Tại sao nông dân lại yêu thích cà chua voi cam đến vậy
Cam Voi - cà chua có màu vàng cam nguyên bản, thịt ngọt và bùi. Giống cây này được những người làm vườn yêu thích vì chăm sóc không cầu kỳ, đậu quả lâu dài và khả năng chín bên ngoài bụi cây. Trong bài viết, chúng tôi sẽ nói về những ưu và nhược điểm của giống, các tính năng của công nghệ nông nghiệp trong nhà kính và vườn.
Nội dung của bài báo
Đặc điểm và mô tả của giống
Giống cà chua giữa đầu mùa Cam Voi là sản phẩm chọn lọc của công ty hạt giống Gavrish. Nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Nga vào năm 2011. Văn hóa này được tạo ra để trồng trong nhà kính kiểu phim ở mọi miền đất nước. Thích hợp để trồng trọt ở phía nam trong đất không được bảo vệ.
Bụi cây là xác định: ở nơi đất kín, chúng cao tới 1 m, ở nơi thoáng - 70 cm. Cây không cần thường xuyên chèn ép. Khi chúng phát triển, các chồi non bị loại bỏ và một bụi cây gồm 1-2 thân được hình thành. Những thân có quả nặng được buộc vào cọc hoặc giàn.
Bức ảnh cho thấy cà chua con voi màu Cam.
Bảng chứa các đặc điểm của văn hóa:
Thông số | Thông số kỹ thuật |
Điều khoản chín muồi | 100-110 ngày sau khi nảy mầm. |
Lá | Màu xanh lục nhạt có kích thước trung bình. |
Hình trái cây | Làm tròn. |
Cân nặng | 130-160 g. |
Kiểu chùm hoa | Trơn. |
Số lượng tổ | 3-4. |
Bàn đạp | Với sự ăn khớp. |
Da | Mịn, mỏng. |
Tô màu | Trái cam. |
Bột giấy | Mật độ trung bình. |
Nếm thử | Ngọt ngào dễ chịu. |
Thu hoạch từ 1 m² | 5 - 6 kg. |
Khả năng vận chuyển | Cao. |
Trồng cây con
Việc chuẩn bị hạt giống cho cây con bắt đầu từ 50–65 ngày trước khi chuyển xuống đất:
- ở các khu vực phía bắc - vào đầu tháng 4;
- ở các vùng của vùng giữa - vào giữa tháng 3;
- ở phía Nam, vào đầu tháng Ba.
Chuẩn bị hạt giống
Những nông dân có kinh nghiệm khuyên nên đổi mới chất trồng hàng năm và không sử dụng hạt giống từ những cây cà chua đã trồng trước đó. Trước khi gieo, hạt được khử trùng trước trong dung dịch thuốc tím (30 phút) hoặc dung dịch peroxit 2% (10 phút).
Để kích thích sự nảy mầm, hạt giống được ngâm trong các chế phẩm đặc biệt. Phổ biến nhất là "Epin", "Zircon", "Immunocytofit", "Baikal".
Đất
Đất trồng cây giống cà chua phải nhẹ và giàu dinh dưỡng. Hỗn hợp đất bùn, than bùn và cát sông với các phần bằng nhau là phù hợp. Như phân bón, 40 g super lân và 15 g kali được thêm vào 10 lít nước.
Thay vì đất được làm bằng tay của bạn, hãy sử dụng chất nền cân bằng làm sẵn cho cà chua.
Cả hai hỗn hợp cần được khử trùng trong lò nướng hoặc lò vi sóng. Trong thực tế, một phương pháp khử trùng nhanh chóng và hiệu quả thường được sử dụng - tưới bằng dung dịch thuốc tím mạnh.
Gieo
Thùng chứa cây con có chiều cao không quá 7 cm được lấp đầy bằng giá thể ẩm và đặt hạt giống vào sâu 1,5 cm với khoảng cách 2 cm, rắc một lớp đất (1 cm) lên trên và dùng màng thủy tinh hoặc màng bọc thực phẩm phủ lên trên. Những cây con trong tương lai được mang đi đến một nơi tối tăm. Cây con xuất hiện ở nhiệt độ +23 ° С trong 4–6 ngày.
Chăm sóc cây con
Sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, phim hoặc kính được lấy ra, các hộp đựng được đưa ra bệ cửa sổ từ phía nam. Cây con thích tưới nước vừa phải không quá một lần một tuần.
Cây con được bón thúc 1 lần trong 15 ngày bằng các loại phân pha sẵn theo hướng dẫn trên bao bì: Agricola, BioMaster, Biohumus.Các phức chất chứa một lượng lớn nitơ, cần thiết cho sự phát triển nhanh chóng của quá trình nuôi cấy và thu được khối lượng xanh. Điều quan trọng là không được lạm dụng nó, nếu không hệ thống rễ sẽ "kiệt sức".
Khuyên bảo... Sau khi tưới nước, bạn hãy “tán bột” đất với tro củi để bổ sung dinh dưỡng cho cây xanh.
Với sự xuất hiện của 2-3 lá thật, cây con lặn vào từng thùng nhựa hoặc than bùn.
Một tuần trước khi chuyển đến nơi cố định, cây được đưa ra ngoài không khí trong lành cho cứng lại. Bắt đầu từ 1 giờ trên đường phố, thời gian được tăng dần lên một giờ ban ngày.
Nguyên tắc nông nghiệp
Cà chua Con voi màu cam được chăm sóc khiêm tốn. Để cây đậu quả tích cực trong quá trình canh tác trong vườn và nhà kính, chỉ cần tuân thủ chế độ tưới nước đúng cách, bón thúc, xới đất hoặc che phủ.
Đổ bộ
Sau 50-65 ngày sau khi cây con xuất hiện, cây con trưởng thành được chuyển:
- đến khu vườn - trong thập kỷ cuối cùng của tháng Năm hoặc thập kỷ đầu tiên của tháng Sáu;
- đến nhà kính - trong 1-2 thập kỷ của tháng Năm.
Cây non phải có thân và thân rễ khỏe, một bầu hoa, chiều cao ít nhất là 30 cm.
Sơ đồ trồng - 40x60 cm, không quá 2-3 bụi trên 1 m².
Để hạ cánh, hãy chọn một ngày nhiều mây, ít gió hoặc đợi buổi tối. Cây non giữ ẩm dồi dào, cắt bỏ lá vàng và thấp.
Đất được nới lỏng và bón phân trộn hoặc mùn trộn tro (1 xô trên 1 m²). Giếng được đào ở độ sâu 20 cm và đổ nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím đậm đặc.
Cây con được di chuyển cẩn thận cùng với giàn đất, đất được nén chặt và phủ lớp mùn. Bụi cây được buộc ngay vào cọc gỗ trong vườn hoặc giàn trong nhà kính.
Quan tâm
Cây Cam Voi đậu quả phụ thuộc vào việc tưới nước hợp lý. Cây được tưới không thường xuyên, nhưng rất nhiều, sau khi đợi đất khô hoàn toàn.
Tưới đẫm gốc, tưới đẫm phần mặt đất bằng bình xịt vào buổi tối. Điều này làm giảm nguy cơ nhiễm nấm. Ở giai đoạn tăng trưởng ban đầu, khoảng 5 lít nước trên 1 m² được sử dụng. Các bụi cây ra hoa và đậu quả cần ít nhất 10 lít trên 1 m².
Mặc dù có tầm vóc ngắn, cà chua cần phải hình thành bụi 2 thân. Đối với điều này, các chồi non bị loại bỏ, chỉ để lại một con kế phát triển từ xoang lá ở phía dưới cùng. Điều này cho phép sản lượng cao hơn.
Phủ đất bằng mùn cưa, kim châm, xơ nông, cỏ khô, rơm rạ giúp loại bỏ việc xới xáo và làm cỏ thường xuyên sau mỗi lần tưới nước.
Sau khi chuyển cây con đến nơi cố định, phân bón được bón 14-15 ngày một lần:
- truyền phân gà theo tỷ lệ 1:20 - 2 tuần sau khi xuất chuồng;
- dung dịch nitrophoska (60 g chất trên 10 l nước) - cho các lần băng sau.
Cây đáp ứng tốt với các loại phân pha sẵn: "Red Giant", "Biohumus", "Agricola", "Effecton-O".
Bệnh và sâu bệnh
Giống cam Voi không thể có khả năng miễn dịch mạnh: cây thường bị nấm tấn công nếu không được chăm sóc đúng cách. Ở cấp độ di truyền, môi trường nuôi cấy được bảo vệ khỏi verticillium và fusarium.
Cà chua đặc biệt nguy hiểm bệnh mốc sương, bệnh phấn trắng, cladosporiosis.
Dấu hiệu nhận biết bệnh mốc sương:
- đốm xám nâu trên lá và thân;
- nở trắng trên mặt sau của lá;
- đốm trên quả và sự biến dạng của chúng.
Dấu hiệu nấm mốc Powdery:
- nở trắng vàng trên lá và thân;
- chấm nhỏ (bào tử) màu nâu;
- giọt sương trên cây xanh;
- lá xoắn lên trên.
Dấu hiệu của cladosporia, hoặc đốm nâu:
- đốm vàng trên lá;
- nở màu nâu ở mặt dưới của chúng.
Để phòng trừ, các bụi cây được xử lý bằng thuốc diệt nấm ("Ridomil Gold", "Oxyhom", "HOM") trước khi ra hoa và hình thành buồng trứng, cứ 20 ngày một lần.
Các chế phẩm "Fitosporin", "Fitoflavin", "Bravo" có tính an toàn và hiệu quả trong cuộc chiến chống lại nấm. Bụi cây được xử lý 2 tuần một lần.
Các biện pháp phòng ngừa không kém phần hiệu quả:
- khử trùng nhà kính bằng máy kiểm lưu huỳnh;
- xử lý đất bằng đồng sunfat;
- loại bỏ các lá phía dưới của cây;
- bón lân và kali kịp thời;
- phủ đất;
- bình thường hóa độ ẩm trong phòng bằng cách thông gió.
Fitoverm, Flumite, Thunder, Strela, Confidor, Aktara, Borneo sẽ giúp chống lại rệp, ruồi trắng, ve nhện và bọ khoai tây Colorado.
Các sắc thái của việc phát triển trên mặt đất mở và đóng
Cây trồng sinh trưởng và kết trái tốt hơn ở đất có độ chua trung tính (pH = 7). Để xác định chất chỉ thị, hãy sử dụng dải giấy quỳ hoặc một thiết bị đặc biệt có đầu dò. Tro gỗ sẽ giúp cân bằng độ chua:
- ở các giá trị cao hơn, 400-500 g được thêm vào trên 1 m²;
- với mức trung bình - 200-300 g 1 m²;
- ở mức thấp - 200 g trên 1 m².
Để duy trì độ ẩm tối ưu sau khi phun thuốc vào bụi cây, các cửa sổ và cửa ra vào trong nhà kính luôn được mở.
Cà chua chín nhanh hơn ở nhiệt độ phòng ban ngày + 18 ... + 25 ° С, nhiệt độ ban đêm - + 15 ... + 18 ° С.
Thu hoạch và ứng dụng của cây trồng
Thời gian đậu quả của Cam Voi được kéo dài, cho phép bạn thưởng thức hương vị tuyệt vời của quả lâu hơn. Để tăng năng suất, cà chua được thu hoạch ở giai đoạn chín sữa và để chín trong hộp.
Quả được dùng để chế biến món salad rau củ theo mùa và đồ ăn nhẹ. Họ làm cho nước cà chua ngon có màu sắc ban đầu. Cà chua chín hoàn toàn thích hợp với rượu bổ, nước sốt, trứng cá muối. Quả nhỏ hoàn toàn thích hợp để đóng hộp.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Những phẩm chất của văn hóa:
- vị ngọt dễ chịu của trái cây;
- cùi thịt ngon ngọt;
- chăm sóc khiêm tốn;
- khả năng phát triển trên mặt đất mở và đóng cửa;
- dài ngày đậu quả;
- khả năng vận chuyển tuyệt vời;
- một lượng lớn vitamin A, C, beta-caroten trong cùi;
- khả năng chín ngoài bụi.
Nhược điểm:
- năng suất thấp so với các giống khác của giống;
- nhu cầu véo và súc miệng;
- khuynh hướng bệnh nấm.
Các loại giống khác
Ngoài cam Voi, có một số loại giống cà chua này.
Voi vàng
Một giống chín sớm để trồng trong nhà kính.
Thông số | Thông số kỹ thuật |
Điều kiện chín sau khi nảy mầm | 100-105 ngày. |
Lá | Kích thước trung bình, màu xanh lá cây. |
Hình trái cây | Hình tròn dẹt, màu bạc trung bình. |
Cân nặng | 300-350 g. |
Kiểu chùm hoa | Trung gian. |
Bàn đạp | Với sự ăn khớp. |
Da | Ngu độn. |
Tô màu | Màu vàng. |
Bột giấy | Mật độ trung bình. |
Nếm thử | Ngọt ngào dễ chịu. |
Thu hoạch từ 1 m² | 16 - 17 kg. |
Con voi đỏ
Một giống chín sớm cho nhà kính phim.
Thông số | Thông số kỹ thuật |
Điều kiện chín sau khi nảy mầm | 100-105 ngày. |
Lá | Kích thước trung bình, màu xanh lá cây. |
Hình trái cây | Hình tròn dẹt, màu bạc trung bình. |
Cân nặng | 300-350 g. |
Kiểu chùm hoa | Trơn. |
Bàn đạp | Với sự ăn khớp. |
Da | Dày nhưng không cứng. |
Tô màu | Màu đỏ. |
Bột giấy | Có thịt, có đường. |
Nếm thử | Ngọt ngào dễ chịu. |
Thu hoạch từ 1 m² | 12-13 kg. |
Con voi màu đỏ thẫm
Giống chín sớm đối với đất đóng.
Thông số | Thông số kỹ thuật |
Điều kiện chín sau khi nảy mầm | 110-115 ngày. |
Lá | Kích thước trung bình, màu xanh lá cây. |
Hình trái cây | Quả tròn, hơi có gân. |
Cân nặng | 300-600 g. |
Kiểu chùm hoa | Trơn. |
Bàn đạp | Với sự ăn khớp. |
Da | Mỏng, dễ bóc. |
Tô màu | Hồng. |
Bột giấy | Mật độ trung bình. |
Nếm thử | Ngọt. |
Thu hoạch từ 1 m² | 6 - 8 kg. |
Con voi màu hồng
Giống giữa mùa đối với đất đóng.
Thông số | Thông số kỹ thuật |
Điều kiện chín sau khi nảy mầm | 112-115 ngày. |
Lá | Loại khoai tây, cỡ vừa, xanh. |
Hình trái cây | Hình tròn phẳng, có gân mạnh, đầu có khía. |
Cân nặng | 250-300 g. |
Kiểu chùm hoa | Trung gian. |
Bàn đạp | Với sự ăn khớp. |
Da | Dày nhưng không cứng. |
Tô màu | Màu hồng với một đốm xanh. |
Bột giấy | Thịt cá. |
Nếm thử | Ngọt mà không chua. |
Thu hoạch từ 1 m² | 6 - 8 kg. |
Voi đen
Giống giữa mùa cho mặt đất được bảo vệ và không được bảo vệ.
Thông số | Thông số kỹ thuật |
Điều kiện chín sau khi nảy mầm | 110-115 ngày. |
Lá | Màu xanh lá cây lớn. |
Hình trái cây | Tròn dẹt, có nhiều gân. |
Cân nặng | 190-350 g. |
Kiểu chùm hoa | Trung gian. |
Bàn đạp | Với sự ăn khớp. |
Da | Gầy. |
Tô màu | Màu nâu đen với một đốm xanh gần cuống. |
Bột giấy | Thịt cá. |
Nếm thử | Ngọt với chua. |
Thu hoạch từ 1 m² | 7-9 kg |
Voi đường
Giống này được các nhà lai tạo của Nga lai tạo vào năm 1989 cho các nhà kính ở các vùng phía bắc và đất trống ở phía nam.
Thông số | Thông số kỹ thuật |
Điều kiện chín sau khi nảy mầm | 110-115 ngày. |
Lá | Màu xanh lá cây lớn. |
Hình trái cây | Vòng bằng phẳng. |
Cân nặng | 300-600 g. |
Kiểu chùm hoa | Trung gian. |
Bàn đạp | Với sự ăn khớp. |
Da | Mỏng mịn. |
Tô màu | Hồng. |
Bột giấy | Thịt cá. |
Nếm thử | Ngọt. |
Thu hoạch từ 1 m² | 4 - 6 kg. |
Đánh giá của nông dân
Những người đã cố gắng trồng giống cam Voi trên mảnh đất của họ đều hài lòng với vụ thu hoạch và hương vị của trái cây:
Olga, làng Olkhovatka, vùng Voronezh: «Tôi đã trồng một loại trong vườn năm ngoái. Trước đó, tôi đã đọc các nhận xét của cư dân mùa hè. Ngoài trời nắng nóng, nhưng cây cối vẫn sống sót sau hạn hán. Tôi thu thập khoảng 5 kg cà chua đã chọn từ mỗi bụi. Màu sắc hóa ra không phải là màu cam sáng như trong hình mà là màu vàng. Vị ngọt tuyệt vời mà không chua. "
Victor, làng Krasnaya Yaruga, vùng Belgorod: “Tôi thích trồng cà chua Con voi trong nhà kính hơn. Tôi trồng nó cho chính mình, mọi người ở nhà thích hương vị phong phú và màu sắc tươi sáng của chúng. Chúng tôi chỉ ăn tươi. Năng suất thấp nhưng cho trái ổn định đến cuối tháng 8 ”.
Phần kết luận
Ngay cả một người làm vườn không có kinh nghiệm cũng có thể đối phó với công nghệ nông nghiệp của cà chua Con voi cam. Giống dễ chăm sóc, chỉ cần tưới nước vừa phải và cho ăn kịp thời. Cảm thấy tuyệt vời trong nhà và ngoài trời, trong điều kiện khí hậu khô cằn và mát mẻ.
Những bất lợi bao gồm mức độ bảo vệ chống lại sự nhiễm nấm yếu, có thể được xử lý bằng cách phun thuốc diệt nấm (Ridomil Gold, Oxykhom, HOM) và các biện pháp phòng ngừa.