Nhanh chóng và đơn giản để loại bỏ ho với củ cải đường: các công thức nấu ăn và đánh giá tốt nhất về chúng
Theo hầu hết các nhà khoa học, củ dền thông thường nếu được tiêu thụ thường xuyên sẽ có tác dụng bồi bổ cơ thể. Nó là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, ngăn chặn tác động phá hủy của các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa ở cấp độ tế bào, bão hòa cơ thể với các vitamin hữu ích, các nguyên tố vi lượng và vĩ mô.
Củ cải đường được sử dụng rộng rãi để điều trị cảm lạnh... Sở hữu các đặc tính của một chất khử trùng, nó tiêu diệt hệ vi sinh gây bệnh, ngăn ngừa sự phát triển thêm và lây lan của nhiễm trùng, do đó hỗ trợ quá trình hô hấp bên ngoài ở cấp độ sinh lý, ngăn ngừa sự phát triển của các biến chứng. Cân nhắc xem củ cải đường giúp chữa ho như thế nào, ở dạng nào và có thể dùng cho ai, và khi nào thì tốt hơn là nên từ bỏ các phương pháp điều trị truyền thống.
Nội dung của bài báo
Cách chữa ho bằng củ cải đường
Ho là một phản xạ sinh lý của cơ thể xảy ra trước sự kích thích của các thụ thể ở thanh quản, hốc mũi và các xoang, đường hô hấp dưới. Chức năng chính của nó là làm sạch đường hô hấp của các chất lạ (chất nhầy, mủ, đờm, dị vật). Đây là một triệu chứng của nhiều loại bệnh, nhưng nó thường liên quan đến nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính.
Y học cổ truyền khuyến nghị sử dụng củ cải đường để điều trị ho cảm ngoài thuốc. Đây là một cách đã được chứng minh và rẻ tiền để giảm tần suất và hiệu quả của các cơn ho, giảm đau và viêm họng, đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch bị suy yếu.
Các lựa chọn để sử dụng loại rau này rất đa dạng, chúng được lựa chọn có tính đến loại ho (ướt hay khô), sức khỏe chung, tuổi tác và sự hiện diện của các bệnh kèm theo.
Củ cải đường thường được kết hợp với các sản phẩm khác để tăng cường dược tính và thêm tác dụng mới. Ban đầu, nước ép thu được từ củ cải đường, sau đó được dùng để uống, rửa, nén, hít và khi màng nhầy của xoang bị kích thích, nó sẽ được nhỏ vào mũi.
Để tham khảo. Củ cải luộc Nó không kém phần hữu ích so với dạng thô, vì trong quá trình xử lý nhiệt, thành phần hóa học thực tế không thay đổi. Nó vẫn chứa các khoáng chất, chất chống oxy hóa, axit folic, vitamin A, B, C, E, PP, kali, canxi, magiê, đồng, sắt và các nguyên tố vi lượng và vĩ mô khác, cần thiết cho hoạt động quan trọng của cơ thể.
Nó có ích gì không
Một câu trả lời rõ ràng cho câu hỏi "Củ dền có giúp trị ho không?" không tồn tại. Kết quả của bệnh phụ thuộc vào một số yếu tố: lý do phát triển của bệnh, giai đoạn và đặc điểm của diễn biến, đặc điểm sinh lý của bệnh nhân (tuổi, giới tính, tiền sử). Ngoài ra, củ cải đường không phải là đối thủ cạnh tranh và không thay thế cho dược phẩm... Nó nâng cao tác dụng của thuốc, giảm nhu cầu sử dụng, giảm thời gian điều trị và liều lượng, nhưng không thể thay thế hoặc loại bỏ hoàn toàn.
Củ cải đường ảnh hưởng đến tình trạng và một số chức năng của hệ hô hấp:
- làm dịu màng nhầy bị kích thích;
- giảm bọng mắt;
- cải thiện hơi thở;
- tiêu diệt mầm bệnh, ngăn chặn sự lây lan của chúng xuống đường hô hấp dưới;
- hóa lỏng và tạo điều kiện thuận lợi cho việc bài tiết đờm;
- làm giảm tần số và cường độ của các hành vi phản xạ;
- loại bỏ cơn đau và đau họng.
Ngoài ra, lợi ích của cô ấy đối với điều trị ho cảm là tăng cường miễn dịch tại chỗ, nâng cao sức khỏe tổng thể, bão hòa của cơ thể với các yếu tố vi mô và vĩ mô.
Khuyên bảo... Các bác sĩ khuyến cáo nên tăng lượng củ cải trong khẩu phần ăn của người lớn và trẻ em trong giai đoạn thu đông nhằm giảm thiểu nguy cơ bị cảm lạnh, hình thành cơ chế miễn dịch kháng khuẩn.
Củ cải đường trị ho cho trẻ em và người lớn
Để không gây hại cho cơ thể và không làm trầm trọng thêm diễn biến của bệnh, điều quan trọng trước tiên là phải thảo luận với bác sĩ chăm sóc về khả năng điều trị ho bằng củ cải đường và các lựa chọn sử dụng, đặc biệt là đối với trẻ em.
Nếu sử dụng không đúng cách, có nguy cơ bị bỏng niêm mạc, dị ứng, biến chứng hệ tiêu hóa trong trường hợp ăn phải. Ngoài ra, công thức nấu ăn với rượu vodka không thể được sử dụng để điều trị ho ở trẻ em.
Phương pháp truyền thống để điều trị ho bằng củ dền
Hãy xem những cách phổ biến nhất để chữa ho bằng củ cải đường. Đây là nước ép củ cải đường để uống hoặc súc miệng, siro củ cải đường. Củ cải đường với mật ong hoặc kết hợp với các loại rau khác cũng không kém phần phổ biến.
Ngoài ra, nước ép củ dền được nhỏ vào mũi nếu ho do kích thích mũi và xoang. Đối với viêm xoang và viêm màng nhện, nhỏ hai giọt nước củ cải đường vào xoang đã được làm sạch trước, đối với trẻ em, nước ép được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 1.
Hít hơi sẽ giúp ngăn chặn các cơn ho khan. Nên chuyển rau củ đang luộc từ chảo sang đĩa khác, nghiêng đầu, trùm khăn và thở chậm, sâu. Thời gian của liệu trình đầu tiên là 3-5 phút, mỗi lần cần tăng thời gian thêm 1-2 phút, đưa lên 10-15 phút. Nó không được khuyến khích để đi ra ngoài trong một giờ.
Sẽ rất tốt nếu bạn uống một ly sữa ấm pha mật ong sau khi xông.
Quan trọng! Hít phải chống chỉ định ở nhiệt độ cao và quá trình sinh mủ.
Công thức nước ép củ cải đường trị ho
Để điều trị ho cảm, nước ép củ cải đường cô đặc, pha loãng với nước hoặc nước ép rau củ khác, được sử dụng.
Đối với bệnh viêm amidan cấp và mãn tính, bài thuốc sau được bào chế:
- Đổ một ly củ cải đã nạo không có vỏ vào hộp thủy tinh tiệt trùng, đổ 200 ml nước sôi, đậy kín nắp.
- Để thuốc ngấm trong một ngày. Sau đó lọc, thêm 2-3 muỗng canh. l. mật ong tự nhiên (tùy thuộc vào trường hợp không gây dị ứng).
Súc miệng 2-3 giờ một lần trong 10-15 ngày. Với tình trạng viêm amidan phức tạp, quá trình điều trị kéo dài 20 ngày, trừ khi có sự đồng ý của bác sĩ. Thuốc này được sử dụng để uống trong nửa ly một giờ sau bữa ăn chính.
Xi rô ho củ cải đường
Siro củ cải đường, do đặc tính cảm quan tốt và vị ngọt nên được trẻ em chấp nhận, nó cũng thích hợp để điều trị ho ở người lớn. Để làm điều này, hãy làm trầm cảm bằng một củ sạch và khô, thêm đường và đem hấp trong lò vi sóng trong 5 phút. Bạn có thể cho vào lò nướng làm nóng trước 15-20 phút cho đến khi củ cải tiết ra nước.
Người lớn uống 1-2 muỗng canh. l. 2-3 giờ một lần. Trẻ em trên ba tuổi nên giảm tỷ lệ dùng một lần xuống 1 muỗng cà phê.
Củ dền với mật ong
Đây không chỉ là một món ăn tốt cho sức khỏe mà còn là một công thức nấu ăn ngon. Khi dùng bằng đường uống, mật ong giúp tăng cường sản xuất nước bọt, giúp làm mềm cổ họng, tạo thuận lợi cho việc nuốt và bao bọc niêm mạc miệng bị kích thích. Ngoài ra, chất này có đặc tính chống viêm, kháng khuẩn, khử trùng, làm giảm mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng và rút ngắn thời gian thuyên giảm bệnh.
Để chuẩn bị công thức, bạn sẽ cần một củ cải đường cỡ vừa và 1 thìa cà phê bột ngọt. mật ong. Rửa kỹ rau dưới vòi nước chảy, cắt bỏ gốc cho ổn định và ngọn... Không bỏ vỏ. Dùng dao và thìa tạo chỗ lõm ở trung tâm, thêm mật ong. Cho vào lò nướng làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 15-20 phút (thời gian nấu tùy thuộc vào loại và kích thước của củ cải).
Công thức trị ho: Nước ép củ cải đường và cà rốt, củ cải
Củ cải đường kết hợp tốt với các loại rau khác giúp tăng cường dược tính. Củ cải đen có tác dụng hữu ích đối với tình trạng của đường hô hấp. Nó cung cấp tác dụng chống viêm, tăng cường hệ thống miễn dịch và quan trọng nhất là chứa chất kháng sinh tự nhiên - phytoncides, tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh, do đó ngăn chặn sự tiến triển của bệnh.
Cà rốt cũng không kém phần hữu ích trong việc chữa ho. Nó bão hòa cơ thể với các vitamin hữu ích như B, C, E, K, protein và carbohydrate cần thiết cho sự hình thành và duy trì khả năng miễn dịch kháng khuẩn. Ngoài ra, vitamin A trong thành phần giúp cải thiện tình trạng của màng nhầy, ức chế phản xạ co thắt hiệu quả.
Công thức:
- Rửa sạch các loại rau, cắt bỏ ngọn, gọt vỏ.
- Xay riêng từng loại rau hoặc bằng máy xay sinh tố (máy ép trái cây cũng phù hợp), chuyển thịt xay sang vải thưa, ép lấy nước.
- Kết hợp nước ép rau với tỷ lệ bằng nhau, để nó ủ trong 12 giờ. Có thể được thực hiện vào ban đêm.
- Uống từng phần nhỏ trong ngày. Mức cho phép hàng ngày cho một người lớn không được vượt quá 150-200 ml.
Ngoài các loại rau được liệt kê, cùi của lá lô hội, mật ong, quả nam việt quất đôi khi được thêm vào thành phần.
Súc miệng bằng nước củ dền
Khi điều trị ho khan ở người lớn và trẻ em, súc miệng bằng nước củ dền rất hữu ích. Nó làm dịu các màng nhầy bị kích thích, giảm tần suất ho và làm loãng đờm nếu không hắng giọng.
Để chuẩn bị thuốc, 1 muỗng cà phê được thêm vào ly nước củ cải đường mới vắt. Giấm. Đối với trẻ em, giấm được thay thế bằng mật ong. Súc miệng định kỳ trong ngày. Quá trình điều trị trung bình là 7-10 ngày.
Quan trọng! Bị đau họng có mủ Nên thêm 1 muỗng canh trong 150-200 ml nước củ cải đường. l. nước ép hành tây.
Cách làm nước ép củ dền để sử dụng trong các công thức nấu ăn
Để chuẩn bị nước củ cải đường, người ta sử dụng những quả thuôn dài, có màu đỏ tía tươi, không có gân trắng bên trong và dấu vết bị sâu bệnh phá hoại. Rửa sạch rau trước, cắt 1/3 ngọn, bỏ vỏ, rửa lại với nước, dùng khăn giấy thấm khô.
Sau đó, có hai tùy chọn:
- Bào củ cải, chuyển hạt sang vải thưa, ép.
- Cắt củ cải thành khối vuông, cho vào máy xay sinh tố, máy xay thịt hoặc máy ép trái cây. Dùng gạc hoặc băng gấp nhiều lớp quấn lại.
Nước ép củ cải đường nên được ngâm ở nơi lạnh ít nhất một giờ, sau đó nó có thể được sử dụng cho mục đích y học. Nếu không, sẽ có nguy cơ thu hẹp lòng mạch dẫn đến sự gián đoạn cung cấp oxy cho các cơ quan và mô sau đó.
tài liệu tham khảo... Nước trái cây vừa chế biến được bảo quản trong tủ lạnh không quá hai ngày, vì vậy nên chuẩn bị một phần tươi mỗi ngày.
Củ cải đường sẽ giúp giảm ho mạnh?
Khi ho nhiều, củ cải đường có tác dụng làm mềm màng nhầy bị kích thích của thanh quản, giảm cường độ và tần suất của các phản xạ, nhưng nếu không dùng thuốc thì không thể dứt và chữa khỏi hoàn toàn cơn ho.
Để chấm dứt các cơn ho khan, cần dùng các loại thuốc có tác dụng làm giãn phế quản. Chúng làm tăng sự bài tiết của các tuyến phế quản, giảm độ nhớt của chất nhầy, từ đó ho ra nhanh hơn, dễ dàng hơn và không gây khó chịu cho cổ họng. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng giải cảm, do đó giảm ho.
Chống chỉ định sử dụng
Cần bỏ cách chữa ho bằng củ cải đường trong trường hợp cá nhân không dung nạp được loại rau này. Không nên dùng nước ép củ cải đường cho những người bị tổn thương ăn mòn và viêm loét dạ dày, tá tràng.Củ cải đường được chống chỉ định trong bệnh viêm dạ dày có tính axit cao, viêm tụy, sỏi niệu.
Nhận xét
Nhiều ý kiến trái chiều về lợi ích của củ cải đường đối với bệnh ho. Những người ủng hộ y học cổ truyền cho rằng loại rau củ đối phó tốt với chứng ho cảm lạnh, loại bỏ cơn đau và viêm họng, và thúc đẩy phục hồi nhanh hơn.
Một bộ phận bệnh nhân khác nghi ngờ về hiệu quả của nước ép củ dền đối với bệnh cảm cúm, vì đặc tính kháng khuẩn của loại rau này không đủ để tự tiêu diệt hệ vi sinh gây bệnh. Ngoài ra, nếu chế biến và sử dụng không đúng cách, bạn có thể gây hại cho cơ thể và làm trầm trọng thêm diễn biến của bệnh tiềm ẩn.
Bến du thuyền: “Theo lời khuyên của một người bạn, tôi đã uống nước củ cải đường với mật ong cùng lúc với thuốc kháng sinh để điều trị chứng đau thắt ngực. Thật khó để đánh giá chính xác tác dụng của bài thuốc dân gian, nhưng ngay sau khi uống nước rau má, tôi đã cảm thấy nhẹ nhõm, dễ nuốt, thở tốt hơn và các cơn đau cũng ít hơn. Tôi không tìm thấy bất kỳ hậu quả tiêu cực nào ”.
Antonina: “Mấy năm nay tôi thường uống nước củ cải đường quanh năm, nhất là khi thời tiết trở lạnh, số bệnh đường hô hấp lên đến đỉnh điểm. Trong thời gian này, tôi không bao giờ bị cảm cúm. Tôi không biết ho như thế nào, nhưng củ cải đường tăng cường hệ miễn dịch tốt, bạn ít ốm vặt hơn, và theo đó, không cần chữa ho bằng củ cải đường nữa. Lời khuyên của tôi là nên tiêu thụ củ cải đường và nước ép củ cải đường quanh năm. "
Đầu ra
Nhu cầu về củ cải đường đã tăng lên đáng kể trong thời gian gần đây. Các chuyên gia đã chứng minh rằng do thành phần hóa học phong phú độc đáo của nó, nó có tác động tích cực đến một số chức năng quan trọng trong cơ thể, tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh, bảo vệ chống lại các bệnh hô hấp mãn tính và biến chứng.
Ngoài ra, nước ép củ cải đường làm dịu màng nhầy bị kích thích, giảm số lượng và cường độ của các hành động ho, giúp thở dễ dàng hơn và giảm đau. Nhưng đối với một kết quả thuận lợi của bệnh, điều trị bằng thuốc chuyên nghiệp là quan trọng, và nước ép củ cải đường chỉ là một bổ sung cho nó.