Cách nhận biết bắp cải sắp nở và phải làm gì nếu điều đó xảy ra

Bắp cải bắc kinh là một loại thảo mộc ngon và lành mạnh, lý tưởng cho món salad. Anh ấy không kén chọn. Theo quy tắc trồng trọt, cây trồng thu được 2 lần mỗi mùa. Tuy nhiên, do một số yếu tố, đầu của bắp cải có thể phóng ra mũi tên và nở hoa, dẫn đến mất hương vị và mất cả vụ thu hoạch. Để ngăn chặn điều này xảy ra, điều quan trọng là phải hiểu nguyên nhân của sự ra hoa và tìm ra cách để tránh vấn đề như vậy.

Tại sao bắp cải Bắc Kinh nở: lý do

Cải thảo xuất hiện trong các khu vườn của Nga tương đối gần đây, nhưng điều này không ngăn cản việc thiết lập những lý do phổ biến nhất cho sự ra hoa của nó:

1. Khi trồng, đất không được làm ấm đến nhiệt độ mong muốn. Cải bắc kinh là cây ưa nhiệt nên ở đất lạnh gặp stress, quá trình hình thành quả bắt đầu sớm hơn và gấp rút hoàn thành chu trình càng sớm càng tốt.
2. Giờ ban ngày dài. Loài cây này ưa bóng râm, do đó, ở dưới ánh nắng mặt trời lâu, đầu cây cải bắn ra một mũi tên và nở hoa.
3. Nếu cây trồng bằng cây con sẽ có nguy cơ bị hỏng rễ. Điều này có thể xảy ra khi đất bị nới lỏng. Bị mất một phần bộ rễ, cây thiếu dinh dưỡng và rút ngắn vòng đời, cố gắng bỏ con.
4. Điều kiện khí hậu không phù hợp cũng kích thích ra hoa. Do đó, các giống thích nghi với thời tiết của Nga nên được trồng trên trang web của bạn - Bilko, Manoko, Taranko. Để có hạt giống chất lượng, hãy liên hệ với các cửa hàng chuyên doanh. Kiểm tra hạt giống trước khi trồng xem có bị vô sinh, hư hỏng và các dấu hiệu của bệnh hay không.
5. Bắp cải Bắc Kinh ưa nước, vì vậy thiếu ẩm sẽ kích thích ra hoa. Luôn giữ cho đất hơi ẩm.
6. Sự ra hoa xảy ra nếu tại thời điểm hình thành đầu cây, nhiệt độ không khí giảm xuống dưới + 22 ° C. Hiệu suất tối ưu là + 23 ... + 27 ° C. Nếu bên ngoài lạnh hơn, hãy sử dụng sợi nông sản.
7. Nếu bạn trồng bắp cải Trung Quốc sau các loại rau họ cải, nó sẽ ra hoa. Tiền thân tốt nhất cho Bắc Kinh là các loại đậu, hành tây, dưa chuột và cà chua.
8. Vấn đề sẽ tự bộc lộ nếu không có đủ chất dinh dưỡng trong đất khi trồng rau. Bắp cải Bắc Kinh phản ứng đặc biệt mạnh với việc thiếu canxi, kali và phốt pho. Do đó, trước khi gieo hạt hoặc cây con, người ta bón phân hữu cơ và / hoặc khoáng vào đất. Ví dụ, 30 g vỏ trứng được ngâm trong 5 lít nước nóng.
9. Khi chọn một giống, hãy nhớ rằng các giống lai có khả năng chịu lạnh kém thường nở hoa.
10. Cải bắc kinh nên được thu hoạch ngay lập tức. Nếu không, phần đầu dày đặc của bắp cải chắc chắn sẽ bị biến màu, làm hỏng mùi vị.

Cải Bắc Kinh được khuyến khích trồng hai lần một mùa. Lần đổ bộ đầu tiên - ngày 15-20 tháng 4. Thứ hai là từ 20/7 đến 10/8.

Phải làm gì nếu bắp cải Trung Quốc nở hoa

Nếu cây đã bắn một mũi tên thì không thể cứu được đầu của bắp cải. Trong trường hợp này, nó bị loại bỏ, và một mầm mới được trồng vào chỗ trống.

Để bảo vệ những cây gần đó, hãy xác định nguyên nhân gây ra hoa và cố gắng loại bỏ nó trước khi những cây còn lại trong vườn nở hoa. Điều này sẽ cứu cây trồng và ngăn vấn đề phát triển trở lại.

Cách nhận biết bắp cải sắp nở

Các dấu hiệu chính của hiện tượng này:

• ngăn cây phát triển và tăng trưởng;
• sưng và vàng lá;
• lá mới không được hình thành, rau ngừng phát triển theo chiều rộng và kéo dài mạnh về phía trên.

Ngăn ngừa sự nở hoa

Để ngăn cây trồng bị hư hỏng, hãy tuân thủ các khuyến nghị sau:

1. Trồng cây bên cạnh các tòa nhà hoặc hàng rào có bóng râm. Cải bắc kinh cần ánh sáng ngắn ngày. Nếu khó tìm thấy bóng râm trên địa điểm, hãy trồng bắp cải ở nơi thoáng đãng, nhưng vào buổi chiều, hãy sử dụng vật liệu che phủ hoặc tạo cấu trúc vòng cung trên luống vườn, trên đó bạn kéo căng vật liệu mờ. Cải bắc kinh phát triển tốt trong nhà kính bên cạnh cà chua và dưa chuột.
2. Tuân thủ các ngày trồng đã nêu ở trên. Lúc đầu, bắp cải có thể được bao phủ bằng sợi nông, nó sẽ đảm bảo duy trì chế độ nhiệt độ tối ưu.
3. Để trồng, tốt hơn là sử dụng các giống Hà Lan chịu được sương giá. Trong số đó có Manoko, Optico, Mirako, Starko, Bilko và Taranko. Giống lai Khibinskaya 5 trong nước và giống Kyustar Nhật Bản hiếm khi nở hoa.
4. Hạt giống được gieo trực tiếp vào bãi đất trống hoặc cốc than bùn. Khi nới lỏng đất, chúng ảnh hưởng không quá 2-3 cm, để không làm hỏng hệ thống rễ mỏng manh.
5. Một tháng trước khi gieo hạt hoặc cây con, người ta bón phân khoáng vào đất dưới dạng super lân hoặc kali sunfat. Trong mùa sinh trưởng, các phức hợp khoáng chất cho bắp cải được sử dụng, có thể mua ở các cửa hàng chuyên dụng.
6. Trước khi trồng cải thảo, các luống được rắc tro gỗ để ngăn chặn sự xuất hiện của mũi tên và cũng bảo vệ cây khỏi sâu bọ và phục vụ như một loại bón thúc.

Có thể ăn lá bắp cải đã nở không

Lá, trong và sau khi ra hoa, có vị đắng và trở nên thô ráp... Do đó, cả sản phẩm tươi và sau khi xử lý nhiệt đều không được ăn.

Sẽ không làm đúng vị của bắp cải và ngâm muối hoặc ngâm nước muối. Trong trường hợp này, bắp cải mất hết chất dinh dưỡng. Nhưng nó có thể được sử dụng làm thức ăn cho vật nuôi, nếu có trong trang trại hoặc làm phân trộn.

Nó là thú vị:

Thu hoạch để sử dụng trong tương lai: có thể đông lạnh bắp cải Bắc Kinh trong mùa đông không và cách làm đúng

Chế độ ăn kiêng để giảm cân với bắp cải Trung Quốc: nguyên tắc, chế độ ăn uống gần đúng, đánh giá và kết quả

Phần kết luận

Bắp cải bắc kinh ra hoa do vi phạm quy tắc ngày càng tăng.

Do nhiệt độ thấp, thiếu phân bón và độ ẩm, ánh sáng ban ngày kéo dài và hệ thống rễ bị tổn thương cơ học, các đầu của bắp cải phóng ra một mũi tên và bắt đầu nở hoa, và lá bị đắng.