Kỷ lục gia về các loại rau: củ cà rốt lớn nhất thế giới là gì và ai đã trồng nó
Cà rốt được trồng thành công ở 76 vùng của Nga. Mặc dù sự khiêm tốn của loại rau này, nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể thu được một vụ mùa bội thu và chất lượng cao. Tuy nhiên, doanh nghiệp này cũng có những kỷ lục gia của riêng mình, với thành tích không chỉ khiến người ta phải nể phục mà còn gây bất ngờ.
Hãy cân nhắc loại giống nào tốt hơn để chọn và những sắc thái cần lưu ý khi trồng để có thể thưởng thức hương vị của các loại cây củ lớn và ngon ngọt.
Nội dung của bài báo
Xếp hạng những củ cà rốt lớn nhất trong lịch sử
Một củ cà rốt tiêu chuẩn, mua ở cửa hàng hoặc trồng trong vườn, nặng khoảng 70-160 g và dài 10-15 cm.
Tuy nhiên, một số người làm vườn đã trồng được các loại cây lấy củ có kích thước ấn tượng, được ghi vào sách kỷ lục Guinness.
Lớn nhất
Trọng lượng của củ cà rốt lớn nhất thế giới là 10,18 kg. Nó được người nông dân Mỹ Christopher Qualley nuôi vào năm 2017. Con số này nhiều hơn 1 kg so với kỷ lục trước đó của Peter Glazebrook được lập trước đó 3 năm.
Dài nhất
Củ cà rốt dài nhất có kích thước 6,2 m, được trồng bởi Briton Joe Atherton vào năm 2016. Người đàn ông đã phá kỷ lục trước đó của chính mình.
Hấp dẫn! Kết quả này đạt được nhờ vào một kỹ thuật đặc biệt, trong đó hạt giống được trồng trong các ống dài với phân trộn.
Hồ sơ ở Nga
Không có hồ sơ như vậy ở Nga về việc trồng cà rốt. Tuy nhiên, EI Shornikova, một cư dân của thành phố Vyksa, vùng Nizhny Novgorod, đã thu được một củ giống có kích thước rắn (nặng 2,18 kg).
Các giống đậu quả lớn nhất và các giống lai
Các giống lớn được coi là những giống có khối lượng vượt quá 200 g, bất kể kích thước.
Kích thước của Nga
Giống chín giữa này chín 110-115 ngày sau khi nảy mầm. Trên đất thịt nhẹ, cây trồng lấy củ có chiều dài tới 30 cm, nặng tới 1 kg. Rau mịn, có màu cam tươi, đầu nhọn, vị ngọt và ngon.
Thời kỳ trồng - tháng 4-5. Văn hóa thích hợp để phát triển ở làn đường giữa.
Vita Longa
Sự đa dạng giữa mùa, do một hãng Hà Lan lai tạo. Từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch mất tới 160 ngày. Chiều dài rễ đạt 30 cm, trọng lượng 300 g, cây chống chịu sâu bệnh, trồng ở đất nặng, thích hợp trồng công nghiệp.
Năng suất cao: tới 490 kg / ha. Rau bảo quản được 7-8 tháng.
Canada F1
Lai trung bình muộn từ Hà Lan, có năng suất cao (lên đến 630 c / ha) và chất lượng tốt (đến tháng 4). Thích hợp trồng ở mọi vùng miền. Chiều dài của củ cà rốt khoảng 20 cm, trọng lượng trung bình 180-200 g, một số mẫu phát triển lên đến 400 g.
Thời kỳ gieo hạt - cuối tháng 4 - đầu tháng 5. Canada F1 phát triển ngay cả trên đất pha sét hoặc nơi có bóng râm, nhưng không chịu được độ ẩm quá cao của đất.
Vua mùa thu
Cuối cấp trung bình, 110-120 ngày trôi qua từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch. Khuyến khích trồng ở miền Trung và miền Trung đất đen. Chiều dài của cà rốt đạt 29 cm và nặng 100–250 g, thịt mọng nước, giòn và ngọt.
Năng suất từ 1 m2 - 5-6,5 kg. Nuôi không chịu được ngập úng.
Shantane
Nhiều loại Shantanecó nguồn gốc từ Pháp, được trồng ở Nga từ giữa thế kỷ 20. Giống phổ biến nhất là Shantane 2461. Đây là loại cà rốt giữa vụ với thời gian sinh trưởng từ 100–130 ngày, tùy thuộc vào vùng trồng.
Chiều dài rễ đạt 25 cm, trọng lượng 150-200 g, rau hình nón, màu vàng cam tươi.Cùi ngon ngọt, hàm lượng đường 5-10%. Giống sinh trưởng tốt trên mọi loại đất, không nứt nẻ ở độ ẩm cao và cho năng suất khá (từ 5,5 - 9 tạ trên 1 m2).
Tài liệu tham khảo! Thời kỳ chín của cà rốt phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu của vùng mà chúng được trồng.
Nantes 4
Giống giữa mùa, thời kỳ chín thu hoạch: 70-100 ngày. Chiều dài cà rốt - 14-16 cm, trọng lượng - 100-170 g.
Cây lấy củ được đánh giá cao nhờ hương vị tuyệt vời, lõi mỏng và năng suất tốt (7 kg trên 1 m2). Loại rau này được trồng trên khắp nước Nga.
Amsterdam
Giống chín sớm này đáo hạn hoàn toàn trong 90 ngày. Kích thước của cây lấy củ từ 15–20 cm, trọng lượng lên đến 170 g.
Cà rốt có dạng hình trụ đều đặn và ngon. Năng suất thị trường - 208–463 kg / ha. Loại cây này có khả năng kháng bệnh và độ ẩm đất cao.
Cách trồng cà rốt kỷ lục
Theo Christopher Qualley, người lập kỷ lục thế giới về trồng cà rốt khổng lồ, điều kiện thành công chính là chất lượng đất, giống phù hợp và điều kiện thời tiết.
Mẹo và bí mật
Hãy xem xét các khuyến nghị của những nông dân có kinh nghiệm một cách chi tiết hơn:
- Khi chọn một giống, các điều kiện chín, giữ chất lượng, phân vùng đều được tính đến.
- Hạt giống được mua trong bao bì có nhãn hiệu, có thông tin về giống, đặc tính canh tác, thời hạn sử dụng và nhà sản xuất.
- Cây củ phát triển tốt ở những nơi có ánh sáng đều, bằng phẳng. Những người tiền nhiệm và hàng xóm thích hợp: bí, bí ngô, khoai tây, cà chua, hành tây. Không trồng cà rốt sau thì là, ngò tây, thì là, không trồng 2 năm liền một chỗ.
- Cà rốt yêu cầu độ tơi xốp của đất. Đá cát, đất than bùn và đất mùn là những nơi lý tưởng cho cây trồng. Trước khi trồng, đất được đào sâu, xới tơi bằng cào, nếu cần có thể bổ sung cát với tỷ lệ 1 xô trên 1 m2. Hạt giống không được trồng trong phân tươi: điều này sẽ làm hỏng mùi vị và hình dạng của rau. Bón phân cho đất vào mùa thu và mùa xuân, trước khi trồng 2-3 tuần.
- Cà rốt được gieo khi lớp đất mặt (10–15 cm) ấm lên đến + 8 ° C.
- Khoảng cách giữa các hàng được duy trì là 15–20 cm và giữa các cây - ít nhất là 4 cm. Sau khi 3 lá xuất hiện, loại bỏ các chồi yếu và kém phát triển.
- Nuôi cấy được cho ăn 3-4 lần trong suốt mùa sinh trưởng. Việc dư thừa phân đạm ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng của cà rốt, và kali cải thiện mùi vị của nó, vì nó góp phần tích tụ đường. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện 3-4 tuần sau khi hạt nảy mầm, những lần tiếp theo - 2-3 tuần sau. Họ sử dụng kali magiê (một nguồn kali, magiê và lưu huỳnh), hỗn hợp phốt pho-kali và tro.
- Trong tháng đầu tiên sau khi trồng rau được tưới 2-3 lần / tuần. Trong thời kỳ cây phát triển tích cực, đất được làm ẩm 1 lần trong 7-10 ngày. Sau khi tưới, đất được phủ kín. Ngưng tưới nước 3-4 tuần trước khi thu hoạch.
Để không phải tỉa thưa, họ thực hành trồng cà rốt trên băng.
Nhận xét
Những người làm vườn có kinh nghiệm sẵn sàng chia sẻ không chỉ kinh nghiệm tích lũy của họ trong việc trồng cây lấy củ mà còn cả ý kiến của họ về các giống tương đối:
Ekaterina Luzhkova, Pavlodar: “Canada F1 là một giống lai tuyệt vời. Ngay cả trên đất bị tắc nghẽn, nó vẫn cho một mùa màng bội thu. Tôi trồng nó sau khi thu hoạch bắp cải. Mặt đất sau khi nó thường dày đặc, và ít nhất là cà rốt! "
Ulyana, Smolensk: “Tỷ lệ nảy mầm của Nantes tốt, thu hoạch nhanh chín. Cà rốt ngọt và mọng nước. Hầu hết là các loại rau lớn với đầu cùn. "
Ekaterina, Saransk: "Năm ngoái tôi đã bị thuyết phục rằng giống Vua mùa thu được bảo quản trong mùa đông gần như đến cuối tháng 4 mà không bị mất mùi vị. Vì vậy, mùa này tôi chỉ trồng anh ấy vào luống ”..
Phần kết luận
Các giống cà rốt đậu quả lớn chủ yếu chín vừa và chín muộn, thích hợp để bảo quản lâu dài. Để có được một vụ mùa bội thu, điều quan trọng không chỉ là chọn đúng giống mà còn phải quan sát đặc thù của việc trồng, để đảm bảo chăm sóc cây trồng đúng cách. Điều này sẽ làm giảm nguy cơ bệnh tật và sâu bệnh.