Đặc điểm của việc trồng bắp cải Redbor f1 một lá lai

Bắp cải Redbor F1 là một đại diện ngoại lai của các giống cải xoăn lai. Nó được phân biệt không chỉ bởi hương vị cao, mà còn bởi vẻ đẹp hiếm có - nó thường được sử dụng trong thiết kế cảnh quan. Do khả năng chống chịu sương giá, những chiếc lá xoăn màu tím sẫm trông vẫn tuyệt vời ngay cả dưới sự che chở của tuyết. Sau khi nghiên cứu các đặc điểm của việc trồng rau xanh Redbor F1 collard, không khó để có được cây trồng của riêng bạn.

Mô tả của bắp cải lai F1 Redbor

Redbor F1 lai vẫn chưa trở nên phổ biến trong giới làm vườn trong nước, nhưng nhiều người đã quan tâm đến nền văn hóa này và đang làm chủ thành công nó trên mảnh đất của họ.

Nguồn gốc và sự phát triển

Năm 2000, Redbor F1 lai chín muộn đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước cho các mảnh vườn, vườn nhà và trang trại nhỏ. Nền văn hóa này được các nhà lai tạo Hà Lan lai tạo từ các loài hoang dã, từ đó di truyền tính khiêm tốn và khả năng chống chịu với các điều kiện khí hậu và tự nhiên bất lợi.

“Tổ tiên” của lá Redbor nhẵn, đơn sắc và có mép đều, nhưng trong quá trình chọn lọc, các mép của chúng trở nên gấp khúc, giống như một cái rìa. Những chiếc lá có màu tím kỳ lạ.

Lịch sử chăn nuôi

Ứng dụng thực tế của các kết quả đạt được (chống chịu sương giá, năng suất cao, chín sớm) bằng cách lai hai giống đã bắt đầu vào đầu thế kỷ 20. Redbor F1 là một trong những giống lai hiện đại thành công nhất.

Hiện nay văn hóa được sử dụng rộng rãi ở các nước có nền nông nghiệp phát triển.

Loại này là gì và nó khác loại thông thường như thế nào

Redbor khác với các giống bắp cải và giống bắp cải khác ở chỗ nó không hình thành đầu bắp cải... Cây trông giống như một chiếc lá hình hoa thị lỏng lẻo dọc theo mép, khá mỏng, nhưng mọng nước, có màu tím. Cây mọc thành bụi cao 1,5 m.

Cây trồng hai năm một lần, cho thu hoạch vào năm thứ hai sau khi trồng... Nó có một đặc điểm bất thường khác - sự phát triển tích cực của các lá bên, giúp chúng ta có thể thu hoạch nhiều lần.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính hữu ích

Cải xoăn vượt trội hơn hẳn so với "họ hàng" về hàm lượng chất dinh dưỡng... Về mặt hàm lượng protein, nó hoạt động như một sự thay thế tuyệt vời cho thịt và về hàm lượng axit béo omega-3 - các sản phẩm từ cá. Ngoài 25 loại axit amin thiết yếu, 100 g lá chùm ngây còn rất giàu vitamin và khoáng chất.

Vitamin:

• A - 681 mcg,
• B - 0,7 mg
• PP - 0,5 mg,
• C - 41 mg,
• B-caroten - 8,173 mg.

Khoáng chất:

• kali - 228 mg,
• magiê - 18 mg,
• phốt pho - 28 mg,
• kẽm - 0,24 mg,
• selen - 0,9 mcg,
• canxi - 72 mg (chứa cùng một lượng như trong các sản phẩm sữa).

Redbor chứa chất chống oxy hóa - glucosinolate và sulforaphane, có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Bắp cải cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón, tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa mất xương, cải thiện thị lực, điều chỉnh lượng đường huyết, v.v.

Tính năng ứng dụng

Những chiếc lá xoăn sang trọng của Redbor đã thu hút sự chú ý của các nhà thiết kế đến từ các quốc gia khác nhau, do đó, cây lai được sử dụng thành công trong làm vườn cảnh, đặc biệt là ở Trung Quốc và Nhật Bản.

Bắp cải được hầm, luộc, ăn sống, được sử dụng trong y học và thẩm mỹ.

Thời kỳ chín và năng suất

Bụi cây Redbor phát triển cho đến cuối mùa hè và thu hoạch chín sau 3 tháng sau khi trỗ (chiều cao của lá hoa thị lúc này là 20-25 cm).

Nuôi cấy cho năng suất cao - khoảng 3-7 kg / m² lá mọng nước, bất kể điều kiện thời tiết.

Kháng bệnh

Bắp cải có khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với các bệnh và côn trùng điển hình - ruồi keela và ruồi bắp cải không gây hại cho cây trồng, nhưng nó không được bảo hiểm trước sự xâm nhập của các loài gây hại khác:

• rệp sáp;
• bọ chét họ cải;
• cải thìa;
• bọ lá.

Tăng sức đề kháng của bắp cải Redbor F1 với sự trợ giúp của "Immunocytofit", sodium humate.

Thú vị trên trang web:

Cải Brussels: công nghệ trồng trọt

Tên của loại bắp cải trông giống như củ cải là gì

Bắp cải bắc kinh: đặc điểm của các giống và cây lai

Chống lạnh

Một tính năng quan trọng của hybrid là khả năng chống chịu nhiệt độ thấp đáng kinh ngạc. (xuống -18 ° C). Sau đợt sương giá đầu tiên, những chiếc lá thậm chí còn trở nên mọng nước và mềm mại hơn, không những không làm mất đi tính trang trí mà còn là những đặc tính hữu ích. Dưới tác động của nhiệt độ thấp, chúng có màu sắc đậm hơn và hậu vị ngọt ngào dễ chịu.

Đặc tính thực vật

Redbor là một thành viên của gia đình Cruciferae và được coi là một trong những giống lai phổ biến nhất.... Loại rau màu tím ngọc lục bảo tuyệt đẹp này có lá tươi tốt và hình cây cọ. Đầu của bắp cải không được hình thành. Có khi chiều cao cây đạt 150 cm, thuộc nhóm chín muộn.

Chú ý! Vị đắng đặc trưng của các loại cây họ cải không được quan sát thấy. Các món rau chín mềm và ngon.

Đối với những vùng nào thì phù hợp nhất và khí hậu chính xác là gì

Vì giống lai này là một giống chó nhỏ và chịu được thời tiết và điều kiện khí hậu khắc nghiệt, nó được trồng trên khắp đất nước - từ Viễn Đông đến Arkhangelsknghĩa là hầu như ở khắp mọi nơi, ngoại trừ những khu vực có khí hậu bắc cực. Nó chịu được nhiệt độ cao lên đến + 30 ° С và nhiệt độ thấp xuống đến -18 ° С một cách dễ dàng, vì vậy không có ý nghĩa gì khi tạo điều kiện đặc biệt và trồng trong nhà kính hoặc nhà kính.

Những ưu điểm và nhược điểm chính của Redbor hybrid

Bắp cải trang trí hiệu quả cho luống, bồn hoa và có những ưu điểm khác:

• thích ứng với các điều kiện canh tác khác nhau;
• mùi vị dễ chịu và khác thường;
• chịu được bóng râm nhẹ;
• khả năng chống bắn;
• thích hợp để canh tác trong các điều kiện thổ nhưỡng khác nhau trên toàn lãnh thổ nông nghiệp của Liên bang Nga;
• không sợ nhiệt độ thấp.

Những bất lợi của hybrid bao gồm:

• Tuổi thọ ngắn;
• nguy cơ bị dịch hại.

Sự khác biệt so với các giống khác và giống lai

Giống họ cải này là một loại rau đa năng, thiếu phần đầu của bắp cải.... Nó cũng khác với sự hiện diện của thân cây ngon ngọt được sử dụng trong nấu ăn do hương vị dễ chịu của nó. Ở các giống lai khác, chúng cứng và không thích hợp để tiêu thụ.

Ngoài ra, Redbor cũng vượt xa "họ hàng" bắp cải về hàm lượng chất dinh dưỡng.

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Công nghệ nông nghiệp gần như giống nhau từ việc trồng các giống thông thường.

Chuẩn bị hạ cánh

Như cây mọc dài, trong điều kiện thích hợp, đường kính đạt 2 m, một khu vực hạ cánh thích hợp được phân bổ cho nó.

Chuẩn bị hạt giống

Để nảy mầm tốt hơn, chúng được ngâm trong 20 phút. trong nước ấm hoặc điều trị bằng "Epin", "Agat". Sau đó trong 2-3 ngày chúng được đặt trong một miếng vải ướt và để ở nơi ấm áp để nảy mầm.

Chuẩn bị cây con

Hạt giống đã nở được trồng vào chậu than bùn đường kính nhỏ hoặc cốc nhựa chứa đầy hỗn hợp đất. Hạt nảy mầm trong vòng 5-7 ngày, và cây con thích hợp để trồng xuống đất 35-45 ngày sau khi xuất hiện.

Cách trồng cây không hạt

Phương pháp này bao gồm việc gieo hạt trực tiếp xuống đất.... Khi chọn một địa điểm để gieo hạt, hãy tính đến rằng Redbor, giống như các loại bắp cải khác, thích những nơi có nắng. Ngay cả một bóng nhỏ cũng ảnh hưởng đến thời vụ sinh trưởng của cây trồng: lá trở nên nhỏ hơn, thô hơn, màu sáng nhạt dần, điều này sẽ càng ảnh hưởng đến năng suất của rau.

Yêu cầu mặt đất

Mặc dù rau xanh collard không liên quan đến đặc tính của đất, những người làm vườn lưu ý rằng hoa thị phát triển tốt hơn nhiều trong đất với các đặc điểm như vậy:

• độ chua trung bình;
• sự hiện diện của thức ăn với mùn và phân chuồng;
• lớp thoát nước tốt (cát, sỏi).

Trên đất chua và nghèo, bắp cải Redbor mọc đắng, và lá của nó nhỏ. Vì vậy, khi đào phải dùng vôi tôi hoặc bột dolomit.

Tiền nhiệm

Thật không mong muốn khi trồng một loại cây mà "họ hàng" của nó đã được trồng vào mùa trước thuộc họ cải, vì họ có sâu bệnh hại thông thường. Không trồng sau củ cải đường, cà rốt, củ cải, rutabagas, củ cải, củ cải dài.

Những loại thực phẩm tiền nhiệm tốt nhất là bất kỳ loại rau củ nào, các loại đậu, bí ngô, thảo mộc và ngũ cốc.

Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Hạt giống lai đã nảy mầm ở + 5 ° C... Do đó, họ bắt đầu trồng chúng vào đầu hoặc giữa tháng Tư.

Sơ đồ hạ cánh:

1. Các lỗ được tạo dưới hạt ở khoảng cách 45 cm, mùn và tro gỗ được đặt trong đó.
2. Hạt giống được trồng thành hàng, giữa các hàng có khoảng cách 50 cm.

Đối với cây con, sơ đồ trồng cũng tương tự.

Mật độ và độ sâu trồng

Hạt bị vùi 1,5 cm, không còn... Đặt 3-4 miếng vào mỗi lỗ. Sau đó tưới đẫm và rắc đất lên.

Cây con được trồng đến độ sâu là cần thiết để hệ thống rễ được đặt thoải mái và phủ đất lên các lá đầu tiên. Mật độ trồng - 4-5 bụi trên 1 m², khoảng cách - 60 cm.

Các tính năng đang phát triển

Cây trồng được phủ giấy bạc để chống rét vào ban đêm và trả lại sương giá. Khi mầm nhú lên (sau 5 - 7 ngày) thì dỡ bỏ lớp phủ. Cây con được tỉa thưa - chỉ còn một mầm khỏe nhất trong mỗi lỗ.

Cây con được trồng theo sơ đồ vào buổi sáng hoặc chiều tối, đi kèm với lượng nước tưới dồi dào. Đối với cây con, chúng tạo ra một nơi trú ẩn khỏi nhiệt độ khắc nghiệt có thể có và ánh sáng mặt trời. Ngay sau khi cây con khỏe hơn, chúng được thu hoạch.

Đọc thêm:

Bắp cải trang trí: nét văn hóa

Đặc điểm gieo trồng và gieo trồng của bắp cải Nhật Bản

Các sắc thái của sự chăm sóc

Nhiệt độ thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của bắp cải Redbor - từ +10 đến + 20 ° C. Họ chăm sóc cây lai theo cách tương tự như đối với các giống bắp cải khác.

Chế độ tưới nước

Cải xoăn là loại cây ưa ẩm nên cần tưới nước thường xuyên vào gốc... Để làm được điều này, các rãnh tròn được tạo xung quanh cây để nước không lan ra ngoài mà thấm trực tiếp vào bộ rễ. Vào mùa khô, tần suất tưới nước tăng lên và đất luôn được giữ ẩm.

Quan trọng! Việc phun thuốc chỉ được thực hiện sau khi mặt trời lặn.

Thả lỏng và kéo dài

Sau mỗi lần tưới nước, lối đi bị nới lỏng và hơi nhão thân bắp cải., khi cần thiết, hãy loại bỏ cỏ dại. Phủ lên đất một lớp rơm rạ hoặc mùn cưa mục để giảm số lần xới đất và tưới tiêu.

Bón lót

Để hoa cải bắp phát triển tốt người ta bón phân 2 lần: 12-14 ngày sau khi nảy mầm, sau 2 tuần lặp lại quy trình. Thành phần gần đúng của dung dịch cho một xô nước:

• cho lần bón đầu tiên - 10 g urê, 20 super lân và clorua kali;
• lần cho ăn thứ hai tăng lên 1,5 lần, 1 g molypden và 3 g hàn the được thêm vào.

Các biện pháp để tăng năng suất

Việc tăng năng suất của cải xanh phụ thuộc phần lớn vào một phức hợp các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp được lựa chọn chính xác được thực hiện trong mùa sinh trưởng của cây trồng. Để thu hoạch cây lai Redbor F1 phong phú, chỉ cần chuẩn bị địa điểm tốt để trồng và tưới nước kịp thời là đủ. Nói chung, giống lai này khá kén chọn và tạo ra một khối lượng lớn lá xanh cho đến khi sương giá.

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Mặc dù các giống lai có đặc điểm là kháng được nhiều bệnh (thối xám, thối nhũn) và sâu bệnh (rệp, ruồi bắp cải), để bảo vệ, họ vẫn thực hiện các biện pháp ngăn chặn:

1. Xới đất thường xuyên để tăng độ thoáng khí để nấm mốc xám không lây lan.
2. Bụi tro hoặc bụi thuốc lá lên cây trồng để xua đuổi bọ chét thuộc họ cải.
3. Phun thuốc ngâm vỏ hành, ngải cứu để tiêu diệt rệp.

Thu hoạch và bảo quản

Làm sạch được thực hiện theo một trong hai cách:

• họ cắt bỏ các lá bên lớn hơn, - để lại các lá nhỏ hơn;
• Toàn bộ cây được cắt bỏ hoàn toàn và bảo quản nơi thoáng mát cho đến khi chế biến.

Khi nào thu thập

Lá đang phát triển được thu hoạch trong suốt mùa hè... Càng non, chúng càng mềm và ngon. Chúng được cắt vào buổi sáng sớm khi lá đã bão hòa với độ ẩm càng nhiều càng tốt.

Ngay khi trong quá trình sinh trưởng, lá bắt đầu thô và mất đi vị ngon., thực hiện thu hoạch cuối cùng. Toàn bộ mùa sinh trưởng kéo dài đến 180 ngày.

Tính năng lưu trữ và giữ chất lượng của Redbor F1 lai

Ở nhiệt độ phòng, bắp cải bảo quản không quá 2-3 ngày, sau đó héo... Trong tủ lạnh - tối đa 7 ngày. Những chiếc lá được đặt trong một thùng chứa nước, giống như một bó hoa và được bao phủ bởi một túi nhựa.

Cấp đông giúp bảo quản sản phẩm như vậy trong thời gian dài.... Lá được rửa sạch trước và sấy khô ở nhiệt độ phòng bằng cách trải chúng ra giấy hoặc khăn ăn. Nên cắt bỏ phần thân và gân lá, chỉ để lại phần lá.

Khó khăn có thể là gì khi phát triển

Khi trồng bắp cải trong bóng râm và nơi trồng dày đặc, nitrat có thể hình thành trong lá... Để giảm số lượng của chúng, ở tất cả các giai đoạn nuôi cấy, các sản phẩm sinh học được sử dụng để tăng khả năng miễn dịch và giảm hàm lượng nitrat.

Giống như nhiều loại cây ăn lá khác, Redborough f1 héo và chuyển sang màu vàng vào những ngày hè nóng nực... Để ngăn chặn hiện tượng như vậy vào buổi trưa, cây được cung cấp bóng râm nhẹ.

Món bắp cải Redbor F1

Nó là hữu ích nhất tươi, vì dưới tác động của nhiệt độ cao, nhiều đặc tính quý giá của nó bị mất.

Cuộn bắp cải

Lá trụng qua với nước sôi, loại bỏ phần dày.... Thịt xay với gạo sơ chế được đặt trên lá và cuộn thành ống. Sau đó, chúng được bày ra khuôn, đổ sốt mayonnaise và nướng.

Salad

Nhiều loại salad được chế biến từ cải xoăn, vì nó rất hợp với nhiều loại rau và các sản phẩm: cà chua, dưa chuột, thịt luộc, khoai tây, trứng, tỏi, húng quế, hành lá, v.v. Nước sốt cho món salad này là kem chua, sốt mayonnaise, hạt lanh, dầu ô liu hoặc bí ngô.

Sắc nét

Bắp cải được cắt thành từng khúc (3 x 3 cm) và gửi vào khay nướng có phủ giấy da... Rắc hạt tiêu, muối và dầu ô liu lên trên. Một tấm nướng được đưa vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 100 ° C và sấy khô cho đến khi mềm, rời khỏi cửa lò.

Lời khuyên và phản hồi từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Những người làm vườn có kinh nghiệm đã trồng bắp cải lai Redbor F1 trong hơn một năm, Người ta khuyên bạn nên dự trữ lá khô của cây cho mùa đông, trong đó mọi thứ được bảo quản tuyệt đối đặc tính hữu ích và mùi vị của rau tươi.Trong hình thức này, chúng được sử dụng thành công để chuẩn bị cho các khóa học đầu tiên và thứ hai. Cả đông lạnh và sấy khô, sản phẩm được bảo quản tốt quanh năm.

Evgeny, Saratov: “Năm ngoái tôi không dám, nhưng tôi vẫn trồng bắp cải Redbor F1 vào tháng 9 và hài lòng. Tôi đã thu hoạch được trước khi băng giá và tự cung cấp vitamin cho cả mùa đông. Thêm nữa, cây cải không bị sâu bệnh, đến mùa xuân có thể lấy lá non tháng 5 ".

Valentina, vùng Volgograd: “Ban đầu Redbor F1 trồng để làm đẹp trong sân. Và bây giờ phù hợp là mùa thu hoạch bắp cải có thể được thu hoạch ít nhất mỗi ngày, ngắt bỏ các lá phía dưới, và cứ tiếp tục như vậy cho đến mùa đông. Cây có hình dáng giống cây cọ nhỏ - một thân cây cao, trơ trụi và có một chùm lá trên đỉnh đầu. Trồng thử đi, tự dưng thấy thích ".

Phần kết luận

Redbor F1 là một loại rau không chỉ là thức ăn mà còn trở thành vật trang trí của một ngôi nhà nhỏ mùa hè. Vitamin và khoáng chất trong thành phần của cây bảo vệ chống lại nhiều bệnh tật, và hương vị tuyệt vời được sử dụng thành công trong các món ăn của các quốc gia khác nhau. Biết những đặc thù của kỹ thuật nông nghiệp, ngay cả một người mới làm vườn cũng sẽ trồng được một loại bắp cải hữu ích và trông kỳ lạ như vậy.