Tại sao cà chua anh đào lại tốt như vậy
Cà chua bi nhỏ đã giành được sự hoan nghênh phổ biến. Trong số các loại của họ, thật dễ dàng để chọn một loại cho mọi khẩu vị. Hình bầu dục và tròn, cam và vàng, đen và đỏ - trong món salad và các món ăn đóng hộp, chúng sẽ là một vật trang trí bàn ăn tuyệt vời.
Nội dung của bài báo
Mô tả và đặc điểm
Cherry là một loại cà chua bao gồm một số lượng lớn các loạicó sự khác biệt đáng kể về ngoại hình. Nhưng tất cả các giống đều thống nhất với nhau bởi một đặc điểm - quả nhỏ, tương tự như quả mọng. Do đó tên - "anh đào", trong tiếng Anh có nghĩa là "anh đào".
Các loại giống khác nhau về chiều cao:
- cao (không xác định),
- vừa (bán xác định),
- undersize (định thức).
Các điều khoản chín muồi:
- chín sớm,
- giữa mùa,
- chín muộn.
Có những loại trái cây thích hợp để thu hoạch vào mùa đông và không thích hợp cho những mục đích này... Cà chua được trồng ở bãi đất trống, trong nhà kính, trên ban công hoặc trong chậu trên bệ cửa sổ.
Ưu và nhược điểm
Giống như bất kỳ loại trái cây nào, Cà chua bi có những phẩm chất có lợi cho cơ thể con người và những thứ có thể gây hại.
Lợi ích của quả anh đào
Có nhiều chất dinh dưỡng trong cà chua nhỏ hơn trong quả của các loại cà chua lớn... Anh đào rất giàu vitamin B, kali, magiê, canxi, phốt pho, sắt, vitamin C và E. Chúng chứa chất chống oxy hóa và axit hữu cơ. Giá trị năng lượng của cà chua bi nhỏ hơn 15 kcal trên 100 g.
Không phù hợp với tất cả mọi người
Cà chua bi nên được loại trừ khỏi chế độ ăn uống hoặc hạn chế đáng kể những người bị rối loạn chuyển hóa, sỏi đường mật cũng như những người bị bệnh loét dạ dày tá tràng (axit hữu cơ của cà chua gây kích thích niêm mạc bị bệnh). Sự đa dạng này không thích hợp cho những người bị dị ứng, có cơ thể phản ứng với rau và trái cây màu đỏ.
Cách trồng cà chua
Ngoài các giống trồng trực tiếp trong chậu, chăm sóc những quả cà chua nhỏ không khác quá nhiều so với chăm sóc những "người anh em" lớn hơn của chúng... Nhưng có một số đặc thù.
Luôn luôn từ cây con
Anh đào chỉ được trồng trên bãi đất trống từ cây con, nếu không đơn giản là chúng sẽ không có thời gian để chín. Và đối với họ, đất ấm mới là điều quan trọng.
Ngay cả khi gieo hạt vào chậu cây con, đất cũng cần được ủ ấm tốt, đặc biệt nếu đất được lấy từ đường phố - điều này rất quan trọng đối với những "đứa trẻ" ưa nhiệt.
Điều chính là sự ấm áp và ánh sáng
Nên gieo hạt từ tháng 2 đến cuối tháng 3. Đối với sự sinh trưởng và phát triển chính xác của cà chua, độ ấm và ánh sáng rất quan trọng. Nếu không có đủ ánh sáng tự nhiên (9-10 giờ ngoài nắng), thì chúng được cung cấp nguồn sáng nhân tạo.
Hạt giống nảy mầm ở nhiệt độ + 15 ° C, nhưng tối ưu cho chúng là + 25-26 ° C.
Thông tin thêm về cà chua:
Cách chăm sóc cà chua "Petrusha-gardenener"
Tưới nước và trồng lại
Mặt đất xung quanh cà chua nên hơi ẩm... Đừng để nó bị khô, hình thành lớp vỏ. Nhưng tưới quá nhiều cũng có hại. Vào tháng 4-5, cây con được trồng trong giàn nóng và nhà kính. Nó chỉ có thể được trồng trên đất trống sau khi ấm lên ổn định.
Làm cứng
Trước khi cấy Cherry ra đất trống, chúng phải được làm cứng... Để làm điều này, cây con được đưa ra ngoài trong môi trường mát mẻ trong 1-2 giờ.Nhờ quy trình này, cà chua sẽ không chỉ cứng lại mà còn có khả năng miễn dịch đối với một số bệnh.
Xuống tàu
Cà chua được trồng cách nhau khoảng 0,5-1 m tùy theo giống.... Trước khi trồng cây ngừng tưới nước vài ngày, nhờ đó cây bén rễ hơn.
Nếu cây con đã mọc trong chậu than bùn, bạn có thể tiếp tục tưới nước. Cây được trồng chung với bầu, chúng tự tan trong đất.
Sau khi xuống tàu
Sau khi trồng, tiếp tục theo dõi tưới nước và xới đất.làm sạch cỏ dại mà không cho phép hình thành lớp vỏ. Nếu các chùm chính có ít quả thì có thể để lại các con ghẻ và các nhánh phụ, nếu không có thì loại bỏ. Trong trường hợp này, chúng chỉ đơn giản là bẻ đôi cành trước khi chùm quả đầu tiên.
Trồng trong nhà kính
Trồng sơ ri trong nhà kính không khác nhiều so với trồng các loại cà chua lớn.... Để thu hoạch quanh năm, nhà kính phải được sưởi ấm. Chúng được làm bằng thủy tinh hoặc polycarbonate và được trang bị hệ thống sưởi và chiếu sáng.
Nhiệt độ và độ ẩm
Nhiệt độ trong nhà kính nên + 20-25 ° С vào ban ngày và + 17-18 ° С vào ban đêm... Sau khi nảy mầm, nhiệt độ được hạ xuống. Độ ẩm khuyến nghị là 60-65%. Phòng phải được thông gió thường xuyên, đặc biệt là trong thời kỳ ra hoa.
Sơn lót
Đất trồng Cherry được thay mới hàng năm. Đất nên được làm nóng tốt và bón phân, ví dụ, bằng than bùn, mùn hoặc phân khoáng đặc biệt.
Vào mùa thu, đất được đào lên và tạo mùn hoặc phân trộn; định mức: 6-8 kg trên 1 mét vuông. m. Chuẩn bị đất vào mùa xuân bao gồm việc đưa urê (bón phân đạm) - 12-15 g trên 1 m vuông. m.Thường 20-30 g kali clorua và khoảng 35 g superphotphat được bổ sung vào đó.
Một số người làm vườn khuyên nên để đất đã chuẩn bị bên ngoài khi thời tiết lạnh.... Điều này sẽ tiêu diệt một phần hệ vi sinh gây bệnh.
Chuẩn bị hạt giống
Gieo cà chua trong nhà kính tốt nhất vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4... Để hạt nảy mầm tốt hơn, người ta ngâm hạt trong nước ấm và sạch trong vài giờ.
Gieo theo các lỗ hoặc rãnh nhỏ sâu khoảng 1,5 cm, phủ đất lên và tưới từ bình xịt (để không bị rửa trôi) bằng nước ấm.
Chế biến vật liệu trồng cây
Hạt được xếp trong túi làm bằng vải tự nhiên, nhúng vào thuốc tím trong 15-20 phút... Bạn cũng có thể sử dụng các chất kích thích tăng trưởng. Để tự chuẩn bị chúng, bạn cần 1 muỗng canh. Trộn một thìa tro củi với 1 lít nước. Dung dịch phải ở nhiệt độ + 25˚С. Vật liệu trồng cây được đặt trong đó trong 24 giờ.
Đọc thêm:
Tưới nước và cho ăn
Việc tưới nước được thực hiện tương tự như khi trồng ở bãi đất trống. Cà chua được cho ăn cả với nước xốt mua sẵn và được làm độc lập.
Ví dụ, cây tầm ma và cây bồ công anh được đổ nước và để lên men, khuấy đều hai lần một ngày. Dung dịch đã sẵn sàng khi nó đã chuyển màu và cỏ đã lắng xuống đáy. Dịch truyền được lọc và tưới cây con, 1 lít cho mỗi bụi.
Yêu cầu hỗ trợ
Hầu hết các giống ưa thích cho nhà kính đều đủ caovì vậy họ bị ràng buộc. Điều này không chỉ hỗ trợ thân cây trong quá trình đậu quả mà còn giữ cho các chùm cà chua không chạm đất.
Nhà kính không nóng
Nếu nhà kính không được sưởi ấm, nhiệt độ trong đó để gieo hạt cho cây con phải là + 20-25 ° С... Hạt giống được trồng trong các thùng đặc biệt, phủ giấy bạc cho đến khi chồi đầu tiên xuất hiện, sau khi xuất hiện 2-3 lá thật thì lặn xuống đất.
Nếu nhiệt độ cho phép, bạn có thể gieo trực tiếp cà chua xuống đất. Quy trình lấy hàng được thực hiện theo cùng một cách.
Phòng chống dịch bệnh và sâu bệnh
Bệnh hại của cà chua bi thường giống như các loại cà chua khác. Đây là những cái phổ biến nhất.
| Tên bệnh | Dấu hiệu | Nguyên nhân xảy ra | Sự đối xử |
| Bệnh mốc sương Hầu hết thường ảnh hưởng đến cà chua trên cánh đồng trống. |
Các đốm dưới da trên quả, lá và thân.Một bông hoa màu trắng hình thành ở mặt dưới của lá. | Nhiệt độ giảm lớn và độ ẩm cao. | 20 ngày sau khi trồng ở một nơi cố định, cà chua được xử lý bằng chế phẩm "Rào cản", và sau 20 ngày nữa - "Rào cản". |
| đốm nâu
Điển hình cho cà chua từ nhà kính phim (ở phía nam, nó cũng ảnh hưởng đến cà chua trên mặt đất) |
Các đốm nâu với màu xám nở trên lá. | Độ ẩm cao, tưới lạnh, ban đêm nhiệt độ thấp. | Sử dụng các loại thuốc tương tự như trong đoạn trước. |
| Khảm cà chua
Bệnh thường gặp ở cả cà chua trong nhà kính và cà chua ngoài trời. |
Mặt lá có những đốm xanh vàng xen kẽ với màu xanh đậm và lá bị quăn, nhăn nheo. | Nhiễm virus; được chuyển với vật liệu hạt giống bị nhiễm bệnh từ mảnh vụn thực vật của cây bệnh. | Những bụi cây bị bệnh được nhổ ra và đốt cháy. Vào mùa thu hoặc mùa xuân, các chế phẩm đặc biệt được đưa vào đất. Hạt giống được khử trùng trước khi trồng, và để phòng bệnh, bụi cây được xử lý 10 ngày một lần bằng dung dịch này: 1 lít sữa tách béo, 15 giọt iốt, 10 lít nước. |
Sâu bọ
Vĩ đại nhất các loài gây hại sau đây nguy hiểm đối với cà chua:
- chịu. Sống trong đất, gặm nhấm rễ cây. Khuyến cáo sử dụng thuốc "Sấm sét" chống lại nó;
- giun xoắn. Nó cũng làm tổn thương rễ mà còn xâm nhập vào thân cây. Để loại bỏ nó, hãy bón vôi đất và sử dụng thuốc "Bazudin".
Tất cả cà chua đều tốt - hãy chọn vị
Cà chua bi phát triển thấp và cao cho đất trống và nhà kính được giới thiệu trên thị trường với nhiều loại... Chúng tôi đưa ra một bức ảnh và mô tả về một số giống cà chua nhỏ.
Anh đào đỏ cà chua - Giống chín sớm, không xác định, cao đến 1,8m, có thể thu hoạch từ một bụi đến 2,5kg quả. Trọng lượng của một quả cà chua là 15-20 gram. Quả có màu đỏ, ngọt, thu thập trong một bàn chải đến 30 miếng. Thích hợp cho cả tiêu dùng tươi và đóng hộp (bạn có thể sử dụng cả bàn chải).
Cà chua anh đào đen - giống vô định. Trong nhà kính, cây đạt chiều cao 2-3 m, ngoài đồng ruộng - 1,3-1,6 m. Thân cây trông giống như một cây nho. Năng suất đạt 6-7 kg trên 1 sq. m. Điểm đặc biệt của quả là màu sắc khác thường và vị ngọt của chúng.
Dâu tây cà chua anh đào - giống xác định, phát triển chiều cao đến 1-1,2 m. Năng suất lên đến 1-2 kg mỗi bụi. Nó có chất lượng tuyệt vời, vị ngọt, da dày, không nứt. Thích hợp để đóng hộp, nhưng, ví dụ, nước trái cây sẽ không hoạt động khỏi chúng - hàm lượng chất rắn cao.
Ngón tay cà chua bi - một giống quyết định dành cho nhà kính không có hệ thống sưởi, ban công và trồng trọt ngoài đồng. Chiều cao - lên đến 75 cm. Trọng lượng của quả là 10-20 g, và năng suất 2,5-3 kg trên 1 sq. m. Cà chua có thể được đóng hộp hoặc ăn sống.
Cà chua bạch tuộc Cherry - Giống không xác định, chiều cao - lên đến 5,5 m, có thể sinh trưởng và kết trái ở một nơi trong vài năm. Quả đạt 50 g, một cây có thể lấy được 50 kg quả. Thích hợp để tiêu thụ thô, ở dạng đóng hộp, để làm nước ép.
Có một ý kiến
Ở đây chúng tôi cung cấp đánh giá của một số nhà vườn về các giống mô tả ở trên.
Ivan, 45 tuổi: Trong vài năm, tôi đã trồng nhiều giống anh đào khác nhau, tất cả đều có ưu và nhược điểm. Trong số những điểm mạnh của giống Cherry Krasnaya là khả năng kháng bệnh. Nó chín nhanh chóng. Rất ngon và xem đáng yêu. Hạn chế duy nhất, theo tôi, là bụi cây rất cao và nhiều con riêng.
Anna, 35 tuổi, N. Novgorod: Anh đào đen đã được trồng trên cánh đồng trống. Lớn lên xinh đẹp. Các loại trái cây rất ngon. Thu hoạch rất đáng kể. Tôi thích nó. Tôi sẽ trồng lại.
Oksana, Belarus, Orsha: Năm nay tôi trồng một cây cherry dâu tây. Bụi cây là một trang trí trực tiếp của trang web. Trong số tất cả các loại anh đào mà tôi đã trồng, chúng là một số loại mạnh nhất, vì vậy việc bảo tồn giống anh đào này thật tuyệt vời. Nó không giống dâu tây chút nào, chỉ có hình dạng.
Lyudmila, vùng Novosibirsk: Trong hơn một năm, tôi đã trồng giống Cherry ngón tay, một bụi khoảng 50 cm, thích hợp cho cả bảo quản và salad. Trẻ em thường chỉ thích ăn chúng như vậy.
Irina, Chita: Vì hứng thú, tôi đã trồng vài bụi Cherry Bạch tuộc trên bãi đất trống. Bây giờ tôi nghĩ rằng tôi nên trồng nhiều hơn nữa! Tất nhiên Bạch tuộc không phải là một cái cây, nhưng những quả cà chua đều tuyệt vời, sạch sẽ, cùng kích thước. Và hương vị hài lòng. Thời tiết của chúng tôi vào mùa hè thường ẩm ướt và trên các giống khác bị thối, nhưng trên giống này không có một quả nào bị hư.
Marina, Altai: Nói chung, không có gì phải bàn cãi về lợi ích và hương vị của cà chua bi. Trong muôn vàn loại giống, sẽ không khó để người làm vườn chọn được loại phù hợp với khí hậu.
Phần kết luận
Nhiều giống anh đào có khả năng kháng bệnh tốt. Và kỹ thuật trồng cũng gần giống như cà chua đậu quả lớn. Sự lựa chọn, như mọi khi, là tùy thuộc vào người tiêu dùng, nhưng có một điều chắc chắn - bạn không nên ngại trồng Cherry trong lô đất cá nhân của mình.