Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để trồng cây giống tỏi tây

Tỏi tây là một loại rau có giá trị với một bộ vitamin và khoáng chất độc đáo. Phần trắng của cây được đánh giá cao trong nấu ăn, có vị thanh, ngọt mà không có vị đắng vốn có ở các loại hành thông thường.

Cây được trồng chủ yếu bằng cây con do thời gian sinh trưởng kéo dài khoảng 6 tháng. Phương pháp không hạt được sử dụng độc quyền ở miền nam nước Nga do thời tiết ấm áp vào đầu mùa xuân kéo dài đến giữa mùa thu. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách trồng cây tỏi tây, cách chăm sóc cây và thời điểm chuyển cây ra ngoài trời.

Thời điểm tối ưu để trồng cây giống tỏi tây

Những ngày thuận lợi để gieo tỏi tây khác nhau tùy theo vùng.... Ở miền Bắc của đất nước, gieo hạt được thực hiện từ tháng 4 đến tháng 5. Việc chuyển đến bãi đất trống bắt đầu vào tháng 6, khi mặt đất và không khí ấm lên đến nhiệt độ tối thiểu là + 15 ° C.

Các khu vực miền Trung của đất nước được phân biệt bởi điều kiện khí hậu thuận lợi hơn, do đó công việc gieo cấy bắt đầu vào giữa tháng Hai. Trồng cây con trưởng thành trong nhà kính được thực hiện vào thập kỷ thứ hai của tháng Tư, và trên cánh đồng trống - vào thập kỷ thứ hai của tháng năm.

Ở các vùng phía nam, tỏi tây được trồng trực tiếp xuống đất vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Điều này được tạo ra bởi điều kiện khí hậu thuận lợi.

Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để trồng cây giống tỏi tây

Tùy thuộc vào giống

Mùa sinh trưởng của tỏi tây khoảng 6 tháng... Các giống cây trồng được chia thành các nhóm tùy thuộc vào thời kỳ chín:

  • sớm (mùa hè) - chín trong 130-150 ngày, thu hoạch - từ tháng 8 đến đầu tháng 9;
  • giữa vụ (thu) - chín trong 150-180 ngày, thu hoạch - vào tháng 10;
  • muộn (mùa đông) - thời gian chín trên 180 ngày, thu hoạch - vào tháng 11-12.

Dựa vào thông tin về thời gian chín do nhà sản xuất hạt giống ghi trên bao bì, nhà vườn xác định thời điểm gieo tỏi tây cho cây con. Giống sớm gieo vào tháng 4, giống giữa vụ - cuối tháng 2 - đầu tháng 3, muộn - cuối tháng 1 - đầu tháng 2.

Tùy theo âm lịch

Trồng cây tỏi tây khi nào? Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên gieo tỏi tây cho cây con, có tính đến các giai đoạn của mặt trăng.

Ngày tốt cho việc gieo hạt năm 2020:

  • Tháng 1 - 1, 5-9, 11, 14, 15, 16, 21, 22, 25, 29;
  • Tháng 2 - 2-4, 10, 13, 14, 15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
  • Tháng 3 - 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31;
  • Tháng 4 - 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
  • Tháng 5 - 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
  • Tháng 6 - 1, 2, 4, 8, 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29.

Công nghệ gieo giống tỏi tây

Công nghệ gieo ươm cây giống cho phép bạn có được những cây con khỏe mạnh, thu về một vụ thu hoạch lớn. Hạt giống được khử trùng và ngâm nước để tăng khả năng nảy mầm... Gieo trong hộp chung hoặc hộp riêng. Chăm sóc tiêu chuẩn - tưới nước, hái, cho ăn, chăm sóc.

Chuẩn bị hạt giống

Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để trồng cây giống tỏi tâyĐể tăng khả năng nảy mầm, hạt giống được ngâm trong nước nhiệt độ phòng trong 24 giờ, và sau đó làm khô trong không khí thoáng.

Phương pháp xử lý trước khi gieo hạt thứ hai là ngâm trong phích nước. trong nước có nhiệt độ + 40 ° С trong 3-5 giờ. Tiếp theo, hạt được rửa sạch trong nước lạnh và lau khô.

Để khử trùng vật liệu, sử dụng dung dịch mạnh của thuốc tím hoặc "Fitosporin".

Tài liệu tham khảo. Thời hạn sử dụng tối ưu của hạt giống với độ nảy mầm là 3 năm.

Chuẩn bị đất và bể

Đất nhẹ nhưng giàu dinh dưỡng là lý tưởng để tỏi tây mọc nhanh... Đất sét nặng không được sử dụng cho mục đích này.

Trong các cửa hàng dành cho người làm vườn có sẵn chất nền để trồng cây giống ớt, dưa chuột, cà tím, được làm giàu với các chất dinh dưỡng cần thiết. Nó cũng thích hợp để trồng tỏi tây.

Để tự chuẩn bị hỗn hợp đất trong một xô lớn, trộn:

  • than bùn, đất vườn, đất mùn (1: 1: 2);
  • tro, vỏ trứng, than bùn, rêu, mùn cưa, cỏ (với lượng bằng nhau).

Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để trồng cây giống tỏi tâyTrước khi sử dụng, đất được tưới bằng dung dịch dốc thuốc tím hoặc "Fitosporin". Để khử oxy cho đất, thêm 200 g tro củi vào xô. Đất kiềm được bình thường hóa bằng bột dolomit.

Để tăng dinh dưỡng cho đất sử dụng phân urê, muối kali, phân hữu cơ, super lân.

Thùng trồng cây tỏi tây thích hợp cho bất kỳ: bao, khay, hộp, chậu, ly. Thùng được đổ qua bằng nước sôi hoặc dung dịch thuốc tím nóng.

Viên nén than bùn là một thay thế tuyệt vời cho hộp nhựa... Việc sử dụng chúng giúp đơn giản hóa quá trình gieo hạt - không cần chuẩn bị hỗn hợp đất. Các viên nén được yêu cầu duy trì độ ẩm không đổi do quá trình sấy khô nhanh chóng. Đây có lẽ là nhược điểm duy nhất của họ.

Thú vị trên trang web:

Lợi ích và tác hại của tỏi tây đối với sức khỏe

Ăn phần nào của tỏi tây và cách nấu nó

Công nghệ gieo hạt

Công nghệ gieo hạt phụ thuộc vào vật chứa được sử dụng:

  • khi gieo vào từng cốc, 3-4 hạt được đặt xuống đất đến độ sâu 1 cm;
  • 1 hạt gieo vào thùng chung theo rãnh sâu 1-1,5 cm, khoảng cách 4-5 cm;
  • gieo trong ốc cung cấp cho việc đẻ hạt ra mỗi 5 cm, với một vết lõm từ mép 2-3 cm.

Thùng chứa đầy đất ướt và hạt kín... Trên cùng đổ một lớp cát hoặc than bùn 5 mm rồi đổ nước qua rây.

Các hộp đựng được bọc bằng màng bọc nhựa hoặc thủy tinh. Để cây con tương lai ở nơi ấm áp ở nhiệt độ + 21 ... + 25 ° C cho đến khi chồi xuất hiện.

Gieo vào con ốc

Gieo hạt trong ốc sên cho cây con khỏe mạnh và tiết kiệm diện tích bệ cửa sổ.

Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để trồng cây giống tỏi tây

Để vặn ốc, sử dụng:

  • lớp lót cho laminate hoặc polyetylen dày đặc rộng 10 cm;
  • chất nền làm sẵn;
  • ban nhạc đàn hồi;
  • một pallet lớn hơn cuộn đã cuộn.

Quy tắc gieo hạt:

  • trải dải trên bàn hoặc sàn nhà, rắc vào đất ẩm;
  • lùi lại cách mép băng 2 cm và đặt hạt ra, hơi cắm xuống đất, với khoảng cách 4 cm;
  • cuộn băng lại và cố định bằng dây thun;
  • đặt con ốc vào pallet với hạt giống lên;
  • làm ẩm đất bằng bình xịt và đóng túi ni lông;
  • ngay khi chồi xuất hiện, hãy tháo gói và di chuyển khay có ốc đến bệ cửa sổ có ánh sáng.

Chăm sóc cây con cũng giống như chăm sóc cây con trong hộp hoặc ly... Điểm khác biệt chính là nước được đổ vào chảo chứ không phải đổ từ trên cao xuống.

Đặc điểm của việc trồng cây con

Khi trồng cây giống tỏi tây, hãy quan sát: chế độ tưới nước, cho ăn, duy trì nhiệt độ tối ưu và định mức giờ chiếu sáng ban ngày. Cây con lặn từ hộp chung vào kính riêng và cứng lại một tuần trước khi chuyển ra bãi đất trống.

Chế độ tưới nước

Tỏi tây cần tưới nước thường xuyên và nhiều - 2-3 lần một tuần... Thân non quá mỏng và yếu nên tưới nước cẩn thận qua rây hoặc ống tiêm dưới gốc.

Phun bằng bình xịt giữ ẩm thân cây và rửa sạch bụi.

Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để trồng cây giống tỏi tây

Bón lót

Trong quá trình tăng trưởng cây con được cho ăn hai lần:

  • hai tuần sau khi nảy mầm;
  • một tuần trước khi chuyển đến một khu vực mở.

Dùng làm phân bón chế phẩm làm sẵn "Kemira-phổ" hoặc trộn các thành phần độc lập - hòa tan 5 g kali clorua, 20 g superphotphat và 10 g urê trong 5 lít nước.

Thức ăn tốt nhất cho tỏi tây là phân chim.... Để chuẩn bị, 500 g phân được pha loãng trong 10 lít nước và tưới cẩn thận cây con dưới gốc, cố gắng không để dính vào thân cây.

Chế độ nhiệt độ và độ chiếu sáng

Sau khi xuất hiện những chồi thân thiện - điều này xảy ra sau 2-3 tuần - các thùng chứa được chuyển đến nơi mát mẻ với nhiệt độ không khí là + 10 ... + 12 ° С vào ban đêm, + 15 ... + 17 ° С vào ban ngày. Trong điều kiện như vậy, cây con được giữ trong một tuần. Sau đó, nhiệt độ không khí được tăng lên đến + 13 ... + 15 ° С vào ban đêm, + 18 ... + 20 ° С. Trong chế độ này, cây con được giữ cho đến khi cấy ghép cuối cùng vào bãi đất trống.

Giờ ban ngày tối ưu - 12 giờ... Với việc gieo hạt sớm vào cuối tháng 1 - đầu tháng 2, cần bổ sung phytolamp cho cây con, lựa chọn ngân sách là đèn LED.

Nhặt và tỉa lá

Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để trồng cây giống tỏi tâyKhi gieo hạt trong thùng chứa chung, bắt buộc phải tiến hành nhặt hạt trong các thùng chứa riêng biệt. Những cây con khỏe nhất được chọn, dùng thìa đổ nhẹ và trồng vào thùng đã chuẩn bị sẵn với đất ẩm.

Để tạo thành bóng đèn chính xác đất định kỳ được đổ vào thùng chứa.

Để cây con phát triển mạnh nên tỉa bớt cành 14 ngày một lần, giữ chiều cao ở mức 10 cm để đảm bảo sự phát triển của rễ thích hợp và độ dày của thân.

Tài liệu tham khảo. Sau 30 ngày, cây con trong các thùng chứa thông thường được tỉa thưa dần, để lại khoảng cách 3-4 cm giữa chúng.

Làm cứng

Một tuần trước khi trồng lên luống, cây con được đưa ra ngoài đường cho cứng... Các thùng chứa được để trong bóng râm một phần. Thời gian được tăng dần, bắt đầu từ 30 phút và kết thúc là 12-16 giờ.

Đọc thêm:

Trồng tỏi tây từ hạt

Cách nấu tỏi tây ngâm chua

Đặc điểm của trồng trên bãi đất trống

Trong khoảng bảy tuần sau khi xuất hiện lá thứ ba, cây con được trồng trong vườn. Trước khi cấy, rễ và lá được chèn một phần ba để có được những cây xanh chất lượng tốt hơn và đẩy nhanh quá trình ra rễ.

Thời hạn chuyển cây con đến nơi cố định xảy ra trong khoảng thời gian từ 55 đến 65 ngày sau khi nảy mầm.

Lô trồng tỏi tây được chuẩn bị vào mùa thu hoặc mùa xuân.: tiến hành cày sâu đất, đem mùn vào, đánh dấu.

Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để trồng cây giống tỏi tây

Hành tây ưa đất có độ chua trung tính hoặc hơi kiềm... Độ chua tối ưu là 6,4-7,9. Để bình thường hóa độ pH, bột dolomit hoặc đá vôi được thêm vào với số lượng 400-500 g mỗi sq. m.

Khuyên bảo! Trồng tỏi tây bên cạnh cà rốt, dâu tây và củ cải đường. Tuân theo quy luật luân canh - trồng vụ sau đậu, đậu Hà Lan, cà chua, khoai tây, bắp cải.

Tỏi tây nó không được khuyến khích để trồng ở cùng một nơi thường xuyên hơn ba năm một lần.

Để tồn tại tốt hơn rễ của cây được nhúng trong một hỗn hợp làm từ đất sét và mullein, hỗn hợp 1: 1.

Cây con trồng vào rãnh sâu 10-13 cm với khoảng cách 15-20 cm... Khoảng cách hàng 35-45 cm, đây là kiểu trồng lý tưởng, giúp cây dễ dàng tiếp cận.

Một hỗn hợp gồm 0,5 lít tro củi và 10 lít mùn được đổ vào mương.

Chăm sóc cây trồng

Quy tắc chăm sóc tỏi tây:

  1. Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để trồng cây giống tỏi tâyTưới nước cho hành 4-5 ngày một lần... Trong điều kiện khô hạn, lượng nước tưới được tăng lên. Đối với điều này, cả nước ấm và nước lắng lạnh với số lượng 10 lít trên mỗi mét vuông. m. Điều quan trọng là phải duy trì độ ẩm liên tục của đất, tránh làm khô và đọng nước trong luống. Vào đầu vụ trồng ở bãi đất trống, đất có nhiều nước, độ sâu 7-10 cm.
  2. Thân cây tiến hành khi cây con bén rễ ra chỗ mới (40-60 ngày sau khi trồng) và thân cây đạt độ dày từ 5-7 mm. Điều này giúp làm trắng thân cây, làm cho chúng có vị mềm và ngọt. Thủ tục được thực hiện hai tuần một lần, ít nhất bốn lần mỗi mùa.
  3. Việc nới lỏng được thực hiện sau mỗi lần tưới nước, làm cỏ - khi cần thiết.
  4. Lớp phủ đất mùn cưa, cỏ khô hoặc rơm rạ làm giảm lượng công làm cỏ và xới xáo.
  5. Cho ăn tỏi tây được thực hiện Dung dịch phân gà có bổ sung thêm lân và kali: 1 phần phân trộn với 20 phần nước, 35 phần supe lân hoặc nitrophotphat.
  6. Điều trị bệnh và sâu bệnh được thực hiện mà không thể không duy trì sức khỏe cây trồng và thu hoạch bội thu vào cuối vụ.

Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Khảm vi rút gây ra mối đe dọa lớn nhất đối với tỏi tây... Căn bệnh ngấm ngầm này không biểu hiện ra bên ngoài trong suốt thời kỳ cây con đang phát triển và không được chữa khỏi bằng bất cứ thứ gì. Vật mang vi rút chính là rệp sáp hại dưa. Các triệu chứng của bệnh xuất hiện sau khi cây hành được trồng xuống đất. Trên thân cây xuất hiện các đốm vàng dọc, cây chậm phát triển và bắt đầu chuyển sang màu vàng và khô héo.

Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để trồng cây giống tỏi tây

Các bệnh do vi rút gây ra được chống lại với sự trợ giúp của công nghệ nông nghiệp:

  • làm sạch cỏ dại;
  • sự tiêu diệt của côn trùng;
  • cắt xoay;
  • chọn giống kháng vi rút;
  • bón lót trước khi gieo hạt;
  • làm sạch từ các vị trí của cây bị nhiễm bệnh từ vườn.

Tỏi dễ bị nấm bệnh.: bệnh gỉ sắt (các mảng màu vàng tươi của bào tử nấm trên lá) và bệnh sương mai (chết các đầu lông, màu xanh trắng hoặc xám nhạt). Để chống lại nhiễm trùng nấm, một giải pháp của đồng oxychloride (40 g / 10 l) và "Fitosporin" (5 g / 10 l).

Hướng dẫn từng bước: làm thế nào để trồng cây giống tỏi tây
Peronosporosis

Trong số các loài côn trùng, mối nguy hiểm chính đối với tỏi tây là ruồi hành tây... Loài gây hại này có một sức hấp dẫn cắt cổ và có thể tước đi phần lớn mùa màng của người làm vườn.

Con ruồi đẻ trứng trên lá và trên mặt đất vào giữa tháng Năm. Sau 3-4 ngày, ấu trùng xuất hiện, ăn phần trung tâm của hành. Cây héo nhanh chóng và thối rữa hoàn toàn.

Để bảo vệ rừng trồng, các luống được thụ phấn:

  • tro gỗ - 200 g mỗi sq. m;
  • bụi thuốc lá nguyên chất hoặc hỗn hợp thuốc lá và tro theo tỷ lệ 1: 1;
  • ớt đỏ xay - 1 muỗng cà phê. mỗi sq. m.

Sau khi xử lý, đất được nới lỏng kỹ lưỡng.

Trong cuộc chiến chống lại ruồi hành, việc truyền thuốc lá đã chứng tỏ bản thân rất tốt: 200 g makhorka trên 10 lít nước sôi. Hỗn hợp được truyền trong 12 giờ và 25 g xà phòng lỏng được thêm vào. Dịch truyền được sử dụng để phun cho cây trồng.

Phần kết luận

Trồng tỏi tây thông qua cây con cho phép bạn thu hoạch mùa màng phong phú đúng thời hạn. Nuôi cấy có thời gian sinh trưởng dài - từ 130 đến 180 ngày hoặc hơn, tùy thuộc vào giống. Khi chọn ngày gieo, nhà vườn được hướng dẫn theo lịch âm và đặc điểm khí hậu của vùng trồng. Công việc gieo sạ bắt đầu vào cuối tháng 1 ở các vùng có nhiều rủi ro canh tác (Siberia) và kết thúc vào tháng 5 ở các vùng phía nam. Ở các vùng của làn giữa, tiến hành gieo hạt vào tháng 3 - tháng 4.

Chăm sóc cây trồng cung cấp nhiều nước tưới, làm đất, xới đất, làm cỏ, cho ăn các chất hữu cơ và khoáng chất, và bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh.

Thêm một bình luận

Vườn

Những bông hoa