Vị chua ngọt lạ thường của cây kim ngân Công nương Diana
Công nương Diana là một loại cây kim ngân có thể ăn được, được lai tạo bởi một nhà lai tạo thực vật người Nga và kết hợp thành công năng suất cao, hương vị dễ chịu của trái cây lớn và kiểu dáng trang trí của bụi cây. Xem xét các ưu điểm, nhược điểm và yêu cầu nông học của giống.
Nội dung của bài báo
Mô tả về sự đa dạng của cây kim ngân
Công nương Diana - cây kim ngân hoa lựa chọn trong nước... Đặc trưng của quả mọng là có kích thước lớn và vị chua ngọt dễ chịu. 100 g quả chứa 14,7% chất khô, 9,3% đường, 3,4% axit hữu cơ, 1,7 mg pectin và 0,15% caroten.
Nguồn gốc và sự phát triển
Giống này được lai tạo vào cuối thế kỷ 20. Người trồng cây Nga L.P. Kuminov, người tại ngôi nhà nhỏ mùa hè của riêng mình ở vùng Matxcova đã dành hơn chục cây giống cây kim ngân hoang dã từ các khu rừng của vùng Magadan.
Đặc tính
Trong thời kỳ ra hoa, những bông hoa lớn màu trắng xuất hiện trên các bụi câyxếp thành từng cặp.
Quả mọng đa nhũ, hình bầu dục thuôn dài, lớn... Dài 4-5 cm, đường kính 1-1,2 cm, nặng 1,5-2,7 g, bề mặt hơi đồi, vỏ mỏng, màu xanh tím đậm.
Cùi mềm, ngon ngọt vừa phải, đặc vừa... Mùi thơm yếu, vị ngọt, chua nhẹ, không chát và đắng.
Tính năng ứng dụng
Quả mọng của Công nương Diana thích hợp để sử dụng trong tươi, sương giá và bảo quản (làm mứt, nước trái cây, chất bảo quản).
Tài liệu tham khảo. Sau khi chế biến, quả không bị mất mùi vị và các đặc tính hữu ích.
Bụi cây cảnh nhiều loại cây kim ngân này được sử dụng trong thiết kế cảnh quan để trang trí khu vườn và khu vực địa phương.
Thời kỳ chín, năng suất và quả
Đây là giống chín sớm - vụ thu hoạch chín vào nửa cuối tháng sáu.
Bụi bắt đầu kết trái được 2 năm sau khi giâm cành xanh. Trung bình 4 kg quả được thu hoạch từ một nhà máy.
Kháng bệnh và sâu bệnh
Văn hóa là chủ thể ramulariasis, cercosporosis, phấn trắng, rệp tấn công, bọ ve, côn trùng vảy, sâu bướm ăn lá và sâu vẽ tay.
Chịu lạnh và khô hạn
Bụi cây có thể chịu được sương giá xuống -15 ° C và mùa đông nhiệt độ giảm xuống.
Giống ưa ẩm vừa phải... Khi thiếu ẩm, năng suất giảm, đất bị úng nước quá nhiều dẫn đến thối rữa bộ rễ.
Yêu cầu khí hậu
Mặc dù có khả năng chống chịu tốt với sương giá và hạn hán, Công nương Diana không thích hợp để trồng trọt ở Urals, Siberia và những nơi khác vùng với điều kiện thời tiết khắc nghiệt... Giống thích hợp với những vùng có khí hậu ôn hòa, sương giá ngắn.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Những ưu điểm chính của Công nương Diana:
- tráng miệng hương vị của quả mọng;
- quả lớn;
- năng suất cao;
- khả năng thích ứng với các điều kiện khí hậu khác nhau;
- thiếu xu hướng rụng quả;
- khiêm tốn.
Nhược điểm của sự đa dạng:
- mức độ trung bình của khả năng chống sương giá;
- thiếu khả năng miễn dịch với một số bệnh và sâu bệnh;
- sự cần thiết của các loài thụ phấn.
Sự khác biệt so với các giống khác
So sánh Công nương Diana với các giống trưởng thành sớm khác được trình bày trong bảng:
| Đa dạng | Trọng lượng quả mọng, g | Nếm thử | Hình quả mọng | Năng suất, kg / bụi |
| Công nương Diana | 1,5–2,7 | Chua ngọt | Hình bầu dục thuôn dài | 4 |
| Enchantress | 1–1,3 | Ngọt | Hình quả lê hoặc hình elip | 1,8–2,8 |
| Vasyugan | 0,8–1,2 | Chua ngọt | Hình bình rượu thon dài với đỉnh phẳng | Lên đến 2,5 |
| Tomichka | 0,8–1 | Chua ngọt | Hình giọt nước hoặc hình trụ | 2,5 |
Kỹ thuật nông nghiệp
Để trồng trọt thành công, điều quan trọng là phải quan sát một tập hợp các quy tắcliên quan đến việc lựa chọn và chuẩn bị địa điểm, trồng bụi và chăm sóc chúng.
Chọn một địa điểm trong vườn
Để hạ cánh, Công nương Diana hãy chọn nơi thoáng đãng, đủ ánh sáng, được bảo vệ khỏi gió giật và gió lùa.cách cây cao ít nhất 5 m. Giống cây này chịu bóng, nhưng thiếu ánh sáng ảnh hưởng xấu đến năng suất.
Tài liệu tham khảo. Không trồng trên đất đen, đất chua và đất có độ ẩm thấp.
Để loại bỏ nguy cơ thối rễ do đất sình lầy và đọng ẩm nên chọn địa điểm không nằm ở vùng trũng, mực nước ngầm ít nhất 1 m.
Chuẩn bị hạ cánh
Thích hợp trồng cây con 2 năm tuổi không có dấu hiệu bị sâu bệnh phá hại, còn nguyên vỏ, bộ rễ ẩm chắc và có ít nhất 3 nhánh rễ.
Trước khi trồng, cây con được phun dung dịch sulfat đồng 2%. hoặc "Fitosporin", và thân rễ được ngâm trong một ngày trong dung dịch đặc của đất sét tinh khiết.
10-15 ngày trước khi trồng, đất trên trang web được dọn sạch cỏ dại, mảnh vụn thực vật và các mảnh vụn khác. Cứ 1 m² đất, 10 kg mùn, 250 g than củi nghiền nhỏ, 100 g supe lân và 25 g kali nitrat. Đất được đào sâu 30 cm và san phẳng.
Yêu cầu mặt đất
Giống phát triển tốt ở đất màu mỡ, tơi xốp và nhẹ, thoáng khí., độ ẩm và tính axit trung tính. Một lựa chọn thích hợp là đá sa thạch và đất mùn được bón phân.
Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh
Cây kim ngân hoa trồng vào đầu mùa xuân, trước khi chớm nở (cuối tháng 3 - đầu tháng 4), hoặc mùa thu (giữa tháng 10).
Sơ đồ hạ cánh:
- Các hố trồng có độ sâu và đường kính 40-50 cm được đào trên trang web.
- Chúng tạo thành những ụ đất cao khoảng 15 cm trong đó từ hỗn hợp dinh dưỡng (một xô mùn, một nửa đất đã đào, 100 g muối kali, 1 muỗng canh. Tro củi và 100 g superphotphat kép).
- Họ đặt cây con trên đó, rải rễ dọc theo các sườn núi.
- Cây được lấp đất để cổ rễ sâu thêm 4-5 cm.
- Tưới nước cho cây, phủ đất mùn hoặc rơm rạ.
Khoảng cách giữa các bụi cây phải là 2–2,5 m.
Các tính năng đang phát triển
Với việc chuẩn bị mặt bằng và cây con thích hợp, cây kim ngân chỉ được tưới trong 2 năm đầu sau khi trồng 1 lần trong 2-4 tuần, tiêu 5 lít nước cho mỗi bụi. Bắt đầu từ 3 năm tuổi tưới nước 3-4 lần / vụ với lượng 10-12 lít nước / cây. Trong thời kỳ khô hạn, tần suất tưới được tăng lên.
Sau mỗi lần tưới hoặc mưa, đất tơi xốp. đến độ sâu 5–7 cm để cải thiện khả năng thấm ẩm và thoáng khí. Tiến hành làm cỏ cùng lúc.
Các loại phân bón được bón theo sơ đồ:
- vào đầu mùa xuân - 2-3 năm một lần: 10 lít dung dịch cacbamit (50 g trên 10 lít nước) dưới mỗi bụi cây;
- sau 2 tuần —10 kg mùn và 200 g tro củi cho cây;
- hàng năm trước khi ra hoa - bón phân khoáng phức hợp cho bụi cây ăn trái (Joy, "Zdraven", "Gera", Fertika).
Cứ 2 vụ, 5 - 6 năm sau khi trồng, vệ sinh cắt tỉa - Loại bỏ tất cả các chồi già, hư hỏng và khô. Cây từ 12-15 năm tuổi tiến hành cắt tỉa trẻ hóa - cắt bỏ hoàn toàn các bụi cây, chỉ để lại rễ hoa thị.
Thụ phấn
Đây là cây thụ phấn chéo, do đó ít nhất 2 giống thụ phấn được trồng gần đó để thu hoạch. Dụng cụ thụ phấn tốt nhất cho Công nương Diana:
- Nizhny Novgorod sớm;
- Altair;
- Mê hoặc;
- Kamchadalka;
- Karina.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Bệnh và sâu bệnhNguy hiểm cho Công nương Diana:
| Bệnh / sâu hại | Dấu hiệu | Phương pháp kiểm soát |
| Ramulariasis | Lá và chồi non có nhiều đốm khác nhau. | Phun bằng "Fundazol", "Energy", "Acrobat", "Quadris". |
| Cercosporosis | ||
| Bệnh phấn trắng | Một bông phấn trắng xuất hiện ở mặt dưới của lá. | Xử lý bằng "Topaz" hoặc dung dịch tro soda 0,5%. |
| Rệp | Các phiến lá chuyển sang màu vàng, biến dạng và rụng. | Xử lý bụi rậm bằng "Aktellik", "Confidor", "Aktara", "Rogor". |
| Ve | ||
| Khiên | ||
| Sâu bướm ăn lá | Sâu bọ gặm lá cây kim ngân. | Sâu bướm được thu hoạch bằng tay, các bụi cây được phun thuốc truyền tỏi hoặc hạt tiêu, với các chế phẩm "Decis", "Inta-Vir". |
| Fingerwing | Quả mọng bị teo và rụng. | Phun thuốc bằng "Inta-Vir". |
Để chống lại côn trùng hoặc bệnh tật, cây trồng được xử lý hai lần với khoảng cách 2 tuần, để dự phòng - mỗi tháng một lần.
Quan trọng! Lần phun cuối cùng được thực hiện trước khi thu hoạch ít nhất một tháng.
Chuẩn bị cho mùa đông
Thu muộn đất được làm sạch lá rụng và các mảnh vụn thực vật khác, và vòng tròn thân cây được phủ một lớp mùn (độ dày lớp - ít nhất 10-15 cm).
Các nhánh của bụi cây được bao phủ bởi spunbond, cỏ khô, rơm rạ hoặc các vật liệu khác cho phép không khí đi qua tốt.
Sinh sản
Cây kim ngân hoa nhân giống bằng hạt hoặc giâm cành.
Trong trường hợp đầu tiên Chất trồng được thu thập từ những quả chín nhất, gieo vào thùng có giá thể màu mỡ, tơi xốp và nảy mầm ở nhiệt độ phòng trong suốt mùa đông. Vào mùa xuân, cây con hoạt động mạnh và mạnh nhất được chọn và cấy ra đất trống.
Để ghép Vào tháng 3, một số chồi non được cắt từ một bụi cây 4 hoặc 6 tuổi và cắt thành các đoạn dài 20 cm sao cho mỗi chồi có ít nhất 3 chồi. Các cành giâm được nảy mầm ở nhiệt độ phòng, và vào giữa tháng 5, chúng được cấy lên luống.
Khó khăn ngày càng tăng
Các vấn đề trong việc trồng giống này:
- cây bụi phát triển chậm, năng suất thấp, hình thành quả nhỏ - bụi cây không đủ ánh sáng;
- lá héo, úa vàng, biến dạng là dấu hiệu sâu bệnh tấn công;
- sự hình thành lớp phấn trắng trên bản lá là một triệu chứng của bệnh phấn trắng, phát triển do trồng cây kim ngân ở đất chua.
Thu hoạch
Thu hoạch từ nửa cuối tháng 6 đến giữa tháng 8... Thực tế là quả chín được biểu thị bằng màu da xanh tím đậm đặc trưng. Quả được lấy ra khỏi bụi vào một ngày khô ráo, không có gió và cho vào thùng nhựa hoặc thùng gỗ.
Trong tủ lạnh hoặc hầm ở nhiệt độ + 5 ... + 15 ° C, kim ngân được bảo quản trong 1-2 tuần, đông lạnh ở -20 ... -25 ° C - 6-12 tháng.
Lời khuyên và phản hồi từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Có kinh nghiệm người làm vườn giới thiệu:
- không tưới vào bụi cây ngay trước khi thu hoạch - điều này ảnh hưởng tiêu cực đến việc bảo quản quả mọng;
- thường xuyên loại bỏ hết các chồi khô, hư hỏng để ánh nắng chiếu đều cho cây;
- làm cỏ đồng thời với xới đất hoặc khi cỏ dại phát triển, nếu không nguy cơ bệnh tật và sâu bệnh sẽ tăng lên.
Những người làm vườn đã cố gắng trồng Công nương Diana nói tích cực về cô ấy.
Maria, vùng Moscow: “Theo tôi, nhược điểm duy nhất của giống là không tiếp cận được. Tôi không biết tại sao, nhưng rất khó tìm cây giống. Phần còn lại là kim ngân hoa tuyệt hảo: năng suất cao, quả to, ăn ngon, ngọt, có vị chua nhẹ, không có vị đắng ".
Elena, vùng Bryansk: "Điểm tốt. Để đậu trái hàng năm, tôi loại bỏ ít nhất 4 kg quả mọng khỏi bụi. Quả to, màu xanh đậm đẹp mắt, vị chua ngọt. Chúng tôi ăn chúng tươi, đông lạnh và nấu mứt - ngon dưới mọi hình thức. ".
Phần kết luận
Công nương Diana là giống kim ngân thích hợp trồng ở vùng khí hậu ôn đới. Nó được đặc trưng bởi kích thước trái lớn, năng suất ổn định và khả năng thích nghi với các điều kiện thời tiết khác nhau.Trong số những bất lợi chính là khả năng chịu sương giá trung bình, có xu hướng bị bệnh và sâu bệnh phá hoại.