Cải bắp Krautman f1 lai giữa mùa ngon
Giống bắp cải Krautman F1 lai của Hà Lan được đánh giá cao nhờ việc chăm sóc tỉ mỉ và cho năng suất cao. Cây chịu được nhiệt độ giảm trong thời gian ngắn, chống chịu nhiều loại bệnh, tuân theo các quy luật của công nghệ nông nghiệp. Hãy xem xét các đặc điểm và tính năng của việc trồng cây lai.
Nội dung của bài báo
- Mô tả lai bắp cải Krautman F1
- Ưu điểm và nhược điểm
- Đặc điểm của việc trồng và phát triển
- Thu hoạch và bảo quản
- Lời khuyên và phản hồi từ những người làm vườn có kinh nghiệm
- Phần kết luận
Mô tả về lai bắp cải Krautman F1
Đây là giống bắp cải trắng lai giữa vụ, thích hợp trồng ở nhiều vùng của Liên bang Nga.
Krautman được đưa ra bởi công ty Bejo Zaden của Hà Lan. Hạt giống lai đến Nga vào cuối những năm 80. Sau khi thử nghiệm giống, giống lai này được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước (năm 1993) và bắt đầu được sử dụng trong nông nghiệp. Chẳng bao lâu những người làm vườn bình thường cũng trở nên quan tâm đến anh ta, đánh giá cao sự dễ dàng chăm sóc và hương vị của những người đứng đầu.
Thành phần hóa học và tính chất hữu ích
Bắp cải Krautman chứa 46,2 mg vitamin C trên 100 g, có liên quan đến việc điều chỉnh miễn dịch, hình thành collagen, một số chất dẫn truyền thần kinh và hormone. Chất xơ điều chỉnh chức năng ruột, vitamin B đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Beta-carotene duy trì thị lực, và axit folic tham gia vào quá trình chuyển hóa protein, rất quan trọng cho sự hình thành các tế bào hồng cầu.
Tài liệu tham khảo. Bắp cải là một sản phẩm ăn kiêng chỉ chứa 27 kcal trên 100 g.
Vitamin PP và U thúc đẩy chữa lành các vết loét nhỏ ở dạ dày. Axit nicotinic làm giãn nở các mạch máu nhỏ. Kali tham gia vào quá trình dẫn truyền các xung thần kinh, điều chỉnh cân bằng nước và axit trong cơ thể. Silicon, có nhiều nhất trong bắp cải (trong 100 g 177% giá trị hàng ngày), giúp tăng cường tóc và móng tay, giúp xương chắc khỏe và đàn hồi - mạch máu.
Tính năng ứng dụng
Những chiếc lá mềm và mọng nước của bắp cải Krautman được sử dụng trong món salad, món ăn kèm và súp. Do hàm lượng vitamin phong phú, đầu của bắp cải được muối và lên men mà không làm mất các đặc tính hữu ích.
Thời kỳ chín và năng suất
Lai giữa mùa... Theo nhà sản xuất, từ thời điểm những chồi đầu tiên xuất hiện đến khi thu hoạch, mất khoảng 100 ngày và 120-140 ngày - theo đăng ký quốc gia về cây nông nghiệp.
Loại lai có năng suất cao: 307-926 centner bắp cải bán trên thị trường được thu hoạch từ 1 ha. 7-9 kg thu được từ 1 m².
Khả năng chống lại bệnh tật và cảm lạnh
Krautman có khả năng miễn dịch mạnh đối với hầu hết các bệnh trên bắp cải. Có tính nhạy cảm với vi khuẩn niêm mạc và chất sừng.
Cây lai chịu được nhiệt độ thay đổi nhanh và ngắn, nhưng cây không thể trồng trong thời gian này sương giá cuối xuân... Việc thu hoạch được tiến hành trước khi nhiệt độ ban đêm xuống + 7 ° C.
Thông số kỹ thuật
Krautman là một loại bắp cải nhỏ có hình hoa thị hơi xòe ra và nhô cao. Lá trung bình, màu xanh lục, nở dày như sáp và có nếp nhăn nhỏ, nhẵn dọc theo mép, không có sóng.
Đầu bắp cải dày đặc, nặng từ 1 - 4 kg. Do hàm lượng đường cao (4,1% trên 100 g) nên lá có vị ngọt, ngon ngọt vừa phải.
Nó phù hợp với những vùng nào
Krautman được trồng ở tất cả các vùng của Nga, ngoại trừ:
- Bắc Caucasian;
- Volga trung lưu;
- Nizhnevolzhsky.
Con lai phù hợp với Ukraine, Kazakhstan và Moldova. Khí hậu với những trận mưa kéo dài hoặc hạn hán khắc nghiệt không thích hợp với nó.
Ưu điểm và nhược điểm
Những lợi thế của hybrid bao gồm:
- đầu của bắp cải chống nứt và thối;
- tán lá mềm, không có gân và thô;
- khả năng vận chuyển tốt;
- khả năng miễn dịch mạnh mẽ;
- tính linh hoạt của cây trồng;
- làm chín đồng thời các đầu của bắp cải, cho phép thu hoạch bằng máy móc;
- khả năng chống giảm nhiệt độ trong thời gian ngắn;
- khả năng tiếp thị tuyệt vời và hương vị tốt của rau.
Trong số những thiếu sót được lưu ý:
- tính chính xác để tưới nước;
- nhạy cảm với bóng tối;
- dễ bị nhiễm khuẩn niêm mạc và chất sừng.
Sự khác biệt với các giống và giống lai khác
Đặc điểm chính của Krautman là khả năng miễn dịch mạnh đối với các bệnh thông thường như fusarium và vi khuẩn mạch máu. Anh ấy không sợ hầu hết các loài gây hại. Rau có điểm nếm khá cao - 4,5 điểm.
Đặc điểm của việc trồng và phát triển
Giống như bất kỳ loại bắp cải nào, bắp cải lai Krautman được trồng theo hai cách: hạt giống và cây con.
Chuẩn bị hạ cánh
Diện tích trồng bắp cải nên màu mỡ. Đất mùn có độ chua trung tính (pH 6,2-7,5) là thích hợp nhất. Vào mùa thu, đất được đào lên đến độ sâu 30 cm và bón phân trộn (khoảng 10 kg trên 1 m²). Rắc tro gỗ và san phẳng.
Chuẩn bị hạt giống
Hạt giống từ nhà sản xuất đã được xử lý với các tác nhân để cải thiện khả năng nảy mầm và chống lại bệnh tật. Nếu có bất kỳ nghi ngờ nào về chất lượng khi mua, hạt được làm lạnh đến + 2 ° C (trong 24 giờ) hoặc ngâm trong dung dịch kali pemanganat yếu.
Chuẩn bị cây con
Bắp cải được gieo trong hộp hoặc cốc lên đến 200 ml vào đầu tháng Tư. Hạt chôn 1 cm và rắc nhẹ bằng đất. Khoảng cách giữa chúng không được dưới 3 cm. Đất được tưới nước, thùng được phủ bằng màng và đặt ở nơi ấm áp, đủ ánh sáng. Ngay sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, bộ phim được lấy ra. Khi trồng trong hộp, cây con lặn sau khi xuất hiện 2 lá.
Trước khi trồng ở bãi đất trống, cây được làm cứng bằng cách ở trong không khí trong lành. Họ bắt đầu với nửa giờ một ngày và kết thúc bằng một giờ ban ngày đầy đủ.
Cách trồng cây không hạt
Ở các vùng phía Nam áp dụng phương pháp trồng không hạt. Hạt giống được đặt xuống đất với độ sâu từ 1 đến 1,5 cm, đập nhỏ đất và tưới nước ấm. Các luống được phủ bằng giấy bạc hoặc sợi nông cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện. Nơi trú ẩn được dỡ bỏ hàng ngày trong 10-15 phút để thông gió cho đất.
Yêu cầu mặt đất
Đất tốt nhất cho cải bắp là hỗn hợp đất vườn với tỷ lệ bằng nhau với đất mùn. Điều này sẽ cho phép cây con thích nghi tốt. Một hỗn hợp làm sẵn với phân khoáng cũng thích hợp.
Quan trọng! Tốt hơn là chuẩn bị đất vào mùa thu, để vi khuẩn gây bệnh và ấu trùng sâu bệnh bị tiêu diệt trong mùa đông.
Tiền nhiệm
Bắp cải được trồng sau các loại đậu, cải thìa, bí đỏ và dưa. Những người tiền nhiệm không phù hợp - họ cải khác (củ cải, củ cải, cải). Cải thảo được trả về vị trí cũ không sớm hơn sau 4 năm.
Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh
Trong điều kiện khí hậu ấm áp, hạt giống được trồng trên bãi đất trống khi đất ấm lên đến + 14 ° C, và nhiệt độ ban đêm không giảm xuống dưới + 16 ° C. Ở những vùng lạnh, cây con được đặt trong vườn vào khoảng giữa hoặc cuối tháng 5, sau khi kết thúc đợt sương giá cuối xuân.
Đổ 3-5 g urê vào mỗi giếng đã chuẩn bị. Cây con được hạ xuống hố, rắc đất, vun gốc và tưới nước. Sau đó, chúng được bao phủ bằng sợi nông nghiệp để cây trồng không bị cháy nắng. Sau một vài ngày, nơi trú ẩn được dỡ bỏ. Sau khi trồng, đất xung quanh mỗi cây được rắc tro củi để chống bọ chét trên bắp cải.
Mật độ và độ sâu trồng
Hạt được vùi sâu 1–1,5 cm, cây con - đến những chiếc lá đầu tiên. Bắp cải không chịu được bóng râm, vì vậy nên có cây cách cây ít nhất 60 cm, hàng cách hàng 70-80 cm.
Các tính năng đang phát triển
Sự lai tạp là khiêm tốn, nhưng có một số tính năng chăm sóc cho anh ta:
- Krautman rất thích nước, nhưng không chịu được ẩm ướt. Vì vậy, việc tưới nước được thực hiện sau khi đất khô, nhưng trước khi đất nứt nẻ.
- Cây có khả năng miễn dịch tốt, nhưng không thể coi nhẹ việc ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh và sâu bệnh.
- Trong điều kiện thời tiết hanh khô, tăng cường tưới nước, phủ rơm rạ để các lá non không bị nắng.
Để có được một vụ thu hoạch bắp cải tốt, chỉ cần tuân thủ các kỹ thuật nông nghiệp cơ bản là đủ.
Chế độ tưới nước
Tưới nước Krautman bằng nước ấm đã được lắng thường xuyên, cứ 1 m² thì có 1 xô. Làm như vậy hai lần một tuần, tăng lượng nước trong quá trình hình thành và phát triển đầu của bắp cải. Trước khi thu hoạch một tháng, độ ẩm giảm dần, trong 2-3 tuần thì loại bỏ hoàn toàn. Điều này sẽ kéo dài thời gian bảo quản của rau.
Thả lỏng và kéo dài
Cần phải xới đất để tạo oxy cho hệ thống rễ bắp cải. Quy trình bảo vệ thực vật khỏi bị côn trùng phá hoại... Xới đất đến độ sâu 3-5 cm, loại bỏ cỏ dại và mảnh vụn. Điều này được thực hiện trước mỗi lần tưới nước và sau khi lượng mưa.
Làm thuê phải được thực hiện hai lần một mùa. Lần đầu tiên - sau khi hình thành một số lá lớn để phát triển thêm rễ bên, và lần thứ hai - sau khi xuất hiện buồng trứngđể tăng cường sức mạnh cho chân. Mỗi khi gốc cây lộ ra ngoài.
Bón lót
Bắp cải cần nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy bón thúc ứng xử nhất thiết. Lần thứ nhất tiến hành 2 tuần sau khi trồng cây trên bãi đất trống... Sử dụng dung dịch mullein (1: 8) hoặc phân chim (1:12). Mỗi cây con lấy 0,5 lít.
Sau 3 tuần, quy trình được lặp lại, tăng lượng dung dịch cho mỗi cây lên 1 lít. 5 tuần sau khi trồng trên bãi đất trống, 30 g supe lân (cứ 10 l) được đổ vào dung dịch. Bây giờ 1-1,5 lít được đổ dưới cây con. Quy trình được lặp lại sau 20 ngày nữa.
Các biện pháp để tăng năng suất
Cây con khỏe mạnh sẽ cho thu hoạch tốt, vì vậy bạn không được quên việc làm cứng chồi trước khi trồng xuống đất.
Trong lần tưới nước cuối cùng, nên cho ăn bằng các loại thuốc tăng năng suất: "Zdravenem", "Bud", "Effekton". Chúng kích thích sự phát triển của đầu bắp cải, tập trung tối đa lượng vitamin và muối khoáng.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Sâu bệnh đe dọa bắp cải Krautman:
- ruồi bắp cải;
- bọ chét họ cải;
- lòng trắng bắp cải.
Trồng thì là, cúc vạn thọ, tỏi tây và xới đất trong quá trình trồng bằng tro gỗ sẽ giúp bảo vệ cây khỏi chúng.
Của bệnh tậtcó thể gây hại cho bắp cải này rất nguy hiểm:
- Nhiễm khuẩn nhầy. Để ngăn chặn sự xuất hiện của nó, luân canh cây trồng được quan sát, cây trồng được xử lý khỏi sâu bệnh. Cây con được phun Planriz (0,3 l / ha).
- Blackleg. Những mầm trước khi trồng được kiểm tra kỹ lưỡng, những mầm bị nhiễm bệnh thì tiêu hủy. Hai lần mỗi mùa, đất được xử lý bằng dung dịch hỗn hợp Bordeaux (1%) và đồng sunfat (5 g trên 10 l nước).
- Keela. Các lá bị ảnh hưởng được cắt bỏ, và rắc đất với vôi.
Việc xử lý cây con sau khi thích nghi với "Immunocytophyte" được hoan nghênh. 1 viên được nghiền nhỏ và khuấy trong 2 lít nước lạnh. Giải pháp kết quả được phun với cây con.
Khó khăn ngày càng tăng
Vụ thu hoạch đang bị đe dọa do những hoàn cảnh như vậy:
- cây con bị úng nước, phát triển chân đen;
- tưới không đủ nước, lá chín sần sùi, có vị đắng;
- vi phạm các quy tắc về phòng chống dịch bệnh và động vật gây hại.
Thu hoạch và bảo quản
Cây trồng được thu hoạch trong điều kiện thời tiết nắng ráo, khô ráo bằng máy nông nghiệp hoặc bằng tay. Làm điều này vào 120-140 ngày sau khi trồng cây trên bãi đất trống.
Các tính năng lưu trữ và giữ chất lượng của Krautman hybrid
Trong phòng có nhiệt độ + 1 ... + 2 ° C và độ ẩm không khí cao (90–95%), bắp cải được bảo quản đến cuối tháng 3 mà không bị mất mùi vị. Thông gió tốt và thiếu ánh sáng là quan trọng.
Lời khuyên và phản hồi từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Nhận xét của nhà vườn về giống bắp cải trắng lai Krautman F1 là tích cực. Họ ghi nhận hương vị tốt của rau và dễ trồng.
Larisa Zhukova, Cherepovets: “Tôi đọc mô tả về giống bắp cải Krautman và quyết định trồng nó, nhưng sau đó từ chối vì cây trồng bị héo. Mặc dù các loại rau có hương vị tuyệt vời, chúng thích hợp để nấu ăn và làm bột chua. Rất dễ chăm sóc cây. "
Oleg Smirnov, Kiev: “Đầu của bắp cải lai dày đặc, không bị nứt gãy ngay cả khi bảo quản lâu. Tôi có bắp cải cho đến giữa tháng Tư. Những đợt mưa kéo dài, tôi phủ rơm rạ lên đất, hàng ngày thay nước. Điều này giúp tránh tình trạng ứ đọng nước ở rễ ”.
Phần kết luận
Nhờ chất lượng thương phẩm tốt, năng suất cao và hương vị dễ chịu của các đầu bắp cải, bắp cải lai Krautman F1 được người dân và nông dân ưa chuộng vào mùa hè. Tuân thủ các quy tắc cơ bản của canh tác và thường xuyên thực hiện các biện pháp chống lại bệnh tật và sâu bệnh, có thể thu được một vụ mùa bội thu kéo dài đến mùa xuân năm sau.