùng với việc làm ẩm, luống thường xuyên được xới xáo. Việc xới đất giữ lại độ ẩm trong đất, bão hòa oxy cho rễ. Các quả dưa được nới lỏng cẩn thận để không làm tổn thương thân rễ. Độ sâu nới lỏng tối ưu là khoảng 5-7 cm.
Dưa lưới cần bổ sung dinh dưỡng nên nhà vườn sẽ tổ chức cho ăn bổ sung. Trong thời kỳ đậu trái bón thêm phân supe lân hoặc sunfat kali xuống đất. Các thành phần khoáng chất giúp cải thiện vị dưa và ngăn ngừa bệnh tật. Ngoài ra, họ chú ý đến việc bón lá: họ phun dung dịch sữa và i-ốt vào bụi cây từ bình xịt. Xử lý cây bụi giúp chống lại côn trùng và bảo quản cây trồng.
Đặc điểm của việc trồng trọt và những khó khăn có thể xảy ra
Ngay khi chiếc lá thứ sáu hình thành trên bụi cây, bạn nên kẹp phần ngọn. Trên mỗi mi để lại 5 buồng trứng, các chồi còn lại bị cắt bỏ. Quy trình này giúp tăng số lượng dưa chín, loại bỏ những quả nhỏ chưa chín.
Để các sợi mi mọc đúng hướng, đầu tiên chúng được gỡ rối với nhau, sau đó buộc vào cọc gỗ. Nếu dưa được trồng trong nhà kính, thì cấu trúc được thông gió hàng ngày với sự trợ giúp của các lỗ thông hơi đặc biệt. Không khí trong lành là cần thiết cho cây trồng trong nhà kính, nếu không chúng sẽ chết do độ ẩm cao và ngột ngạt.
Đặc biệt chú ý đến dinh dưỡng khoáng. Điều quan trọng là không được để dư thừa các chất nitơ và phốt pho, nếu không bụi cây sẽ bị héo và lá bị khô và vàng. Than củi hoặc tro sẽ giúp khắc phục tình hình.
Sau một thời gian, chúng sẽ hút các thành phần khoáng chất, sự cân bằng dinh dưỡng của cây sẽ được phục hồi.
Bệnh hại đặc trưng của giống
Dưa Ethiopia dễ bị bệnh phấn trắng. Tác nhân gây bệnh là một loại nấm phát triển tích cực trong thời gian ẩm độ cao. Bệnh biểu hiện dưới dạng bông hoa màu trắng như tuyết trên lá.
Quả tự ngừng phát triển, trở nên dai và đắng. Để phòng trừ, nên tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng và khử trùng kỹ hạt giống trước khi gieo trồng. Nếu bụi cây vẫn bị bệnh do sương, người làm vườn nên xử lý luống bằng Topaz, Fundazol hoặc Quadris.
Ngoài sương, cây bị bệnh khảm thuốc lá hoặc thối rễ. Nguyên nhân của nhiễm trùng giống hệt nhau: chăm sóc không đúng cách, tưới quá nhiều nước, đất thiếu chất dinh dưỡng. Một chất dự phòng tuyệt vời chống lại tất cả các bệnh - phun mangan hoặc iốt. Thành phần của chúng vô hại đối với con người và không độc hại đối với thực vật. Những cư dân có kinh nghiệm về mùa hè khuyên bạn nên thường xuyên kiểm tra các luống và bụi cây xem có bị hư hại hoặc các khuyết tật bên ngoài không. Phát hiện bệnh càng sớm càng tốt.
Quan trọng! Ruồi dưa tấn công các luống vườn ở nhiều vùng. Sâu có khả năng phá hại đến 80% diện tích toàn vụ. Loài côn trùng này đẻ ấu trùng trong quả, chúng phát triển và gặm thịt bên trong quả dưa. Nếu không xác định kịp thời ruồi, dưa sẽ bị thối. Để ngăn chặn sự xuất hiện của ruồi dưa, các bụi cây được phun dung dịch sunfat đồng.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Dưa được hái chọn lọc khi quả chín. Độ chín được xác định bởi hương hoa ngọt ngào và độ chắc của nó. Vỏ trở nên vàng, và các vết nứt nhỏ xuất hiện xung quanh thân cây. Nên thu hoạch vào buổi sáng hoặc chiều tối, tránh nắng nóng hoặc mưa. Tuốt quả cùng với cuống.
Dưa nằm trên luống vườn và để 7-10 ngày, cứ 3-4 ngày thì đảo dưa. Trong tương lai, sản phẩm được lưu trữ hoàn hảo trong các hộp gỗ được gửi bằng rơm. Những nơi bảo quản tốt nhất là hầm thông gió và khô ráo, ban công hoặc lô gia, kho chứa đồ.
Dưa tươi và ngon ngọt làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo, trái cây làm nước ép và cocktail tuyệt vời. Các chuyên gia ẩm thực chuẩn bị salad trái cây, mousses, mứt và sorbets từ nó. Một quả dưa sáng và ngon sẽ tuyệt vời trên bất kỳ bàn nào và sẽ trang trí cho bất kỳ bữa ăn ngoài trời nào. Nhiều người thích nướng dưa với quế hoặc bạc hà. Một món ăn như vậy là một món ăn nhẹ tuyệt vời cho những ai đang ngắm nhìn vóc dáng của mình.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống Ethiopka có rất nhiều phẩm chất hữu ích. Nhờ vỏ dày nên bảo quản được lâu, ít bị bệnh và dễ dàng vận chuyển trên các quãng đường khác nhau. Hương vị của sản phẩm là tuyệt vời, nó được ứng dụng phổ biến.
Quy trình trồng trọt không đòi hỏi kiến thức đặc biệt; việc chăm sóc ở Ethiopia rất đơn giản. Nó được trồng cả trong nhà kính và ngoài trời. Sự đa dạng không có nhược điểm đáng kể. Chỉ thỉnh thoảng quả dưa mới tiếp xúc với ruồi.
Nhận xét
Tại sao mùa hè cư dân và người làm vườn yêu thích dưa "Ethiopia"? Hãy xem xét một vài nhận xét của những người trồng rau có kinh nghiệm.
Arina, Omsk: “Tôi thích dưa đường và Ethiopia là một trong những nơi dẫn đầu về xếp hạng của tôi. Quả có gân đẹp không cần đặc biệt chú ý, không bị bệnh. Tôi trồng nó bằng cây con và thu hoạch tuyệt vời. "
Pavel, Penza: “Lần đầu tiên tôi trồng Ethiopka, tôi rất hài lòng. Các trái cây đã được gắn với nhau, sự trở lại là tuyệt vời. Chỉ tưới bằng nước ấm và bón lót bằng phân chuồng. Tôi đã thu thập được 9 quả dưa lớn và thơm và sẽ giữ chúng trong tầng hầm ”.
Olga, Ufa: “Người Ethiopia đã trồng dưa hai lần. Lần đầu tiên thu hoạch phát triển xuất sắc, tôi hài lòng với vị đường ngọt ngào. Mùa trước, các bụi cây bị bệnh sương mai.Tôi không thể hiểu lý do là gì, tôi đã mất một nửa thu hoạch ”.
Đọc thêm:
Phần kết luận
Nông dân thích trồng giống Ethiopka bằng cây con. Vì vậy cây nhanh chóng bén rễ trong vườn, thích nghi với điều kiện khí hậu của một vùng cụ thể. Rau mầm được trồng tại khu vực này vào tháng 5, sau đợt sương giá cuối cùng. Ethiopia thích đất giàu dinh dưỡng và tơi xốp, được chiếu sáng bởi mặt trời.
Tưới gốc cho cây, khoảng 2 lít nước ấm tưới cho 1 bụi. Bón phân hữu cơ và khoáng giúp nâng cao chất lượng trái. Dưa gang làm món tráng miệng, bánh ngọt, nước trái cây và sinh tố thơm ngon. Ngoài ra, trái cây được bảo quản hoàn hảo, cho phép bạn thưởng thức hương vị và lợi ích của chúng càng lâu càng tốt.