Trồng và chăm sóc su hào bắp cải
Su hào không phải là loại bắp cải phổ biến nhất đối với những người làm vườn. Mặc dù có mùi vị dễ chịu, tinh tế, lợi ích và khả năng sử dụng loại rau này trong chế độ dinh dưỡng, nhiều người dân mùa hè không mạo hiểm trồng nó vì sợ khó khăn trong việc chăm sóc. Chúng tôi cung cấp thông tin chi tiết về sự phức tạp của trồng su hào và các quy tắc chăm sóc cây trồng.
Nội dung của bài báo
Trồng su hào bằng cây con
Phương pháp gieo hạt là phương pháp trồng su hào phổ biến nhất của các nhà vườn.
Tài liệu tham khảo. Các giống ban đầu được chọn để trồng qua cây con.
Để thu hoạch bắp cải nhiều lần, gieo hạt hai lần trong mùa:
- vào giữa tháng 3 - thu hoạch chín vào đầu hoặc giữa tháng 5;
- đầu tháng 5 - thu hoạch sẵn sàng cho thu hoạch vào cuối tháng 7.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Chuẩn bị hạt giống trước khi trồng bao gồm một số giai đoạn:
- Hiệu chuẩn. Hạt giống được kiểm tra và phân loại, để lại những hạt cỡ vừa để gieo.
- Kiểm tra độ nảy mầm. Các hạt được nhúng vào một cốc nước và những hạt còn sót lại trên bề mặt sẽ được xử lý.
- Khử trùng. Chất trồng được bọc trong một miếng vải, nhúng vào nước nóng (ít nhất + 50 ° C) trong nửa giờ, sau đó ngâm trong nước lạnh trong 10 phút.
- Cải thiện khả năng nảy mầm. Hạt giống được ngâm 12 giờ trong dung dịch kích thích tăng trưởng ("Epin"), sau đó rửa sạch.
- Làm cứng. Chất trồng được đặt trong tủ lạnh trong một ngày.
Vào ngày gieo, hạt được lấy ra khỏi tủ lạnh và phơi khô trong không khí trong lành.
Đọc thêm:
Gieo
Để gieo hạt, họ sử dụng giá thể làm sẵn cho cây con, được bán ở các cửa hàng chuyên dụng, hoặc họ tự làm hỗn hợp đất, trộn cát, than bùn và đất cỏ theo tỷ lệ bằng nhau có thêm mùn và tro gỗ.
Giá thể tự chuẩn bị được khử trùng trước. Để làm điều này, người ta đổ dung dịch kali pemanganat (1 g trên 10 lít nước) hoặc đốt cháy trong nửa giờ trong lò nung ở nhiệt độ + 180 ° C.
Hạt giống được gieo trong các băng đặc biệt, cốc dùng một lần, hộp bằng gỗ hoặc nhựa.
Quy tắc gieo hạt:
- Ở đáy thùng đã chuẩn bị, đặt một lớp đất sét hoặc sỏi nhỏ thoát nước.
- Đổ chất nền thích hợp vào thùng chứa.
- Làm rãnh trồng trên bề mặt của nó mỗi 3-4 cm.
- Đặt hạt cách nhau 3 cm, cho hạt sâu 1-1,5 cm.
- Rắc hạt với đất, đổ thật nhiều với nước ấm.
- Che thùng bằng ni lông để tạo hiệu ứng nhà kính.
Thùng chứa cây trồng được đặt ở nơi đủ ánh sáng, nhưng tránh ánh nắng trực tiếp, nơi có nhiệt độ không khí + 18 ... + 20 ° C. Màng thường xuyên được gỡ bỏ để thông thoáng, và làm ẩm đất bằng bình xịt.
Sau khi cây con xuất hiện, polyetylen được loại bỏ, giảm nhiệt độ không khí trong phòng trong 10 ngày xuống + 10 ... + 12 ° C để tránh mầm bị kéo dài, và sau đó lại được nâng lên + 18 ° C.
10-15 ngày trước khi trồng trên bãi đất trống, cây con bắt đầu cứng. Để làm điều này, thùng chứa cây trồng được đưa ra ngoài không khí trong lành, đầu tiên trong 1,5-2 giờ và tăng dần thời gian này lên một ngày.
Tài liệu tham khảo. Một tuần trước khi cấy lên luống, cây con ngừng tưới nước.
Hái và cấy cây con ra bãi đất trống
Cây giống su hào phản ứng tiêu cực với việc hái, vì vậy tốt hơn là bạn nên gieo hạt ngay lập tức trong từng thùng riêng.Khi gieo vào thùng chung, cây sẽ lặn vào các cốc riêng biệt, khi đó sẽ hình thành 1 lá thật trên đó.
Trong vòng 2-3 ngày sau khi hái, nhiệt độ không khí trong phòng có cây được duy trì ở mức + 20 ... + 22 ° C, sau đó giảm xuống + 17 ... + 18 ° C vào ban ngày và + 8 ... + 10 ° C vào ban đêm.
Trên đất trống, cây con được cấy khoảng 5 tuần sau khi gieo hạt. Đến thời điểm này cây đã có 4-5 lá thật.
Sơ đồ cấy ghép:
- Trong khu vực đã chuẩn bị, xếp thành các hàng cách nhau 50 cm.
- Cứ cách 25-30 cm, đào các hố trồng trong đó, đường kính của hố phải tương ứng với kích thước của bộ rễ cùng với một cục đất.
- Trộn một phần đất đã đào với 1 muỗng cà phê bột ngọt. urê, 2 muỗng canh. l. superphotphat và 2 muỗng canh. tro và nước.
- Đổ hỗn hợp thu được vào một phần ba giếng.
- Tưới nước thật nhiều cho cây, cẩn thận loại bỏ chúng khỏi thùng chứa cùng với lớp đất sét và đặt vào trung tâm của các lỗ.
- Đắp đất vào các khoảng trống để cây con được chôn trong các lá mầm.
- Tamper và tưới nước cho đất.
Nếu tại thời điểm trồng cây con, nhiệt độ không khí trung bình hàng ngày thấp hơn + 13 ... + 17 ° C thì giàn trồng được phủ bằng polyetylen.
Gieo trực tiếp trên bãi đất trống
Su hào không chỉ được trồng bằng cây con mà còn có thể gieo hạt trực tiếp trên luống. Thời điểm tối ưu cho việc này là cuối tháng 6, sau đó đầu tháng 10 sẽ cho thu hoạch.
Lựa chọn chỗ ngồi
Để trồng su hào, họ chọn nơi đủ ánh sáng, tránh gió lạnh và gió giật mạnh. Cây ưa đất tơi xốp, nhẹ và màu mỡ, thoáng khí, thấm ẩm tốt và độ chua từ thấp đến trung bình. Lựa chọn tốt nhất là đất mùn.
Tài liệu tham khảo. Ở đất chua và nghèo dinh dưỡng, bắp cải tạo thành những sợi dai, có nhiều sợi thô.
Su hào không được trồng sau các loại cây họ cải, những cây tiền nhiệm tốt nhất là cà rốt, hành tây, cà chua, khoai tây, bí đỏ, bí xanh và các loại đậu.
Địa điểm được chuẩn bị vào mùa thu: đất được làm sạch tàn dư thực vật, chất dinh dưỡng rải rác trên bề mặt (1 muỗng canh. Tro gỗ, 1 muỗng canh L. Supe lân, 1 muỗng cà phê urê và 3-4 kg phân chuồng hoai mục hoặc mùn trên 1 m vuông. M. khu vực) và đào lên một lưỡi lê xẻng.
Để giảm độ chua, vôi hoặc bột dolomit được bổ sung vào đất với tỷ lệ 1 kg trên 1 sq. m.
Hướng dẫn hạ cánh từng bước
Quy trình trồng su hào xuống đất:
- Trong khu vực đã chuẩn bị, san bằng mặt đất và phác thảo các luống với khoảng cách 60-70 cm giữa chúng.
- Làm rãnh trồng sâu 1,5-2 cm.
- Đặt hạt cách nhau 20-30 cm.
- Rắc chúng bằng đất, tamp và nước.
Trong trường hợp gieo sạ sớm (vào tháng 5), luống được phủ bằng giấy bạc hoặc sợi nông.
Chăm sóc vườn
Việc chăm sóc bắp cải su hào đúng cách là chìa khóa cho một vụ mùa bội thu. Sau mỗi lần tưới nước hoặc mưa, đất giữa các hàng được xới tơi xốp ở độ sâu không quá 8 cm để cải thiện độ thoáng khí và độ ẩm của đất, tránh hình thành lớp vỏ khô trên bề mặt.
Đồng thời loại bỏ cỏ dại lấy đi độ ẩm và chất dinh dưỡng của đất, tạo môi trường thuận lợi cho sâu bệnh phát triển.
Lần thứ nhất tiến hành 3 tuần sau khi trồng cây con xuống đất hoặc giai đoạn cây có 5-6 lá thật và cứ sau 15 ngày thì lặp lại quy trình này.
Tài liệu tham khảo. Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của bắp cải là + 17 ° C.
Tưới nước
Đây là loại cây ưa ẩm, do đó, cây trồng được tưới nước thường xuyên và dồi dào, chú trọng đến điều kiện thời tiết và lượng mưa. Hạn hán gây ra sự hình thành cùi su hào thô và độ ẩm quá mức làm thân cây bị nứt.
Trung bình trong 2 tuần đầu sau khi trồng cây lên luống tiến hành tưới nước 1 lần trong 2-3 ngày, sau đó hàng tuần.
Tài liệu tham khảo. Đất không được khô sâu quá 3-4 cm.
Để giữ độ ẩm trong đất, các luống được phủ bằng rơm rạ hoặc than bùn.
Bón thúc và bón phân
Nếu bắp cải được trồng trên đất màu mỡ và được bón phân, chỉ bón phân lân-kali trong giai đoạn hình thành thân. Điều này sẽ giúp tránh tích tụ quá nhiều nitrat.
Khi trồng su hào trên đất bạc màu, cây được tưới 3 lần mỗi mùa bằng dung dịch dinh dưỡng (30 g kali sunfat, 25 g amoni nitrat và 28 g super lân trên 10 lít nước) với tỷ lệ 5 lít trên 1m2. m.
Đọc thêm:
Lai bắp cải Krautkayser F1 chín sớm
Lai bắp cải chín siêu sớm Nozomi f1
Tại sao bắp cải Romanesco lại hữu ích, nó trông như thế nào trong ảnh, trồng nó có khó không
Bắp cải chín trông như thế nào
Việc chuẩn bị thu hoạch được thể hiện bằng kích thước của thân cây: nặng 90-120 g và có đường kính 7-8 cm đối với giống sớm và trung bình và 8-10 cm đối với giống muộn.
Thu hoạch khi thời tiết khô ráo. Thân cây được đào gốc, phơi khô trong 2-3 giờ, làm sạch mặt đất, cắt bỏ lá. Rau được rắc cát và đặt trong hộp gỗ được bảo quản ở nhiệt độ 0 ... + 2 ° C và độ ẩm không khí lên đến 95% trong hơn sáu tháng.
Phần kết luận
Với sự phức tạp của trồng trọt, su hào không đặt ra yêu cầu đặc biệt cho việc chăm sóc. Nó có thể được trồng thông qua cây con và bằng cách gieo hạt trực tiếp xuống đất, và tuân theo các quy tắc trồng và tưới nước thường xuyên, ngay cả những người mới làm vườn cũng có thể thu hoạch 2 hoặc thậm chí 3 lần thu hoạch rau mỗi mùa.