Tất cả về cây kim ngân hoa có thể ăn được: nó sống được bao lâu, nó trông như thế nào và được trồng

Kim ngân hoa ăn được là một cây bụi có hoa màu vàng sẽ trang trí cho bất kỳ khu vườn nào. Nó tạo ra trái cây ngon và lành mạnh, giàu vitamin và khoáng chất. Nhưng bất chấp sự khiêm tốn và khả năng chống sương giá của văn hóa, nó vẫn hiếm khi được tìm thấy trên các âm mưu cá nhân. Đọc tất cả về cây kim ngân dưới đây.

Mô tả của cây kim ngân hoa ăn được

Kim ngân ăn được là một loài thuộc chi Kim ngân hoa. Ban đầu là một loại cây hoang dã được các nhà trồng trọt nhân giống. Nó được sử dụng để trang trí trang web và lấy quả mọng hữu ích.

Nền văn hóa không cần chăm sóc và có thể phát triển trong điều kiện khắc nghiệt.

Nó là gì - một bụi cây hay một cái cây

Kim ngân không phải là một cây gỗ, mà là một cây bụi cao tới 2 m. Nó có một vương miện hình cầu và vỏ màu vàng, được chia thành các sọc hẹp trên các cành già. Bộ rễ phân nhánh. Phần lớn rễ nằm ở độ sâu 0,5 m.

Lá của cây kim ngân trái thuôn, hình mác, hẹp, dài khoảng 5 cm.

Làm thế nào và khi nào nó nở

Cây bụi nở hoa vào cuối tháng Tư hoặc đầu tháng Năm. Hoa kim ngân có hình phễu, màu vàng nhạt. Chiều dài của vành khoảng 1 cm.

Quả mọng trông như thế nào

Quả kim ngân là những quả mọng màu xanh có vỏ mỏng và phủ một lớp sáp. Hình dạng khác nhau, nhưng thường là hình trụ.

Tài liệu tham khảo. Quả mọng đầu tiên chín vào cuối tháng Năm, chín hàng loạt vào tháng Sáu.

Trọng lượng một quả đạt 2 g, kích thước thay đổi từ 1 đến 4 cm, đường kính lớn nhất là 2 cm, bên trong quả có các hạt hình dẹt (có thể lên đến 20 hạt).

Hương vị phụ thuộc vào khí hậu - ấm hơn, ngọt hơn. Nó có thể là ngọt, ngọt và chua, chua, hoặc thậm chí là đắng. Quả mọng chứa magiê, kali, vitamin C, vitamin PP, caroten, pectin, axit hữu cơ và đường.

Gốc

Người ta tin rằng cây kim ngân có nguồn gốc từ quần đảo Kuril. Sau đó, nó lan ra khắp phía bắc của toàn bộ hành tinh.

Bạn đến từ đâu

Kim ngân xanh phân phối ở các vùng với khí hậu lạnh và ôn đới. Đây là phía bắc của Canada, Châu Á và Châu Âu.

Quả của cây đã được biết đến trong nhiều thế kỷ. Trước đây ở Nhật Bản, quả mọng được sử dụng như một phương thuốc. Người Nhật là những người đầu tiên tạo ra giống cây trồng.

Vào những năm 30 của thế kỷ trước, các nhà lai tạo Nga đã tiếp bước họ, và sau đó là những người Canada. Ngày nay có rất nhiều loại giống thích hợp để trồng công nghiệp.

Tại sao nó được gọi như vậy

Có một số quan điểm về nguồn gốc của tên. Người ta cho rằng từ này được biến đổi từ "zymolist", vì những tán lá của cây không rụng cho đến cuối mùa thu.

Những người khác tin rằng cái tên này bị ảnh hưởng bởi từ "vân" - lá của cây kim ngân có các đường gân nổi rõ. Một số ý kiến ​​cho rằng từ này có nghĩa là "cây leo gân guốc." Cụm từ này dần dần chuyển thành "kim ngân hoa", tức là đã có sự sắp xếp lại các âm thanh, đây là một hiện tượng quen thuộc trong tiếng Nga.

Kim ngân hoa còn có tên là chăn gia súc, quả sói, cây kim ngân, quả trứng cừu.

Kim ngân hoa với quả cam

Kim ngân rừng hay còn gọi là kim ngân hoa màu cam (hoặc đỏ tươi) - một trong những loại phổ biến, được dân gian gọi là cây kim ngân. Quả của loài cây này không thể ăn được đối với con người. Nếu bạn ăn nhầm chúng, bạn sẽ có cảm giác khó chịu ở dạ dày và ruột trong 1-2 ngày.

Trong quả có chứa xylosteine, một chất độc hại gây tiêu chảy và nôn mửa.

Tài liệu tham khảo. Mặc dù vậy, các bụi cây được sử dụng cho các khu vực cảnh quan. Hoa của cây nở gần như ngay lập tức sau khi xuất hiện tán lá.

Cách trồng cây bụi

Nên trồng cây ở những nơi đủ ánh sáng, không có gió lùa. Ngoài ra, cây có khả năng phát triển trong bóng râm một phần (ví dụ, gần hàng rào), nhưng điều này làm giảm đáng kể năng suất của cây kim ngân.

Đất phải có các đặc điểm sau:

1. Độ ẩm cao.
2. Tính axit trung tính. Đất thịt hoặc đất thịt pha cát là phù hợp nhất.
3. Giàu chất hữu cơ. Hàm lượng mùn cao giúp tăng năng suất.

Mua cây giống ở các cửa hàng chuyên doanh hoặc trung tâm vườn. Đảm bảo bộ rễ luôn kín, cành dễ bị uốn cong. Ít nhất ba bụi được trồng cùng một lúc, vì cây trồng được thụ phấn chéo.

Thể tích của lỗ phụ thuộc vào sự phân nhánh của bộ rễ. Ví dụ, đối với một bụi ba năm tuổi, hố 40 x 40 cm là đủ, một lít tro và một xô phân trộn được đổ xuống đáy.

Nếu không có phân trộn, hãy tiến hành như sau:

1. Các cành nhỏ được đặt trong lỗ. Đó là mong muốn rằng họ khô.
2. Rắc chúng bằng đất.
3. Đặt giấy, rác thực phẩm và các chất hữu cơ khác lên trên.
4. Sản phẩm sinh học "Bokashi" được thêm vào. Điều này đẩy nhanh quá trình phân hủy.
5. Lớp đất màu mỡ được đổ lên trên.

Một lớp màu mỡ như vậy phải bằng một nửa thể tích của lỗ. Các chất hữu cơ sẽ có thời gian để phân hủy cho đến khi rễ của bụi cây đạt đến độ sâu này.

Sau đó đổ 20 lít nước vào hố và tiến hành trồng cây. Ở giai đoạn này, hãy đảm bảo rằng thân cây không bị cắm sâu xuống đất. Đất được vun từ trên cao xuống và đổ lại hai xô nước. Bề mặt trái đất bị phủ.

Tài liệu tham khảo. Trong vài năm đầu, cây kim ngân phát triển chậm.

Cách chăm sóc cây kim ngân

Văn hóa dễ chăm sóc. Tuy nhiên, vẫn cần chú ý một số điểm nhất định.

Tưới nước

Cây trồng là cây hygrophilous và cần tưới nước thường xuyên. Các bụi cây non được tưới 2-3 lần một tuần. Lượng nước là hai xô mỗi bụi. Cây trưởng thành tưới 1-2 lần / tuần tùy theo thời tiết.

Nới lỏng hoặc che phủ

Thả lỏng rất hiếm khi - 2-3 lần mỗi mùa. Do làm quá thường xuyên, đất sẽ nhanh chóng bị mất độ ẩm, gây hại cho cây bụi.

Lớp phủ cũng nhằm mục đích giữ ẩm. Để làm điều này, hãy sử dụng bìa cứng hoặc báo. Rắc rơm hoặc cỏ lên trên. Phủ lớp phủ cũng giúp ngăn cỏ dại nảy mầm.

Bón thúc và phân bón

Cây kim ngân được cho ăn theo nhiều giai đoạn:

1. Trước khi nụ nở, 15 g amoni nitrat trên 1 sq. m. Nó cũng được thay thế bằng dung dịch urê. Đối với 10 lít nước, lấy 1 muỗng canh. l. Đây là một phần cho một bụi.
2. Khi cây kim ngân hoa bắt đầu nở, người ta tưới dung dịch tro để làm thân rễ cứng cáp hơn. 1 kg tro được pha loãng trong 10 lít nước.
3. Sau khi thu hoạch, thêm dung dịch phân chuồng (1 kg cho mỗi xô nước) hoặc dung dịch "Nitrofoski" - 25 g trên 10 lít nước.
4. Vào giữa mùa thu, superphosphates (50 g), phân trộn (5 kg) và tro (100 g) được thêm vào dưới mỗi bụi cây.

Cắt tỉa và trẻ hóa

Để tăng năng suất và cải thiện sự xuất hiện của cây bụi, người ta tiến hành cắt tỉa theo hình thức. Các tính năng của thủ tục:

1. Lần cắt tỉa đầu tiên được thực hiện sau khi trồng 2 tuần. Tất cả ngoại trừ 3-5 chồi khỏe nhất bị loại bỏ. Mỗi cái được rút ngắn 30%.
2. Cắt tỉa vệ sinh được thực hiện vào mùa xuân hàng năm (vào tháng 3). Tất cả các cành khô và hư hỏng được cắt bỏ.
3. Cắt tỉa hình thành được thực hiện vào mùa thu, khi tất cả các tán lá đã rụng. Tất cả các cành mọc dày (mọc bên trong bụi cây) đều bị loại bỏ. Chồi năm không đụng hàng.
4. Trong 10-12 năm, hãy cắt tỉa chống lão hóa. Cành cắt bỏ 5-6 tuổi.

Ngoài ra, một số người làm vườn, thay vì cắt tỉa trẻ hóa, thực hiện cắt tỉa triệt để, tức là họ loại bỏ bụi rậm ở gốc. Sau một vài năm, chồi mới sẽ xuất hiện.

Cây kim ngân sống được bao nhiêu năm

Cây bụi sống đến 50 năm, nhưng chỉ có khả năng kết trái ở chất lượng cao đến 25 năm. Mỗi mùa thu được tới 3 kg quả mọng.

Phần kết luận

Kim ngân hoa ăn được chịu được sương giá và hầu như không bao giờ không mắc bệnh. Điều chính là theo dõi độ ẩm của đất và cắt tỉa các bụi cây. Điều quan trọng cần nhớ là phải có ít nhất ba cây trong vườn để kết trái.