Một giống cà rốt chín sớm với năng suất tuyệt vời: Amsterdam

Cà rốt Amsterdam lai chín sớm có năng suất cao và cùi màu cam sáng ngọt. Loại cây này rất dễ trồng ngay cả đối với những người mới làm vườn, tuân thủ các quy tắc đơn giản của công nghệ nông nghiệp.

Mô tả của cà rốt Amsterdam

Nền văn hóa này đã không mất đi sự phổ biến trong 30 năm do dễ trồng, hương vị tuyệt vời và tính linh hoạt khi sử dụng.

Nguồn gốc và sự phát triển

Con lai được phát triển bởi các nhà lai tạo Ba Lan vào giữa những năm 90. Ở Nga, nó được trồng đầu tiên ở vùng Trung tâm đất đen, sau đó bắt đầu được trồng ở khắp nơi.

Văn hóa đã bắt rễ tốt ở cả các vùng phía nam và vùng Urals, Siberia, và thậm chí cả các vùng phía bắc.

Thành phần hóa học, nguyên tố vi lượng và vitamin, đặc tính hữu ích

Về thành phần hóa học, Amsterdam là một trong những giống lai cao cấp và có một danh sách phong phú các vitamin và nguyên tố vi lượng.

Thành phần của cà rốt có chứa các nguyên tố vi lượng quan trọng đối với cơ thể con người:

• nhôm;
• bo bo;
• vanadi;
• bàn là;
• iốt;
• coban;
• liti;
• mangan;
• đồng;
• molypden;
• niken;
• rubidi;
• selen;
• stronti;
• flo;
• crom;
• kẽm.

Tất cả các nguyên tố vi lượng kết hợp với nhau có tác dụng có lợi cho hoạt động của các hệ thống và cơ quan và được hấp thu tốt khi tiêu thụ.

Trong số các loại vitamin có trong rau củ:

1. Vitamin B: thiamine, riboflavin, axit pantothenic, pyridoxine, axit folic. Cung cấp hỗ trợ miễn dịch cho cơ thể; bình thường hóa công việc của hệ thống tim mạch và thần kinh; cải thiện tình trạng da, chức năng ruột; tham gia trao đổi năng lượng; bảo vệ cơ thể khỏi căng thẳng và căng cơ.
2. Vitamin PP hoặc nicotin, công dụng là loại bỏ cholesterol “xấu”, tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo, sản xuất hormone, bình thường hóa gan và đường tiêu hóa.
3. Beta - caroten, cần thiết cho cơ thể để duy trì thị lực và sự phát triển của xương, đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương và trầy xước.
4. Vitamin C hoặc axit ascorbic - một chất chống oxy hóa mạnh, nếu thiếu chất này, cơ thể khó có thể đối phó với các quá trình viêm nhiễm.
5. Vitamin E - yếu tố không thể thay thế của tuổi trẻ. Chống lại sự lão hóa sớm của cơ thể, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, loại bỏ các gốc tự do và độc tố.
6. Vitamin H - chất xúc tác trong quá trình trao đổi chất, thúc đẩy sản xuất collagen và insulin, cải thiện chức năng gan.
7. Vitamin K củng cố thành mao mạch và đảm bảo quá trình đông máu.

Thời kỳ chín muồi

Nó là một trong những giống cà rốt lai sớm nhất. Chỉ 80 ngày kể từ khi nảy mầm đến khi chín kỹ thuật. Nếu gieo hạt vào cuối tháng 4 - đầu tháng 5 thì đến giữa tháng 8 sẽ tiêu rễ.

Năng suất

Một ưu điểm khác của giống lai là năng suất cao. Từ một hình vuông.m gom từ 3 đến 5 kg rau. Theo tất cả các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, sản lượng tăng lên đến 7 kg.

Kháng bệnh

Không phải loại cà rốt lai nào cũng có khả năng kháng bệnh tốt như cà rốt Amsterdam. Bệnh tật ảnh hưởng đến nó cực kỳ hiếm - nó xảy ra khi chế độ tưới tiêu không được tuân thủ hoặc điều kiện thời tiết bất lợi.

Đặc điểm, mô tả ngoại hình, mùi vị

Lá của cây dày đặc, có màu xanh tươi, hình dạng giống hoa thị bán nguyệt. Chiều cao của mầm đạt 50 cm Cây lấy củ: màu cam sáng, hình trụ có đầu nhọn và lõi nhỏ. Rau có kích thước 15-20 cm, trọng lượng 150-180 g, cùi mọng nước, mềm, có hàm lượng đường cao, mùi thơm dịu.

Đối với những vùng nào là phù hợp nhất và yêu cầu khí hậu là gì

Do có đất và nhiệt độ không khí cao, Amsterdam phát triển trên khắp nước Nga. Nhưng thu hoạch tốt nhất là thu được ở những vùng có khí hậu ôn hòa. Giống lai này đã được chứng minh là tốt ở khu vực miền Trung, khu vực phía nam của Siberia và Viễn Đông.

Khí hậu tối ưu cho cây lai là độ ẩm vừa phải, không nóng cũng không khô cằn.

Những lợi thế và bất lợi chính của hybrid

Những điểm cộng chính của cà rốt Amsterdam:

• chín sớm hơn;
• không đòi hỏi cao về thành phần đất;
• có một sản lượng tăng;
• kháng bệnh và ra hoa;
• chăm sóc khiêm tốn;
• khác về độ đều của các loại cây lấy củ có đầu nhọn;
• có hàm lượng đường tăng lên;
• phổ biến trong sử dụng: tốt cả tươi và chế biến;
• được trồng không chỉ vào mùa xuân, mà còn trước mùa đông.

Có một số nhược điểm của lai:

• tổn thất năng suất trong quá trình bảo quản dài hạn;
• tính chính xác để tưới nước;
• dễ mắc một số bệnh.

Đặc điểm của việc trồng và phát triển

Chìa khóa để có năng suất cao là chuẩn bị đúng hạt giống, địa điểm trồng và đất.

Chuẩn bị hạ cánh

Để cải thiện khả năng nảy mầm, hạt giống được ngâm trong nước hơi muối trong 15-20 phút. Những hạt nổi trên bề mặt được loại bỏ như rỗng không sử dụng được, phần còn lại đem phơi khô. Để thúc đẩy sự phát triển của cây, hạt được đặt trong khăn ẩm từ 1-3 ngày với việc bổ sung dung dịch tro - một chất kích thích sinh học tăng trưởng tự nhiên.

Yêu cầu mặt đất

Nơi gieo hạt được chọn cẩn thận: thoáng, có nắng, không có bóng râm.

Đất được chuẩn bị với sự đưa vào của mùn, tro và than bùn. Cũng nên thêm cát - cấu trúc đất trở nên lỏng hơn, cho phép không khí đi qua, giữ độ ẩm và cho phép cà rốt xâm nhập sâu hơn vào các lớp đất màu mỡ, kéo dài theo chiều dài mà không bị uốn cong.

Tiền nhiệm

Cà rốt không được trồng ở cùng một nơi trong hai năm liên tiếp. Họ chọn những rặng nơi trước đây của các loại đậu, dưa chuột hoặc bắp cải.

Thời gian, kế hoạch và quy tắc hạ cánh

Có hai lựa chọn để gieo hạt theo thời điểm: đầu mùa xuân (cuối tháng 3 - cả tháng 4) và cuối mùa thu (tháng 11).

Quan trọng! Nếu phương án gieo trồng vào mùa thu được chọn, thì tỷ lệ gieo hạt tăng 40%, vì tỷ lệ nảy mầm của gieo hạt vụ đông thấp hơn.

Hạt gieo xuống độ sâu 1-1,5 cm, khoảng cách hàng cách hàng 20 cm.

Các tính năng đang phát triển

Có một số điều tinh tế để có được một vụ mùa cao ở Amsterdam:

• hành, tỏi, cúc vạn thọ, cúc vạn thọ được trồng để xua đuổi sâu bệnh ở các luống lân cận;
• Vì độ sâu gieo hạt nông, nên dùng tay vun đất kỹ để trong lần tưới nước đầu tiên hoặc mưa lớn, hạt không đọng lại ở trên cùng của lớp đất và không bị mất đi.

Các sắc thái của sự chăm sóc

Chăm sóc cho Amsterdam rất đơn giản, điều chính là tuân thủ chế độ tưới tiêu, chống cỏ dại và sâu bệnh, đúng giờ. cho ăn.

Chế độ tưới nước

Đối với sự hình thành của cây ăn rễ ngon ngọt, chúng được tưới sau 2 ngày trong điều kiện thời tiết khô ráo và 2 lần một tuần như bình thường.

Quan trọng! Cần phải đổ đất thật nhiều đến độ sâu 30 - 35 cm, cây rễ càng tìm độ ẩm sâu thì cấu trúc của nó càng đồng đều.

Ngày hôm sau sau khi tưới nước, đất được nới lỏng, ngăn chặn sự hình thành của lớp vỏ.

Tỉa thưa và kiểm soát cỏ dại

Khi cây phát triển và dày lên, cà rốt bị mỏng đi, để lại khoảng trống giữa các rễ khoảng 4-5 cm. Việc này được thực hiện nhiều lần trong mùa. Loại bỏ những chồi không khỏe và phát triển kém.

Kiểm soát cỏ dại là một điều kiện tiên quyết khác để có một vụ mùa bội thu. Cỏ dại lấy chất dinh dưỡng từ đất và ngăn không cho cây phát triển đầy đủ.

Bón lót

Amsterdam không yêu cầu cho ăn thường xuyên, nhưng nó chắc chắn sẽ đáp ứng cho chúng với tốc độ tăng trưởng nhanh.

Quy tắc mặc quần áo:

1. Lần đầu tiên được áp dụng hai tuần sau khi nảy mầm với dung dịch tro củi (2 ly trên 10 lít nước)
2. Lần thứ hai - ba tuần sau lần pha amoni nitrat đầu tiên (2 muỗng canh trên 10 lít nước)
3. Thứ ba là nitrophobic (3 muỗng canh trên 10 lít nước).

Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh

Giống lai có khả năng kháng bệnh, nhưng một số trong số chúng, nếu chăm sóc không đúng cách, có thể lây nhiễm cho cây:

• thối trắng, có thể nhìn thấy ở gốc quả, bị tiêu diệt bằng cách phun chế phẩm "Baikal";
• Thối đen hình thành trên chồi xanh và trên rễ cây bị phá hủy bằng cách tưới cây bằng clorua kali (50 g trên 10 l nước).

Sâu bọ trên hỗn hợp - một hiện tượng hiếm nếu các quy tắc của công nghệ nông nghiệp được tuân thủ.

Những vị khách nguy hiểm nhất trên bụi cây:

1. Cà rốt bay, ấu trùng gặm rễ cây, xuất hiện khi đất bị úng. Việc tưới nước được ngừng trong vài ngày và phun bằng "Intavir".
2. Cà rốt lily lây lan ở những nơi có đồn điền cây lá kim gần đó. Cuộc chiến chống lại nó bao gồm phun thuốc lá và loại bỏ cỏ dại.
3. Những con sên háu ăn bắt đầu từ độ ẩm quá mức và dày đặc của cây trồng. Tránh để đọng nước và làm gầy cây.

Thu hoạch và bảo quản

Để giữ cà rốt lâu hơn và bảo quản tất cả các thuộc tính hữu ích của nó, nó phải được thu thập đúng thời gian và chuẩn bị cho việc lưu trữ.

Thu thập như thế nào và khi nào

Sau 80-90 ngày sau khi nảy mầm, cây lai đã sẵn sàng cho thu hoạch. Chọn một ngày khô ráo và có nắng. Cẩn thận cắt bỏ rễ khỏi mặt đất, đem ra nơi râm mát để phơi khô. Quá trình làm khô mất 4-6 giờ. Sau đó, các ngọn được cắt ra và đặt trong một cửa hàng rau.

Các tính năng lưu trữ và giữ chất lượng của hybrid

Cách tốt nhất để bảo quản cà rốt là cho củ vào bao cát. Cà rốt được đặt trong kho bảo quản nơi duy trì nhiệt độ trung bình từ 0 đến 10 ° C.

Amsterdam không phải là một trong những giống lai có thời hạn sử dụng lâu, vì vậy bạn không nên trồng với số lượng lớn.

Khó khăn có thể là gì khi phát triển

Đôi khi người trồng rau phải đối mặt với các vấn đề:

• nứt gốc: điều này xảy ra khi tưới nước không đều;
• cây củ xấu xí: nguyên nhân là do thừa phân đạm;
• cà rốt có rễ lông: đất không màu mỡ, tưới nước không đều.

Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm

Lời khuyên từ những người nông dân dày dạn kinh nghiệm sẽ giúp tăng sản lượng và giải quyết các vấn đề phổ biến khi trồng cây lai.

Valery Medvedev, người trồng trọt kỳ cựu, Quận Trung tâm: «Để tránh nứt rễ ở Amsterdam, hãy thường xuyên tưới nước cho cà rốt đến độ sâu của lớp rễ, đặc biệt là trong thời kỳ khô hạn. Khoảng cách giữa các lần tưới khoảng 5 ngày ”.

Olga Kostenko, Belgorod: “Việc tỉa thưa cây lai thuận tiện hơn khi dùng nhíp - mầm cà rốt được túm lại và cẩn thận nhổ ra khỏi đất. Sau đó, phần đất xung quanh những cây còn lại hơi nát, những ngọn bị rách thì nhổ bỏ luống ”.

Nhận xét về giống cà rốt lai Amsterdam

Những người nông dân thích lai tạo và sẵn sàng chia sẻ ấn tượng của họ trên các diễn đàn chuyên đề. Dưới đây là một số ví dụ dưới đây.

Regina, Kirov: “Tôi rất hài lòng vì đã chọn con lai đặc biệt này. Tôi quản lý để giữ cà rốt cho đến mùa xuân. Nó tạo ra nước trái cây phong phú cho một đứa trẻ. "

Inessa, Orenburg: “Năm nay tôi trồng Amsterdam lần đầu tiên. Cà rốt đã phát triển khá lớn và rất ngon.Ngọn nhiều, cả rễ nữa. Nó có vị ngọt và màu sắc rất dễ chịu - màu cam sáng. "

Lidia Petrovna, Yekaterinburg: “Chúng tôi chỉ trồng ở Amsterdam tại căn hộ của mình. Ta gieo thẳng xuống đất, bón phân nhiều lần. Giữ rất tốt trong cát ở tầng hầm. Cho đến mùa xuân, tất cả cà rốt đều ngon ngọt và cứng. "

Phần kết luận

Vì vậy, cà rốt lai Amsterdam là một loại rau có giá trị, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nếu biến nó thành khách thường xuyên trên bàn, bạn có thể quên đi nhiều vấn đề sức khỏe. Không khó để trồng nó - chỉ cần tuân theo các quy tắc đơn giản của công nghệ nông nghiệp là đủ.