Làm gì để cà chua trong nhà kính chuyển sang màu đỏ nhanh hơn: những mẹo hay và mẹo hay nhất của cư dân mùa hè đầy kinh nghiệm

Do hàm lượng cao của "hormone hạnh phúc" - serotonin - cà chua cải thiện tâm trạng tốt như sô cô la. Chúng có lợi cho sức khỏe tim mạch, làn da tươi trẻ và xương chắc khỏe.

Hầu như mọi cư dân mùa hè đều trồng chúng - chủ yếu là trong nhà kính. Nhưng ngay cả trong điều kiện thuận lợi, không phải lúc nào cà chua cũng có thời gian chín. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết phải làm gì để cà chua trong nhà kính chuyển sang màu đỏ nhanh hơn.

Chu kỳ chín tự nhiên của cà chua trong nhà kính

Cà chua chín ở các tỷ lệ khác nhau - nó không chỉ phụ thuộc vào giống mà còn phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt.

Thời lượng và các giai đoạn

Khoảng một tháng sau khi hình thành bầu noãn, các quả xanh đạt kích thước tương ứng với giống. Ở giai đoạn thứ hai, kéo dài 10-25 ngày, cà chua trở nên chín.

Có thể mất 40-56 ngày kể từ khi bắt đầu ra hoa đến khi rau chín hoàn toàn.... Nhưng nó cũng xảy ra rằng ngay cả những giống ban đầu cũng không vội vàng để làm hài lòng cư dân mùa hè với trái cây chín. Vì vậy, điều quan trọng là phải biết làm thế nào để đẩy nhanh quá trình chín đỏ của cà chua trên bụi cây.

Đọc thêm:

Khi nào và cách trồng cà chua trong nhà kính đúng cách

Tại sao cà chua nứt khi chín trong nhà kính

Tại sao phải phun huyết thanh với iốt cho cà chua

Khi nào và tại sao quá trình đỏ của cà chua có thể chậm lại

Các điều kiện phát triển nhất định ngăn cản sự trưởng thành của cây trồng. Hãy liệt kê những cái chính.

Nhiệt độ

Đây là lý do chính, do đó việc thu hoạch cà chua chín bị trì hoãn.

Quan trọng! Khi nhiệt độ không khí trong nhà kính thấp hơn + 15 ° C, màu sắc tự nhiên của trái cây chậm lại đáng kể. Nếu nhiệt độ ban đêm giảm xuống + 8-9 ° C, cà chua xanh sẽ không thể chín được nữa. Ở nhiệt độ không khí trên + 34 ° C, quá trình chín cũng dừng lại.

Điều này được giải thích đơn giản: ở nhiệt độ quá cao hoặc thấp rau giảm sản xuất sắc tố lycopene, chịu trách nhiệm cho màu đỏ của quả chín.

Thắp sáng

Khi thiếu ánh sáng mặt trời (hoặc chiếu sáng nhân tạo) cây trồng trong nhà kính sẽ không cho cây chín sớm. Với sự sắp xếp dày đặc, các bụi cây không có đủ ánh sáng và quả không đỏ trong thời gian dài.

Chất dinh dưỡng

Sự trưởng thành chậm có thể được là do thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng.

Ví dụ, với sự dư thừa nitơ trên bụi cà chua, khối lượng xanh bắt đầu phát triển nhanh chóng. Các lá thừa và các con ghẻ hút hết chất dinh dưỡng, và kết quả là quả chín chậm hơn nhiều.

Khi thiếu kali trong đất việc cung cấp các yếu tố hữu ích cho trái cây dừng lại.

Cà chua thừa trên bụi

Sau khi chín một phần, các quả lớn được loại bỏ khỏi bụiđể tất cả các lực của cây đều dồn vào đổ của cây trồng chính. Cà chua chín một phần có thể chín trong hộp ở nhà hoặc trong nước.

Cách để đẩy nhanh quá trình chín của cà chua

Ở hầu hết nước ta, mùa hè ngắn, do đó Nếu không có thêm sự trợ giúp, các loại rau ưa nhiệt sẽ lâu chín.... Nhiều thủ thuật khác nhau sẽ giúp đẩy nhanh quá trình chín.

Phương pháp dân gian

Một trong những phương pháp yêu thích của người làm vườn là phun toàn bộ bụi cây bằng dung dịch iốt yếu (40 giọt vào một xô nước ấm).Nó vô hại và hiệu quả không chỉ để đẩy nhanh quá trình trám răng mà còn bảo vệ khỏi bệnh tật.

Một phương pháp ít phổ biến hơn là sử dụng rượu... Tiêm 0,5 ml cồn vào từng quả xanh qua cuống, sau đó thời gian chín giảm 5 - 10 ngày. Phương pháp này sẽ không làm thay đổi mùi vị của cà chua chín.

Để rau chín trên bụi cây nhanh hơn hái những quả cà chua đầu tiên ở sân khấu sự trưởng thành từng phần của chúng. Điều này sẽ dỡ bỏ bụi cây và cho phép khối lượng còn lại chín nhanh hơn.

Độ chín màu nâu hoặc sữa khi thu hoạch cửa hàng cà chua ở + 22-25 ° С pha với màu đỏ. Ngay cả một quả cà chua đỏ nằm giữa những quả chưa chín cũng đẩy nhanh quá trình chín của những quả còn lại.

Tiền đã mua

Nên phun chổi noãn và lá có chiết xuất supe lân. Đối với điều này, 2 muỗng canh. l. superphotphat, đổ 2 lít nước nóng vào, khuấy đều. Sau một ngày, pha thêm 8 lít nước cho thành dung dịch rồi tiến hành phun.

Cho ăn hiệu quả với kali humate 10 ngày một lần (pha chế theo hướng dẫn). Đây là một loại phân bón tự nhiên và rẻ tiền để thúc đẩy quá trình chín của cà chua. Một dung dịch kali humate được đổ nghiêm ngặt vào gốc.

Kỹ thuật nông nghiệp để cà chua chín sớm

Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các khuyến nghị sau:

1. Hợp thời véo (không cần đợi các con dượng dài hơn 5 cm) và véo các ngọn - việc này được thực hiện vào đầu tháng 8.
2. Dần dần loại bỏ lá thừa trên bụi cây (2-3 lá mỗi tuần), bắt đầu từ những cái thấp nhất.
3. Thực vật hạn chế dinh dưỡng... Để làm điều này, ở độ cao 3 cm từ mặt đất, thân cây được kéo bằng dây đồng hoặc cắt nhỏ trong đó, nơi một que diêm hoặc tăm được cắm vào. Phương pháp này phù hợp hơn với những người trồng rau có kinh nghiệm.
4. Phương pháp "thức ăn nhanh"... Từ nửa cuối tháng 7 ngừng tưới nước và cho ăn. Khi đó cây sẽ dốc toàn lực vào việc đẩy nhanh quá trình lấp đầy cà chua. Nhưng đối với mùa hè nóng nực, phương pháp này sẽ không hiệu quả.

Cách làm cà chua chín nhanh

Nhiệt độ tối ưu để làm chín nhanh là + 22-26 ° С... Để duy trì chế độ này trong thời tiết nóng, nhà kính được thông gió cả ngày. Nó phải đóng cửa vào ban đêm, và khi trời trở lạnh, họ bật máy sưởi.

Cần rất nhiều ánh sáng. Các cây con được trồng cách nhau ít nhất 40 cm. Khi tạo thành bụi, luôn luôn loại bỏ các lá phía dưới và các lá con, chúng cản trở việc nhận ánh sáng và dinh dưỡng. Tháng 8, véo đầu. Giờ ban ngày phải kéo dài ít nhất 15 giờ. Nếu nó ngắn hơn, ánh sáng bổ sung được cung cấp.

Vào tháng 7-8, tất cả các bụi được phun từ trên xuống dưới dung dịch iốt yếu, cứ 10 ngày tưới một lần kali humate dưới gốc. Nó cũng có hiệu quả để phun chổi với buồng trứng và lá có chiết xuất superphotphat.

Những quả cà chua đầu tiên - cả nhỏ và lớn - được hái ở giai đoạn chín một phầnkhi cùi có màu hồng bên trong.

Vào rau nhà kính xanh 0,5 ml cồn có thể được tiêm một lần để tăng tốc độ đỏ.

Cư dân mùa hè có kinh nghiệmsử dụng phương pháp siết chặt hoặc chấn thương thân cây.

Nếu mùa hè không nắng nóng, từ nửa cuối tháng 7, một số nhà vườn cố tình ngừng tưới nước và bón phân cho luống cà chua trong nhà kính.

Mẹo, bí mật và mẹo sống của những người làm vườn giàu kinh nghiệm

Ngoài các kỹ thuật trên, vào tháng 8, họ thực hành cắt bỏ hoa và buồng trứng nhỏ. - trong mọi trường hợp, chúng sẽ không có thời gian để chín, mà chỉ làm chậm quá trình chín của trái cây làm sẵn.

Một số nhà vườn có kinh nghiệm trong quá trình chín của cây trồng, chúng thích gây hại nhẹ cho bộ rễ.kéo bụi cây về phía bạn. Trong trường hợp này, tất cả các chất dinh dưỡng sẽ đi đến trái cây.

Đôi khi cư dân mùa hè vào tháng 8, họ nhổ những bụi cây trong vườn, treo trong nhà kho hoặc nhà để xe với gốc rễ lên và có rau màu đỏ nhanh hơn.

Phần kết luận

Ngay cả từ một môi trường nuôi cấy khó khăn như cà chua, rất dễ dàng có được cà chua chín nếu bạn biết vì lý do gì mà quá trình chín hoàn toàn bị trì hoãn. Bằng cách áp dụng một số phương pháp được gợi ý để đẩy nhanh quá trình chín, bạn sẽ có được cà chua ăn ngay trước thời hạn.