Chăm sóc và trồng ớt trong nhà kính: hướng dẫn từng bước cho người mới làm vườn

Hạt tiêu (ngọt và đắng) được phân biệt bởi tính hay thay đổi và ấm áp của nó. Loại cây này không dễ phát triển ở Nga, đặc biệt là ở những vùng có điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Hầu như tất cả các giống đều cho năng suất tối đa ở nước ta chỉ trồng trong nhà kính.

Đọc tiếp các quy tắc cơ bản để chăm sóc và trồng ớt trong nhà kính.

Ớt tốt nhất cho nhà kính

Các giống chịu lạnh đặc biệt thích hợp để canh tác trên cánh đồng trống ở miền trung nước Nga. Và đây có thể trồng bất kỳ loại tiêu nào trong nhà kính... Mặt đất được bảo vệ cho phép bạn tạo điều kiện tối ưu cho cả những loại cây trồng khó tính nhất.

Giống và lai nào được trồng phổ biến nhất trong nhà kính và nhà kính:

1. Phép lạ California... Đặc điểm chính là có quả lớn. Khối lượng của từng mẫu vật đạt 500 g, độ dày của thành là 12 mm.
2. Hồng y đen... Khác biệt ở màu quả tím sẫm bất thường. Trong thời kỳ chín, chúng có màu đỏ. Cây bụi cao tới 1 m.
3. Yova... Khác biệt ở năng suất cao (lên đến 15 kg trên 1 m vuông). Hạt tiêu Bungari loại dày.
4. Claudio... Giữa mùa. Quả dài màu đỏ sẫm đạt trọng lượng 250 g, miễn nhiễm với các bệnh chính của bọ hung đêm. Bụi cây đạt chiều cao 1,3 m.
5. Atlant... Đặc điểm chính là tầm vóc ngắn của cây bụi (lên đến 70 cm). Hạt tiêu Bungari, thành dày và vị ngọt.
6. Denis... Sớm. Thân chính cao không quá 60 cm, trọng lượng mỗi quả đạt 300 g.

Các giống được mô tả cho các chỉ số năng suất tốt nhất. chính xác trong nhà kính.

Đặc điểm của cách trồng tiêu trong nhà kính

Nông dược trồng tiêu ở bãi đất trống và được bảo vệ gần như giống nhau, nhưng vẫn có một số đặc điểm chăm sóc trong nhà kính:

1. Nhà kính duy trì độ ẩm tối ưu bằng cách thường xuyên thông gió cho căn phòng. Đặc biệt là trong thời gian nắng nóng. Cần tạo ra một vi khí hậu lý tưởng trong phòng.
2. Hồ tiêu trong nhà kính được thụ phấn nhân tạo. Để làm điều này, các bụi cây có chùm hoa được lắc hàng ngày. Việc này được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng thân cây. Một cách dễ dàng hơn là đặt một chiếc quạt trong nhà kính, nó sẽ thúc đẩy quá trình thụ phấn và trao đổi không khí tối ưu.
3. Trong nhà kính, các luống được tưới ít thường xuyên hơn nhiều. Thông thường, trong điều kiện như vậy, cây tiêu chỉ cần tưới một lần mỗi tuần.
4. Hồ tiêu dễ thụ phấn. Vì vậy, ớt cay và ớt ngọt không được trồng trong cùng một nhà kính. Không nên đặt các cây khác giống bên cạnh nhau, đặc biệt nếu bạn định sử dụng quả của chúng để lấy hạt để trồng.

Khuyên bảo! Những cây yêu cầu điều kiện trồng khác nhau không thể được trồng trong cùng một nhà kính. Ví dụ, ớt và dưa chuột.

Đổ bộ

Một số nông dân trồng ớt trong nhà kính quanh năm. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần một căn phòng đầy đủ tiện nghi. Nếu việc trồng cây chỉ được lên kế hoạch vào mùa ấm thì các cấu trúc polycarbonate nhẹ hơn hoặc nhà kính cũng phù hợp.

Có thể trồng ớt trong nhà kính sưởi ấm vào bất kỳ thời điểm nào trong năm... Trong những nơi trú ẩn đơn giản hơn, văn hóa được trồng vào tháng Năm.

Nếu nhà kính không được sưởi ấm, tiêu được trồng riêng trong cây con.... Nếu không, anh ta chỉ đơn giản là sẽ không có thời gian để thu hoạch trước thời điểm lạnh giá.

Chuẩn bị hạt giống

Hạt tiêu, đặc biệt là hạt tiêu lai, được bán bởi nhiều nhà sản xuất đã qua chế biến.... Chúng được ngâm và tẩm chất dinh dưỡng tại nhà máy. Thông tin xử lý được ghi trên bao bì. Những hạt này có màu cam hoặc xanh lục.

Nếu hạt giống chưa được xử lý bởi nhà sản xuất hoặc sử dụng vật liệu trồng trọt thu thập từ vụ thu hoạch của chính họ, thì nó sẽ phải được chuẩn bị ở nhà.

Từng bước xử lý hạt giống:

1. Hiệu chuẩn... Các hạt được phân loại ra, để lại các mẫu có màu đồng nhất không có đốm đen. Chúng được ngâm trong nước muối (1 muỗng canh. Nước và 1 muỗng canh. Muối). Để trồng, chỉ trồng chất trồng đã chìm xuống đáy là phù hợp.
2. Khử trùng... Chất trồng được ngâm trong một trong các phương tiện: 30 phút trong dung dịch thuốc tím nhạt, 15 phút trong hydrogen peroxide, 12 giờ trong dung dịch soda (1 muỗng cà phê cho 1 muỗng canh nước) hoặc trong 12 giờ trong nước ép lô hội ...
3. Nảy mầm... Hạt được ngâm trong 12 giờ trong chất kích thích tăng trưởng ("Epin", nước ép lô hội, "Zircon"). Sau đó, chúng được bọc trong vải thưa và đặt trong một cái đĩa với một miếng bọt biển ở dưới cùng. Hạt giống được tưới bằng nước ấm, đặt ở nơi ấm áp và để cho đến khi nảy mầm.
4. Làm cứng... Giá tiêu để tủ lạnh trong 24 giờ.

Hạt giống được xử lý theo cách này sẽ cho những chồi đầu tiên nhanh hơn... Cây trồng từ chúng sẽ có khả năng chống chịu bệnh tật và các tác nhân bất lợi từ môi trường cao.

Trồng cây con

Hạt tiêu được trồng trực tiếp trong nhà kính hoặc chậu được sưởi ấm... Trong trường hợp thứ hai, cây khỏe hơn và chắc chắn hơn, vì dễ dàng cung cấp các điều kiện tối ưu trong một căn phòng đặc biệt.

Đất trồng cây con phải giàu dinh dưỡng nhưng nhẹ... Để chuẩn bị, đất vườn, đất mùn và mùn cưa hoặc cát được trộn với tỷ lệ bằng nhau. Nếu độ axit của hỗn hợp thu được tăng lên, thì tro được thêm vào nó. Superphotphat được thêm vào để làm giàu.

Đất phải được khử trùng. Nó được tưới bằng đồng sunfat nóng hoặc dung dịch thuốc tím sẫm màu. Nếu tiêu được trồng ở nhà, thì đất được đổ vào các hộp hoặc chậu than bùn đặc biệt đã được khử trùng trước.

Trước khi gieo, đất được tưới nước ấm.... Trong đó, các rãnh được tạo với độ sâu 1-2 cm ở khoảng cách 6 cm với nhau. Các hạt được gieo cách nhau 1 cm. Chúng được bao phủ bởi một lớp màng và giữ ở nhiệt độ 26-30 ° C cho đến khi nảy mầm. Khi chất trồng nảy mầm, lớp màng được lấy ra.

Cây con được tưới nước khi lớp đất mặt khô đi.... Đảm bảo rằng nước không bị ứ đọng, nếu không rễ cây sẽ bắt đầu bị thối.

Sau 10 ngày, những quả ớt yếu nhất được loại bỏ bằng cách ngắt bỏ cuống của chúng. Sau khi xuất hiện hai lá thật, cây con lại được tỉa thưa sao cho khoảng cách giữa các cây là 5-6 cm.

Vào mùa đông, cây tiêu sẽ cần được chiếu sáng bổ sung bằng đèn huỳnh quang.... Nếu cây con được trồng vào mùa xuân, thì ánh sáng tự nhiên là đủ cho chúng.

Trong toàn bộ thời kỳ phát triển, cây con được cho ăn hai lần:

1. Hai tuần sau khi xuất hiện hai lá thật thì bón thúc đợt ăn đầu tiên. Sử dụng một chế phẩm được chuẩn bị từ 5 lít nước, 3 g urê và 15 g supe lân.
2. Lần thứ hai, bón thúc năm ngày trước khi hái. Để chuẩn bị thành phần dinh dưỡng, pha 5 lít nước, 25 g supe lân và 15 g kali sulfat.

Cây con bắt đầu phát triển 2,5 tháng trước khi hái thực vật đến một nơi lâu dài.

Khuyên bảo! Nếu cây khỏe, chắc, lóng ngắn và tán lá xanh tươi thì không cần bón thúc lần cuối.

Chuẩn bị đất và nhà kính

Trước khi gieo hạt hoặc trồng cây con trong nhà kính, nó phải được chuẩn bị. Trước hết, căn phòng được làm sạch hết tàn dư thực vật và khử trùng... Không chỉ đất được tưới bằng đồng sunfat, các bức tường của nhà kính cũng được rửa sạch bằng nó.

Họ Solanaceae đã không được trồng trên cùng một loại đất trong vài năm liên tiếp. Nhà kính có thể thay đổi hàng năm hoặc đơn giản là loại bỏ lớp đất mặt mỗi mùa, thay thế bằng lớp đất mới.

Đất phải được bồi bổ... Cứ 1 sq. m làm 6 kg phân chuồng hoai mục hoặc mùn. Đồng thời bổ sung thêm 25 g supe lân và 15 g urê.

Khuyên bảo! Những người trồng rau có kinh nghiệm gieo hạt lúa mạch đen trên luống cho mùa đông. Vào mùa xuân, những cây xuất hiện được đào lên, trộn với đất và tưới bằng "Baikal". Theo nghĩa đen, một tháng sau, đất đai màu mỡ được lấy tại nơi này, giúp giảm lượng băng cần thiết.

Thủ tục hạ cánh

Kế hoạch trồng tiêu phụ thuộc vào giống của nó.... Đối với 1 sq. m trồng 3-4 bụi mẫu vật cao và 4-5 bụi mẫu vật mọc thấp.

Một số ít tro và phân bón phức hợp dạng hạt tác dụng lâu dài được thêm vào các lỗ. Một số nhà vườn cho thêm 1 lít phân gà pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:10 vào.

Trước khi lên máy bay cây con được tưới nước và cẩn thận nhấc ra khỏi mặt đất bằng thìa hoặc nĩa nhỏ, cẩn thận để không làm hỏng rễ. Sau đó, chúng được đặt trong một cái lỗ, hình thành rễ về phía trung tâm và phủ đất lên mà không làm sâu cổ rễ.

Hạ cánh Tưới nước nước ấm, tiêu tốn ít nhất 1 lít mỗi cây. Lần tưới nước và cho ăn tiếp theo có thể không sớm hơn hai tuần.

Khuyên bảo! Nhiều nông dân trồng ớt trong nhà kính khi trên cây xuất hiện hai lá thật.

Thời gian trồng ớt trong phòng không có nhiệt độ phụ thuộc vào khí hậu của vùng:

• miền nam (Belgorod, Sochi, v.v.) - tháng 4;
• trung tâm (khu vực Moscow, Tver, v.v.) - đầu tháng 5;
• các thành phố có khí hậu mát mẻ hơn (Siberia, Urals) - nửa cuối tháng Năm.

Chăm sóc hồ tiêu trong nhà kính

Để có một vụ mùa bội thu, điều quan trọng là phải chăm sóc rừng trồng đúng cách. Đây quy tắc cơ bản để trồng ớtvà:

1. Tiêu trong nhà kính tưới 1-2 lần / tuần, mỗi cây tưới 3-4 lít nước ấm. Trước khi cây ra hoa, cây được tưới mưa, sau đó tưới chất lỏng chỉ ở gốc. Độ ẩm trên hoa sẽ khiến phấn hoa bị vón cục. Đến ngày bị véo và véo, tiêu không được tưới.
2. Sau mỗi lần tưới, xới đất tơi xốp và làm sạch cỏ dại. Một lớp mùn phủ trên luống (cỏ khô, rơm rạ, mùn) sẽ giúp làm cho các quy trình này trở nên hiếm hơn.
3. Những cây cao cần được chèn ép. Điều này được thực hiện khi thân chính đạt đến chiều cao hỗ trợ tối đa.
4. Tiêu có cần tạo hình hay không tùy thuộc vào giống của nó. Các giống phát triển thấp thường không có con ghẻ. Mẫu vật cao tạo thành một hoặc hai thân. Việc bảo dưỡng được thực hiện vào sáng sớm hoặc chiều tối.
5. Những cư dân có kinh nghiệm về mùa hè khuyên bạn nên buộc chặt tất cả các giống năng suất cao. Ngay cả những cây không đủ kích thước sẽ bị gãy dưới sức nặng của quả nếu không được buộc chặt. Các ống lót được gắn vào giá đỡ bằng chỉ tổng hợp.
6. Bón phân cho tiêu 3-4 lần mỗi vụ. Nên bón xen kẽ phân gà pha loãng 1:10 và các loại phân khoáng phức hợp. Trước khi cho cây ăn phải tưới nước. Lần đầu tiên sử dụng phân bón sau hai tuần kể từ khi hái cây con về nơi cố định.
7. Nhà kính thường xuyên được thông gió. Điều này đặc biệt quan trọng trong những ngày nắng nóng.
8. Để giúp tiêu thụ phấn, các bụi cây được rung thường xuyên.

Khuyên bảo! Một số người trồng rau sử dụng hạt tiêu để nhân giống cây trồng.

Đặc điểm chăm sóc tiêu theo tháng

Ớt được trồng trong nhà kính quanh năm... Vào các tháng 8, 7, 5, 6 và 9, các quy tắc chăm sóc cây trồng vẫn được giữ nguyên.

Vào những tháng lạnh hơn, kỹ thuật chăm sóc cây trồng sẽ khác.... Dưới đây là các sắc thái chính:

1. Vào mùa đông, nhà kính được sưởi ấm để duy trì nhiệt độ phòng dễ chịu.
2. Để giảm nguy cơ phát triển bệnh, đảm bảo trao đổi không khí chính xác trong nhà kính.Các lỗ thông hơi không thể mở vào mùa đông, vì vậy điều quan trọng là phải chăm sóc một hệ thống thông gió tốt.
3. Nên giảm lượng nước tưới vào mùa đông. Cây chỉ được tưới 1 lần / tuần.

Bệnh và sâu bệnh

Trong nhà kính, bệnh dễ lây lan hơn giữa các cây.... Ở đây, điều đặc biệt quan trọng là phải tuân theo các quy tắc phòng bệnh, bao gồm luân canh cây trồng đúng cách, khử trùng dụng cụ và mặt bằng, tưới nước thích hợp và thường xuyên kiểm tra bụi cây.

Các bệnh phổ biến nhất trên cây tiêu trong nhà kính:

1. Cây tiêu giống bị bệnh đen chân lá. Thân bắt đầu thối và thâm đen ở phần gốc. Các cây bị ảnh hưởng không thể được cứu, chúng bị loại bỏ. Cây con khỏe mạnh và luống sau đó được xử lý bằng sunfat đồng.
2. Thối xám... Trên quả xuất hiện những đốm đen mềm. Trái cây bị ảnh hưởng được loại bỏ. Nếu các triệu chứng của bệnh xuất hiện trên thân cây, thì những khu vực như vậy được phủ một lớp "Rovral".
3. Thối trắng... Thân và lá của cây được bao phủ bởi những đốm mềm với một bông hoa màu trắng. Để đối phó với vấn đề này, rừng trồng được xử lý bằng đồng sunfat.
4. Verticillus và Fusarium héo... Lá và thân cây chuyển sang màu vàng, xoăn lại và khô héo. Không thể chữa khỏi. Phòng trừ chính là khử trùng hạt giống và thực hiện luân canh cây trồng.
5. Bệnh mốc sương... Tất cả các bộ phận của cây đều được bao phủ bởi các đốm nâu hoặc nâu sẫm. Như một biện pháp phòng ngừa, ớt được phun bằng chất lỏng Bordeaux. Không thể chữa khỏi.
6. đốm trắng... Cây bị bao phủ bởi những đốm khô màu trắng có viền sẫm, sau này phát triển thành bào tử màu đen. Điều này dẫn đến tiêu bị héo và chết. Trong giai đoạn đầu của quá trình trồng, chúng được cứu bằng cách phun Fitosporin lên luống.
7. Ung thư do vi khuẩn... Các đốm nâu hình thành trên cây, chúng dần dần kết hợp với nhau, bị bao phủ bởi lớp vỏ và dẫn đến cây chết. Không thể chữa khỏi. Cây bị bệnh được cắt bỏ, và cây khỏe mạnh được phun đồng sunfat.

Dịch bệnh không phải là mối đe dọa duy nhất đối với cây tiêu... Nguy hiểm là và sâu bọ... Trong nhà kính, các luống thường bị ruồi trắng, bọ trĩ và rệp... Để ngăn chặn sự xuất hiện của côn trùng, các cửa sổ được che bằng lưới đặc biệt. Nếu sâu bệnh đã ảnh hưởng đến bụi cây, cây được phun bằng dung dịch xà phòng giặt hoặc nước sắc của cây ngải cứu.

Thu hoạch và bảo quản

Việc thu hoạch tiêu phụ thuộc vào thời điểm trồng và thời điểm chín.... Họ bắt đầu thu hái vào tháng Bảy và kết thúc vào tháng Mười.

Những người trồng có kinh nghiệm khuyên bạn nên hái ớt ngay khi chúng đạt kích thước tối đa. Những mẫu vật như vậy sẽ chín tại nhà, nhưng sẽ không cản trở sự phát triển của các loại trái cây khác.

Bảo quản cây trồng ở nơi khô ráo, thoáng mát... Điều quan trọng là phải thường xuyên phân loại trái cây, loại bỏ tất cả những trái bị hư hỏng.

Các sắc thái của việc trồng ớt ngọt và cay trong nhà kính

Các quy tắc chăm sóc ớt ngọt và ớt đắng không khác nhau... Cả hai giống đều cần tưới nước thường xuyên, cho ăn và bảo vệ khỏi bệnh.

Hầu hết các loại ớt cay không cần véo... Ngoài ra, giống này ít bị sâu bệnh do có vị cay nồng.

Quan trọng! Ớt chuông và ớt cay không được trồng trong cùng một nhà kính. Nếu không, quá trình thụ phấn sẽ xảy ra và quả ngọt sẽ có vị đắng.

Trồng ớt trong nhà kính như một công việc kinh doanh

Trồng ớt trong nhà kính đang trở thành một ngành kinh doanh béo bở của nhiều nhà vườn. có một số bí mật sẽ cho phép bạn đạt được năng suất tối đa và giảm chi phí:

1. Thu hoạch ở giai đoạn chín kỹ thuật, khi quả đã đạt kích thước tối đa nhưng chưa có màu sắc đồng đều. Điều này sẽ làm tăng năng suất của bụi cây và cho phép sản phẩm để được lâu hơn.
2. Việc sử dụng các giống, không phải là giống lai. Trong trường hợp này, hạt giống từ vụ thu hoạch sẽ thích hợp để gieo và người trồng rau sẽ không phải tốn chi phí hàng năm cho vật liệu trồng mới.
3. Sử dụng giống kháng bệnh.Điều này giảm thiểu thiệt hại về cây trồng do dịch bệnh và giảm chi phí hóa chất.

Phần kết luận

Cấu trúc nhà kính cho phép bạn trồng tiêu ở bất kỳ vùng nào trên đất nước chúng ta. Nếu bạn cung cấp hệ thống sưởi và trang bị đúng cách cho cơ sở, mùa màng sẽ có quanh năm.

Khi trồng tiêu trong nhà kính, điều quan trọng là phải tuân theo tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp và thường xuyên kiểm tra các bụi cây để tìm bệnh. Thật vậy, trong nhà, nhiễm trùng lây lan nhanh hơn ngoài không khí trong lành.