Phải làm gì nếu củ khoai tây xấu xí và có xương, và tại sao nó lại xảy ra

Những củ khoai tây xấu xí, xương xẩu, nứt nẻ - một “bất ngờ” như vậy sẽ không làm hài lòng người làm vườn khi thu hoạch. Sự biến dạng của củ là do một số yếu tố: từ thời tiết không thuận lợi đến việc tưới nước không đều.

Tại sao khoai tây trở nên vụng về và xấu xí và liệu có thể ăn được củ- "dị nhân" - tìm hiểu từ bài viết.

Tại sao khoai tây bị nứt, biến dạng và trở nên xấu xí

Có nhiều lý do giải thích cho hiện tượng này. Đồng thời, củ bị biến dạng trông khác hẳn. - triệu chứng chính xác phụ thuộc vào yếu tố cụ thể. Khi bị nhiễm bệnh hoặc sâu bệnh, một phức hợp các dấu hiệu liên quan sẽ xuất hiện.

Thời tiết

Lý do chính khiến khoai tây trở nên vụng về là do sự thay đổi đột ngột từ nhiệt ổn định sang mưa kéo dài và mát mẻ.... Một sự khác biệt đáng kể về nhiệt độ và lượng ánh sáng mặt trời là một tình huống căng thẳng: khoai tây khó thích nghi với điều kiện thay đổi, khiến củ phát triển không đồng đều. Nếu sau khi mưa rào, nắng nóng và hạn hán xâm nhập, rau sẽ vỡ ra, tạo thành lỗ rỗng bên trong nó.

Bệnh tật

Biến dạng củ - hậu quả có thể xảy ra do nhiễm vi rút hoặc nhiễm nấm... Vấn đề được xác định chính xác bởi sự hiện diện của các dấu hiệu bệnh khác - đốm, thối, vàng trên rãnh khoai tây.

Các bệnh dẫn đến biến dạng củ:

• ghẻ thông thường;
• đen đủi;
• fomoz, hoặc thối nút.

Khoai tây bị nhiễm bệnh nứt, thối rữa hoặc cùi thối rữa có thể nhìn thấy ở phần mở ra.

Sâu bọ

Củ khoai tây thường bị tuyến trùng - một loại sâu ký sinh cực nhỏ tấn công.... Sâu bọ sống trong đất, và nhân lên trên củ khoai tây. Nhiễm trùng dẫn đến nứt nẻ, hình thành các đốm đen trên diện rộng. Bột giấy trở nên thối rữa.

Tài liệu tham khảo! Sự xuất hiện của tuyến trùng rất khó phát hiện ở giai đoạn đầu. Các triệu chứng chỉ trở nên rõ ràng khi sự lây nhiễm đã đạt đến đỉnh điểm và cây khoai tây đã bị biến dạng đáng kể.

Một loài gây hại nguy hiểm khác là giun xoắn... Đây là ấu trùng của loài bọ kích sống trong củ khoai tây. Một triệu chứng đặc trưng của nhiễm trùng là có nhiều đoạn trong củ khoai tây.

Đất không phù hợp

Khoai tây chiếm một trong những vị trí hàng đầu về các yêu cầu về độ phì, nhẹ và cấu trúc của đất... Cây không chịu được đất chua. Các loại cây có củ nhỏ và xấu mọc trên đất mùn hoặc đất sét - đây là những loại nặng và “nghẹt thở”. Trong đất như vậy, có ít chất dinh dưỡng, không khí không vào được, nước đọng hoặc khô hoàn toàn - đó là lý do tại sao củ khoai tây bị củ. Chúng không thể phát triển bình thường, điều này dẫn đến việc hình thành các “dị nhân”.

Có một lưu ý:

Bón phân gì vào mùa thu sau khi thu hoạch khoai tây

Các loại băng khi trồng khoai tây

Các giống khoai tây tốt nhất: "Naiada", "Madeira", "Chaika" và những loại khác

Tưới nước không đúng cách

Việc tưới nước và đổ bụi khoai tây lâu ngày là nguyên nhân chính sự hình thành của khoai tây xấu xí và không đồng đều. Dòng nước không đều sẽ làm chậm quá trình sinh trưởng, dẫn đến hình thành củ có hình dạng kỳ dị. Nước ứ đọng dẫn đến sự khởi đầu của các quá trình phản hoạt.

Ngăn ngừa sự cong và xấu của khoai tây

Tuân thủ các yêu cầu về thảm thực vật, phòng ngừa và kiểm soát dịch bệnh kịp thời và sâu bọ - các quy tắc cơ bản để giúp tránh vấn đề củ xấu xí.

Kỹ thuật trồng trọt đúng

Công nghệ nông nghiệp có thẩm quyền bao gồm nhiều giai đoạn. Đầu tiên là khâu làm đất. Nếu đất trên trang web là đất sét và không có cách nào để thay đổi nó, cần chuẩn bị sơ bộ. Vào mùa thu, mùn cưa mục nát hoặc tươi, urê hoặc bất kỳ loại phân bón có chứa nitơ nào khác được bón. Đào một cái xẻng lên lưỡi lê.

Để tăng độ nhẹ và độ thẩm thấu, cát được thêm vào (tốt nhất là sông cạn) - 1 xô trên 1 m². Để khử oxy trong mùa thu và mùa xuân, phấn, vôi hoặc tro gỗ được thêm vào đất trước khi trồng.

Quan trọng! Không được trộn thêm phân tươi vào đất. Đây là nguồn gốc của cái vảy. Chất hữu cơ chỉ được đưa vào ở dạng thối rữa.

Chỉ những mẫu vật khỏe mạnh mới được trồng không có dị tật và bệnh lý bên ngoài... Nên chọn những giống có khả năng miễn dịch cao. Trước khi trồng, chúng được xử lý chống sâu bệnh - ngâm trong dung dịch "Fitosporin", "Integral" hoặc "Baktofit".

Các khuyến nghị khác:

1. Để xuống tàu, hãy chọn một khu vực có ánh sáng tốt.
2. Xới đất - lần đầu tiên khi khối lượng xanh phát triển lên đến 10 cm, lần thứ hai - sau 14 ngày, lần thứ ba - trước khi ra hoa.
3. Hai lần tưới đậm mỗi mùa là đủ cho bụi khoai tây (nếu không có hạn hán). Lần đầu tiên được thực hiện 5-7 ngày sau khi cây con xuất hiện, lần thứ hai - khi bắt đầu quá trình hình thành củ.
4. Xới đất sau mỗi lần tưới.
5. Kịp thời loại bỏ cỏ dại, đặc biệt là gieo cây kế và cỏ lúa mì. Rễ dài và mạnh mẽ của chúng xuyên qua củ, vẫn ở bên trong. Cỏ lúa mì cũng là một người bán rong giun xoắn.

Chiến đấu với bệnh tật

Để ngăn ngừa nhiễm trùng, sau khi thu hoạch trang web được gieo bằng phân xanh (các loại đậu hoặc ngũ cốc). Sau khi đạt 10-15 cm, vườn được đào lên. Phần phân xanh còn sót lại trong đất sẽ tiêu diệt nấm bệnh hoại sinh và mầm bệnh.

Khuyến nghị xử lý củ trước khi trồng bằng "Fitosporin"... Sau đó, 3 lần một mùa, các bụi khoai tây được xử lý để phòng bệnh. Dung dịch làm việc - 1 gói cho 3 lít nước.

Trong trường hợp nhiễm trùng nặng hoặc không có tác dụng điều trị, người ta đào bụi bệnh lên và đốt.... Rắc tro gỗ vào lỗ còn lại. Các cây lân cận phải phun thuốc phòng trừ. Đối với những mục đích này, hãy dùng "Fitosporin", "Maxim", "Zircon" hoặc dung dịch đồng sunfat - 1 muỗng canh. l. cho 1 lít nước.

Kiểm soát sâu bệnh

Để xua đuổi giun tròn và các loài gây hại khác, những cây có mùi đặc trưng được trồng trên lối đi của khoai tây: cỏ ba lá ngọt, cúc vạn thọ, calendula, sen cạn. Thuốc sắc và dịch truyền thảo dược không hiệu quả trong việc chống lại tuyến trùng.

DĐể loại bỏ dịch hại, các hóa chất đặc biệt được sử dụng:

• "Bazudin";
• "Karbofos";
• Phosphamide;
• "Carbation";
• "Nemagon".

Phải làm gì với một loại củ xấu xí và xương xẩu

Khoai tây bị mất phần trình bày, có thể ăn được, miễn là phần thịt bên trong không bị thay đổi... Những củ như vậy không phải bảo quản. Nếu khoai nhỏ, bị vỡ, cong queo thì nên cho vào thức ăn chăn nuôi mà không cần sơ chế.

Có ăn được không và tiết kiệm như thế nào?

Tuân thủ các biện pháp phòng ngừa sẽ giúp cây trồng không bị biến dạng và biến dạng... Nếu khoai tây đã trở nên xấu xí, tình trạng này không thể khắc phục được.

"Dị nhân" đã phát triển do không tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp được phép ăn, nhưng việc bóc những loại củ như vậy là vô cùng khó khăn. Không nên ăn khoai tây bị nứt và thối.

Phần kết luận

Để ngăn ngừa sự biến dạng của củ, hãy đảm bảo tuân theo các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp và các biện pháp phòng ngừa. Không nên trồng cây trên đất cằn và nặng, không được để cây bị ngập úng. Bón phân, bón lượng vừa phải. Tiến hành kịp thời các biện pháp phòng trị bệnh, chống sâu bệnh tấn công.

Không thể bảo quản khoai tây bị cong. Những loại lớn không bị thối rữa nứt nẻ thì được phép ăn, loại nhỏ thì tốt nhất cho gia súc, loại bị thối thì vứt đi.